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休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨

原标题：休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨

休渔期到来，野生水产品价格小幅上涨

养殖和冰冻海鲜“量足价优”

核心提示

从5月1日起，为期四个半月的伏季休渔期开启。如今，进入休渔期已半个月，记者从水产市场了解到，由于供货量减少，水产品整体批发价上涨5%至8%。市面上销售的野生活鲜、野生冰鲜已大幅减少，但冻鲜供应量仍然充足，半养殖及养殖类水产品供应稳定，贝类产品大量上市。□记者 黄文珍 文/图

市民选购水产品

野生活鲜冰鲜大幅减少

14日临近中午时分，记者在田安南路一家生鲜超市看到，前来购买水产品的市民不少，超市内标示野生的水产品已所剩无多，一些水槽内已不见野生水族踪影。

“进入休渔期，水产品的品种有所下降，主要是野生活鲜以及野生冰鲜。”御海之家总经理刘先生去年盘下了田安南路这家生鲜超市，他告诉记者，这半个月来，水产品整体价格小幅上涨。其中，野生活鲜上涨幅度最大。比如，野生大花乐市场上的供应量已经非常少了，当天野生大花乐每500克的价格为248元，野生中花乐也要238元，而今年年初，每500克野生大花乐的价格为210元左右；野生石斑鱼的价格从之前的每500克180元，上涨至212元；红斑鱼的价格从原来的每500克300多元，涨到500元左右；野生鲈鱼的价格从此前每500克100元，上升到130元左右。

泉州市区零售终端的水产品货源主要来自于新华洲水产批发市场。该水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者，由于处于休渔期，目前，野生活鲜和野生冰鲜已经非常少了。“渔船没法出海捕鱼，市场上销售的野生活鲜自然就减少了。据介绍，野生冰鲜是指活鲜在捕捞上来后，立即用冰块将其稳定降到0℃左右，并让水产品的温度始终保持在冰点临界点，以保持肉质柔软同时防止细菌繁殖。不过，冰鲜水产品保鲜期要比冻鲜短很多，一般是一经上市必须当天销售完。因此，目前市面上的野生冰鲜水产品很难看见了。”

养殖类水产品供应充裕

尽管野生活鲜与野生冰鲜的市场供应量大幅下降，但是野生冻鲜、半养殖及养殖水产品、贝类水产品的市场供应稳定。一些水产品产量呈现上升趋势，补充了野生活鲜与野生冰鲜市场的供应缺口，整体市场水产品种类仍相对丰富。

记者在市场看到，冰鲜带鱼、冰鲜白鲳鱼、冰鲜黄花鱼、活九节虾、活南美白对虾、活金昌鱼、活多宝鱼等养殖类水产品，以及野生带鱼、野生黄翅、野生金线鱼等冰冻海鲜等相对充足，并且价格保持相对稳定。“休渔期以来，水产品整体上涨了5%至8%，但是也有一些水产品价格维持不变甚至有所下降。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人介绍，比如，冻鲜也就是冷冻海鲜，是海鲜在捕捞上来后急冻，并在-18℃以下存储。海鲜完全冻结后，能保证肉质不变质，既消灭细菌也防止细菌侵入，能够长期存储，通常可保存6至12个月。“因此，这类产品批发商可以大量囤货，能够保证休渔期间的市场供应，价格也比同类活鲜要便宜很多，目前这类在售产品价格保持相对稳定。”

部分养殖类水产品价格亦大幅下降。据介绍，现在正是南北对虾大量上市的时节，货源充足，市场批发价格已从此前的每500克50元左右，降至20元左右。一些半养殖的九节虾的价格也有所下降，“半养殖九节虾是指，养殖户在海中圈定一定区域，将野生的九节虾苗放置到该区域中，既吸收海水养分，同时也投饲料喂养。”刘先生说，小九节虾和中九节虾价格持续下降，比如，去年下半年每500克小九节虾价格为130元，今年前几个月价格为100元，目前售价降至90多元。按照闽南习俗，4至6月节日较少，是一年中水产品销售的“淡季”。

值得一提的是，目前正是贝类小海鲜上市旺季。记者在东湖菜市场看到，花蛤、蛏子、海瓜子、丁螺、淡菜等各种小海鲜随处可见，且价格变化不大。“现在正是贝类产品成熟期，虽然处在休渔期，但是贝类产品主要生长在浅海或海滩上，不在禁捕范围之内，大量补充了海鲜市场的品类。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者。

科斯秋克定律再生效，从法网以来，战胜她者，必夺得冠军

上周，在辛辛那提公开赛决赛上，美国选手高芙牢牢地控制着场上的节奏，以6-2 6-4完胜同胞佩古拉，时隔三年在这里夺冠的同时，还获得了自己在2026赛季的首个巡回赛冠军。

然而，或许很多人并不知道，此前高芙曾在四分之一决赛中以两个6-2完胜乌克兰选手科斯秋克。而这也让从法网以来，战胜科斯秋克必夺冠的定律继续发挥着作用。那么，从法网以来，都有哪些选手战胜过科斯秋克，获得了最终的冠军呢？今天，就让这篇文章带你去看看吧。

五、六月间，科斯秋克作为赛会种子在法网一路高歌，接连战胜西班牙选手谢列赫梅捷娃、美国选手沃雷涅茨、瑞士选手戈卢比奇和赛会三号种子、波兰选手斯瓦泰克，职业生涯首次跻身法网八强。

四分之一决赛，科斯秋克鏖战三盘，战胜了同胞斯维托丽娜，杀进四强。然而在半决赛中，她被俄罗斯选手米拉·安德烈耶娃横扫，未能更进一步。

而在战胜科斯秋克之后，米拉·安德烈耶娃在决赛中完胜波兰资格赛选手赫瓦林斯卡，最终夺得了职业生涯首个大满贯冠军。当时，或许很多人都没有想到，这只是战胜科斯秋克者，必夺冠军的开始。

6、7月间，科斯秋克在温布尔顿网球赛场一路高歌，收获了一波五连胜，这期间，她甚至战胜了曾三次闯进大满贯决赛的意大利选手保利尼，职业生涯首进大满贯四强。

可惜在半决赛中，尽管拼尽全力，科斯秋克却还是以两个4-6败给了捷克选手诺斯科娃。值得一提的是，这位选手和她一样，同样是职业生涯首进大满贯四强。战胜科斯秋克之后，诺斯科娃在决赛中鏖战三盘，战胜了同胞穆霍娃，赢得了职业生涯首个大满贯冠军。

两周前，在多伦多公开赛上，科斯秋克势如破竹般，闯进十六强；八分之一决赛，她的对手是斯瓦泰克，由于此前曾经战胜过对手，具有一定的心理优势。

所以首盘，科斯秋克一上来就接连得分，以6-3先下一城，占据了晋级先机；第二盘，不甘心束手就擒的斯瓦泰克火力全开，送给对手一根油条，让双方又回到了同一起跑线上。

决胜盘，已经找回状态的斯瓦泰克没有再给科斯秋克机会，以6-2再下一城，逆转战胜对手，艰难晋级。此后，这位波兰选手一发不可收拾，连战连捷，赢得了自己在2026赛季的首个巡回赛冠军。

就这样，从罗兰加洛斯到温布尔顿，从多伦多到辛辛那提，战胜科斯秋克必夺冠已经成为了一个神奇的定律。马上，美网就要开始了，那么这一定律还会继续下去吗？一切就让我们拭目以待吧。今天的网球故事就这样，明天继续。（来源：网球之家 作者：一心居士）