读懂少年心，才能破解“加密对话”

网红餐厅排队火爆，网红热度褪去之后迅速门可罗雀我第一次注意到这个现象，餐厅是排队家楼下那家“文和友”风格的火锅店。刚开业那阵子，火爆每天下午四点半就开始放号，热度六点钟去取号，褪去看片app网站前面排着一百多桌。迅速我心想，罗雀这家店肯定有什么过人之处。网红直到三个月后的餐厅某个工作日晚上，我路过那里，排队门口的火爆等位椅空了，服务员站在门口刷手机，热度店里面大概坐了三分之一。褪去我忽然意识到，迅速这不是某家店的问题，而是一种普遍规律。“排队”本身，就是一道菜很多网红餐厅的初始火爆，跟味道的关系真的不大。你去翻那些排队两小时的九狐网人的朋友圈，发的照片几乎统一：毛肚在红油里七上八下，烤鸭在炉子里滋滋冒油，或者是一大盘堆得冒尖的龙虾。但真正让他们愿意站在寒风里等一个小时的，是那种“我排到了”的成就感。排队这个行为，本身就是社交货币。 当一家店门口排起长队，路过的人会本能地觉得“这家店肯定好吃”。这种从众心理，在行为经济学里叫“羊群效应”。更妙的是，餐厅经营者深谙此道——他们故意控制出餐速度，或者把等位区设计得又窄又挤，让你觉得“这么多人等着，肯定值得”。我认识一个做餐饮供应链的朋友，他跟我说过一句大实话：“网红店的菜品成本往往只占售价的30%左右，剩下的全是营销费、房租和装修摊销。五月色丁香综缴合”那些看起来精致的餐具、霓虹灯牌、怀旧海报，本质上都是道具。你吃的不是饭，是场景。 而这个场景的寿命，通常只有6到18个月。热度褪去的三个真实原因1. 复购率撑不住“排队”的期待有个数据挺有意思：一家正常餐厅的回头客比例能做到30%-40%，而网红餐厅往往只有10%-15%。为什么？因为顾客的期望值被“排队”拔得太高了。你排了两个小时，就会觉得这顿饭必须好吃到惊艳才算回本。可实际上，再好的火锅也就是火锅，再好的烤鸭也就是烤鸭。一旦味道配不上等待，第一次就是最后一次。我采访过一位餐饮行业的资深店长，他告诉我：“我们最怕的五月色综合四月就是开业太火。因为一旦排队超过半小时，顾客对菜品的口感判断就会失真。他们会下意识地挑毛病——汤底不够浓，肉不够嫩，服务不够快。这些在平时可能根本不是问题的问题，在排队两小时后全变成了大事。”2. 流量成本急剧上升，口碑却断崖下跌网红餐厅的获客渠道，基本靠抖音、小红书和大众点评。但平台算法是残酷的——新店有一个“流量扶持期”，平台会给你推荐量，让更多人看到你。但扶持期一过，如果你没有足够多的好评和复购来维持热度，流量就会断崖式下跌。更麻烦的是，差评的传播速度远超好评。 有人排队一小时拍了一张好看的亚洲人成小说网站色照片，发朋友圈说“值得”；但更多人会写“排了这么久结果很一般”，然后配上糊掉的菜品图。这两个评价在平台上的权重几乎一样，但后者给潜在顾客的杀伤力是前者的三倍。等到评分从4.8掉到4.2，你需要花三倍以上的营销费用才能把分数拉回来。阶段获客成本评价状态翻台率真实利润开业第1-3月低（平台扶持）好评为主高（4-5次）微利或持平第4-8月中等（KOL投放）评价分化下降至3次开始亏损第9-12月高（效果广告）差评增多降至2次以下明显亏损3. 运营团队撑不起“火爆”的复杂度很多人以为网红餐厅赚的是顾客的钱，其实赚的是供应链和运营效率的钱。你看到一个网红店能同时出200份餐，背后是标准化的中央厨房、严格培训的员工、以及流畅的动线设计。但大部分网红店，顶多就是个装修好看的街边店。我见过一个典型案例：某网红面馆，开业时每天卖800碗面。老板特别开心，但后厨只有三个厨师，出餐速度根本跟不上。等位的人催，外卖单漏，堂食的又等了40分钟才上面。结果一个月后，日销量掉到200碗。不是没人来了，是来过的都不来了。 这种运营上的短板，在排队期就会被无限放大——因为排队本身就是对产能的考验。如果你产能不够，排队就是慢性自杀。为什么有的店能活下来？当然，也不是所有网红店都会死。我观察过那些活过三年的店，它们有几个共同点：产品底子足够硬：比如那个“费大厨辣椒炒肉”，排队也排，但它味道确实稳定，而且菜单极简，就那几道菜，反而容易做出标准。价格带卡在“日常”区间：人均50-80元，顾客觉得排一下也值，因为吃完没什么负担。如果人均150以上，一旦热度过了，大家就会觉得“我为啥不去吃个正经大餐”。老板自己每天盯店：我认识一家做湘菜的，老板每天早上自己去菜市场挑肉，晚上十一点还在店里收银。这种投入程度，能保证品控不垮。热度退去后的“门可罗雀”其实是个伪命题很多人觉得，网红餐厅凉了，就是倒闭了。其实大多数不是突然关门，而是变成一个普通的、不用排队的餐厅。比如之前北京那家“春丽吃饭公司”，刚开业时排队排到天荒地老，后来热度退了，店里虽然不排队了，但每天还是能坐满一半。老板后来接受采访说：“我本来就不想做那种超级火爆的店，排队反而让我担惊受怕，怕服务跟不上。”“门可罗雀”只是相对“排队火爆”而言的。 从商业角度来说，一个不排队但能稳定盈利的店，其实比一个排队但成本高企的店健康得多。排队意味着你的供给跟不上需求，你可能少赚了钱，同时损耗了顾客耐心。一旦需求回落，供给过剩，店里的灯光就暗了。写到这里想到一个细节你去看那些网红店的评价，会发现一个有趣的现象：差评往往集中在“服务”和“等位时间”上，而不是“菜品难吃”。可见人们不是不能接受味道普通，是不能接受“我为这家店付出了太多，但它没有给我对应的回报”。那个楼下火锅店，后来改了店名，重新装修，换掉了那些复古海报，主打性价比套餐。现在工作日晚上去，不需要等位了，但生意反而比网红时期稳定。老板有一次在门口抽烟，跟我说：“以前天天排队，一个月算下来还亏了两万——因为请了太多临时工，还有平台抽成。现在每天做三十桌，能赚四千。”我突然觉得，网红这个词本身就是个陷阱。 它意味着你必须持续给别人制造新鲜感，而新鲜感这东西，本质上就是不可持续的。餐饮是个慢生意，你越想快点火，就死得越快。排队是表象，复购才是真相。那阵子大家愿意为你排队，是因为你新鲜；后来大家不愿意为你排队，是因为你普通——但普通本来就是常态。真正的问题是，你自己接不接受自己只是个普通餐厅。 如果接受了，门可罗雀也挺好，至少房租照付，工资照发，日子能过下去。如果不接受，硬要追热度，那才是真正的大厦崩塌。

国足迎来两年大胜 本土教练优势显现

国足迎来两年大胜 本土教练优势显现

字体大小：A A2013-09-07 15:06:26编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间9月6日，国际友谊赛的6-1赛果让国足迎来了时隔两年的大胜，不管是先前东亚杯逼平日本、险胜澳大利亚，还是现在的大胜新加坡，傅Bo作为国足代理主帅，本土教练的优势慢慢显现了出来。

　　刚刚结束的国际友谊赛中，国足在主场6-1大胜新加坡，延续了东亚杯对阵日本和澳大利亚的优异成绩，尽管这只是一场热身赛，但对国足来说已经意义非常，距离上一次大胜已经是2年前世界杯亚洲区资格赛中以6-1战胜老挝队。如果说“6·15”惨败泰国队事件后的东亚杯逼平日本和险胜澳大利亚是国足的侥幸和顽强抵抗，那么这一次的大胜已经足够证明国足的实力。

　　“6·15”事件后，卡马乔下课，傅Bo作为代理主教练率队国足，在技术层面上并没有多大的改动，而在精神层面上傅Bo一直强调团结、坚持到底，给国足鼓足了勇气和信心，因此才有了东亚杯上逼平日本和险胜澳大利亚的成绩。此次对战新加坡，傅Bo希望能够巩固东亚杯的成果，在国足名单上尽量调用了年轻球员，并且调整了战术，在训练时演练了巴萨的“无锋战术”，甚至亲自上阵指导跑位。

　　此役大胜新加坡，充分显现了本土教练的优势，外界几乎认为傅Bo已经有足够资格转正担任国足的主帅。不管是东亚杯的胜利还是热身赛的大胜，傅Bo都能够根据球员的特点作出针对性的战术，运用自己多年的工作经验把国足的战斗力凝聚起来，并大胆运用新的战术打法。更重要的是，国足自傅Bo上任以来就恢复了朝气与自信。洋外教并非不好，只是中国足协领导一直以来的崇洋观念忽视了本土教练的存在，国足并非没有实力，只是没有遇到好的教练把各自的潜力挖掘出来。傅Bo作为本土教练率领国足屡屡获胜，相信能够给中国足协在选择主帅方面上了一堂宝贵的课程。

男子在网上搜索申办信用卡 被步步下套骗走7500元

原标题：男子在网上搜索申办信用卡 被步步下套骗走7500元

不找正规银行机构申请信用卡，反而在网上搜索申办，可骗子往往就潜伏在网上，等待时机钻空子，把人引入他们诈骗的“围猎圈”。云南人黄某就是通过网上申请信用卡，一不小心就上了骗子的当，拿到一张假的信用卡，还被步步下套骗走7500元，直到对方要求继续汇款近万元，黄某才醒悟这是骗局。

海峡网3月27日讯(泉州网记者 许奕梅 通讯员 张绍澎)不找正规银行机构申请信用卡，反而在网上搜索申办，可骗子往往就潜伏在网上，等待时机钻空子，把人引入他们诈骗的“围猎圈”。云南人黄某就是通过网上申请信用卡，一不小心就上了骗子的当，拿到一张假的信用卡，还被步步下套骗走7500元，直到对方要求继续汇款近万元，黄某才醒悟这是骗局。

网上申请办信用卡 “客服”要求先交定金

25岁男子黄某在晋江市永和镇一工厂上班，可平时开销比较大，每个月那点工资都不够他花。这时他想到去申请一张信用卡来刷，通过花明天的钱来满足自己日常的消费需求。

可黄某偏偏懒得去银行申请，而是图一时方便，打算通过网上搜索去申请办理。

今年1月7日，黄某在网上搜索办理某银行信用卡，并按照网上的步骤填写姓名、手机号码等个人资料。当天，就有一女子联系上了黄某，冒充银行工作人员询问他是否申办了某银行的信用卡。得到黄某的肯定答复后，对方表示，三四天后就会有一张信用卡寄到他手上，但要黄某先缴纳200元的定金。

黄某信以为真，毫不犹疑地将钱通过微信转到对方提供的银行卡号上。

到了1月10日，黄某果然收到了一张某银行的信用卡，可他浑然不知这张信用卡压根就是假的。

收到信用卡没密码 被要求转钱激活

此时，黄某只关心信用卡怎么没有密码，赶紧拨打电话给对方。对方让黄某不要自己操作，说过后就会有专门的工作人员指导他使用。

随后，对方又发了一个银行卡号给黄某，说要转1300元才能正常使用。急于用卡的黄某照做不误，不假思索又将钱转了过去。

可不久，对方又打电话过来，谎称黄某没有在银行办理过业务，信誉度不够，密码没办法发过来，需要再转6000元充当3个月的资金流水。

此时黄某还没有醒悟，再次转了6000元给对方。可转钱过去没多久，对方又再次来电说流水不够，还要再转9000元才能激活。

黄某这次终于感觉不对劲，赶紧拨打银行的客服电话咨询。经核实，他收到的那张信用卡卡号根本不存在，是假的。后知后觉的黄某赶紧报了警。

经前期不懈的侦查研判，晋江市公安局磁灶派出所联合诈骗犯罪侦查大队跨省追查，于3月25日在海南五指山市将犯罪嫌疑人——47岁的海南人林某海、46岁的海南人林某诚成功抓获。经审讯，两名犯罪嫌疑人对他们2018年11月份至2019年1月份参与实施诈骗的犯罪事实供认不讳。

目前，林某海、林某诚因涉嫌诈骗已被依法刑事拘留，相关案件还在进一步侦办中。

警方提醒：市民朋友们要申请信用卡，应当到正规银行机构办理，切莫轻信网络、短信或电话中的信用卡代办推销，以免上当受骗。