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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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你的家乡有哪些“年味”呢?

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端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

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乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

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泉州部署强暴雨防御工作“暴雨预警Ⅳ级”发布

10日，继全省会议后，泉州召开防御连续性强暴雨调度会商会议，部署各项防御工作。

本轮强降雨是今年入汛以来，泉州面对最强的一次降水过程，防汛形势十分严峻。会议要求，要增强危机意识，各县（市、区）、各部门务必保持高度警惕，紧盯重点部位、重点地段、重点河段、重点时段，提前预警、提前转移、提前巡查、提前管控，严防发生意外事故。要压实各方责任，市、县两级防指要充分发挥牵头抓总作用，各成员单位要各司其职，对本轮强降雨天气应对进行安排部署、细化防御举措，加强协作联动，坚决守住防汛安全底线，确保安全度汛。各县（市、区）、乡镇（街道）要提前下沉干部，密切跟踪过程降雨，紧盯重点区域、部位、重点人群，全面开展风险隐患排查整治，及时转移危险区域群众。

会议要求，要落实工作保障，加强值班值守，严格落实领导带班和关键岗位24小时值班制度，及时准确上报突发事件信息。加强队伍、物资保障和宣传预警，时刻做好应急处突准备，确保遇到突发险情，果断处置，将损失降到最低。要强化督促落实，市防汛办要派出工作组，深入降雨集中的县、镇、村开展督导检查，特别是对可能发生重大险情、防洪隐患较多、内涝严重、灾害损失可能较大的重点防汛区域进行检查指导，落实防范应对措施。

据悉，11日起，泉州应急、水利、气象、水文、资源规划、城管、住建、交通等八个部门集中到市防汛指挥部统一办公，及时开展会商调度。

又讯 （记者游怡冰）昨日，市气象台发布“暴雨预警Ⅳ级”，今明两天，雨势有所增强，今日至14日泉州有持续性较强降水。要注意防范降水叠加造成的山洪地质灾害、城市内涝等次生灾害。 （泉州晚报记者 林铭珊）

泉州市区天气预报

11日 小雨转中雨 22℃~25℃

12日 大雨 23℃~25℃

13日 大雨 21℃~26℃

14日 中雨转阴 19℃~22℃

15日 大雨转阴 16℃~21℃

16日 多云 16℃~19℃

雨水突袭泉州 惠安黄塘十几辆车泡水里（图）

原标题：雨水突袭泉州 惠安黄塘十几辆车泡水里（图）

海峡网6月1日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 王惠敏）前几天，偶尔的降雨为泉州带来了些许清凉，缓解了炎热。不过，昨晚的那场雨，让很多市民来不及防备。昨晚8时42分，泉州市气象台继续发布暴雨蓝色预警信号，9时37分继续发布雷电黄色预警信号，提醒市民，部分地区有较强降水、雷电活动，要注意防范。上述预警于今日凌晨1点左右解除。

今天泉州天气预报（来源：泉州气象网）

昨晚11时许，林先生就向“闽南网”微信公众号报料：昨晚大雨，在惠安黄塘高速路口附近，有十几辆车泡水中。他告诉记者，他就住在黄塘高速路口附近。昨晚9点多，在黄塘高速出口往惠安方向，距离高速出口大约500米的这个路口红绿灯处附近，开始积水。因为积水较严重，有来往车辆从那边强行通过，有十几辆泡在水里过不了，直到半夜，积水还没退去。

黄塘高速路口附近，车辆泡水中（林先生供图）

今天凌晨，泉州气象台发布雨情通报。受低层切变和冷空气影响，昨天下午至今天凌晨，泉州市出现小雨到中雨天气，沿海部分大到暴雨。统计5月31日6时至6月1日6时区域自动站累计降水量，全市共6个站点降水达到50mm以上，以洛江区马甲镇61.5mm为最大。

今天上午，福建日报新媒体·闽南网记者也从泉州气象台获悉，这几天，泉州市的气温较前几天相比会有所下降，酷热天气将有所消退。预计未来几天天气以多云到阴为主，今天局部有小雨，3日山区有阵雨。另外，今年预计登陆或影响泉州市的台风有5至6个，6月份可能有早台风影响。