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活虾怎么处理

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你拿手的菜是什么，是挑虾谁教会你的，在哪一个时刻，网络你特别怀念...

让我买着吃饭,挑虾但感觉自己已经会做饭啦!于是烧的第一个菜,就是土豆丝! 踩在板凳上,自信满满! 虽然当时明白吃土豆丝的步骤,但不懂什么叫油热!不清楚什么时... 于是...

黄芽白菜梗怎样做才好吃?

有下面几种做法,味道都很好吃。 第一款是网络精品二区白菜梗炒肉,先是要准备白菜,猪肉,还有调味料,再将白菜洗净,把白菜叶子和白菜梗分开来,分别放入盆中备用,然... 第2步 ...

百财糖包的做法?

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香辣虾是你的拿手菜吗?能分享一下你的做法吗?

这道菜适合口味重一些的人,我相信有很多哈,我个人爱吃辣的,这道菜选择了一些素菜搭配更是让人回味无穷。 用料 虾 1斤大概20个芹菜 一根约80g大葱 1根莴笋 1条...

串烧虾如何做?

秘制串烧虾的做法1、把基围虾虾后背剪开挑出虾线,豆豆网冲洗干净,用适量食盐、料酒和酱油拌匀,腌15-20分钟; 2、将白菜梗、洋葱、生姜、蒜子切成末,辣椒切成丁,备...

美网男单最新夺冠赔率：阿卡领跑，德约第三！

距离美网开赛的日子已经越来越近了，近期，一份最新的男单夺冠赔率跃于纸上，让我们看看排名前十名的都有哪些球员。

阿尔卡拉斯 2.62

尽管阿卡久疏战阵，几个月来重新复出参赛，但卫冕冠军还是以较大优势跻身首位，不知道是不是过于乐观了。过去四个赛季，阿卡两次夺冠一次四强，稳定度应该说还是不错的。

兹维列夫 4

将作为头号种子出征的德国人，也就此遭遇了一项略显尴尬的纪录。他是大满贯历史上首位未曾登顶过世界第一的头号种子。好在他今年在法网捅破了大满贯无冠的这层窗户纸。历史上，兹维列夫在美网的成绩还是不错的，曾经数次击退辛纳、阿卡这样的好手。如果说今年还有人有机会获得大满贯双冠的话，也有一部分人更加看好兹维列夫而不是阿卡。

德约科维奇 8

谢尔顿 8.5

德约仅仅以微弱优势压过过去两届加拿大大师赛冠军谢尔顿，外界对其在辛辛那提大师赛的表现依然不敢给予过多。无论是体能还是天气，都将是对这位老将的极大考验。

霍达尔、弗里茨 13

外界对西班牙后生可谓寄予厚望，在赔率上居然追平了前赛会亚军弗里茨，也压过了新科辛辛那提大师赛冠军菲斯。目前，在大师赛中他已经站稳了脚跟，那么，在大满贯中呢？

菲斯 17

梅德韦杰夫 21

新科大师赛冠军菲斯已经压过了前美网冠军梅总，当红炸子鸡舍他其谁？过往三年，辛辛那提大师赛的冠军都成为了美网最后的冠军，当然这三人被公认当世最强。那么，法国一哥有没有希望呢？他距离打进前十仅咫尺之遥。

阿利亚西姆 26

丰塞卡 29

就在今天，巴西小将丰塞卡已经宣布退赛，而两届赛会四强阿利亚西姆虽然近来状态不佳，但获得如此高的赔率还是让人有点意外的，看来这项他成绩最好的大满贯还是为其支撑了不少。

门希克、穆塞蒂、蒂亚福、保罗、科博利 34

并列第十位的大有人在，包括至少都拿到过大师赛亚军的这几位。五人中在美网成绩最好的是本土球员蒂亚福，他拿到过两届赛会四强。他们将扮演搅局者的角色。（来源：网球之家 作者：罗城七爷）

南安民俗专家廖榕光寻访《皇清诗选》 发现洪承畴诗作

原标题：南安民俗专家廖榕光寻访《皇清诗选》 发现洪承畴诗作

日前，南安英都的民俗专家廖榕光从哈佛大学汉和图书馆珍藏的《皇清诗选》中终于发现了洪承畴的诗作。

泉州网12月3日讯（记者 黄耿煌 文/图）洪承畴这位明清之际的重要历史人物是南安名人，虽有重大争议，但他在缓和民族矛盾、促进满汉文化融合上的功绩也被广泛肯定。这位戎马将军奏章、揭帖写了不少，但历史文献中一直找不到诗文。那他到底有没有写过诗呢？日前，南安英都的民俗专家廖榕光从哈佛大学汉和图书馆珍藏的《皇清诗选》中终于发现了洪承畴的诗作。

“此前我一直找不到洪承畴的诗作。” 廖榕光对记者介绍说，乾隆版《泉州府志》、康熙版《南安县志》、民国版《南安县志》这三部志书的“艺文志”均未见收录洪承畴的诗，而清光绪甲辰年南安人陈国仕辑录的地方文献《丰州集稿》被公认为比较齐全的一部南安艺文集稿，但也只见洪承畴儿子洪士铭的诗，并未见洪承畴的诗。因此，洪承畴一生到底有没有写过诗，一直是人们探索的课题。

南安民俗专家廖榕光找到的《皇清诗选》

《皇清诗选》中收集了洪承畴的诗作

近几年，泉州市摄影家协会主席洪宗洲等几位朋友告诉廖榕光，说在网上搜索到有文章提到洪承畴的诗。网上的信息称，洪承畴有首诗，诗名为《督师》，收录在一部书名叫《皇清诗选》的诗集里。治学严谨的廖榕光认为，网上有洪承畴诗固然是好事，但是这必须有文献为证，方才可靠。自去年以来，廖榕光一直寻访《皇清诗选》这本诗集，但他寻访了好几家图书馆，均未见有收藏该书。

功夫不负有心人。最近，在朋友的帮助下，经辗转查找，廖榕光得到了一套线装《皇清诗选》影印本。据悉，该诗选成书于清康熙二十六年（1687年），被称为“（皇家）内府藏本”。廖榕光得到的这本影印本原书盖有“哈佛大学汉和图书馆珍藏印”的钤章，书为木刻本，孙鋐编辑，共30卷。

收到该书后，年近八旬的廖榕光连夜翻阅，终于找到洪承畴的诗了。该诗收录在《皇清诗选》第二十七卷，是一首五言绝诗，诗前有作者姓名及字：“洪承畴，享九”。诗的后面有编者评语：“雄甚”。诗的全文如下：

《督师》

洪承畴

横秋看剑气，跃马渡金波。

坐策连云骑，亲挥指日戈。

督师是个名词，统帅军队的意思。明朝又用来作临时性的职务称谓，清袭明制，授予某某人总督一方军务，也叫督师，即常说的“挂帅”，并非朝廷编制的官职。此诗作于顺治十年，当时61岁的洪承畴奉命绥靖西南抗清力量，受命经略西南五省，于行军途中所作。经略西南五省是洪承畴一生功业的最鼎盛时期。