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吃芝麻吃生的熟芝生芝好，还是麻和麻熟的好？

您好。芝麻弄熟了之后,区别只是表面的保护膜被破坏,但有利于这种芳香油的挥发,故而能更加容易闻道香味。而生芝麻熟芝麻在营养上是熟芝生芝没有太大区别的。生芝。麻和麻

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1、气味不同 熟芝麻闻.上去会有一股比较焦的熟芝生芝香味,而且这股香味比较浓,生芝麻则没有这种香味。 2、麻和麻口感不同 熟芝麻可以品尝到一股香味,区别而且吃完之后嘴巴感觉不。

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生芝麻和熟芝麻区别只是生熟之分。口感不太一样,熟芝麻吃起来就香酥脆特别香,其实我喜欢自己在家里面做一些面包或者蛋糕之类的都会加一些生芝麻经。

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芝麻有生熟之分吗?

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熟芝麻味道相比生芝麻的话吃起来更加的香,不会有涩的感觉,生芝麻则正好相反。生芝麻食用时选择研磨成粉,使用起来相对容易一些。芝麻又叫做乌麻、胡。

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熟芝麻和生芝麻的区别:生熟不同、味道不同、口感不同、吸收不同。生熟不同:炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味,而且香味比较浓,生的芝麻则没有。

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熟黑芝麻与生黑芝麻的区别是比较大的,最主要的区别是生黑芝麻的外部有一层皮,吃的时候口感一般般,也不容易消化,而熟黑芝麻的外皮退去,吃起来很香。

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1、生熟不同

生芝麻和熟芝麻的区别是非常大的，炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味，而且这股香味比较浓，生的芝麻就没有这种香味，可以通过试吃来确定是生还是熟的。

2、味道不同

炒熟的芝麻吃上去味道会非常的香，而且吃完之后嘴巴感觉不会涩，如果是生的芝麻，吃上去就会有涩涩的感觉，而且会有一股比较身心的味道，这两者的区别其实是很容易分出来的。

3、口感不同

芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响消化和吸收，因此生吃也尽量采用研磨碎了以后吃，混合花生和核桃的碎末一起，口感就更好。

4、吸收不同

消化吸收的角度来看，虽然营养没有流失，芝麻本身外面有一层皮，肠胃不好的人，可能就无法消化，最后拉出来还是这样的一层皮，所以不建议生吃。

泉州：监督抽检45批次月饼 合格率100%

闽南网9月16日讯（通讯员 王跃钦 闽南网 黄丽君）近日，泉州市市场监督管理局在全市范围内组织开展月饼专项监督抽检，安排食品抽样人员对不同生产厂家、不同品牌、不同馅料的月饼开展专项监督抽检。此举旨在保障中秋佳节期间月饼质量安全，让广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋。

据了解，此次共抽检45批次月饼。抽检区域涵盖流通和生产领域，考虑市民消费习惯和对品牌的喜好，此次专项抽检涵盖大型商超（如永辉超市、沃尔玛超市）、本地生产企业（如福建省麦都食品发展有限公司、福建泉州市伍氏特香包有限公司）和糕点专卖店（如石狮市蒂娅面包店、晋江市陈埭镇南香食品商行）。抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、脱脱氢乙酸及其钠盐、霉菌等涉及人体健康安全的重点项目。抽检结果为全部合格，合格率为100%。

泉州市市场监管局同时发布月饼消费警示：购买月饼时，要尽量选择到证照齐全的商场、超市、商店、糕点专卖店或老字号店铺等处购买。购买时，查看生产日期、保质期、厂名厂址、配方或主要成分，同时要查看生产日期是否有明显的涂改痕迹，并记得索要发票等有效消费凭证。网购时，要与商家确认月饼的保质期、邮寄时间，以防过期；尽量选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买。

消费者如果发现购买的月饼和生产经营月饼的商家存在食品安全问题，可拨打当地投诉举报电话12315。

中超群雄割据足协杯8强！国安战兰州不可轻敌，35岁老将成胜负手

9月初，足协杯的1/4淘汰赛将全面展开。目前足协杯的8强除了黑马兰州陇原竞技之外，其他的7支都是中超球队，而且联赛排名都进入了前10，各队间的竞争将会非常激烈。

本轮联赛，山东泰山将在客场对阵上海申花，然后马上回到济南，在9月1日与海港进行足协杯的比赛，9月5日还要对阵深圳队，9天3场，前两战还是上海双雄。而且，泰山刚刚在青岛0-2输给西海岸，这样的赛程对泰山来说非常不友好。

而此前海港队淘汰深圳新鹏城踢满了90分钟和加时赛，最终在点球大战中淘汰对手，拿到足协杯八强的门票；至于重庆铜梁龙和云南玉昆，两队接下来的联赛、杯赛任务也会互相牵扯，谁能把有限的体能和主力阵容用在刀刃上，比起球的纸面实力来说要更加重要。

而国安9月1日将在工体迎战兰州陇原竞技。虽然国安占据了主场优势，但想赢下这场比赛却并不轻松。兰州陇原能够打进8强绝非偶然，上一轮淘汰赛，他们在兰州奥体中心2-0击败陕西联合，连续跨级晋级八强，也是本届足协杯唯一一支闯进8强的中乙球队。此前他们还淘汰过天津津门虎。这样的球队在单回合淘汰赛中，最大的优势就是没有包袱，很容易爆冷。

中超24轮过后，目前国安以36分排名联赛积分榜的第二位，而身后的青岛西海岸和大连英博也都是36分，云南玉昆35分，山东泰山33分，只有一场球的差距。目前联赛还剩6轮，国安争冠的可能性几乎为0，卫冕足协杯冠军可以踢下个赛季的亚冠精英联赛，所以相比来说足协杯的比赛对于国安来说明显更重要。

但根据足协杯的规则，这场与陇原竞技的比赛国安不能上外援、归化球员和港澳台球员，全华班阵容会让球队的进攻方式发生不小的变化。蒙哥马利不得不启用大批的替补球员和U20小将，在这样的情况下，张玉宁、曹永竞和张稀哲这些本土主力球员需要承担更多的责任。而35岁的老将张稀哲，无疑是这场比赛国安的胜负手。

本赛季，张稀哲焕发了第二春，联赛出场21次，其中11次首发，打进6球并贡献了2次助攻，其中3球是运动战进球。虽然如今已并非国安的绝对主力，但张稀哲在队中的作用却无人可以替代。截至上一轮，他已完成了2次绝杀，帮助国安拿到了宝贵的6分。所以，如今张稀哲的价值远不止进球。在前场打不开局面时，他的阅读比赛、调度和传球能力才是最关键的。

联赛第18轮与申花的补赛，张稀哲在比赛最后时刻破门，国安最终3-0拿下对手。那一脚很能说明问题，他不需要长时间高强度奔跑，只要出现在关键的位置，就可以改变比赛的走势。而足协杯这种单场淘汰赛，国安不需要踢得多漂亮，而是要把优势转转化成胜势，张稀哲拥有这种改变比赛走势的能力。所以，与陇原竞技这场比赛，张稀哲不一定要踢满90分钟，但只要他在场上，就能够让比赛早点失去悬念。