【早报】央行部署2026年信贷市场工作；多只光伏概念股密集回应相关业务情况

炒碴子怎么做 - 懂得

原料:碴子,馇炒:1.把碴子从袋子里拿出来,烧开水,把碴子烫下,把一坨一坨的搅开,放在凉水中过一下,捞出沥干,备用2.里脊。

炒碴条怎么做?馇炒

3.锅热油,下点葱末爆锅,放肉丝,炒变色,倒入剩下的葱姜蒜辣椒末,倒酱油,把碴子放进去翻炒 4.把韭菜倒进去翻炒,放盐,鸡精即可 啰嗦两句:老妈说炒碴。

东北炒碴子的馇炒做法大全?

用料 西红柿一个苦菊 适量胡萝卜 适量洋葱 适量其他想吃的任何蔬菜都可以加到里面 只要你开心啦 做法 碴条提前一晚泡水 (面条就不用了)先把碴条或者说面。

辽宁丹东炒碴子的馇炒91一起草来历和怎么做的过程?

炒碴子制作非常简单,在我们这个地区大多数是小吃部等小型的饭店出售,价格特别便宜,深受老百姓的喜爱。 用料 主料 高粱面面条350克 猪肉50克 辅料 胡萝卜1根 。馇炒

炒碴子是馇炒怎么做的?

3.锅热油,下点葱末爆锅,放肉丝,炒变色,倒入剩下的葱姜蒜辣椒末,倒酱油翻炒,把碴子放进去翻炒 4.把韭菜倒进去翻炒,放盐,鸡精即可 啰嗦两句:老妈说炒碴。

碴子炒粉丝的馇炒家常做法?

步骤 1 锅里放水没过粉丝,开火煮。 同时把青椒切丝,馇炒白菜切小段,火腿切片。 步骤 2 水开后把粉丝捞出(这样比较有嚼劲,馇炒喜欢软软的口感可多煮一会)起锅不放油。

汉沽八大馇做法?馇炒

沸水入碴子,再次小沸腾捞出,备用,如果煮时间长,不太影响口感,但容易断,看个人喜好 然后放韭菜,放入适当口味的调料,炒半软,放入蚬子肉和腊肠,翻炒两下。

丹东炒碴条做法?馇炒菠萝高清

我们开水烫一下捞出来,放油加热放点肉丝翻炒放葱姜末酱油把碴条放锅里翻炒即可

怎样炒嘎渣?

切几刀韭菜。油热了,馇炒放葱姜蒜炝锅,下饹馇快速翻炒。加盐,馇炒放少许生抽,放入韭菜,翻炒均匀出锅装盘。

炒玉米糁怎么做?馇炒

炒玉米糁 用料 玉米糁 200g 水 适量 土豆丝 若干 枸杞 6到8颗 青菜 少许 盐 若干 香油 少许 泡菜 最好加一点 五香粉 少许 炒玉米糁的做法 熬粥,一定要比较稠。

1、馇炒馇子清水洗净。菠萝频

2、沸水焯透。

3、韭菜洗净，切段。黄色软件网站不用下载

4、蚬子煮熟。

5、葱切碎，姜切丝。我的快乐在哪里www

6、锅中放底油，加葱、姜爆锅。

7、加入馇子，倒入适量五香粉。

8、加老抽，翻炒，使上色均匀。

9、加入盐，翻炒。

10、倒入韭菜段。

11、出锅前倒入黄蚬子肉，翻炒几下。

12、装盘即可食用。

院落式闽南民居 杨阿苗民居：凝固的故乡魂

原标题：院落式闽南民居 杨阿苗民居：凝固的故乡魂

■本期执行：东南早报记者 周湖健 赖小玲 通讯员 鹿鸣

泉州古城的味道，在于其深厚的历史文化底蕴，所谓“八闽形胜无双地，四海人文第一邦”是也。

泉州古城里的闽南古代建筑在中国南派建筑乃至世界建筑史上都是一道靓丽的风景线，也是海内外乡亲魂牵梦萦的故乡情结所在。

泉州市鲤城区江南街道亭店社区的杨阿苗民居，是院落式闽南民居的典型，其营造技艺集中展示了闽南民居的特点、建筑装饰的精华和闽南文化的底蕴。

本期“最闽南”，记者们走访了杨阿苗民居，领略了一番这里独特的闽南建筑风采。

精美的砖雕

民居内部充满生活气息

闽南韵味 意境清幽

坐落在鲤城区江南街道亭店社区的杨阿苗民居，总面积1349平方米，建于清光绪二十年(1894年)，至宣统辛亥年(1911年)全部完工，历时18年。从结构上看，杨阿苗民居属于三进五开间，悬山式屋顶，东西两侧各有护厝一组，至今保存完好，仍由杨氏后裔居住使用。

踏入鲤城区江南街道亭店社区杨阿苗民居，一种浓郁的闽南建筑风情气息迎面而来。不用旁人讲述，只要置身其中，便能从周遭的风景之中感知这里曾经的繁盛。

民居门前，有宽大石埕，周边围有三面矮墙，外墙红、白、绿三色相间，充满富贵气息的同时，又颇有几分文雅清幽的意境。

宏观上看，杨阿苗民居建筑物本身的轮廓和造型具有雕塑的特性。有专家认为，杨阿苗民居建筑在文化内涵上既体现了与中国传统文化相适应的封闭式主次尊卑尚礼氛围，又让人感受到海洋文化的影响。

走访中，记者偶遇曾在杨阿苗民居居住多年的杨阿婆。她告诉我们，她早年居住在此，这里给她最大的感觉就是清静。“居住在此，完全没有都市的喧嚣，仿佛是在世外桃源一般。尤其是到了夜晚，周围都是静悄悄的，甚至只能听到窗外虫子的鸣叫声，但只要在屋内点起一盏橘黄色的小灯，就能立刻感受到阵阵温馨的气息。”杨阿婆说。

杨阿苗民居处处散发着传统闽南文化的气息。作为闽南传统“雕梁画栋皇宫式”民居之典型杰作，2006年，它被评为泉州市“十佳古民居”；2008年，被列入国家级首批非物质文化遗产保护名录，并被列入省级优秀近现代建筑保护名录；2013年3月被评为第七批全国重点文物保护单位。

杨阿苗民居具有闽南传统建筑特点

异域风情的地砖

细节讲究 雕饰精美

当然，如果想要更好地探索杨阿苗民居，还需要从细节入手，慢慢走访、细细考究。

门，不仅是建筑的出入口，其形式也比较讲究。中国古代将一个家庭的家风称为“门风”，将一个家庭的资望称为“门望”；儿女长大要结婚，也要选择家庭地位、财富方面与自己的家庭条件相当者，方称得上“门当户对”……可见一个家庭的住屋的大门，不单纯是一个出入口，它已经成为一个家庭的代表、一个家庭的象征了。

在闽南特色建筑中，门头上砖雕装饰内容多为传统题材，龙、狮子、蝙蝠为常见之物，植物中的牡丹、莲荷、菊花，器物中的博古、琴、棋、书、画，寿字、万字，都会出现在门头上。而在杨阿苗民居，甚至还能够看到关于传统戏曲内容的雕刻。

更令人大开眼界的，则是在杨阿苗民居，房屋内外的墙上、檐下、壁间、柱头和门窗装饰着十分精美的木雕、砖雕、漆雕、灰雕和辉绿岩、花岗岩石雕。采用透雕、浮雕和平雕等多种手法，技艺精巧多变，精雕细琢大量的珍禽异兽、花鸟游鱼、山水人物、三国故事、博古图案，散发着浓郁的传统人文气息。

位于杨阿苗民居的侧庭左右，则各有两块大型砖雕，采用透雕、深雕、浅雕等各种技法，雕出亭台楼阁和数十位人物像，画面十分生动。

闽南风情的古厝屋檐

古代名人艺术作品

文人墨宝 彰显底蕴

除此之外， 杨阿苗民居外部装饰也十分精彩，尤其是正立面外墙，显得富丽堂皇。据了解，外墙采用清水砖、砻石、辉绿石三种材料，形成红、白、绿相间的色彩效果，充满富贵气的同时又略显几分书卷气。砖石混砌和墙面的装饰及色彩纹样在中国建筑史上有其独特之处，墙面的红砖拼贴和镶嵌等建筑风格，与欧洲起源于古罗马的红砖建筑和西亚阿拉伯建筑装饰处理十分类似。

而杨阿苗民居的土木工程，则采用了中国传统建筑的营造法式大木构架。建筑物的轮廓和造型具有雕塑的特性，是对中国传统建筑内容和形式的传承和发展。民居梁架的木构件，柱头斗与梁通下的圆光（檩）、雀替、垂帘柱等皆采用浮雕或透雕。而位于厅堂内的粉彩画、描金画和木雕挂联，更充分展示了闽南工匠娴熟的技艺。

为了适应闽南地区潮湿的自然地理环境，杨阿苗民居的柱础设计也很有特色，它能使落地屋柱不易潮湿腐烂，同时又加强柱基的承压力。而础石周围，也被加以精雕细刻进行装饰。

杨阿苗民居不仅以富丽堂皇的闽南建筑风情出名，还留藏了历史上多位闽南文人墨客的墨宝、书画及艺术珍品。据了解，在民居的厅堂壁垛上篆刻有唐代颜真卿、宋代苏轼、明代张瑞图、清代吴鲁等古代书画家的艺术作品，这在其他建筑中是极为罕见的。而这些艺术作品，也令民居具有更深厚的历史文化底蕴。

闽南建筑的细节之美，与西方砖石追求永恒不同，更讲究与自然的互动。匠人们选择用木、砖、瓷等作为建筑的材质，又尽心竭力地装饰这些易朽且能被降解的材料。

这是一种顺其自然又尽心尽力的审美态度，这些建筑随着岁月变老、变旧，再更新换代，它不奢求纪念碑式的永恒，它自有一种平静对待生命过程的达观……

2019年五一泉州去哪玩？经典旅游线路攻略来了

原标题：2019年五一泉州去哪玩？经典旅游线路攻略来了

“海上丝绸之路起点”“东亚文化之都”“世界宗教博物馆”“世界多元文化展示中心”“国家历史文化名城”……如此丰富多元的泉州，从哪里开始逛？怎么玩才地道？记者请教了市文化广电和旅游局的有关负责人，为外地游客精心安排几条经典的旅游线路。一册在手，吃喝玩乐全都有，快快发给远方的朋友吧。

“五一”怎么逛？快把这份最强攻略转给想来泉州的游客们——

远方的朋友们 来泉州这么玩

别具一格的蟳埔女服饰文化

特色美食——海蛎煎

古朴的永宁老街

这是一封给外地朋友的信，一份专门为即将来泉旅游的外地朋友做的攻略。

“五一”小长假快到了，身边有不少朋友都接到了来自远方朋友的咨询：去泉州自由行怎么玩？有攻略吗？

“海上丝绸之路起点”“东亚文化之都”“世界宗教博物馆”“世界多元文化展示中心”“国家历史文化名城”……如此丰富多元的泉州，从哪里开始逛？怎么玩才地道？

记者请教了市文化广电和旅游局的有关负责人，为外地游客精心安排几条经典的旅游线路。

一册在手，吃喝玩乐全都有，快快发给远方的朋友吧。□记者 黄宝阳 文/图

在西街，享受悠闲的古城慢生活。

美丽的滨海风光

初识：你好，这是我的名片

记者请来泉州市古城办副主任黄团峰，为您担当泉州之行的导游，我们一起来听听他如何推介这座城。

或许您曾从教科书中得知，泉州是宋元时期第一大港，来泉州，如果你慢下步伐，侧耳倾听，仍可听到古街深巷犹存的宋元遗韵。作为国家首批历史文化名城，泉州有各级文物保护单位800多处，其中国家级就达31处，具有代表性的是：中国现存最古老的清真寺、世界上现存最大的道教石刻——老君岩造像、世界上现存最早的跨海梁式石桥——洛阳桥、世界仅存的摩尼教石像、九日山祈风石刻等中外文化交流史迹；还有中国唯一一座国家级对台专题博物馆——中国闽台缘博物馆、中国现有唯一反映古代中外海上交通史的专门性博物馆——泉州海外交通史博物馆……

漫步古城，你会发现，传统与现代、东方与西方、历史与当下，在6.41平方公里的古城奇妙地相遇了。这里有浩如繁星的文物胜迹和古街古民居，浓缩了东亚文化之都的精髓。漫步在古城，您会感受到泉州的开放和包容，这里遍地庙宇，多元文化并存，秩序井然。泉州被称为“戏窝子”，南音、梨园戏、木偶戏、高甲戏等戏曲艺术的华美精妙，南派少林武术、永春白鹤拳的古老厚重，“福建三大渔女”惠安女、蟳埔女的独特风韵，与“世界瓷都”德化的神韵、“世界石雕之乡”惠安的生动、“铁观音发源地”安溪的流香，共同汇聚成泉州特有的风情。

泉州更有传承数百年的木偶头雕刻、彩扎、竹编、刻纸、纸织画等工艺品，名扬海内外，拥有的国家级非物质文化遗产达34项，更有4项被联合国教科文组织确定为人类非物质文化遗产。

泉州倚山临海，钟灵毓秀。您可以在雄峻多姿的戴云山、九仙山、紫帽山登高望远，鉴赏历代文人的啸咏雅事；在国家5A级景区清源山，领略泉州多元宗教文化和谐共处的缩影；也可在德化岱仙瀑布、永春牛姆林纵目饱览，呼吸最清新的空气。泉州还有“海滨邹鲁”之誉，有着长达541公里的海岸线，半月湾、西沙湾、青山湾、红塔湾、黄金海岸、围头湾、衙口海滨……优良的海港绵延，无一不是休闲度假、浣沙浴日的好去处。

泉州还有琳琅满目的风味美食，《舌尖上的中国》里不乏它们的身影，面线糊、四果汤、润饼、海蛎煎、醋肉、土笋冻、拳头母……上百种特色小吃，你可以在这里吃到“古早味”，品尝到乡愁味道，了解泉州人对生活的热爱。

慢游：听历史 赏非遗 游山水 尝美食

对泉州不了解的人，或许有点担心，在泉州待四天，时间会不会太多？其实，四天远不够你感受泉州。泉州的历史文化底蕴之深厚，本文限于篇幅，无法一一具体展开，只能简单提及要点，以供参考。

闽南特色番仔楼

提线木偶公益演出每周都有固定时间

第一天、第二天： 古城历史游

泉州古城，绝对值得您花两天的时间慢慢走。无论您是想游古城、赏非遗，或是纯粹来一次美食之旅，这里都能满足您。

古城拾遗

古城文化吸纳融汇中原文化、古越文化、海洋文化的精华，形成了异彩纷呈的多元文化景象。

第一天：西街（泉州最早开发的街区，有上千年的历史）—开元寺·东西塔（福建最大佛教寺院、中国现存最高孪生石塔）—象峰巷（五代清源军节度使留从效在泉州冶铁的遗址）—三朝巷（因历官三朝的留从效六世孙留正而得名）—古榕巷（“火烧衙”旧址、富甲一方的李五故居、“天旌孝子祠”清代举人黄朝阳文魁宅、清光绪年间举人龚丕畴文魁宅、清进士许邦光府第）—南外正宗遗址（南宋时皇室宗亲的管理机构）—旧馆驿（原为泉州古代驿站的所在地，“旧馆驿龚”古宅）—董杨大宗祠（全国唯一的董杨联宗祖祠）—井亭巷定心塔、玉泉井（建造于明万历年间，古代泉州城中心的标志，明代古建筑“侍郎第”）—钟楼（建于1934年，泉州地标性建筑）—中山路（集中了宋代以来各个时期的珍贵建筑，原为施琅后花园所在地的基督教堂、秀才读书的泮宫、花桥慈济宫等历史风物）—通政巷（苏廷玉故居、泉州市木偶剧团旧址）—金鱼巷（李功藏故居、傅维早故居等）—天后宫·德济门遗址（中国现存最早规格最高的妈祖庙、泉州古城南城门）—李贽故居（明代杰出的思想家、文学家和史学家李贽的居住地）—聚宝街（宋元时期泉州城最为繁华的地段，国内外货物集散地）—青龙巷（宋元时期蕃商兑换货币和商贾聚居之地）—林廉平海蛎壳厝（墙体底层“出砖入石”的闽南传统建筑）—李妙森故居（中西合璧式洋楼便是近代蕃客楼的典型代表）。

第二天：九日山（中国现存祈风石刻最多的文化名山）—清源山·老君岩（国家5A级景区、世界现存最大的道教石雕造像）—中国闽台缘博物馆（中国唯一一座国家级对台专题博物馆）—泉州少林寺（南少林武术发祥地）—清净寺（阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺）—府文庙（中国南方最大的孔庙）—关帝庙（古城香火最旺的寺庙之一）—海外交通史博物馆（中国第一座反映航海交通历史的专题性博物馆）—灵山圣墓（中国现存最古老、保存最完好的伊斯兰教圣迹）—洛阳桥（世界上现存最早的跨海梁式石桥）—真武庙（始建于宋，泉郡守望祭海之所）—江口码头（文兴渡、美山渡，宋元时期泉州港的重要组成部分）—蟳埔民俗渔村（曾经与埃及亚历山大港齐名的东方第一大港所在地）。

非遗流韵

早上：观南少林武术

南少林武术是国家级非物质文化遗产，由五祖拳、太祖拳、白鹤拳、五梅花拳等拳种构成了独特而博大精深的拳术系统，明清以来，它传播到东南亚、台湾、香港、澳门和琉球等地。

观赏地点：清源山东麓泉州少林寺

Tips：每周六、日上午10:30至11:00，在泉州少林寺大雄宝殿前可以看到武僧团公益表演南少林武术。

下午：看提线木偶

提线木偶戏是联合国人类非物质文化遗产优秀实践项目，经数百年传承，泉州提线木偶戏形成了一整套精巧成熟的操线功夫“传统基本线规”和精美绝伦的偶头雕刻及偶像造型艺术制作技艺。

观赏地点：泉州木偶剧团、通政巷24号泉州嘉礼馆。

Tips：在泉州木偶剧团，可以看到泉州木偶剧团的专业演出。每周二、四、六、日下午4:00-5:00，剧院在通政巷24号泉州嘉礼馆有公益性演出活动。

晚上：听南音

南音是联合国人类非物质文化遗产代表作，发源于泉州，是中国现存历史最悠久的古音乐。南音用闽南语演唱，保存着极其丰富的古代音乐文化遗韵，与闽南民间音乐、戏曲音乐相渗透、融合，曲调典雅柔美，唱腔婉转悠扬。

观赏地点：泉州南音艺苑、府文庙夫子泉茶馆

Tips：泉州南音艺苑是泉州南音乐团的专业表演场所，每周五晚上8:00都有南音专场的公益性演出；在府文庙夫子泉茶馆，每晚7:30都有公益性表演；金鱼巷古城南音阁，每周三、五、六、日晚都有公益性表演。

寻味泉州

步履不停，唇齿留香，一碗热乎乎的面线糊，再搭配一根油条，是闽南人早餐的打开方式，也是拂去一天疲惫最好的慰藉。除了面线糊，泉州还有上百种地道古早美味，让你触摸这个城市的温度，从舌尖到心里。

古城美食地图：

谢记老味道四果汤（镇抚司）—金雕六中美食（六中巷口）—康庄满煎糕（西街裴巷）—亚佛润饼（西街）—西街孟氏食品（西街）—升文老字号扁食（西街）—蓝氏钟楼肉粽（钟楼）—福人颐煎包（县后街）—丽云肉燕（承天巷）—涂门贡糖（南俊路）。

东来菜头酸（金鱼巷）—海丝金凤元宵圆（金鱼巷）—鸡腿怣（金鱼巷）—羊公巷鸡排（羊公巷）—好成财牛排馆（涂门街）—桥仔头炸醋肉（迎津桥头）。

水门国仔面线糊（水门巷）—群众牛肉小点（中山南路）—远方小笼包（中山南路）—秉正堂石花膏（天后宫）—林记正泉茂绿豆饼（天后路）—车桥头文阿小吃（水尾巷）。

第三天： 人文建筑游

建筑，是泉州悠久历史、深厚文化、精湛工艺的良好载体。据统计，泉州拥有669栋历史悠久、造型优美、独具闽南特色与海丝文化元素的古建筑，中国文物学会20世纪建筑遗产委员会副会长金磊曾赞叹地说，泉州建筑遗产是一部恢弘巨制且吟诵不止的建筑传奇。你不妨到这些地方翻阅这部精彩的史书。

★华侨新村

中国首个归国华侨高档别墅区，建于上世纪五六十年代，游走其中，一栋栋老别墅中体洋饰，环境幽雅美静。

★蟳埔蚵壳厝

有福建三大渔女之称的蟳埔女，头上戴的簪花围有“头上花园”的美誉。蟳埔蚵壳厝始建于宋末元初，所用蚵壳是宋元时期古商船从非洲东海岸运来，蚵壳厝通透舒适、冬暖夏凉，外墙美观，是古代泉州对外贸易的见证。

★蔡氏古民居

古民居群主要由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间至宣统三年兴建，现存较为完整的宅第共16座，因气势恢宏，精工巧饰，被誉为“闽南建筑大观园”。建筑物中多有晚清文人的各种题词，五大雕刻工艺让人惊艳。

★晋江五店市传统文化旅游区

这里被称为“闽南红砖古厝博物馆”，走进这片历史文化街区，独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑、中西合璧的洋楼等100多处明清、民国乃至现代的特色建筑沿街林立，令人叹为观止。

★石狮永宁老街

中国历史文化名街，虽然不长，但有大量商号沿街分布，是一条能让光阴流缓的六百年老街。百年红砖古厝和番仔楼极富闽南特色，宁东楼、霞源古厝、熙宝楼等古建筑达40多栋。

第四天： 山海游

泉州倚山临海，钟灵毓秀，天气渐热，在徜徉历史、对话人文之余，可寻幽山水之间、踏浪戏水于大海之滨，还能体验惠女民俗、茶叶、陶瓷等文化。

多条经典线路可自选：

★草庵（世界唯一的摩尼教遗址）—安平桥（“天下无桥长此桥”、中国现存最长的跨海梁式大石桥）—姑嫂塔（海丝起点的重要历史见证、南宋时期著名航标—林銮渡（千年古渡）—永宁古卫城（明朝三大古卫城之一）—永宁老街（中国历史文化名街）—黄金海岸（水清沙白，适合戏水踏浪）。

★崇武古城（中国保存最完好的海防石构卫城）—大岞惠女客栈（惠安女民俗风情园）—大岞女民兵哨所——解放军烈士庙、西沙湾（分别享有“天下第一奇庙”“西沙银蛇”美称）—鼎立艺术馆（触碰世界顶尖雕艺的绝代风华）—净峰寺（千年古刹、三教合一奇观）—小岞东山风车岛（泉州第一缕阳光的播撒处）—小岞惠安女文创基地（参观惠安女民俗馆、惠女艺术客房、惠安女新娘梳妆和古老传承制衣绝技）。

★中国茶都（品茗斗茶、茶文化博览馆）—八马红星茶场（采茶、制茶体验、品茗、茶园观光）—清水岩（“蓬莱仙境”“清水祖庭”）—湖头李光地故居（新衙、贤良祠）。

★屈斗宫古窑址（世界陶瓷之都的摇篮）—洞上陶艺村、月记窑（龙窑活化石）—岱仙瀑布（“华东第一瀑”）—石牛山（国家级地质公园、国家级森林公园）—顺美陶瓷文化生活馆（陶瓷里的童话世界）—九仙山（峰云变幻、气象万千的“中土蓬莱第一山”）—德化陶瓷博物馆（全省第一家陶瓷专业博物馆）。