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为什么卖的月饼月饼可以放很多天?

月饼之所以能长时间保存,主要有三个原因:不少月饼是烘焙加工而成,在生产过程中经过高温烘焙,经历了多次灭菌处理,里里外外的微生物早已被杀灭殆尽。同时,保质现。

为什么外面买的期那月饼保质期很长，需要添加什么?月饼

外面买的月饼保质期长,是因为添加了防腐剂。

月饼为什么保质期那么长 - 业百科

量产月饼的保质厂家,对卫生要求比较高,生产过程用到的工具、器皿需要进行消毒,期那周处除三害下载能够避免月饼上沾上过多的细菌等,有利于月饼的保存。

为什么流心月饼保质期那么长?月饼

放了防腐剂保鲜剂。流心月饼的保质保质期是75天。月饼含有很多的期那糖分、油脂,月饼如果受热或者是受潮,就很容易出现变质甚至发霉的情况,因此,在保存月饼的时候,要选择。

为什么有些月饼能放5一6个月还能吃?保质

月饼是属于一种高糖、高油的期那食物,相对其他食物来说还是比较容易变质的,如果月饼放了一年都还没有变质的话,那么很有可能是因为这类月饼中含有较多的防腐剂等。

月饼为什么可以放那么长一段时间不坏

月饼的月饼XXXXWWWWWWWWWWW饼馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多,保质只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的期那家庭,月饼一般不宜存放在。

自制月饼保质期是多久?-九州醉餐饮网

2、包装月饼的保质期会比较长一点,因为包装月饼里面放入了食品添加剂。包装月饼的保质期一般为2个月到3个月。 3、jmtt_app_aff=aaxxQ&trace_id=6cd9e0d19ba66ebf自制月饼的保质期较包装月饼的短。

买的点心为什么保质期那么长?

因为添加了防腐剂,因为大多数的月饼需要进行烘烤,在烘烤过程中,能够减少月饼中的水分,杀死其中的微生物,抑制微生物的繁殖。平时我们吃的月饼通常都是常温运。

为什么月饼放一年不坏?

月饼本身高糖高油,水份不多,不容易坏,可以放一年不坏。工艺先进了,充氮气包装。月饼本身高糖高油,国产免费观看高清完水份不多,不容易坏,可以放一年不坏。工艺先进了,充氮气。

月饼过了最佳食用期还能吃吗-九州醉餐饮网

其实月饼的保质期一般都比较短,保质期长的月饼大多可能都是因为防腐剂的过量使用,而过量的防腐剂显然对人体是不利的。一旦到了保质期,月饼里面的某。

大多数的月饼需要进行烘烤，在烘烤过程中，能够减少月饼中的馃崙馃崒馃崒18水分，杀死其中的微生物，抑制微生物的繁殖。量产月饼的厂家，对卫生要求比较高，生产过程用到的工具、器皿需要进行消毒，能够避免月饼上沾上过多的细菌等，有利于月饼的保存。

月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对月神的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

洞察亲子游客感知、评价亲子游目的地，《横琴指数》发布

2021年7月30日，休闲旅游时代主题大会在珠海市横琴新区星乐度·露营小镇圆满落幕。

大会上旅游消费者研究院发布了《中国亲子旅游消费者洞察（2019-2020）》报告（以下简称：报告）。该报告全景描绘了中国亲子旅游的发展历程及现状，并在全面分析、洞察中国亲子旅游消费者的基础上，推出了国内首个以游客评价为评分标准的亲子游目的地评价指标体系；由于该指标体系是在横琴发布，因此被命名为“横琴指数”。

旅游消费者研究院联席院长、维智科技首席数据官史文蛟表示，我国有近3亿新中产人群，这其中的80后、90后新生代父母是亲子旅游消费市场的中坚力量，具有消费能力高、消费意愿强、对亲子旅行要求高等特点，他们对亲子游目的地的选择标准和评价因素，是评判一个目的地品质高低的重要标准。而国内之前还缺乏一套站在游客角度衡量一个目的地“亲子旅游适宜度”的标准，这也是课题组编写本报告并推出“横琴指数”的初衷。

旅游消费者研究院联席院长、北京联合大学旅游学院孙梦阳教授表示，为了进一步将报告做扎实、做深入，课题组联合维智科技的大数据团队，提取了疫情前及疫情后近4000万份亲子游客大数据；并与中青旅联科的调研团队合作，制作了包括指标咨询问卷、权重咨询问卷、指标评分问卷、亲子游客调研问卷、游客及专家深度访谈问卷等在内的10类问卷，共计回收有效问卷3600余份。通过多类数据信息及访谈内容，多角度、深层面、立体化展现了中国亲子旅游消费者的出行诉求和行为特征，以及对亲子游目的地适宜度的评价因素。

旅游消费者研究院联席院长、中青旅联科执行总经理葛磊表示，横琴作为国内亲子旅游的重要目的地，生态环境优良、亲子旅游资源丰富，区位、交通优势明显，坐拥“大湾区”这一庞大旅游市场；以长隆海洋王国等为主的一系列优质业态，吸引了来自全国、乃至海外的众多中高端亲子游客，拥有极佳的亲子旅游发展基础和发展氛围。因此，以横琴的亲子旅游作为研究基础，结合对全国亲子游客的洞察，步步递进、层层深入，推出一套内容全面、体系完整的评价指标，是符合研究逻辑的。

报告显示，“横琴指数”亲子旅游目的地评价指标体系包括5个一级指标、11个二级指标和35个三级指标，并采用层次分析法确定了各项指标的权重及赋分标准，构建了完整的指标评价体系。有别于传统指标体系多是以专家学者主观点评的评价标准，本指标体系是首个完全以游客视角对目的地进行评判的评价系统，其指标维度的梳理也是以游客能直观感受、接触、关注、理解和评价为出发点。

报告指出，5个一级指标中，“亲子旅游安全保障”是疫情后权重最高的指标；11个二级指标中，特色服务、推荐意愿、主题产品等指标的权重较高；而在具体的35项三级指标中，多次重游、口碑推荐、卫生防控、形象代言、安全救护的权重较高。各亲子游目的地可根据本指标体系进行问卷设计，并对到访游客进行问卷调研；通过游客的评分找出自身的优势及短板，并在未来编制发展规划、确立整体定位、制定行动计划时进行参考，做到有据可依、有的放矢，以市场需求和游客诉求倒推发展规划，以避免资源、人力、财政支出的浪费。

以下为报告中的部分核心结论：

亲子旅游稳步发布，市场规模持续扩大，消费力远超平均值

2014年，我国亲子旅游市场规模仅为37亿元，而到2018年则达到514亿，涨近14倍。

在线亲子旅游市场规模则从2011年的11.6亿元升至2018年的515.4亿元，涨44倍；其在整体在线旅游中的占比也从不足1%升至近6%。

国内旅游抽样调查结果显示，2019年国内旅游人均旅游花费约953元。而据另一份公开数据显示，亲子人群年均携子女出游的消费多集中在3000-10000元区间；按年均3次亲子出游次数计算，平均每次花费都在2000元左右，远高于其他类型的国内旅游花费。

亲子游客多来自东部、南部沿海，“年轻妈妈”占比更高

从全国2019年7月中旬～2020年7月中旬亲子游客的地域分布数据来看，东部和南部沿海发达省市，以及川渝、华北等人口密集省份的亲子游客量较高；TOP10分别为粤、苏、鲁、浙、冀、豫、沪、京、川、渝。覆盖大湾区、长三角、京津冀、成渝等几大城市群。

亲子游客中，女性占比56.43%，高于男性。年龄以26-35岁为主，占比46.4%， 85后、90后的年轻妈妈是亲子旅游的主要力量。

亲子游客多有4-12岁子女，需满足孩子的“好奇”和“兴趣”

亲子游客家庭中，有7-12岁小孩子的比例最高，占41.4%，其次是有4-6岁幼儿的家庭，占比也超过三分之一；孩子12岁后跟父母一起出行的机率大幅下降。而亲子出游的诉求受孩子年龄的影响较大，带不同年龄孩子出游，各维度内容存在较大差异；4-12岁儿童，主要处在“好奇”和“兴趣”阶段。

不同年龄段孩子的出游特征及兴趣点

亲子旅游消费水平受疫情影响有所降低

总体来看，近6成亲子游客居住在普通社区，约1/4来自高档社区，另有15%左右居住在豪宅，不到2%居住在别墅区。受疫情影响，普通社区和高档社区的亲子游客占比有所提升，说明工薪及中产阶层人群的旅游诉求恢复更快；而住在豪宅别墅中的富裕人群，其亲子旅游出行的决策因素更多，决策周期更长，加上对环境安全的考虑及中远程目的地的防疫限制，会减少出游次数，因此总体占比有所下降。

而从亲子旅游消费水平来看，疫情前的高消费水平占比近2成，中、低消费水平的占比都在4成左右；而疫情后，低消费水平的占比上升明显，中水平也上升了近2个百分点，而高消费水平的占比则下降了5.4%，疫情对亲子游客的消费力产生了较大影响。综合分析，出现高消费占比下降的原因有两类：一是消费者主动降低了消费意愿，不愿意花大钱了；二是旅游产品供给方为了恢复市场，主动降价或打折优惠促销，变相为消费者降低了成本，使得消费水平下降。

疫情促使亲子游客选择品质更优、安全性更高的项目和环境

疫情后，亲子游客倾向于选择档次更高的住宿品类，高档型、奢华型酒店的选择率都有所上升。

亲子游客在疫情之后更倾向于自驾出行或乘坐高铁出行，更加青睐于私域型空间或尽量开阔、通风良好的交通工具；公交、旅游大巴、飞机等相对密闭且乘客集中的交通工具，其选择比例大幅下降。

亲子游客对旅游景区的偏好，城市建筑/博物馆展馆类在疫情后有大幅下降；而环境相对开阔、空气流通性更好的自然风光类、主题公园类的偏好程度在原本就较高的情况下，仍有较大比例的提升。说明亲子游客对旅游环境、安全性更加重视，生态友好型、室外游乐型景区迎来发展机会。

亲子游客对目的地的形象、产品、服务、安全、宣传等方面的重视因素各有差异

对于亲子旅游目的地的形象，亲子游客更愿意选择“环境适合儿童活动”“有较多高品质亲子景区”及“气候适宜”的目的地。综合而言，塑造良好的亲子旅游环境，打造品质高的景区景点是提升亲子游客量的关键，也是评价亲子旅游目的地的重要指标。

在产品和服务方面，亲子游客希望目的地提供多样性的产品，并希望这些亲子产品具备一定教育功能、新奇好玩及有较强互动性。

在旅游安全保障服务和设施方面，疫情之后，亲子游客需要目的地“有专业救护人员”“有视频监控及环境监测设备”和“有安全警示宣传及引导服务”。亲子游客普遍有更高的安全意识，对安全服务和设施方面也有更严格要求。

好酒也怕巷子深——在互联网时代，好的营销推广是促使游客作出旅游决策的关键因素之一。对于亲子游客而言，最能触动他们的是目的地“推出鲜明的旅游标志标识和有感染力的宣传语”，这将是实现营销事半功倍的重要途径；其次，“推出形象独特的吉祥物或代言人”也有利于营销传播及品牌形象树立。

梳理游客诉求，综合专家意见，构建高品质亲子旅游目的地评价指标体系

充分梳理亲子游客对于亲子游目的地的相关诉求，同时综合各专家成员对评价指标体系的不同观点和意见，形成亲子旅游目的地评价指标。并在此基础上进行相对权重体系问卷调查，以模糊层次分析法准确计算出各评价阶层的相对权重，最后形成完整的亲子旅游目的地评价指标体系。

旅游消费者研究院是国内第一家专注于旅游消费者研究的产学研融合专业机构，由北京联合大学旅游学院、中青旅联科和维智科技共同发起成立；致力于建设旅游消费者大数据分析及应用生态，聚焦旅游消费者行为、旅游消费者心理、旅游市场需求等研究领域；以消费者群体的旅游决策模式、行为模式、目的地偏好等为主题方向，全面提升旅游消费者大数据应用的整体水平和产业竞争力。其首席专家包括原国家旅游局副局长杜一力、北京第二外国语学院旅游发展研究院院长张凌云、复旦大学中国城镇化研究中心主任张年等。

网友为孔卡写列传 忠诚典范尊重球迷堪称完美外援

网友为孔卡写列传 忠诚典范尊重球迷堪称完美外援

字体大小：A A2013-12-24 11:25:14编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间12月24日，在代表恒大完成世俱杯的征程之后，孔卡直接飞回巴西。在过去两年半里，从遭质疑到被崇敬，孔卡并没有什么特殊的“公关”手段，依靠的只是自己的忠诚和尊重别人。在球迷送别孔卡的种种方式中，有网友甚至为其撰写了列传。

　　职业素养征服了中国球迷

　　2011年7月，孔卡以1000万美元加盟恒大，尽管号称国际级球星，但除了专业的足球人士，并没有多少人了解孔卡，因为这位球员此前效力的巴甲弗鲁米嫩塞并不被中国球迷关注，第一个进球是在中超第17轮远射打入的，那粒进球掀开了孔卡的中超生涯的精彩大幕。

　　如今两年半过去了，孔卡的中超生涯可以说是成功的，不仅仅是因为他帮助恒大获得了三个联赛冠军和亚冠冠军，更是因为他展现了真正的球星风采。

　　孔卡在初到中国时饱受压力，李章洙的拉帮结派让初到广州的孔卡感到十分不满，但他依然简单地活着，依然十分敬重足球这一项运动，只要他能够出现在场上，就会十分卖力地踢球，没有任何抱怨，也不会因为个人恩怨而颓靡应付赛事，他以极好的职业素养为自己挽回了尊严，也得到了球迷的尊重。孔卡的职业精神让国内的球迷难得和谐。即便是与恒大球迷最队里的鲁能球迷也被孔卡的职业精神所征服，“无论球品还是球技，他都是中超联赛至今最棒的，这样的球员走了，唯有遗憾，祝福他——鲁迷留”，“真汉子，这个没话说，也希望其他外援在中国有这种敬业精神——鲁迷留”。

　　就连恒大主帅里皮也表示：“孔卡在两年半的时间内体现了他的职业素养，给恒大带来了精彩的表现，所有球迷都应该向孔卡脱帽致敬。”

　　同时，他对老东家的忠诚也是有目共睹的，即便离开恒大，即便老东家可能会降级，他依然选择回归。从来恒大到离开恒大，金钱始终不是他的第一选择，这是给中国足球最好的一个榜样：忠诚。孔卡的忠诚不仅仅是对俱乐部，还有对家庭的忠诚，这其中又包括了给予HZ的忠诚——即他需要对HZ尽到父亲的责任，只要是HZ生病，不管多重要的赛事，他就会向里皮提出请假。在赛事结束之后，也总能看见孔卡抱着儿子一起接受球迷的欢呼和荣誉的加冕。

　　因尊重球迷被堪称完美外援

　　在广州，但凡碰到球迷有签名、合影的要求，孔卡都会不厌其烦地一次次站起来又坐下，直到球迷满意为止。中超最后一轮，他在进球后掀开球衣，以一张黄牌为代价，只为露出T恤上写给球迷的话：“无论我身在何方，你们都在我心里。”足协杯决赛第二回合，孔卡抱着儿子泪别天河体育场，他跪在球场长久亲吻草皮。在世俱杯期间，孔卡接受中国媒体采访时一再强调：“我一直很感谢那些支持我的广州球迷，他们让我很感动。我会永远记住广州的球迷，也许我还会回来看看他们。”

　　网友为其撰写列传送别孔卡

　　孔卡者，阿国人也。生五年，观人蹴鞠，忽啼欲之，父异焉，借旁近与之，遂止啼把玩，且足技纯熟，似操多年，众皆称奇。

　　越四年，适逢河床募幼苗，其父引之，拔于九百垂髫，乃入河床青训。未期年，卡家道渐衰，学资无以为继，遂返乡盟于老虎队。卡不以为然，仍勤修不辍，其技更甚。越数年，河床闻其才，复揽于麾下。未二年，卡以弱冠之龄晋一线，然彼时河床高手甚众，卡鲜有临阵之机。而后数载，卡辗转借于智利、巴西诸国联赛，声名渐起。时人云其“足法精湛，善左足盘鞠，众人围之皆不得断矣”。

　　公元两千又八年，卡转投巴甲豪强弗鲁米嫩塞，司职前卫，其视野开阔、传射俱佳，敌队视之若大患，每战必以重兵协防，尚难抑之。次年，卡随队征战南美杯赛，一路过关斩将，揽得亚军，开队史之先河。又一年，弗队登顶巴国联赛，卡亦勇摘MVP之魁，震惊寰宇。

　　公元两千十一年，华夏足坛群雄并起。有土豪广州慕卡之名，携千万美金索之，且许以厚禄，终获之。卡之足技于中超如月出于星汉、鹤立于鸡群，立时广州战力大进。卡与巴西猎豹穆里奇、神射手克莱奥互为三角，于敌队门前摧城拔寨，攻无不克。及岁末，广州一举夺魁，创中超之凯泽神话。次年，卡率众驰骋亚冠战场，连斩高丽、东瀛于马下，奈何时运不济，惜败半岛豪强。

　　是年，卡与高丽籍主帅李氏渐生嫌隙，加之言语不通、生活不习，陡生去意，幸得广州极力挽留。土豪许氏谓其曰：“汝之于吾何其重也，李氏刚愎，致金石蒙尘，吾将起金牌教头银狐为帅，汝且安身待之。”卡感其恩，乃罢念。来年再战，主帅里皮运筹帷幄，上下皆慷慨用命，广州于联赛、杯赛、亚冠三线齐发。卡仍司中场指挥，其足法犀利、鞠风飘逸，进能禁区破关、退可门线解围，尝淆杂中置精妙助攻、或相持间斥Lei霆一击。客战东瀛太阳神一役，堪言经典。是时战事过半，两军各下一阵，呈焦灼之势，忽倭人借角球之机颔首叩门，门将鞭长莫及，幸得卡之头槌拒于门线，尔后广州反击，须臾间已入敌阵，卡于十丈开外迎鞠怒射，直入死角，敌皆惊恐失色，广州因势再下两阵，大胜而归。卡几以一人之力克敌，世人皆叹服。

　　是年，借卡之神勇，广州勇夺双冠，登亚洲之巅，成千古伟业。至岁末，卡终其契，复归于巴国联赛，广州痛失“天体之王”，尔后数十载，华夏足坛复无出其右者。