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活虾怎么处理

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黄芽白菜梗怎样做才好吃?

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百财糖包的做法?

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串烧虾如何做?

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让泉州人读懂泉州文化遗产 ​泉州推进申遗工作要求讲好故事

“历史文化是城市的灵魂，要像爱惜自己生命一样保护好城市历史文化遗产。”9日，泉州市申遗工作推进现场会在德化县召开，市申遗办组织相关职能组、遗产地负责人实地考察德化屈斗宫窑址、尾林—内坂窑址保护管理、环境整治、展示等工作，并布置下阶段申遗工作。

德化窑遗址

发掘保护与展示并重

德化窑遗址（尾林—内坂窑、屈斗宫）是宋元时期泉州内陆地区外销瓷窑址的杰出代表，也是“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”的申遗点之一。2020年3月6日福建博物院考古研究所正式进驻尾林—内坂窑启动考古发掘工作，共发掘窑址和生产作坊面积400多平方米。

“通过考古，首次在一个窑址中揭露四座横跨宋、元、明、清四个朝代，并有叠压打破关系的龙窑、分室龙窑、横室阶级窑，较为完整地展现了德化窑从宋元时期的龙窑至明清时期的横室阶级窑的发展演变过程，填补了德化古代窑业技术史的缺环。”德化申遗工作组人员介绍，作坊区的发掘填补了德化古代窑业在瓷土加工、制瓷工序上的缺环，为完整展示德化古代制瓷工艺技术提供了重要的实物材料。

除了发掘和保护，梳理文化遗产内容、做好展示同样关键。走进位于屈斗宫古窑址西侧的宋元德化窑展示馆，跟随“发现与发掘”“生产与外销”“保护与传承”三大主题展览，通过图文视频等多媒体方式，德化窑的历史渊源、瓷窑体系、产品特色、制作工艺、外销情况等得到全面的展示，梳理了德化窑在宋元时期的陶瓷生产工艺、艺术特征及人文内涵，让人直观了解德化窑的发展渊源，阐明德化窑址作为“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”出口商品生产的代表性遗产要素，体现其强大的产业能力和输出能力，以及构架起的对外文化交流传播和影响。

讲好遗产故事

每个人都是保护者、宣传者

泉州是10—14世纪世界海洋贸易网络中高度繁荣的商贸中心之一，作为宋元中国与世界的对话窗口，展现了中国完备的海洋贸易制度体系、发达的经济水平以及多元包容的文化态度。

申遗工作推进现场会围绕世界遗产、泉州系列遗产突出普遍价值、泉州史迹系列遗产保护管理面临的挑战及今后长效措施、下一阶段工作任务展开，针对文物修缮、环境整治、文化展示、学术研究与考古、保护与管理等方面作出细化部署。同时要求完善各遗产点语音讲解系统，规划好遗产游览路线，熟悉22个申遗点的故事，通过多种方式和渠道让公众认知遗产价值、内涵。每一个泉州人都应当是文化遗产的保护者、宣传者，有责任也有义务向全世界讲好泉州文化遗产的精彩故事。

据介绍，泉州申遗项目的遗产整体由22处代表性古迹遗址及其关联环境构成，分布在自海港经江口平原并一直延伸到腹地山区的广阔空间内，完整体现了宋元时期泉州富有特色的海外贸易体系与多元社会结构，多维度支撑了“宋元中国的世界海洋商贸中心”这一价值主题。目前，各项申遗工作有序推进中，泉州以申遗为契机，抓实抓细遗产保护、展示、考古、阐释、环境整治提升等工作，完善常态长效管理机制，努力把珍贵的文化遗产守护好、传承好。

（记者 殷斯麒）

男子清晨酒驾载奶奶回老家 如此“孝心”要不得

原标题： 男子清晨酒驾载奶奶回老家 如此“孝心”要不得

酒驾载奶奶回老家 如此“孝心”要不得

泉州高速交警10日来查获酒后驾驶90起

黄某酒驾载奶奶回老家，刚要进高速被查获。

和朋友喝酒到凌晨3点，一大早竟酒驾载着奶奶回老家；刚刚考完科目一，无证租车还酒驾上高速；父亲做手术急需家属签字，他却醉驾被抓……记者从泉州高速交警支队了解到，5月25日起，支队在泉州辖区高速路持续开展针对酒驾、醉驾交通违法行为的严查行动，10日来共计查获酒后驾驶违法行为90起。

案例

喝酒到凌晨3点 清早开车送奶奶回老家

6月3日上午8点12分，高速交警在泉三高速德化出入口，对一辆黑色奥迪轿车的驾驶员黄某进行呼气酒精快查测试，快查棒闪烁红灯，显示黄某有酒驾嫌疑。

民警立即控制住黄某，请其下车进行呼气酒精测试，检测结果为100mg/100ml。黄某交代，他是永春人，常住德化，从事外贸生意，与李某、林某在德化喝酒至凌晨3点，一大早他奶奶要回永春达埔老家，他觉得德化距离达埔很近，走高速很快就到，应该不会有事，便心存侥幸驾车送奶奶回家，不料刚到德化高速入口就被高速交警逮个正着。

黄某被送往医院进行血液酒精含量检测，其血液中的酒精含量为76.92mg/100ml，将因酒后驾驶受到法律的制裁。

郑某尚未取得驾驶证还酒驾，被罚款并被拘留。

案例

刚过科目一就无证酒驾 罚款2500元拘留15日

同样是6月3日的上午8点55分，高速交警在泉三高速泉州南出入口，对一辆白色别克越野车的驾驶员郑某进行呼气酒精测试，结果为28mg/100ml，郑某涉嫌酒后驾驶机动车。

民警进一步调查发现，郑某目前只通过了科目一考试，并未取得机动车驾驶证。经询问，民警得知郑某是安溪人，前一天在泉州市区和朋友聚会时喝了几杯红酒，当天一早和家人要回安溪，就到鲤城区某汽车租赁公司租了一部车子，想从泉州南上高速到安溪，没想到刚到入口就被查获。

民警对郑某未取得驾驶证驾驶机动车和酒后驾驶机动车的违法行为，处以罚款2500元，并处拘留15日。

案例

父亲手术急需家属签字 他却醉驾被抓

6月3日上午9点多，侯某驾驶小车行驶至泉三高速永春入口时被高速交警查获，其吹气酒精测试结果为109mg/100ml，后经抽血检测鉴定结果为94.53mg/100ml，涉嫌醉酒驾驶。

被查获后，侯某一脸震惊，一再表示自己早上出行前绝对没有喝酒，民警称根据法律规定其将面临拘留、判刑等处罚时，侯某更是着急得几近落泪。原来，侯某和姐姐正准备赶到医院去，他的父亲要做手术，他为此到处求人帮忙，又是问医生又是联系病房，终于定好安排3日手术。2日晚，侯某还是不放心，便找了几个相识的朋友再次了解父亲病况和手术风险，同时请他们吃饭喝酒。第二天一早侯某驾驶车辆从南安金淘出发，打算和姐姐一起到医院为做手术的父亲签字，谁知车刚开到高速入口便被查出醉驾。

无奈之下，经和民警沟通，侯某只能让姐姐独自去医院为父亲的手术签字。在接受询问时，侯某一脸焦虑和后悔，他说：“没想到隔夜也能酒驾，早知道就不喝酒了。”

（记者 林志安 通讯员 林阿敏 刘闽华 曾志波 文\图）