精酿啤酒品鉴方法，喝出门道

农村俗语:“男怕柿子女怕梨，水灵母猪最怕西瓜皮”是好女啥意思?有何...

农村俗语是千百年来中国文化长河中孕育出来的一种奇特文化,它虽然难登大雅之堂,但它却深受广大农民朋友的喜爱,因为它是农民朋友,经过长期生活经验积累而成,...

关晓彤，宋祖儿，水灵秀色直播APP下载安装APP鞠婧祎，好女张子枫，水灵88午夜理论不卡张雪迎谁更美，好女9.1黄金免费网站免费更有未来?水灵

首先来看一下这几位女明星近几年的实绩吧。 关晓彤:《二十不惑》收视率破2,好女其余电视剧《什刹海》,《搭错车》等均破1,凭借《搭错车》获得23届白玉兰最...

你还记得多少长残了的童星?

我艾玛女神( •̀∀•́ )Emma Watson长发短发都惊艳吴磊同学,在同年龄段的童星们长成了这样这样甚至这样的时候吴磊同学妥妥的从小帅到了大个子高,情商也高,...

香港女演员刘玉婷为什么会退出演艺圈?

刘玉婷退出娱乐圈后经商,进军房地产,事业有成。 如今要提到刘玉婷,水灵相信认识的人不是很多,毕竟她也退出娱乐圈多年,但要提到林正英《一眉道人》中的那个被害... 拒...

喝水真的能让皮肤变好吗?

女人是水做的,会喝水真的能让皮肤变好! 喝水是一种人的本能,因为我们的身体发出口渴的信号,我们自然而然就会开启‘补水’操作啦~ 我们中国人最喜欢挂在嘴边...

影视剧中有哪些帅不过三秒的片段?

有很多电影有这些打脸的片段,我把我认为这些帅不过三秒的片段分享给大家。 1 美人鱼---邓超吃鸡 林允带邓超去自己吃烧鸡的好女地方,邀请邓超一起吃,邓超以自己富...

怎么养护朱顶红才能使花开的又大又艳丽?

朱顶红是一种花色鲜艳的花朵,而且花朵会在花茎的顶端,给人“鸿运当头”的美好感觉,因此很多花友喜欢把朱顶红作为年宵花来养。红色的水灵朱顶红给人红红火火,喜庆...

最好看的狗狗是什么品种?

毛孩子都乖,我家的球儿,二个月被人遗弃在我们单位门口,我们把它养起来,它乖巧懂事,很聪明,大家都喜欢它,它陪伴了我们一年零二个🈷️却被那些丧尽天良的毒... 毛...

大家对浙江卫视的《王牌对王牌》这个节目怎么看?

《王牌对王牌》是我比较喜欢的一个综艺每期必看!不管是观众的口碑还是收视成绩相比其他节目都遥遥领先,这节目不一定每一期都这么高质量,但每期节目除了有情怀...

穂肥用什么化肥好?

·几乎所有人都知道农业离不开化肥农药,因为连年的种植农作物土壤中会流失大量的微量元素。不同的好女时期使用肥料会有不同的作用,水稻田使用穗肥主要目的是以养分...

闽南风味如何香飘狮城？

海峡网10月12日讯 （福建日报记者 吴洪）2015年，已有三十几年历史的新加坡知名闽菜馆美香楼歇业，令人惋惜。去年，美香楼重新开业，开启在新加坡复兴闽南菜的探索之路——

一家店的没落与重振

近日，趁着八闽小聚总厨陈世杰、厦门远洋私厨总厨杨艳彬、福州聚春园总厨林晓峰等福建餐饮界大厨到新加坡参加慈善活动的契机，新加坡中厨协会会务顾问胡雅琍特意邀请他们到美香楼指点新菜式。今年3月，胡雅琍特地赴厦门、泉州、漳州等地，拜访当地餐饮企业和传统街市，探访传统闽南菜的风味与秘诀。回到新加坡后，胡雅琍便埋头在厨房内，研发与制作美香楼的新菜式。

在新加坡，已有三十几年历史的美香楼是一代闽籍华人的记忆，但2015年至2016年，却因经营困难等原因歇业两年。创办人吴清渊祖籍地在晋江，退休后他将事业传承给儿子吴永义。吴永义说，接管餐馆时，餐馆已相当陈旧，消费者也大多数是老一辈福建人，难以吸引年轻顾客。

新加坡闽籍华人为数众多，可新加坡正宗的闽菜馆却在时代的更迭中日渐式微，仅存茗珍奋记、茗香楼、泉馨园、莆田菜馆等几家。

吴永义放弃经营美香楼，其挚友胡雅琍惋惜不已。“我的祖籍地在安溪，虽然从小在新加坡长大，但小时候妈妈做的闽菜让我印象深刻。”今年57岁的胡雅琍从事饮食业30余年，见证过美香楼的兴盛与衰落，他希望美香楼能继续经营下去，让闽南菜在新加坡得到推广和发展。

去年5月，胡雅琍与两个朋友合资，接管了美香楼。试运营3个月后，美香楼以崭新的面貌回归人们的视野。运营一年多来，胡雅琍说，摆在他们面前的最大的问题是，传统闽南菜如何在新加坡保持住原有风味，又能适当创新，得到老一辈及年轻族群的认可。

一道菜的传承与创新

“传统闽菜馆遇到的最大问题是无人接班。餐饮业毕竟是一个比较辛苦的行业，许多华人华侨后代不愿接班，这让闽菜在海外的推广陷入了后继无人的困境，而且餐馆消费群体也偏老龄化。”在胡雅琍看来，闽菜馆要获得年轻族群的认可，就必须在传承中走出一条创新之路。

近几年，闽菜“走出去”成为福建实施惠侨助侨工程的一项重要举措。胡雅琍专程回福建参加了闽菜“走出去”的论坛交流活动，并结识了闽南菜大师程振芳。“程师傅送了我几本闽南菜系的书，我与美香楼的师傅们常常透过书籍钻研闽南菜。”胡雅琍认为，近代福建人下南洋，将闽菜带到了海外，而海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活中，使海外闽菜发展成了一类独特的菜系，因此闽菜“走出去”应当因地制宜地改良和创新。

为了吸引年轻顾客，美香楼推出的飞碟蚝煎就是一次传承与创新的尝试。海蛎煎是闽南地区特有的小吃，传统的做法是将蛋和海蛎一起煎。为了迎合新加坡人的口味，胡雅琍在煎蛋前把蛋清和蛋黄分离，蛋清用来做酥脆的杯碟，蛋黄则与海蛎一起炒，最后再放一点辣。这道菜推出后，颇受消费者尤其是年轻消费者的欢迎。

“创新的基础是传承，由于新加坡新入行厨师很少，许多厨师对闽菜文化缺乏了解，如何传承闽菜精髓已成一大问题。”胡雅琍希望，通过福建正在推行的闽菜“走出去”项目，引进闽菜师傅到新加坡指导，或者派本地厨师到福建学习、交流，让更多闽菜走进新加坡。

一个品牌的塑造与推广

接管美香楼后，胡雅琍推出了一项公益慈善活动，名称是“欢喜来办桌 逗阵去呷饭”，用的是闽南语，欢喜办酒席、一起去吃饭的意思，所有办桌收益全部捐给慈善机构。

胡雅琍认为，举办这项活动既体现了福建人乐善好施的精神，也可以提升美香楼的知名度，塑造与推广美香楼的品牌。

“对于享有老字号之称的餐饮企业来说，其餐点制作水平和手艺就是核心竞争力。如果能持开放的心态，针对市场的需求做出一些适当的营销创新，就更能在一浪高过一浪的市场竞争中站稳脚跟。”胡雅琍坦言，过去的美香楼只注重自身餐馆的经营，忽视了品牌的推广和宣传，当老一辈顾客逐渐老去，餐馆的知名度和竞争力也就随之下降了。

新地址、新装潢、新菜品……新的美香楼承载了胡雅琍、吴永义等人的期望。对于未来，胡雅琍希望美香楼能更接地气，比如让消费者参与闽南菜的制作，甚至参与设计闽南菜与新加坡菜融合的创新菜式，从而增加餐馆的趣味性和亲和力。

“与现代餐馆懂营销、善包装的特点相比，老餐馆应当更注重挖掘自身独特的品牌文化。只有赋予传统餐馆新的概念来经营，并在保留传统的基础上突破创新，才能增加客源，在激烈的市场竞争中继续发展下去。”胡雅琍说。

亚洲第一！BEYOND Expo 2026展会圆满收官

BEYOND Expo 2026在澳门威尼斯人金光会展圆满收官。四天会期内，大会吸引来自全球120多个国家和地区的30000余名参会者，其中海外参会者占比达40%。展区汇聚近800家参展企业，海外展商占比达30%。

PChome消息，BEYOND Expo 2026在澳门威尼斯人金光会展圆满收官。四天会期内，大会吸引来自全球120多个国家和地区的30000余名参会者，其中海外参会者占比达40%。展区汇聚近800家参展企业，海外展商占比达30%，让澳门现场形成覆盖企业展示、产品体验、产业讨论和国际交流的科技现场。

同时，本届BEYOND Expo期间，作为亚洲最大的科技媒体日，BEYOND Expo 2026媒体日也在大会首日汇聚200余家全球媒体、KOL，以及各平台内容创作者，总粉丝量高达2600万，海外媒体占比达50%，并助力70家优质展商完成开幕首日的集中亮相。

作为四天会期的收束，当天议程继续覆盖展区展示、物理AI峰会、数字AI峰会、AI智能体峰会、Web2+3 AI论坛、BEYOND Hack Demo Day、ClawCon Macao、Build to Launch暨《大湾区Physical AI白皮书》发布、智能眼镜论坛和FAFP极限速投总决赛等环节相继展开，也让“AI：数实共生”的大会方向继续延伸至展览、论坛、开发者成果和路演现场。

收官日热度不减，展区继续释放亚洲创新力量

5月30日，BEYOND Expo展区面向公众开放，更多观众走进展区，与参展企业、前沿产品和互动体验形成直接连接。近800家国际参展企业围绕AI大模型与数字基础设施、具身智能与机器人、智能出行与低空经济、消费科技与智能终端、文化科技及区域展团等方向集中亮相，产品演示、现场体验和展位交流持续展开，进一步带动展区人气与现场热度。

深圳南山、深圳龙岗、珠海高新、横琴等来自粤港澳大湾区的区域展团，与NVIDIA展团、联想创新加速器展团、清智孵化器联展、韩国展团等共同构成展区内的展示矩阵。机器人实景演示、AI眼镜与智能终端体验、eVTOL与无人系统、健康美护科技、文化科技互动内容，以及NBA展台带来的体育科技互动体验，持续吸引观众、产业伙伴、媒体和企业代表在不同展位间停留交流，进一步延续收官日的展区互动氛围。

物理AI、数字AI与智能体议程同日推进，回应“AI：数实共生”

当天论坛以AI从数字世界走向现实应用为主线。物理AI峰会聚焦具身智能大规模突破、AI硬件全球化、基础模型与人形机器人硬件互通、空间感知与环境智能、社交与认知AI、认知智能与物理执行协同，以及VLA基础模型走向物理生产力等方向。智元机器人、Timekettle、xTool、矩阵超智、灵机交互、Butlr、Looki、Ling.ai、Traini、NoeMatrix、Booster Robotics、Tsari Capital、动易科技等企业和机构参与相关环节。

数字AI峰会则覆盖数字智能基础设施、AI原生企业、企业级智能体平台、AI投资、AI产品增长、AI音乐和非侵入式神经大模型等方向。中兴通讯、InfiX.ai、Cloudwise、Cloudsway、Google Cloud Greater China、FutureX Capital、Argo Venture Partners、LocalSend、自由量级、万声音乐、Gestala等企业与机构参与议程，补足本届大会从数字基础设施到AI应用层的讨论。

在两条主线之外，AI智能体峰会聚焦开源Agent OpenClaw与Hermes、智能体硬件应用、Agent应用快速路演和AI原住民等方向，让智能体议题从协议、硬件到应用演示形成更完整的讨论。Web2+3 AI论坛则以“自主智能体与加密经济”为核心，补充AI智能体与去中心化基础设施、链上机制、数字经济之间的产业讨论。

开发者成果与产业应用集中亮相，白皮书、Demo路演、智能眼镜多线并行

开发者和硬件应用相关活动也在收官日进入成果展示阶段。BEYOND Hack Demo Day上午设置具身智能赛道Demo Show和AI创新硬件赛道Demo Show，并在项目展示后举行颁奖仪式，让开发者项目从现场演示进入结果发布环节。

ClawCon Macao及OpenClaw Asia Summit围绕OpenClaw社区和开发者生态安排主题演讲、社区分享、8个Builder Demo、圆桌讨论和Demo奖项公布。Build to Launch暨《大湾区Physical AI白皮书》发布则将讨论带向大湾区Physical AI产业能力和项目启动。智能眼镜论坛聚焦AI眼镜与下一代可穿戴计算，涉及空间计算、实时AI交互、视觉识别、沉浸式体验和下一代人机交互入口，使智能眼镜议题从单品发布走向产业应用和交互方式的讨论。

闭幕式压轴举行，亚洲创新力量走向国际舞台

当天下午，BEYOND Expo 2026闭幕式举行，并以FUND AT FIRST PITCH极限速投总决赛率先开启压轴环节。作为大会期间极限速投环节的最终展示，Easenory Technology Limited/颐感科技、Atomy原力动能ePaddle、超有爱集团·守护星NorthStar、CYAN青心意创、深圳市弘火智能科技有限公司SoulX、FlameBio六个项目依次登台，覆盖下一代电子皮肤、水上运动数据智能、AI智能守护饰品、家庭具身陪伴智能、柔性消费机器人和AI分子筛选等方向。评委阵容包括Lingotto Innovation Strategy 管理合伙人兼联合主管 Morgan Samet、Crunchyroll 创始人 Kun GAO、Artest Management Group主席慈世平、天际资本创始合伙人张倩，为项目提供现场点评与交流。

随后，在上海广播电视台双语主持人陈璇的主持下，Crunchyroll联合创始人Kun Gao亮相闭幕式炉边对话，主题为“The Global IP Renaissance: Scaling Digital Fandom into Physical Realities”。对话从Crunchyroll的创业经历和全球动漫社区建设切入，延伸至内容授权、订阅模式、用户社区、游戏社区治理和AI内容审核等议题。Kun Gao还结合GGWP、Forge等项目，分享AI工具如何降低内容创作和游戏开发门槛，以及数字内容公司如何在全球市场找到第一批核心用户。

闭幕式最后，BEYOND Expo联合创始人卢刚博士登台致闭幕辞，为BEYOND Expo 2026四天会期正式收官。卢刚从开幕式、媒体日、展区、主题派对、BEYOND Hack Day和BEYOND Awards等多个环节切入，回顾本届大会进入第六届后的新变化。

卢刚博士特别提到，本届大会的重要变化之一，是让中国创业者和亚洲创新力量更充分地走到国际舞台前。开幕式邀请NVIDIA、Linux基金会、中东投资机构及中国创新企业代表同场交流，既回应“AI：数实共生”的大会主线，也让来自亚洲市场的创业故事、产品能力和产业判断被更多国际嘉宾看见。

最后，卢刚博士向大会志愿者和团队表达感谢，并宣布BEYOND Expo 2026正式落下帷幕。以“AI：数实共生”为主题，BEYOND Expo 2026集中展示了人工智能从数字能力走向物理世界的多种路径。从云基础设施、AI Agent和数字内容，到机器人、AI眼镜、低空经济、智能终端和产业系统，本届大会通过展览、论坛、发布、路演和现场活动，记录了AI进入现实产业的最新进展，也让来自全球的科技企业、创业团队、投资机构和产业伙伴建立起新的合作起点。