799. 体脂率与体重：哪个更重要

定襄生炸丸子的炸丸做法是什么-九州醉餐饮网

将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,炸丸可随个人喜好。

炸丸子的炸丸做法是什么?有哪些注意事项!-九州醉餐饮网

1、把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、炸丸把葱姜水倒进肉馅; 3、炸丸然后加料酒、炸丸91n馃敒盐、炸丸味精、炸丸鸡精、炸丸淀粉、炸丸胡椒粉,炸丸 4、注意,炸丸盐一定要少放!因为炸丸子的时。

丸子炸法?炸丸

【油炸肉丸】 食材:后腿肉、面粉、炸丸食盐、炸丸鸡蛋、葱、生姜、土豆淀粉。禁漫天堂 1、先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。

炸丸子的做法家常版?

第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。

炸丸子怎么炸?

5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。

其实很多人都喜欢吃炸丸子，请问炸丸子怎么做才又香又脆?-九...

炸丸子怎么做才又香又脆其实都有详细的教程,一般都需要低温油炸,不然丸子很容易变焦的,油炸好的丸子可以加入食盐搅拌,然后就可以食用了,不过炸丸子。

干炸丸子的家常做法?

干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、葱、姜、另类天堂玉米淀粉、鸡蛋、黄酱、料酒、胡椒粉、花椒粉、十三香、鸡粉、盐。大雷擦大狙官高清百度不下载 做法步骤: 第1步、猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三。

怎样和面炸丸子炸的好-九州醉餐饮网

2、锅中放油。注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。 3、用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多,开炸。 4、炸到此种程度就行了,男同网可以装盘了。 。

炸丸子详细配料及方法?

炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙。

炸丸子家常做法和和面方法?

11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦。 12,看下,这里面的组织,有着很多的大气孔,不用发面也不用膨大剂。只需全烫面。

1、牛肉剁成肉糜。

2、生姜、葱切成末备用。

3、牛肉馅放入碗内，放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。

4、随后加入适量干淀粉。

5、继续搅拌几分钟，使肉馅有弹性。

6、大火锅烧热倒油，待油温六成热时改为小火，用手抓起搅好的肉馅，稍用力挤，使肉馅从虎口处挤出一小团。

7、用勺子盛入油锅中，开始炸肉丸。

8、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。

独家专访｜有一种真诚和努力，叫作杰伦·威廉姆斯

一落地中国，杰伦·威廉姆斯就耐心帮每一位球迷签名。

当越来越多NBA球星将中国行的重点偏向“百分大战”这种表演性质的街头对决和流量活动时，25岁的杰伦·威廉姆斯连续两年以“传统”的方式融入中国篮球圈，反而成了一股清流。

去年盛夏，刚刚加冕NBA总冠军的他首次来到上海，彼时右手还戴着护具，他就顶着时差带来的疲惫，一头钻进球馆和中国的草根球员们分享训练心得，汗如雨下。

一年后重回这座城市，他更是直接把自己的日常训练课完整搬到上海的球场，让更多热爱篮球的中国年轻球员近距离感受到NBA全明星级别的训练强度。

“我想让更多人看到我真实的打球状态，看到我为之付出的全部努力。”走下球场的杰伦·威廉姆斯，并非一个擅长侃侃而谈的年轻人，他更喜欢用行动来传递情感，就在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者独家专访时，他坦言希望能在中国待得更久一些，去深入感受中国的篮球圈，“我相信他们看到我的认真和努力，就知道我有多喜欢每年来到中国。”

杰伦·威廉姆斯把自己的日常训练课带到中国的球场，分享给中国的年轻球员们。

“我想让他们看到努力打球的状态”

此番在上海停留的四天 ，杰伦·威廉姆斯的公开行程大部分围绕篮球展开——在一场专属的“杰威的篮球客厅”活动中，他向中国球迷分享了属于他的篮球记忆和成长故事；不仅如此，他这次还把“个人训练营”带到上海，首次公开呈现自己的完整训练课。

在上海北外滩白玉兰广场的NBA“空中球场”，杰伦·威廉姆斯和自己的训练团队全程专注，一丝不苟地完成了一整堂训练课。从基础拉伸、到投篮和上篮，还有各种进攻套路的训练，接着是分组对抗，每个环节他都非常认真地对待。训练酣畅之时，他直接脱掉训练短袖，全力投入比拼。而在场边观摩的不少中国年轻球员，纷纷举着手机从头到尾将这堂平日难以近距离接触到的NBA级别训练课记录下来。

“我这次来到中国进行训练，就是想让大家看到我真实的打球状态。”谈及这次中国行的安排，杰伦·威廉姆斯告诉澎湃新闻记者，“我想让他们（中国年轻球员）看到我的认真和努力，就知道我有多喜欢每年来到中国。”

这份脚踏实地的篮球交流，早在一年前的那个夏天就已经开始。当时还处在右手伤病恢复中的杰伦·威廉姆斯，在首次中国行的过程中亲自指导了一群草根球员的训练，彼时，刚动完手术的右手戴着厚厚的护具，尚不能自如运球，他依旧毫无保留地分享如何强化自己的左手运球和进攻。

“中国有很多天赋出众的球员，他们打球很拼。我想用自己的亲身经历告诉大家，无论身处何种赛场，只要怀揣热爱、勇于拼搏，梦想就不会遥远。”

连续两年中国行期间，杰伦·威廉姆斯都转发分享了科比的相关内容，他也在追随前辈的脚步，帮助中国的年轻球员。

这两年，来到中国的NBA球员越来越多，但真正把时间和精力放在“篮球交流”本身的球星越来越少。感受中国文化，参与直播带货，或者和中国的网红球员来一场“百分大战”，成了常规操作，也确实能够吸引球迷的流量，但杰伦·威廉姆斯却走了一条有点“老派”的中国行之路。

这背后的原因其实有迹可循。

就在今年中国行期间，杰伦·威廉姆斯在自己的社交账号上转发了几条关于纪念科比的内容，其中就有一张科比穿着唐装的照片。而在一年前的中国行，他还特意造访了有科比巨幅涂鸦的球馆。

从初入联盟身披8号球衣，到小腿上醒目的科比纹身，杰伦·威廉姆斯其实一直就是科比的“迷弟”，而他如今恰恰也是在追寻前辈的中国行足迹。那些年，当科比以球员身份每次来到中国时，他总会花大量时间指导中国球员训练，而如今，杰伦·威廉姆斯接过了这份精神火炬，以同样的真诚与热爱，在中国篮球圈写下一段他和中国球员的故事。

“我太喜欢中国了，每次时光都太短暂”

当然，除了指导中国球员，沉浸式感受东方文化也是杰伦·威廉姆斯每次来到中国的满心期待之一。

去年在上海，他就和本土说唱歌手GALI一起在这座城市出了名的梧桐街区进行了一场漫无目的的Citywalk，在历史与现代交织的街巷中缓步穿行，沉浸式感受着上海独有的海派风情与时尚活力。

今年，他的城市体验更加深入，不仅打卡了“魔都三件套”，更是在朱家角的古镇感受小桥流水人家式的东方慢生活美学和沪上海派文化的独特魅力。

“每次在中国的时光都太过短暂，我一直盼着能在这里停留更久，甚至是在这里呆上两周。”说起这两年来到中国的感受，杰伦·威廉姆斯就会不自觉地流露出年轻人的那种特有的兴奋，“我还有很多地方想去，我想去长城，我想尝更多美食，也想在当地的市场多逛逛，我想去体验更多中国文化。”

专访过程中，杰伦·威廉姆斯不止一次表达了对中国的喜爱，除了中国文化带来的特别体验，一路相伴的球迷热忱，更是他每年都想赴这场中国之约的重要原因。

一年前，当杰伦·威廉姆斯在凌晨一点走出浦东机场时，等候了许久的球迷用响亮的“J-Dub”（他的昵称）呐喊迎接他的到来，他那有些不知所措的惊喜表情，也成了当时球迷圈里疯传的表情包；一年后，他在上海的每一处行程，都有忠实球迷跟随，其中不乏稚气未脱的小朋友身影，这份打破年龄层的纯粹喜爱，让他感受到了一种不一样的温暖和珍视。

这也是他为什么愿意把更真实的自己呈现在中国行之中的原因。

和去年的第一次中国之行有些不同，杰伦·威廉姆斯今年行程的“压轴大戏”落在了复兴岛的2026阿迪达斯“火拼”全国总决赛现场，看着8支来自全国各地的精英队伍齐聚上海，全情投入地在球场上对抗，杰伦·威廉姆斯也按捺不住打球的冲动。他不仅在互动环节和现场球迷展开投篮挑战，还和草根球员们打了一场对抗赛。当他接到队友的传球完成空中接力暴扣时，场边不少球迷都感叹，“杰威（球迷给他的中文外号）这是真打啊！”

作为一项草根赛事，阿迪达斯“火拼”篮球赛在中国已经持续了11年，从卫星赛、城市赛到全国总决赛，这项赛事持续让越来越多普通篮球爱好者站上属于自己的“全国大赛”舞台。而在杰伦·威廉姆斯来到总决赛前，詹姆斯·哈登和安东尼·爱德华兹等一众NBA球星都曾接力助阵。

“我能够感受到这些中国球员打得很努力，每个人都很拼，而且竞争很激烈。”当被问及参与这场全国性草根篮球比赛的感受时，杰伦·威廉姆斯感慨赛事给年轻球员提供的机会，“我知道阿迪达斯办这个赛事已经11年了，我能感觉它每年都变得更好，希望它也能越来越好。”

杰伦·威廉姆斯为本届“火拼”的冠军球队雄钢1122俱乐部颁奖。

“下赛季东西部更均衡，而我只想赢球”

在复兴岛为夺得“火拼”总冠军的雄钢1122俱乐部颁完奖后，杰伦·威廉姆斯此次中国行也算是接近尾声。据了解，他在离开上海后，还会继续展开另一站亚洲行，然后返回美国，全力备战新赛季的比赛。

在和澎湃新闻记者谈起自己对新赛季的期待时，杰伦·威廉姆斯也评价了这个休赛季联盟里那些令人意外的变化。

“NBA一直是一个充满天赋的篮球联盟，经过这个休赛期，我觉得东西部的竞争会变得更加均衡。东部变强了，而西部也变强了，这真的很酷。”

相比于今年夏天补强了勒布朗·詹姆斯和杰伦·布朗的76人，以及招募到“字母哥”阿德托昆博和克莱·汤普森的热火，雷霆在新赛季之初的主力阵容其实没有太大改变，这也让不少美国的资深评论员在预测雷霆下个赛季的表现时持观望态度。不过，在影响球队成绩的各种因素中，杰伦·威廉姆斯在新赛季的成长，被认为是“雷霆能否重回总决赛”的关键变量。

作为雷霆的“二当家”，杰伦·威廉姆斯在上个赛季虽然经历伤病的困扰，但在有限的出场时间里，他依旧能够得到17.1分、4.6个篮板和5.5次助攻。

按照美国主流体育媒体《体育画报》资深记者伊万·布林德（Ivan Blinder）的分析，杰伦·威廉姆斯有机会在下个赛季迎来职业生涯的新突破，“威廉姆斯在攻防两端的精英级表现，是雷霆继续成为总冠军热门的重要原因之一。考虑到他全面的影响力，威廉姆斯下赛季也有机会拿到职业生涯的首次三双。”

杰伦·威廉姆斯很期待新赛季的到来，他坦言，NBA东部实力提升了。

对于外界的期待与瞩目，这位25岁的NBA全明星球员也很期待新赛季的到来，并对自己重回球场充满信心，“我对新赛季最大的期待，就是走上球场去争取胜利，我渴望赢球。”

事实上，此次中国行，无论是在专项训练或是在赛场对抗，他总是秉持非常认真的态度，展现出对胜利的渴望，这种刻在骨子里的好胜心，一直驱使着杰伦·威廉姆斯从进入联盟至今变得越来越好，而他这两年来到中国，也用自己的方式将这种“赢家底色”传递给中国的年轻球员们。

“明年我一定会再来的。”

结束这次专访时，杰伦·威廉姆斯许下了这个约定，就在采访现场的球馆上空，巨幅海报上印着这次“火拼”赛事的口号“磨炼永不息”，这不仅是今年赛事的精神内核，恰好也很适合用来总结杰伦·威廉姆斯的这次中国行。

澎湃新闻记者 马作宇

泉州将开展幼儿足球试点 核心理念是游戏

原标题：泉州将开展幼儿足球试点 核心理念是游戏

通过足球游戏帮助幼儿通过足球游戏实现“享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志”四位一体学校体育目标，全面促进身心健康发展。

核心理念是游戏，在试点的基础上将逐步普及和推广幼儿足球

泉州网5月13日讯（记者 曾聪虹 文/图）今后，足球活动将在我市幼儿园开展试点并逐步普及，真正实现“足球从娃娃抓起”。5月7日，全市幼儿足球管理干部（园长）培训班在泉州幼师附属幼儿园举行，来自全市各地的210多名幼儿园园长参加了培训。据悉，教育部、省教育厅关于开展足球特色幼儿园试点工作政策文件下发后，我市在全国范围内率先开展政策解读和贯彻落实工作，积极将足球运动向幼儿园延伸，夯实校园足球基础。

以游戏为主 幼儿足球有益身心

将足球当成“坚果”，将装球的桶当成“冰淇淋筒”，孩子们要将“坚果”踢进“冰淇淋筒”内。孩子们分成两组，一组在中间指定区域负责防守，另一组负责运送“坚果”。在游戏过程中，体育老师朱一凡引导孩子互动探讨打开“冰淇淋筒”的方法，指导幼儿学会如何进攻与防守，孩子们快乐地玩转足球。

幼儿足球以趣味为主

这一幕是泉州幼师附属幼儿园足球课教学实践示范课上的生动场景，参加培训的幼儿园园长们进行了观摩。泉州幼师附属幼儿园园长邹慧敏告诉记者，该园从2013年起开展幼儿足球活动，始终坚持去“竞技化”“成人化”，始终贯彻“趣味化”“游戏化”“园本化”，以趣味足球游戏为切入点，让幼儿在趣味游戏中体验足球的运动快乐，将足球的基础技术潜移默化地教授于孩子。学校、幼儿园足球活动的形式多样化，渗透到体育课、户外活动、亲子活动、趣味足球赛和其他领域，通过校内、校外相结合，将足球运动真正的生活化、社会化。

“幼儿足球的核心理念是游戏。”市教育局副局长陈军宣表示，幼儿足球不是传统意义上的足球，必须明确幼儿足球的价值定位和发展理念。通过足球游戏帮助幼儿通过足球游戏实现“享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志”四位一体学校体育目标，全面促进身心健康发展。

先试点再铺开 探索幼儿足球教育模式

根据教育部的文件精神，4月22日省教育厅印发了《关于开展足球特色幼儿园试点工作的通知》，决定从2019年起开展足球特色幼儿园试点工作。此次，我市召开幼儿足球管理干部（园长）培训班，部署试点工作，接下来还将开展幼儿足球教师培训，推动全市幼儿足球教育的深入开展。

据悉，去年我市获评“全国青少年校园足球改革试验区”，晋江市获评“全国青少年校园足球改革试点县（区）”“满天星训练营”，我市积极争取省上资金3545万元新改扩建了48块校园足球场地。全市共有全国、省级青少年校园足球特色学校225所，全国青少年校园足球试点县区2个（南安、晋江）、省级青少年校园足球试点县区1个（鲤城），福建省青少年校园足球特色学校示范校11所。

“幼儿足球必须根据幼儿成长规律和足球运动规律稳步推进试点工作。”陈军宣告诉记者，推进足球特色幼儿园试点工作不是将足球作为幼儿园唯一的游戏活动，而是结合丰富多样的体育运动，促进幼儿基本运动能力的全面发展。幼儿的身心安全应永远放在第一位，坚决克服和纠正商业化、小学化倾向，避免训练化、形式化、功利化、急躁化的足球运动伤害幼儿健康。

记者从市教育局体卫艺语科了解到，由于幼儿足球的游戏特点，可以融入学校的体育活动中，可按照幼儿园现有的场地和师资开展。目前，已有部分幼儿园先行先试开展了各具特色的足球活动。我市将推荐45所足球特色幼儿园作为试点，积极探索幼儿足球教育模式，并在试点的基础上逐步普及和推广幼儿足球。

责任编辑：黄艺芬