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第4号台风登陆！泉州将迎短时强降水！明天高考天气如何？

原标题：第4号台风登陆！泉州将迎短时强降水！明天高考天气如何？

来源：泉州气象、福建气象、中央气象

大家关注已久的

今年第4号台风

今天上午在广东徐闻登陆了~

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第4号台风“艾云尼”登陆

据中央气象台消息，今年第4号台风的中心已于今天上午6：25前后在广东徐闻登陆，登陆时中心附近最大风力有8级（20米/秒），中心最低气压995百帕。预计，未来24小时内，台风将以每小时10到15公里的速度向偏西北方向移动。

这只佛系的台风

在太平洋上兜兜转转了好几天

好不容易生成了

又一直没命名...

昨天终于得到了名字

今早也成功登陆了

但现在整个“风生”还处于迷茫状态

@ 中央气象台 都表示：路径越来越纠结了

未来120小时路径概率图↓↓

未来24小时降水预报图↓↓

不过，这只佛系的台风最大的特点就是

“水”

他走到哪，把雨带到哪

他不走，雨就一直下...

这只名副其实的“水货”台风

给广州带来了非常大的降水量

那么！！

水量这么足的台风

对泉州会造成什么样的影响呢？

明天就要高考了，还会下雨吗？

台风不会直接影响泉州

目前来看，这个台风对泉州并没有直接的影响，但是它的外围环流和南下的弱冷空气展开交锋。受其影响，预计未来6小时，我市部分乡镇有雷电活动，局部伴有强雷暴。

今天，我省将迎来新一轮降水过程，

福建气象10时35分继续发布暴雨蓝色预警信号

雨水给我们带来了凉意

今早有没有觉得气温下降了许多~

 高考期间 ，

泉州早晚感觉微凉，

大部午后气温在30℃左右，

有利于考生发挥。

泉州雨水收敛，

全市阴天间多云，

部分乡镇还有阵雨或雷阵雨逗留。

不少网友发现

这次的台风是6月6日6时左右登陆

希望高三学子们这次高考666

取得好成绩

永春达埔：创新开发新口味 麻粩师傅花样多

上糖浆

逢年过节，很多泉州人的茶桌上都会摆放着麻粩。这种以糯米、芋头、花生、芝麻等为原料，入口酥脆松软、香甜而不腻的小吃，是永春的特产之一，其制作手艺历史悠久，但起源年代已难考证。相传，古代地方官员曾将它作为贡品送到宫廷，深得赞赏，故有闽南贡品之称。早年，麻粩主要用于婚娶下定、纳彩、迎娶，乔迁新居等民俗。如今，麻粩逐渐成为精品茶点、馈赠佳品。近日，记者在永春达埔采访了传统手工艺人王永成师傅，他为我们讲述了制作麻粩的全过程。 

□记者 陈明华 通讯员 林培枝 文/图

因小伙伴馈赠

他和麻粩结缘

永春达埔镇是永春麻粩的重要产地，这里生产的麻粩传承传统手工制作方法，遐迩闻名。达埔生产的麻粩长10多厘米，外裹花生碎、芝麻，闻之香气扑鼻，入口酥脆松软，有嚼劲却不粘牙，甜而不腻。

今年55岁的王永成是达埔镇达理村人，是当地出名的麻粩师傅，他和妻子郑爱英开创出的“永盛麻粩”是闽南最受欢迎的麻粩之一。

王永成说，和麻粩结缘，源于一次邻居小伙伴的馈赠。由于早年家境贫寒，兄弟姐妹又多，王永成念到小学三年级就辍学回家帮父母干农活。12岁那年的一天，邻居小伙伴带了麻粩请他吃。这是王永成第一次吃麻粩，那个香甜酥脆的滋味让他久久无法忘怀。回家后，他就和父母说要去学做麻粩。从此，他开启了麻粩人生。他拜了当时在永春做传统糕点享有盛名的汤荣丽为师，40多年来，他不仅传承传统手工艺，还不断创新，开发新的口味。

据王永成介绍，看似简单的麻粩，从内到外有三层不同的味道。最里面一层为白色蓬松的部分，叫做“果干”。中层为麦芽糖糖衣。外层若是裹上喷香的花生碎，就称为花生酪；若是外层裹上炸得酥脆的米香粒的话，则称为米香酪；若是外层裹上炸得蓬松的白芝麻的话，则称为芝麻酪。如今，他还增加了海苔口味和咸味麻粩。

裹粉

步骤看似简单

制作却有讲究

麻粩的制作，看起来只有制粉坯、油炸、裹糖、上粉等几个步骤，但真正制作起来，还是很不简单的。

麻粩要好吃，原材料一定要好。王永成说，他们的麻粩粉坯选用糯米和狗头芋作原材料。制粉坯首先将上等优质糯米用水浸透磨细，脱水如粉泥状；再按比例加入去皮蒸熟的狗头芋，两者糅合调和均匀，擀压成薄片晾干，再切成半指宽、二寸长的坯，这时就可以保存备用。不过粉坯湿度要适合，太干、太湿都无法制作出好的麻粩。

粉坯制作好后，就进入油炸的环节。只见王师傅准备了一大一小两口锅，其中大锅不断加热，小锅则不着火，油温控制在五六十摄氏度。只见他先将粉坯倒入小锅低温油中，慢慢炸，直至粉坯呈现半发变白，再把坯捞起来倒入大锅中，用高温热油将坯炸至金黄，方才捞出备用。随后，他又将炸好的坯倒入事先用麦芽糖和白糖熬制好的浓稠糖浆中。给坯上好糖浆后，捞出倒入事先制作好的花生粉或者芝麻中，进行裹外粉，这样一根香甜可口、酥脆且有嚼劲的麻粩就制作完成了。