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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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外地留泉人员春节期间免费乘公交

本报讯（记者 陈小芬 实习生 刘灵萱 通讯员 柯馨）记者从泉州公交集团获悉，为了保障春节期间外地留泉人员的生产生活，满足群众的出行需要，根据泉州市人力资源和社会保障局等六部门《关于鼓励外地来泉务工人员留泉过年八条措施的通知》，2月11日（除夕）至2月26日（正月十五）期间，留泉过节的外地来泉就业企业职工可获得免费乘坐公交车的优待。

免费范围

可免费乘坐的公交车包括：市区常规公交线路（含中心市区公交线路、跨区公交线路，不含“小白”、旅游定制公交）。台商区公交（台商区内支线及K503路、K508路）、石狮公交等2个区域的公交优待以当地公告为准。

免费时段为2月11日0时至2月26日24时。

乘车方式

出示有效证件可免费乘车。留泉的外地来泉就业企业职工凭个人身份证、工会会员证（或工会介绍信）等，可免费乘坐泉州公交集团所属的常规公交线路。

出示泉城通乘车码并刷码1次可免费乘车。建议留泉的外地来泉就业企业职工下载泉城通APP，注册并领取留泉外地来泉企业职工免费乘车二维码（该二维码为红色），上车时向驾驶员出示该二维码并刷码1次可免费乘坐泉州公交集团所属的常规公交线路。

运力保障

泉州公交集团相关人士介绍，为确保群众在春节期间顺畅出行，除了除夕和大年初一、初二3天实行节假日特殊线路班次时间表外，实行免费乘车的其他时间将全运力投入运营。同时密切关注公交客流动态，重点组织好火车站、长途汽车站、机场、学校、工业区、商贸区等乘客较为集中场所的集散疏运工作，科学安排公交线路发车班次，及时调整发车间隔，适时启动大客流临时应急预案；途经各大商圈的线路将根据市民的出行习惯，提前增加运力，随时关注路况，保证节日期间市民探亲、访友、游玩出行，同时准备机动运力，应对突发客流。

公交集团还将加强疫情防控措施，确保交通运输安全，同时做好车辆通风换气和清洁消毒工作，运营车辆一趟一消毒、一趟一通风，确保乘客安全出行。

相关提醒

为了确保市民乘坐公共交通工具时能做好自我防护，泉州公交集团提醒：

1、乘车期间全程佩戴口罩，途中不要摘掉口罩，不要进食。

2、保持手部卫生，减少接触公共部位，避免用手接触面部，可自备免洗洗手液，做好手部清洁。

3、与他人保持礼貌间距，避免在车厢内来回走动。

防控疫情：泉州永春有支30人的“娘子军”

“娘子军”为村民发放口罩和发防疫宣传单 肖丽梅 摄

东南网2月10日讯（通讯员 肖丽梅 本网记者 林杰）连日来，永春县坑仔口镇魁斗村干部和防控疫情“娘子军”带着自制的300个口罩和收到捐助的2500个口罩，挨家挨户地发放给村民们，守一方乡土平安。

前往居家观察人员家协助测量体温，询问居家观察人员的情况，对聚集人员进行劝阻，晚上8点前汇总完全部数据……这是永春魁斗村村民康锦榕在抗击新型冠状病毒肺炎疫情期间一天的活动。这一天，她累计运动步数达到2万余步，工作时长达12个小时。像康锦榕这样奔走在抗疫一线的魁斗女性还有很多。

“娘子军”为村民发放口罩和发防疫宣传单 肖丽梅 摄

平时爱嗑聊的妇女 冲在抗疫一线

喜欢串门聚集、文化水平不高……这是魁斗村妇女的现状，让人觉得她们或是这次防疫的保护人群，但出乎意料的是，在这次疫情中，她们成为村里防疫斗争的中坚力量，为魁斗村打赢肺炎疫情防控阻击战贡献了巾帼力量。

第五批省派泉州驻永春坑仔口镇魁斗村第一书记杨冬梅，是这支“娘子军”的“排头兵”。面对疫情，杨冬梅顾不及在厦门与家人团聚过除夕，大年廿九提前返村与乡亲们并肩战斗至今。她一回到村里就立即组织部署防疫工作，与村干部们建立日报和零报告制度，对于返乡人员进行地毯式排查，建立返乡人员档案，做好隔离观察人员的防疫知识普及工作，根据疫情时间段和周边疫情变化，实行村干部+先锋党员+网格员联合防控，并开展第二轮宣传工作。

“娘子军”为村民发放口罩和发防疫宣传单 肖丽梅 摄

同样身为女性，发挥好妇女在家庭和社会生活中的“半边天’作用，成为杨冬梅格外关注的事。她号召全村妇女行动起来，迅速组建了一支由固定人员11人、参与人员达30人的“娘子军”，并进行了集中疫情常识培训，用村民一听就能懂的、接地气的标语话，开展连续四天的全村宣传。

面对汹汹疫情，“娘子军”迅速投入到繁忙的防疫工作中去，全力以赴冲在抗疫一线。她们充分发挥闽南女性耐心细致、吃苦耐劳的品格，开展防疫知识政策宣传，落实网格化管理等各项防控疫情措施，对村子进行大扫除、消毒、清洁，全面摸排返乡人员，对重点区域每日进行防疫杀毒，探访居家隔离者，劝阻亲朋聚会的村民，对进出村庄车辆进行登记及人员体温测量……

在她们每天入户动员的带动下，村民们对疫情的认识更加科学，大家普遍增强了防护意识，消除了恐慌情绪，不信谣、不传谣，坚定了战胜疫情的信心和决心。

“娘子军”分组自制防疫口罩 肖丽梅 摄

克服物资紧缺 “娘子军”自制防疫口罩

为了克服口罩紧缺，心灵手巧的她们，在杨冬梅的带领下，请教村医，反复研究自制防疫口罩，自发地分组日夜赶制，现共制作口罩近300个，多少缓解了燃眉之急。“每天很忙，但每天都很充实，希望能为乡亲们做点事。”

自助者，人恒助之。看到魁斗村团结一心、不等不靠，自力更生，积极抗疫，感动了回乡的乡贤，感动了驻村书记的“娘家人”厦门海关，魁斗村先后收到捐助口罩2500个。集合了这些口罩，她们又马不停蹄地为全村700多户村民挨家挨户发放，把关爱和保护送到村民手里。

“娘子军”拎着口罩袋，拿着防疫宣传单，整装待发。肖丽梅 摄

杨冬梅说：“抗疫斗争仍在进行，我们“娘子军”一定会越战越勇，守护好全村736户3000多名村民，我们一定会坚决打赢疫情防控阻击战，坚信爱会赢！”

省派泉州驻永春坑仔口镇魁斗村第一书记杨冬梅为老人佩戴口罩 肖丽梅 摄