泉州一驾考学员酒后上考场 科目二考试资格被取消

鹿晗关晓彤什么梗?鹿晗什梗

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老人脚踩米粉加工面线 南安一小作坊被责令停产

原标题：老人脚踩米粉加工面线 南安一小作坊被责令停产

米粉直接倒在水泥地上，赤着脚踩在米粉上，再将脚踩过的米粉撒在正在加工的面线上。

这样加工出来的面线，你能接受吗？近日一段“黑脚面线”的视频，刷新了大家对面线制作的“底线”，不少网友直呼“恶心”。

将脚踩过的米粉撒在面线上（视频截图）。

24日，海丝商报发出关于该视频的微信，南安市市场监督管理局迅速行动，找到了这家“黑脚面线”加工点。

【视频】黑脚踩在米粉上

上周，南安市的微信朋友圈中流传着一段制作面线的视频，一下刷新了网友对面线的认知，更有网友看了后直呼“恶心”。

视频只有1分23秒，视频中一对老人在一个简陋的房间内加工面线。只见老人将一串面线挂在墙上，并不断拉伸，其间还在面线上撒上一些粉状的东西。

让网友恶心的是，这些粉末状的东西撒面线上，掉落到地上后，还被重复的使用，两个老人赤着双脚直接踩在这些粉上，地上留着厚厚的一层粉。

两个老人或是徒手捧粉或者用脚将地上的米粉铲入碗内，再将粉撒在拉伸后的面线上，整个过程十分熟练。

从视频中可以听到，老人与人闲聊中提到“梅山”和“洪濑”等信息。

24日，本报发布寻找这个面线加工点的微信，有网友表示，视频中的阿婆口音疑似梅山的。

当然，网友更多的声音是对食品卫生担忧！网友柯先生看了视频后，更是吐槽道：“这脚也太黑了，这是‘黑脚面线’了吧！”

执法人员扣押了视频拍摄当日生产的面线。

【部门】责令面线加工店停业

“黑脚面线”经海丝商报微公号推送后，南安市市场监督管理局马上介入调查，他们通过分布在各村的食品安全协管员进行排查，当天中午就找到了这个面线加工点，它就位于梅山水口村。

当日下午，记者跟着南安市市场监督管理局执法人员以及梅山镇食安办工作人员来到该面线加工点。

它就在梅山水口村山边厝自然村的一栋老旧的瓦房内，记者现场也见到了视频中的那对老人，他们是一对夫妻。

而视频中拍到的加工房间，只有10多平方米，在瓦房进门左侧，为开放式。记者看到，该房间地板只用水泥简单铺平，水泥地表粗糙潮湿。

记者和执法人员到场时，视频中拍到的老阿婆正在清扫地上的粉末状物质，一旁的竹筐里还装着一些类似物质。老阿婆说，这些粉末状的物质是米粉，撒在面线上可防止刚做的面线黏连在一起。记者看到，这些米粉颜色发黄，还混着一些杂质，而在房间的角落里，小半袋未使用过的米粉，则为纯白色，无杂质。

现场，执法人员还找到了制作面线黏盐。一大缸盐就放在老厝的天井边上，用一个旧竹筐盖着，缸内有蚂蚁爬动，这些盐同样混有杂质，颜色不纯。

在加工房间内，一台搅拌面粉的机器，外观锈迹斑斑。而屋外，晾晒面线的竹篾也大多老旧发黑。

现场，执法人员未发现违法添加食品添加剂或其他非食用物质行为。

不过，加工点的从业人员现场无法提供有效的营业执照及食品生产许可证等证件，也无法提供有效的健康证。南安市市监局执法人员告诉记者，现场卫生状况较差，视频中加工出来的面线由于尚未晒干，仍存放于仓库内，还未销售。

对此，执法人员责令该面线加工点停止生产经营活动，并扣押了视频拍摄当日（21日）生产的面线。接下来，执法人员将进行进一步调查。

【老人】坚持“古法”且已洗脚

据悉，该加工点的经营者，也就是视频中的老大爷姓黄，今年66岁。他说，自己手艺是从父辈手中传下，已经做面线几十年了，加工的面线主要销往梅山镇部分村庄。

对自己脚踩米粉加工面线被拍视频发到网上成为“网黑”，两个老人气愤不已，他们一直认为是拍摄者的错，自己坚持“古法”做面线没有错。

当记者问及撒米粉的工序是不是非得用脚踩，老人表示，自己已经洗过脚了，地板也是铺水泥的。

【延伸】改造情况良好的小作坊有奖励

南安市市监局执法人员介绍，面线加工已经纳入小作坊加工目录，南安现在有对新申请办理的小作坊给予一万元的资金补助。

下阶段，南安市市监局将在去年小作坊专项整治的基础上，继续深化小作坊治理整顿。坚决打击生产条件差、非法添加食品添加剂或非食用物质、无法有效整改的食品加工点；扶持引导经改造符合条件的食品加工点办理小作坊核准证书；对经改造情况良好的小作坊，给予奖励。（记者 陈江涛 文/图）

短评

干净卫生才能让“古法”长存

面线是闽南地区的传统美食之一，纯手工制作的面线尤其受人欢迎。仅乐峰福山村，就有数十家面线制作作坊，传承着数百年的纯手工面线制作技艺。

过去，由于技术条件、制作环境等限制，很多老手艺、老工艺很难做到卫生、环保。如今，人们生活水平不断提高，对食品卫生的要求也越来越高，“古法”也不能成为不讲卫生的“挡箭牌”。就梅山水口村这一作坊来说，原料离地，戴上帽子、手套、脚套等，花钱不多，就能让制作过程更加卫生。

对食品行业来说，无论大工厂还是小作坊，安全都是必须守住的底线。如果产品不让人放心，如何成为“百年老店”？

市监局此次行动，回应了网友关切，及时制止了可能存在问题的食品流向市场，同时，引导经改造符合条件的食品加工点办理核准证书，对改造情况良好的小作坊，还给予奖励。奖罚并举，值得点赞！（宋海林）

泉州丰泽：端掉8个涉恶团伙 成立深挖彻查专业队

原标题：丰泽：端掉8个涉恶团伙 成立深挖彻查专业队

8月28日，继收听收看中央扫黑除恶第四督导组督导福建省工作动员会后，泉州市随即召开市扫黑除恶专项斗争领导小组成员（扩大）会议，贯彻落实中央、省委部署要求，对全市工作进行再动员、再细化、再推进。

扫黑除恶专项斗争开展以来，丰泽区共打掉涉恶团伙8个，破获涉恶案件124起，抓获网上在逃人员10名，刑拘139人，逮捕53人，起诉76人，专项斗争取得阶段性成效。■记者 林加华 通讯员 许冬福 文/图

鲤城、丰泽公安部门开展路面巡查

鲤城、丰泽公安部门开展路面巡查

深挖细查 联动办案发挥打击合力

涉嫌参与强买强卖充当“保护伞”，丰泽北峰某社区工作者黄某日前被检察机关批捕。

在开展扫黑除恶专项斗争中，丰泽区纪委对信访举报件进行深挖细查中发现，北峰街道某小区出现一个以明显高于市场价格，强制出售装修材料的团伙，居民如不找其购买，就会遭受威胁恐吓，甚至有业主被打。在开展调查的过程中，丰泽区纪委发现，该小区党员同时也是社区工作者的黄某，也参与其中，并疑似这个团伙的“保护伞”。

丰泽区纪委立即启动审查调查程序，一方面按照干部管理权限，由北峰街道纪工委对黄某进行调查，通过询问黄某、相关同案嫌疑人、被害人等，进一步掌握黄某涉恶、护恶的情节，并迅速对黄某做出党纪立案的决定。另一方面，与公安机关协作配合，启动问题线索快速移动反馈机制，得以将该伙恶势力连根拔起。目前，黄某已经被检察机关批捕。

据介绍，丰泽区把治理党员干部涉黑腐败、充当“保护伞”问题纳入区委巡查重点内容，认真受理有关涉黑涉恶腐败问题的举报反映，加强核查督办。成立了区扫黑除恶深挖彻查专业队，梳理、摸排黑恶势力以及“保护伞”线索。近期，结合社区组织换届选举，排查整顿换届难点社区4个、相对难点社区19个，派出8个换届纪律工作督查组，严把“两委”入口关，否决73人，防止涉刑、黑、恶、黄、赌、毒及恶意失信人员进入基层组织。

对辖区重点场所进行检查

持续打击 专项治理高发易发案件

近日，丰泽区扫黑除恶专项斗争打击组成功打掉一个“套路贷”涉恶势力犯罪集团，抓获犯罪团伙成员26名。目前，该团伙的15名犯罪嫌疑人已被刑拘，案件在进一步侦办中。

据介绍，年初至今，丰泽东海派出所连续接到多名受害者报案称，被某信贷公司人员实施敲诈勒索。警方介入调查后发现，该公司实际上是一个组织严密、分工明确的“套路贷”涉恶团伙，对外宣称为“信贷公司”，以“低门槛、低利息、放款快、押记不押车”为幌子，骗取被害人签订虚高借款合同，而后单方面肆意认定被害人“违约”，以“违约金”“拖车费”“手续费”等名义实施讨债，将抵押登记车辆开走，开价就要车主“拖车费2万元”，并要求被害人立即偿还虚高借款，软硬兼施对受害人实施敲诈勒索。

丰泽区在深挖问题线索和依法打击上持续发力，形成有力震慑！相关负责人介绍，下阶段，将集中力量对中心城区高发易发的电信网络新型违法犯罪、征迁涉黑涉恶、流窜作案、金融领域等问题开展专项治理，同时聚焦“为黑为恶、护黑护恶、失职失责”等三类问题，在公安部门查办的同时，区纪委监委全程介入，深挖黑恶势力“保护伞”，坚决查处党员干部违纪违法问题。