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对联中“仄”和“平"的区别是什么?

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汉字五行的作用主要是用来起、改名字,通常都是分析八字后,看八字五行有哪些欠缺,在起名时就要用汉字去补上,至于这样做有没有道理,是哪个年代什么人...

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新昌生活习俗 主食:平原以稻米为主,山区以六谷、番薯、粟米等粗杂粮为主。缺粮严重,常辅以野生果菜。民多菜色,待番薯出才好转。一日三餐,干稀参半,...

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识中草药品药膳 泉州市正骨医院中药小达人上线

闽南网8月23日讯（闽南网记者 尤燕姿 通讯员 黄玲艳）为更好地传承、发扬、展示和传播中药优秀文化，泉州市正骨医院暑假中药小达人研学活动上线了。上周末，一群中药小达人带领我们走进泉州市正骨医院，感受中医药文化的神奇和精髓。

泉州市正骨医院相关领导介绍，医院为发扬中医药特色优势，向社会普及中药知识，加强中医药对外交流展示，举办了此次活动，为了让中药文化走进孩子的心里，从小培养青少年儿童对中华传统优秀文化的认识和认同。

据了解，参加此次活动的对象为10—13周岁的青少年，该活动持续两天，分别在刺桐院区和中山院区进行，最后还为小达人们颁发了结业证书。

8月21日一早，小达人们就来到泉州市正骨医院刺桐院区，穿上白大褂，戴上口罩，十足一位小医生的范儿。他们首先参观了医院的中药园、中药房和制剂室，然后走进正骨中医药，了解《泉州市正骨医院制剂室发展介绍》，观看《泉州市正骨医院吊膏非遗宣传片》，老中医为他们开展科普教学《我们身边的中草药》，最后进行了实践操作，辨识常见的中药，参加趣味抢答，品尝夏季养生茶。

孩子们对中草药的模样、味道以及它们神奇的功效，都充满着好奇心，在边体验边学习的过程中，更加深入地了解到中草药以及中医药治病的功效，通过寓教于乐的方式，在兴趣中学习和成长。

而下午的活动就更加丰富多彩了，先是进行了中药传统制剂的技能培训，然后让孩子们自己动手调剂中药。有些孩子对“药”较为抵触，认为中草药就是苦的而且味道很重，但是经过老师的一番讲解，他们了解到还有“好呷”的中医药膳，中药材不仅仅是药材，它还可以做成美味的食材和糕点。这让在场的孩子们欢呼雀跃。

在品尝药膳糕点环节当中，孩子们沉浸在美食中，并欣然接受了中药草的神奇和独特。

活动的最后，他们用显微镜观察中草药，用实验看中药变色变魔法。趣味又生动，有干货又能动手体验，这真是一场奇妙又有意义的“中医药文化之旅”，12岁的小蔡同学说，“这两天在泉州市正骨医院的收获满满，对于中医药的知识，他们还了解得太少，在今后的学习中，会更加努力，多学习有关中医药的知识”。

小达人体验称中药

用显微镜观察中草药的成分

听老师讲解中草药的特点和功效

现场辨别中草药的模样

闹元宵吃美食 元宵圆：“滚”出来的团团圆圆

本报讯 （记者王丽虹）今天是元宵佳节。昨日，记者在泉州市区走访时发现，多处卖元宵圆的传统老店销售火爆，不少市民在排队购买；老字号店铺的元宵圆以花生、芝麻馅为主；而超市销售的则有不少时尚口味，如玫瑰豆沙、紫薯燕麦等。

昨日上午，在泉州中心市区西街一家老字号元宵圆店,前来购买的市民络绎不绝，店内两名店员正忙着将做好的元宵圆分装打包。“最近都是从早忙到晚,来购买元宵圆的顾客很多,还有不少是来泉的游客。”女店员介绍，店里只售卖传统口味的元宵圆，有花生和黑芝麻两种口味，一盒18个25元，“价格和去年差不多。”

元宵圆好吃，做法却不简单。据介绍，雪白的元宵圆需要经过多道工序才能制作出来，首先将花生、芝麻用机器打碎，研磨成细小颗粒，搅拌后与白糖、葱头、猪油等入锅翻炒，出锅后将花生芝麻团成团，制作成元宵圆馅，接着将馅料倒进装着糯米粉的盆中，不断用手摇盆，让糯米粉附着在馅料上。接着将它们过水后，再继续翻滚。如此反复，直到大小适中。

在西街另一家元宵圆店，记者看到，店里售卖的元宵圆除了传统的花生、芝麻口味，还有素食和木糖醇口味，价格根据数量和口味的不同，每盒售价21元-30元不等。店员介绍，“临近元宵节，一天卖几百盒。”

36岁的陈女士专程来买元宵圆，她买了一盒花生馅和一盒芝麻馅。“超市里的汤圆没有传统的元宵圆好吃。”她说，每年元宵节时，一家人都会煮元宵圆吃，祈盼新一年阖家幸福、万事如意。

超市里的元宵圆口味更多样，记者在市区新华北路一家超市看到,元宵圆被摆在了速冻食品区的显眼位置。除了黑芝麻、花生等传统口味外,还有草莓、百香果、玫瑰豆沙、紫薯燕麦等时尚口味，售价每包从十几元到二十几元不等。

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选购讲究技巧 老幼不宜多吃

元宵圆的主要原料是糯米粉，热量较高。泉州市营养健康协会副会长杨丽红提醒，老年人肠胃功能较差，大量进食元宵圆会导致胃肠道功能紊乱；儿童胃肠道功能发育尚不健全，贪吃元宵圆会导致消化不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵圆，3岁以内的婴幼儿也不宜吃。

此外，挑选散装元宵圆时要注意，好的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。选购袋装元宵圆时，要选择那些包装密封完好、无破损和变形的产品。（王丽虹）

习俗沿袭千年 源自宋代“浮圆子”

每年农历正月十五，泉州百姓吃元宵圆的习俗已沿袭千年。关于元宵圆的来历，相传在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮圆子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名。 （王丽虹）