第八类：历史解读与国学智慧

土豆发芽能吃吗

土豆发芽了是发芽不能吃的。因为当土豆颜色变绿或发芽的土豆可毒时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。这是发芽一种毒性很强的物质。这种毒素不仅存在于土豆的土豆可毒表层中,而。

吃了发芽的发芽土豆中毒死亡吗

发芽的马铃薯一定不能食用,会导致食物中毒,严重的可能会导致死亡,要多注意观察。如果没有头晕、土豆可毒桃色下载恶心、发芽呕吐和腹泻的土豆可毒症状,问题不大。如果有不良反应。发芽

土豆发牙可以吃吗？土豆可毒吃了会不会中毒？发牙了有一些绿绿的东西...

发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。发芽的发芽土豆龙葵碱增多,吃了发芽的或绿绿的会中毒,建议不吃。或把芽或芽眼。土豆可毒

听别人说，发芽土头发芽后，土豆可毒只要把土头发芽处切除后仍可以

尤其是发芽芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。意见建议:土豆应贮存在温度较低、千燥的地方。发芽的土豆要去皮、去芽,17c入挖去芽周围的地方。

发芽的土豆引起的中毒有什么临床表现

发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发。

土豆发芽有毒、不能吃是真的吗?有人遇到过中毒事件吗?

但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升。一百克土豆可以达到500毫克左右。

土豆发芽能吃吗?

发芽的土豆是坚决不能吃的。发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、喘闷、咳嗽、9|黄恶心、。

土豆发芽能吃吗?

说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。那么,土豆发芽了。

发芽的土豆，吃了后会中毒吗，食用发芽土豆应该注意什么?

发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。 如果土豆生。

发芽的91黄色网土豆有哪些毒素为什么不能食用?

所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉。如果实在舍不得扔掉,教你一个方法,可以放在花盆里养起来,当成植物盆景欣赏一下下啦,记住,只能欣赏,不可食用。

发芽的土豆不能吃。发芽的土豆会含有有毒的成分，龙葵素。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、发干、胃部烧灼、恶心、呕吐、91黄入口腹泻、腹痛、头晕、耳鸣、瞳孔散大等症状。需要急诊就诊，给予催吐、洗胃、对症处理。故土豆在储存时要放在干燥阴凉的地方，对于已经发芽的土豆，建议弃食，或挖去芽眼，削皮，并且烹调时要加入一定量的醋。

不吃未成熟的青皮土豆。对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。

烹饪土豆要烧酥、烧透，利用长时间的高温，起到部分分解龙葵素的作用。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。

第三届福建省农村创业创新大赛决赛在晋江举行

参赛选手向评委们介绍项目。东南网记者 潘贤利 摄

东南网8月27日讯（本网记者 潘贤利）27日上午，第三届福建省农村创业创新大赛决赛在晋江拉开序幕。

本次大赛以“激情创业创新 梦圆乡村振兴”为主题，重点突出“激发双创潜能、发展现代农业、建设美丽家园、助力乡村振兴”。

本次大赛设初创组和成长组，经过省级审核，分别有12名选手进入初创组决赛，12名选手进入成长组决赛。各组参赛选手需要在5分钟的时间内，通过PPT向大赛评委展示企业主要业务、创业历程和发展目标，并在3分钟内对评委的提问进行答辩。最终按照得分高低决出各组选手名次。

现场还特别邀请了福建农林大学、福建省农科院及相关企业的专家学者担任评委，并针对参赛选手的项目创新水平、绿色可持续、创业带就业等方面进行了点评与提问。

经过一番激烈的角逐，参赛选手陈光登的新奇特水果联合体示范推广项目、廖珂愉的展承红以“兔”展宏图——延伸兔产业链的领跑者项目获得初创组一等奖；参赛选手刘立至的西甜瓜高周转低成本有机无土栽培项目、游文典的富硒八仙茶种植与深加工示范基地项目获得了成长组一等奖。

“我是2009年从福建农林大学毕业的，2016年决定返乡创业，在老家南平市成立了南粮米业有限公司，主营项目是生态胚芽米，我们公司的核心团队都是返乡创业的大学生，包括大学同学及开公司这几年来遇到的志同道合的朋友。”参赛选手吴运文说，这次比赛是个很好的平台，不仅可以对自家的企业和产品进行宣传推广，还能学习别人的商业和营销模式，参加这样的比赛，增加了阅历、增长了知识、提升了能力。

据了解，近年来，福建省坚持把农村创业创新工作作为乡村振兴的重要抓手，先后建立了121个农村创业创新基地，遴选推荐了全国农村创业创新典型县、农村创业创新优秀带头人，为创业创新人员搭建服务平台，树立学习标杆，培训了一批农村创业创新人才。

“希望通过此次比赛，更加有效激发农村创业创新人员的创业热情，吸引更多有理想、有抱负、有能力的有识之士加入到农村农业创新的行列中，投身到乡村振兴的实践中去。”福建省农产品加工推广总站站长唐航鹰介绍，此次大赛中的优秀项目还将代表福建省参加全国农村创业创新大赛半决赛。

本次大赛由福建省农业农村厅主办，福建省农产品加工推广总站、晋江市农业农村局承办。

泉州工程师参加援建期间因公牺牲 亲人盼他魂归故里

原标题：泉州工程师参加援建期间因公牺牲 亲人盼他魂归故里

“41年了，他整整离开了41年。”1977年10月20日，原泉州市机床厂工程师黄财敏远赴也门参加援建，他在回国前9天，因公牺牲长眠于异国他乡。黄财敏的妻子、现年79岁的朱留石对丈夫的思念不曾停止过。一封封泛黄的书信，是她的寄托。又是一年清明时，她对丈夫的思念更浓。

­ 每年清明，朱留石都会把这张从也门带过来的遗像轻轻擦拭

­ 海外援建 归国前因公牺牲

­ “来报信的人说，财敏外出时，看到当地工人在施工中出现了机械故障，他上前帮忙维修，没想却被意外掉落的钢材给砸到。”朱阿婆说，当时距离丈夫回国仅剩9天时间，家里人满心欢喜的等待，却变成了噩耗。“当时除了我，所有人都知道消息。”朱阿婆回忆，因为亲友担心她接受不了，直到11月份才将消息告诉她。后来，黄财敏被评定为革命烈士。

­ 朱阿婆是一名虫寻埔女，19岁时嫁给了比自己大3岁的黄财敏。婚后的第三天，在朱阿婆的动员下，黄财敏前往上海当兵，这一去就是6年。朱阿婆说，丈夫从部队退伍后，去了机床厂，家里的条件才渐渐有了好转。

­ 至今，朱阿婆仍然记得丈夫前往也门时的场景。朱阿婆说：“既然是国家需要，我们就支持他去。出发前，他最放心不下的是4个孩子。”

­ 在黄财敏出国的这几年，朱阿婆靠卖菜卖海鲜贴补家用。朱阿婆在东拼西凑下，还盖起了一座4间的平房。为了省钱，她舍不得请工人，房子地基的土是她一担担挑来填的。

­ 突如其来的噩耗，让朱阿婆措手不及，那一年，她37岁。4个孩子中，最大的13岁，最小的只有5岁。面对丈夫遇难的事实，朱阿婆咬着牙支撑着这个家。

­ 泛黄家书 写满思念和亏欠

­ 黄财敏的儿子黄志雄至今仍保留着父亲从也门寄回的家书。泛黄的信纸上，字里行间满是黄财敏对妻儿的思念和亏欠。

­ 在1977年7月的一封信中，黄财敏这样写道：“九月份后期又没有接到家信，看来又在半路了，别离家乡千山万水，每月多想见到家书。而见到家书好像以（与）你见面一样……”黄志雄说，当时交通并不便利，信件寄送都要等上半个月甚至更长的时间。“我读小学四、五年级时，也开始给父亲写信。因为语法错误，父亲会将信修改后，再寄回给我，并且叮嘱我要努力读书，帮母亲分担家务，照顾好三个妹妹。”

­ 朱阿婆说，丈夫的信是支撑她坚强面对生活困难的动力。信件中，黄财敏一再叮嘱妻子要照顾好身体，有条件的话一定要让孩子们读书。1977年9月，黄财敏在牺牲前半个多月的信件中写道，“家中经济困难我是了解的，等我明年回家会处理，但这些苦难是暂时的，再过一段时期会好些。”朱阿婆哽咽着说：“他答应我要回来的，但最后却没能回来。”

­ 黄财敏的儿女拿着烈士证明书

­ 思念不止 期盼树碑寄哀思

­ 如今，在朱阿婆的抚养下，4个孩子均已长大并成了家，她终于可以松口气。不过，她对于丈夫的思念却是与日俱增。

­ 黄志雄说：“又是一年清明时，41年了，我们兄弟姐妹想给父亲扫墓都没有机会。建立纪念碑成了母亲最大的心愿。”在黄财敏家人提供的一份《黄财敏同志牺牲善后处理报告》中，曾提到在东海（公社）附近山坡上建一个简朴的纪念碑。其家人表示，因为一些原因，纪念碑一直未能建成。

­ “对于父亲，我们虽然印象并不多，但是他仍然是我们心目中的榜样，我们以他为荣。”黄志雄说，他曾多次想去寻找父亲的墓地并迁回国内，让父亲魂归故里，但因也门特殊的国情，只能搁置。他表示，当前，自己通过国外的友人，基本确定了父亲墓地的位置，只要有机会，他一定会过去，带父亲回家。(记者 苏凯芳 陈晓东 文/图)

原标题：参加援建期间因公牺牲，泉州工程师长眠也门，亲人盼他魂归故里—— 书信已泛黄 思念静静淌