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前4月泉州进出口总值591.53亿元 同比增长11.99%

原标题:前4月泉州进出口总值591.53亿元 同比增长11.99%

据泉州海关统计,1—4月,泉州进出口总值为591.53亿元,同比增长11.99%。其中,对“一带一路”国家进出口284.97亿元,同比增长13.22%,占外贸总值的48.18%。

从进出口市场来看,对沙特阿拉伯、菲律宾、越南、泰国、俄罗斯五国进出口总值198.82亿元,占外贸总值的33.61%。

从出口主要产品方面来看,泉州出口纺织品、服装、家具、箱包、鞋类、塑料制品、玩具等七大类传统劳动密集型产品247.36亿元,同比增长18.18%。其中,纺织服装、鞋类产品、箱包产品分别出口99.75亿元、14.60亿元、2.93亿元,同比分别增长22.33%、100.06%、74.03%。

从经营企业性质来看,泉州民企实现进出口319.06亿元,同比增长20.27%,占外贸总值的53.94%。其中,出口275.89亿元,同比增长25.25%,占出口总值的70.62%;进口43.17亿元,同比下降4.07%,占进口总值21.49%。(福建日报记者 郑璜 通讯员 朱玲玲 黄忠族)

原标题:前4月泉州进出口同比增长11.99% 对“一带一路”国家占总额近半数

责任编辑:凌芹莉

泉州特色消暑小吃:“古早”味美食 让你冰凉一下

核心提示

随着世遗泉州热度进一步提升,这个暑期,大量游客涌进古城。天气炎热,清凉解暑的小吃、甜品,成为市民和游客的“治愈”系食谱。

相比其他地方千篇一律的奶茶、饮料,泉州的大街小巷有各式各样、独具特色的消暑小吃,不仅美味可口,而且平价实惠,散发着浓浓的“古早”味。来泉州,记得品尝这些美食。

四果汤

对泉州人来说,没有四果汤的夏天是不完整的,街头的摊贩、转角的老字号前,都是排着队购买的人。泉州四果汤可是上过《舌尖上的中国》,其顾名思义就是搭配4种食材的甜汤,其中石花膏一般是必选食材,还可以随意搭配自己喜欢的食材,如哈密瓜、西瓜等时令水果,芋圆、地瓜圆等手工小吃,芋泥、红豆、绿豆、红薯、薏米等也都是常见的配料。如今的四果汤店,配料一般多达20多种,顾客可根据喜好增减。

新鲜的水果,软糯Q弹的手工芋圆,绵密细腻的芋泥,清凉解暑的烧仙草,晶莹剔透的石花膏,最后加入蜂蜜冰水……多种配料在舌尖相互碰撞,清凉冰爽,一碗四果汤下肚后,瞬间灭掉一身的火气,让人心情格外舒爽。酷热的午后可以来一碗,临睡前也可以来一碗当夜宵。

石花膏

石花膏是泉州特色小吃,也是四果汤的主要成员之一。石花膏的制作技艺在泉州有着悠久的历史,主要原料石花菜是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻。先将石花草洗干净,大锅文火熬煮,反复搅拌,直至石花浆变得黏稠,将其过滤出浆液,待冷却后浆液会凝固成透明的、富有弹性的石花膏状。店家会拿一把类似刨刀的工具,麻利地在固体状石花膏块上刮,把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里。石花膏味道比较淡,一般会加入蜜水调味,可单独吃,也可加入其他水果、椰果等。

仙草蜜

“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”。仙草蜜是闽南和台湾地区的经典甜品。在泉州,很多主妇都会做仙草冻,泉州的大街小巷会有许多阿婆摆摊,卖自家熬的烧仙草。仙草蜜的做法并不复杂,将仙草阴干后加水熬煮,直至胶质完全凝固,冷却后形成褐色冻状的食品,要吃的时候可以用刀轻轻切块,切成小块,调入蜜水,也可加入水果、芋圆等,变成四果汤。一碗冰冰凉凉的仙草冻下肚,五脏六腑的闷热都被扫空了。

土笋冻

很多外地的朋友第一眼看到土笋冻,内心是拒绝的,但是如果你鼓起勇气给它一个机会,会还你一份惊艳。土笋冻没有笋,里面的“笋”其实是一种海虫,经过熬煮,虫体所含的胶质溶入水中冷却后凝结成晶莹剔透的冻。口感清甜,味美甘鲜,尤其是搭配上蒜蓉陈醋后,更是回味无穷。

豆花

炎热的季节,泉州街头卖豆花的小摊就会多起来,一碗水嫩嫩的冰豆花,吃完后暑气消散一空。加入蜜水、黑糖或者红豆等,深吸一口气,整碗豆花不一会儿就滑进肚子,唇齿间还残留着清甜的豆香,整个人瞬间觉得很爽快。

芒果蘸酱油

每年夏至过后,泉州的街头卖芒果、削芒果的小摊就多了,对于泉州人来说,芒果蘸酱油才是吃芒果的正确打开方式。对许多外地人来说,这似乎是“黑暗料理”,其实,如果你放下偏见试一试,也许会很“上头”。据说,这一吃法出自鲤城桂坛巷,是由清代名医吴亦飞发明的,后来渐渐成为泉州本地的一种特色吃法。芒果蘸酱油用的芒果颇有讲究,以泉州的本地芒果为佳,因为本地芒果甜中带点轻微的酸涩味,搭配上酱油的咸香,可以很好地掩盖芒果的涩,酸味被中和得很美妙,而甜味更加突出,香味更加浓厚,两种味道递进撞击味蕾,又渐渐完美融合。

菜头酸/杨桃水

在泉州,“菜头”指的是白萝卜,菜头酸口感酸酸甜甜,清脆可口,冰凉败火。菜头酸和杨桃水,是泉州“古早”味小吃,早年闽南乡间很多人家都会做菜头酸给小孩当零食,在老一辈泉州人儿时的记忆中,牙疼的时候要喝菜头酸水,喉咙痛的时候要喝杨桃水。菜头酸的主料为萝卜、白醋、糖,将萝卜切片,稍微腌渍去掉苦水,再加入适量的盐和糖就成了,杨桃水的主料为杨桃,做法和菜头酸类似。这两样是泉州人的降火“神器”。

绿豆汤

绿豆汤是许多闽南人家七八月常见的食谱,没有胃口时,主妇会熬上一锅绿豆汤,全家人一起解解暑。洛江区罗溪镇后溪村的绿豆汤十分有名,以绿豆和水作为主要食材,绿豆先用井水多次洗净去土,再上竹编蒸笼,用柴火灶柴火慢蒸一个小时,这样蒸出来的绿豆软糯绵密,加上冰镇过的凉白开,已作泥状的绿豆泥留下满嘴的绵密,汤头清爽宜人,是清热解毒、祛火消暑的佳品。

白粬

白粬是永春传统特产,闽南话叫“白壳”,在永春与榜舍龟、麻枣、橘红糕、金橘齐名,已有几百年的历史。白粬是圆形,质地洁白,大小形状类似银圆,故又称“白银”。白粬做工考究,全部过程除磨浆外都只能是手工制作,制作流程较为复杂,需要经过十道工序才可以制成。白粬煮食便捷,入口滑嫩,甜咸随意,风味独特,清凉解渴,是解暑的好食品。(泉州晚报记者 黄宝阳)

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是独立游戏神作清新自然风格的文字推理游戏,解谜元素与战斗穿插,战斗手感爽快,有丰富的成就挑战,对话捧腹大笑。体验一段荡气回肠的传奇,更非常可以自由探索无缝地图。 一起加入这场狂欢,我在终点等你!

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    是Steam特别好评的一款卡通可爱的放置挂机类游戏,剧情反转令人惊讶,考验玩家的反应速度,音乐扣人心弦。揭开古老谜团的真相,另外有点支持创意工坊MOD。 欢迎前来挑战你的智商与胆量!
    2026-10-15 10:07:40 · 来自移动端
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    这是一款一款魔幻史诗的Roguelike类游戏,强调团队配合,画风治愈音乐动听,美术风格独特。不断死亡重来寻找真相,强烈安利给喜欢此类游戏的玩家!
    2026-10-15 10:07:40 · 来自移动端
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    读者3号
    是独立游戏神作华丽酷炫的赛车竞速类游戏,需要解开各种机关谜题,3D画面炸裂。为拯救被掳走的家人而战,这游戏我能玩一年,不骗你!
    2026-10-15 10:07:40 · 来自移动端

期待你的精彩发言。