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舍得酒业持续破圈，开启老酒珍馐风味盛宴

　　将色如琥珀的鲍鱼海参运用到极致的菜品，莫过于大名鼎鼎的佛跳墙——鲜香四溢回味无穷，其奥妙源于数十种原材料的绝佳搭配，以及步步精准的烹调工艺。如今，滋味鲜活的海洋珍馐加入香醇绵软的舍得酒，又浸酿出一声惊叹，恐怕很少有人能抵挡住这道浓汤酒香佛跳墙的诱惑。

　　5月31日，舍得酒与三亚•亚特兰蒂斯棠中餐厅官宣合作，以舍得老酒作为顶级佳肴研发主体，共同推出“舍得套餐”。这是继2020年舍得酒业斩获10枚ITI全球食品及饮料评鉴大赛“顶级美味奖章”后，再次擦亮顶级之名，引领中国名酒之美与中华美食之美由融合共生迈向极致共创的崭新时代。

　　同时，这一极致的创新也让复星集团“让全球家庭更快乐”的企业愿景通过美酒散发出更加醇厚甘美的味道。

　　棠餐厅×舍得老酒 顶奢入馔 酒食合一

　　棠是复星旅游文化旗下的三亚•亚特兰蒂斯酒店内一家高品质中餐厅,棠取热带花卉海棠命名，装饰灵感均来自花卉和中式元素，可观览秀美园景和曼妙海景，就餐同时仿佛如置身于南国花卉的争相斗艳中。餐厅主打正宗粤菜，海南菜及琼粤融合菜，有各地名厨定期到访，演绎中国各地珍馐美馔。

　　这份“舍得套餐”中包括浓汤酒香佛跳墙、鲟龙鱼籽乳猪件等十道菜品，其中除了甜汤以外，每一道菜都放入了舍得酒精心烹制，这便让顶级美食幻化出独特风采，这一切如老酒调味般神奇，将美酒与美食搭配的魅力发挥到极致。

　　此次舍得套餐中用到的舍得酒，包括坛储六年的品味舍得，坛储八年的品味舍得(藏品)与智慧舍得，以及坛储10年以上的智慧舍得(藏品)，舍得以老酒全主力阵容来确保此次跨界交融达到最佳效果，也进一步向消费者释放自己的老酒核心竞争力。

　　棠餐厅主厨表示，此次菜品研发时为搭配舍得酒的特性，他特别作出了创新和调整，经过不断尝试与挖掘来找到食物与美酒搭配的最佳契合点，因此“舍得套餐”是“酒食融合”的代表案例。

　　有着“舌尖上的奥斯卡”之称的ITI每年都会对来自全球的数千种食品及饮料进行评鉴，对于获得中国白酒历史上首枚“三星顶级美味奖章”的舍得，ITI执行总裁Eri曾表示：“舍得老酒中富含多种香味成分，其物理口感与生物口感平衡得恰到好处，这种味道正是白酒的灵魂。”

　　如今，这样的“灵魂”在顶级美食中找到了新“伴侣”。

　　近年来，美酒入馔渐成风潮，名酒与美食的关联度日益紧密，头部酒企纷纷通过酒食融合来传递产品特色与主张，并在不断变幻的佳肴珍馐中为品牌构建消费者联想，一批具有影响力的IP近年来相继出现，这便让白酒在“民以食为天”的中国不断积累品类活跃度，为白酒消费提供丰富的形式与场景。

　　此次舍得酒与棠餐厅的合作，从美酒与美食的跨界交融，深入至菜品的创新性研发，顶奢老酒入馔，既激发出饮食文化领域的创新热情，也赋予了舍得老酒新颖多元的产品形象。在满足消费者高品质生活追求的同时，也将引领酒食极致创新时代。

　　复星×舍得 矩阵式赋能，乘数效应加速

　　近日《中国餐饮大数据2021》发布，2020年餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长 25.5%。中国已成为全球最活跃的餐饮消费市场，拉动国内外品牌共享中国市场机遇，中国本土餐饮在这一轮的消费复苏下表现尤其亮眼。

　　而餐饮渠道作为中国白酒最为稳固的消费空间，自然成为名酒品牌加码深耕的核心阵地，舍得选择与顶级餐厅合作进行味觉革新，就是要以老酒与美食的搭配为品牌树立认知标签，让味觉体验上升为品牌体验，进而升级产品形象与价值定位。

　　另外，此次舍得酒“顶奢入馔”的背后，还有着更深层次的考量与谋划。

　　那就是郭广昌以“复星的生态资源”嫁接舍得酒，既是理念、文化的赋能，也是生态、场景的赋能。

　　复星集团深耕健康、快乐、富足三大板块业务，秉承“让全球家庭更快乐”的企业愿景，旨在将高品质、多样化的幸福生活理念和方式融入国人的每一天。并且复星餐饮事业部的核心战略是升级家庭快乐消费产业集群，而未来白酒必定是基于这一场景的比拼，舍得酒业可谓赢在起跑线上。

　　舍得酒业酿造中心总监、国家级非遗“舍得酒”酿造技艺传承人龙远兵在现场为嘉宾介绍舍得老酒

　　另外复星集团入主后，舍得酒业积极融入复星生态群，联动频次愈发频繁，这也向外界释放了强有力的品牌复兴势能，特别是老酒战略通过异业资源获得顶级赋能，市场空间几何级扩展，也进一步强化了舍得在行业老酒热潮中的引领者身份。

　　2021舍得酒业经销商大会上，舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲就表示，舍得酒业要充分借势复星的全球化、全生态平台，实现经营、管理的创新和突破。

　　于是今年以来，从郭广昌亮相舍得酒业的春糖千商大会，到舍得与复星共同登陆首届中国国际消费品博览会，再到郭广昌在浙商大会以“舍得”点题，以及本次舍得酒与三亚·亚特兰蒂斯棠中餐厅合作推出“舍得套餐”，都展现出舍得酒业与复星的多层次联动。

　　舍得作为中国名酒与川酒金花，如今在复星文化与生态的赋能下，在老酒战略、双品牌战略、年轻化战略、国际化战略的驱动下，乘数效应已经显现。

华硕天选7 Pro系列游戏本开启预约 升级300Hz高刷电竞屏

华硕天选7 Pro正式开启首发预约，作为面向Z世代玩家的潮玩新次元游戏本，天选7 Pro升级300Hz高刷电竞屏，可选酷睿Ultra 9 290HX Plus、Ultra 7 255HX/251HX处理器，配合GeForce RTX 50系列GPU、冰川散热系统等，带来更静谧更极致的体验。新品将于5月15日 10:00全面开售。

PChome 5月8日消息，在“华硕京东重磅新品日”期间，华硕正式开启天选7系列游戏笔记本预约，其中定位旗舰电竞本的华硕天选7 Pro率先亮相，并将于5月15日10:00正式开售。首发期间，购买天选7系列新品可享100元E卡优惠。此次天选7系列涵盖天选7、天选7 Pro以及18英寸大屏定位的天选7 Pro Max，进一步完善了华硕在主流电竞本市场的产品布局。

作为系列中的核心产品，华硕天选7 Pro在性能、屏幕与散热方面进行了较大幅度升级。产品至高搭载英特尔酷睿Ultra 9 290HX Plus处理器，采用8个性能核与16个能效核设计，同时可选Ultra 7 255HX或251HX处理器；GPU方面则提供115W满功耗NVIDIA GeForce RTX 5060与RTX 5070笔记本电脑GPU可选，最高配备32GB内存，以满足大型游戏、多任务处理及内容创作需求。

屏幕是此次升级的重要方向。天选7 Pro采用16英寸2.5K 300Hz电竞屏，亮度达到500nits，覆盖100% DCI-P3色域，并支持色域切换功能。与此同时，新加入的AGLR抗反射防眩光技术可降低约55%的表面反射率，环境光对比度可达200:1，在复杂光线环境下仍能保持较好的画面清晰度。

散热部分，产品搭载全新冰川散热系统，通过优化进风设计，在高性能释放的同时兼顾噪音控制。续航方面，其在约2.25kg机身中内置90Wh大容量电池，并结合酷睿Ultra平台的能效优势，进一步提升游戏本在移动使用场景中的续航表现。

除了英特尔平台版本外，华硕还同步推出华硕天选7 Pro锐龙版，搭载AMD锐龙9 9955HX处理器，同样配备2.5K 300Hz、100% DCI-P3高刷电竞屏，为偏好AMD平台的用户提供更多选择。

面向更高端与大屏需求用户，华硕天选7 Pro Max则进一步强化沉浸式体验。该机配备18英寸2.5K 300Hz 500nits电竞屏，同样支持100% DCI-P3色域、AGLR抗反射防眩光以及色域切换。硬件部分搭载AMD锐龙9 9955HX处理器，并提供RTX 5060、RTX 5070及RTX 5070 Ti笔记本电脑GPU可选，手动模式下核心总功耗最高可达205W，可覆盖3D渲染、4K视频剪辑以及AI训练等高负载场景。

值得注意的是，尽管采用18英寸大屏设计，天选7 Pro Max仍保持了相对轻薄的机身规格，整机重量约2.7kg，RTX 5070 Ti版本约2.8kg，机身最薄处约1.89cm，延续了天选系列兼顾性能与便携性的产品思路。

从整体产品策略来看，华硕天选7系列仍然围绕“高颜值+高性能”展开，但今年的升级重点明显更加聚焦于屏幕体验、散热静音以及高性能释放平衡。随着RTX 50系列笔记本GPU逐步进入市场，新一代游戏本竞争已不再局限于单纯硬件堆叠，而是开始向显示素质、噪音控制、机身轻薄化以及综合体验方向延伸。

PChome认为，对于当前主流玩家与内容创作者而言，游戏本正在逐渐从单一电竞设备转向兼顾创作、学习与移动办公的综合型平台。华硕天选7系列此次在高刷广色域屏幕、长续航以及机身设计上的同步升级，也反映出游戏本市场正朝着更加全能化的发展趋势演进。