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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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你的家乡有哪些“年味”呢?

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端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

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乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

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中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

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今晚8点 泉州西街将亮相央视4套《记住乡愁》

原标题： 今晚8点 泉州西街将亮相央视4套《记住乡愁》

系本月泉州第二次登陆央视

今晚8点，千年古街泉州西街将压轴亮相央视4套纪录片《记住乡愁》栏目第五季。近日，栏目组在官方公众号发布预告片，并发起“您最期待哪条老街？”的投票，截至昨日，泉州西街以近7万票暂居榜首。

主题为“包容”

展示海丝起点魅力

泉州西街将在《记住乡愁》第58集播出，以《海丝起点 闽南古韵》为题，在“包容”这一主题下，聚焦泉州西街及周边原汁原味的故事。

“这次的泉州西街，不是停留在成排的小吃店，而是挖掘出包容的海上丝绸之路背景，展示了从古至今一个个感人的具有文化标杆性的人物故事。”泉州广播电视台参与拍摄的编导表示，此次邀请了不少西街文化名人回乡拍摄，将西街故事放置在海上丝绸之路起点的大背景下，为讲好古城故事提供了一个新的视角。

前不久，《记住乡愁》摄制组在泉州时，曾一周内两次走进位于古城西街的游客服务中心取景，拍摄最美西街。摄制组还走上街头，拍摄孟氏蒜蓉枝的制作方法，到西街1915艺术空间取景，采访泉州培元中学校友、东南大学原校长陈笃信，深入对话泉州学者吴文良父子，聚焦黄守恭献地建泉州开元寺，记录旧馆驿巷口的黄惠兰阿婆22年风雨无阻免费奉茶的故事，以期展现泉州“多元文化宝库”的包容特性。

在节目组看来，西街最能体现泉州老城的精神。于是，他们把这一期的主题定为“包容”。“我们在老街上看到一种现象，有很多的爱心奉茶摊，其实这也是我们说的人和人之间的包容，阿婆和她的老伴20多年来日复一日无偿提供茶摊，非常不容易！”《记住乡愁》摄制组编导王晓宇表示，泉州保留了正宗的中国传统文化味道，无论是宗祠文化还是海丝文化，每一次在泉州都可以发掘到不同的拍摄主题，令人震撼。而正是泉州独特的文化魅力，让摄制组频频将镜头聚焦这里，希望能更全面展示泉州的城市风采。

一个月两次登陆央视

城市品牌愈发闪亮

这是今年3月以来泉州第二次登陆央视。3月8日晚，迄今为止中国规模最大、飞行航时最多的纪录片《航拍中国》聚焦泉州，将镜头落在了泉州8个文化地标：开元寺、清净寺、府文庙、永春制香、九日山祈风石刻、崇武古城、六胜塔、安平桥等，让大家深刻感受到泉州的人文魅力。

作为央视名牌栏目，《记住乡愁》曾荣获25届电视文艺“星光奖”电视纪录片大奖，自2015年来已经播出四季。此次《记住乡愁》走进泉州西街，是继晋江金井镇塘东村、安溪西坪镇南岩村、惠安崇武镇、晋江安海镇、永春五里街镇、晋江五店市之后，泉州再次成为寻找“乡愁”之地，泉州也因此成为登陆中央广播电视总台《记住乡愁》节目最多的地级市。

《记住乡愁》最后播出的6集中，除了泉州西街，还有祁县晋商老街、扬州东关街、长沙铜官老街、北京琉璃厂文化街、西安三学街区等。节目播出前，大家可关注@ 记住乡愁 官方公众号，为泉州西街投上一票。（记者 殷斯麒）

复园3天，长隆游客逐天增长，游客“之”字形有序乘过山车

　　长隆自2020年1月24日闭园，于4月30日，部分复园。至5月2日中午，广州长隆野生动物世界、广州长隆熊猫酒店与珠海长隆海洋王国、珠海长隆企鹅酒店的游客与住客数量连续三天增长。

　　防疫为重，游客“之”字形有序乘坐过山车

　　长隆野生动物世界副总经理蔡岭介绍，游客目前入园游览的流程总结为“五步走”：第一，佩戴口罩，保持合适距离;第二，体温测量筛检;第三，健康码核验;第四，有效身份认证文件核对;第五，电子二维码门票核实。经过五步，游客就可以进入园区游览了。

　　珠海长隆海洋王国副总经理张德录介绍，目前游客入园游览的流程也需要“五步走”，通过实名购票、体温检测、控流分流、环境消杀、保持距离等措施，引导游客做好个人防护。

　　记者了解到，复园这三天来，珠海长隆海洋王国“鹦鹉过山车”项目，园区工作人员还开创了让游客“之”字形乘坐过山车的方法。

　　闭园期间，生物们繁育忙

　　记者了解到，在刚过去的2月和3月闭园期间，广州长隆野生动物世界有三只长颈鹿小宝宝出生。

　　长隆动物专家周仕强介绍，这些长颈鹿小宝宝出生以后非常活跃，现在个子已经长到超过两米，体重增加得特别快。　

　

　　珠海长隆海洋王国副总经理张德录透露，珠海长隆又新生的亚达伯拉象龟。据悉，亚达伯拉象龟属于CITESII(濒危野生动植物种国际贸易公约)的保育类动物，长隆自1998年引进亚达伯拉象龟;亚达伯拉象龟在长隆的繁殖是该种动物在中国大陆非热带地区的首次成功繁殖。记者向珠海长隆海洋王国保育员了解到，珠海长隆拥有亚达伯拉象龟共38只，最年长的已超100岁高龄，最年幼的是2020年4月17日出生。还有44枚蛋待孵化，预计出壳时间为6月中至8月上旬左右。

　　采写：南都记者 肖阳