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这出自朱自清的短篇散文《背影》,该文中朱自清的爸爸对朱自清说“我买几个橘子去。你就在此地,什意思不要走动。”本来很温情的买桔这句话在中国社交媒体上走红后,被网友...

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此梗来自于我们中学学的一篇朱自清的《背影》 我说道:“爸爸,你走吧。” 他望车外看了看,什意思说:“我买几个橘子去。你就在此地,买桔不要走动。” ——朱自清《背影...

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不怕被打脸？ESPN专家在东部冠军预测中完全无视热火队

不怕被打脸？ESPN专家在东部冠军预测中完全无视热火队

在对2026-27赛季东部联盟的预测中，ESPN的专家们看好纽约尼克斯队和费城76人队，却将迈阿密热火队排除在外。

尽管迈阿密热火队在休赛期通过重磅引援彻底改变了争冠前景，但ESPN的NBA专家们显然仍未被说服。

在ESPN对2026-27赛季的最新预测中，专家组列出了六支最有可能赢得东部决赛的球队。尽管热火队从密尔沃基雄鹿队引进了两届MVP得主扬尼斯·阿德托昆博，并围绕这位超级巨星打造了全新的阵容，但他们并未获得足够的支持而跻身榜单。

卫冕冠军纽约尼克斯队以68分在ESPN的投票中遥遥领先。费城76人队在经历了积极的休赛期运作后以51分紧随其后，而波士顿凯尔特人队和底特律活塞队则同积17分并列第三。

印第安纳步行者队获得12分，克利夫兰骑士队以9分排在榜单末尾。

热火队的落选引起了ESPN记者文森特·古德威尔（Vincent Goodwill）的特别关注。

“未被提及的球队：由扬尼斯·阿德托昆博领衔的迈阿密热火队。这一点也很有趣，”古德威尔写道。

相反，ESPN的专家们预测纽约和费城将成为该联盟的两大主要竞争者。尼克斯队将以卫冕冠军的身份开启新赛季，而76人队则通过引进勒布朗·詹姆斯和杰伦·布朗重塑了阵容。

“根据我们的预测，尼克斯队和76人队将争夺一个NBA总决赛席位；而在去年，这两支球队曾在季后赛第二轮相遇，当时纽约队以4比0轻松胜出，”古德威尔写道。

强手如林的东部，阿德托昆博领衔的热火队遭忽视

热火队的落选发生在该队经历了一个彻底改变球队发展轨迹的休赛期之后。热火队通过一笔重磅交易从密尔沃基引进了阿德托昆博（Antetokounmpo）和鲍比·波蒂斯（Bobby Portis Jr.），作为交换，泰勒·希罗（Tyler Herro）、凯莱尔·韦尔（Kel'el Ware）、海梅·哈克斯（Jaime Jaquez Jr.）、卡斯帕拉斯·雅库乔尼斯（Kasparas Jakucionis）以及一系列选秀资产被送往雄鹿队。

阿德托昆博的加盟立即为迈阿密带来了一位联盟最具统治力的球员，与巴姆·阿德巴约（Bam Adebayo）搭档。热火队围绕这两位球星不断补强阵容，其中包括在五届全明星球员克莱·汤普森（Klay Thompson）与达拉斯独行侠队达成买断协议后将其签下。

然而，东部的竞争依然十分激烈。

底特律队上赛季取得了东部最佳常规赛战绩，但在季后赛第二轮不敌克利夫兰队。波士顿队则拥有东部第二好的战绩，却在首轮系列赛中痛失3-1的领先优势，最终被费城队淘汰。

迈阿密面临着将休赛期的热度转化为实际战绩的压力。

ESPN还将印第安纳队视为潜在的黑马，因为泰里斯·哈利伯顿（Tyrese Haliburton）已从2025年NBA总决赛第七场遭受的右侧跟腱撕裂伤势中康复归来。

Goodwill写道：“当印第安纳队阵容齐整时，他们曾在2024年和2025年的季后赛中击败过尼克斯队。”

克利夫兰队在上赛季打入东部决赛后，也受到了关注。

尽管如此，ESPN的预测中将迈阿密排除在前六名之外，仍令人感到意外。阿德托昆博依然是两届MVP、前年度最佳防守球员及NBA总冠军得主，而阿德巴约则为热火队提供了另一位成熟的攻防全能球星。

迈阿密仍需证明其重组后的阵容能将休赛期的引援转化为季后赛的成功。热火队上赛季无缘季后赛，且必须围绕阿德托昆博整合多名新援。

不过，ESPN的专家们似乎认为，纽约队、费城队以及东部的其他几支竞争者在进入新赛季时，具备更强的争冠实力。对于这支在休赛期备受瞩目的热火队而言，外界缺乏信心的态度是一个早期的提醒：迈阿密这套全新阵容必须通过实战表现，才能在东部强队之林中赢得一席之地。

永春达埔：创新开发新口味 麻粩师傅花样多

上糖浆

逢年过节，很多泉州人的茶桌上都会摆放着麻粩。这种以糯米、芋头、花生、芝麻等为原料，入口酥脆松软、香甜而不腻的小吃，是永春的特产之一，其制作手艺历史悠久，但起源年代已难考证。相传，古代地方官员曾将它作为贡品送到宫廷，深得赞赏，故有闽南贡品之称。早年，麻粩主要用于婚娶下定、纳彩、迎娶，乔迁新居等民俗。如今，麻粩逐渐成为精品茶点、馈赠佳品。近日，记者在永春达埔采访了传统手工艺人王永成师傅，他为我们讲述了制作麻粩的全过程。 

□记者 陈明华 通讯员 林培枝 文/图

因小伙伴馈赠

他和麻粩结缘

永春达埔镇是永春麻粩的重要产地，这里生产的麻粩传承传统手工制作方法，遐迩闻名。达埔生产的麻粩长10多厘米，外裹花生碎、芝麻，闻之香气扑鼻，入口酥脆松软，有嚼劲却不粘牙，甜而不腻。

今年55岁的王永成是达埔镇达理村人，是当地出名的麻粩师傅，他和妻子郑爱英开创出的“永盛麻粩”是闽南最受欢迎的麻粩之一。

王永成说，和麻粩结缘，源于一次邻居小伙伴的馈赠。由于早年家境贫寒，兄弟姐妹又多，王永成念到小学三年级就辍学回家帮父母干农活。12岁那年的一天，邻居小伙伴带了麻粩请他吃。这是王永成第一次吃麻粩，那个香甜酥脆的滋味让他久久无法忘怀。回家后，他就和父母说要去学做麻粩。从此，他开启了麻粩人生。他拜了当时在永春做传统糕点享有盛名的汤荣丽为师，40多年来，他不仅传承传统手工艺，还不断创新，开发新的口味。

据王永成介绍，看似简单的麻粩，从内到外有三层不同的味道。最里面一层为白色蓬松的部分，叫做“果干”。中层为麦芽糖糖衣。外层若是裹上喷香的花生碎，就称为花生酪；若是外层裹上炸得酥脆的米香粒的话，则称为米香酪；若是外层裹上炸得蓬松的白芝麻的话，则称为芝麻酪。如今，他还增加了海苔口味和咸味麻粩。

裹粉

步骤看似简单

制作却有讲究

麻粩的制作，看起来只有制粉坯、油炸、裹糖、上粉等几个步骤，但真正制作起来，还是很不简单的。

麻粩要好吃，原材料一定要好。王永成说，他们的麻粩粉坯选用糯米和狗头芋作原材料。制粉坯首先将上等优质糯米用水浸透磨细，脱水如粉泥状；再按比例加入去皮蒸熟的狗头芋，两者糅合调和均匀，擀压成薄片晾干，再切成半指宽、二寸长的坯，这时就可以保存备用。不过粉坯湿度要适合，太干、太湿都无法制作出好的麻粩。

粉坯制作好后，就进入油炸的环节。只见王师傅准备了一大一小两口锅，其中大锅不断加热，小锅则不着火，油温控制在五六十摄氏度。只见他先将粉坯倒入小锅低温油中，慢慢炸，直至粉坯呈现半发变白，再把坯捞起来倒入大锅中，用高温热油将坯炸至金黄，方才捞出备用。随后，他又将炸好的坯倒入事先用麦芽糖和白糖熬制好的浓稠糖浆中。给坯上好糖浆后，捞出倒入事先制作好的花生粉或者芝麻中，进行裹外粉，这样一根香甜可口、酥脆且有嚼劲的麻粩就制作完成了。