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南安洪濑鸡爪要集体涨价了 鸡爪零售最低价格调整为32元/斤

原标题：南安洪濑鸡爪要集体涨价了 鸡爪零售最低价格调整为32元/斤

­ 5月30日晚，泉州市红全周食品有限公司董事长张福来在朋友圈发布公告称，由于近段时间家禽（鸡爪）原材料飞速上涨，该公司决定全国各地加盟店于2018年6月5日起将鸡爪零售最低价格调整为32元/斤（此价格不上限）……经过转发，这次调价公告引起朋友圈一片哗然。

­ 值得一提的是，此次提出涨价的并非红全周一家。记者获悉，贻庆、红毛、黑果、佳鲁等4家洪濑鸡爪食品企业也参与其中。

­ 作为泉州传统名小吃，洪濑鸡爪20多年来享誉海内外，其中最出名的有“贻庆鸡爪”与“红毛鸡爪”。近年来，洪濑鸡爪在把南安卤料行业从小作坊生产发展成为连锁企业的同时，也将鸡爪打入福建甚至全国家庭的餐桌上。

­ 此次调价是否会对终端销售带来负面影响，记者对此进行走访调查。

­ 多家鸡爪企业准备上调价格

­ 对于涨价，张福来告诉记者，此次价格调整酝酿已久，并非他们一家个体行为，而是贻庆、红毛、黑果、佳鲁、红全周5家企业共同商定的。

­ 张福来介绍，近两年，鸡爪食品原材料一直在涨，今年涨得特别厉害，甚至还进不到货。“我们几家品牌都撑了很久，现在已经撑不下去了，不涨价真的没生存空间。”

­ 张福来说，此前洪濑鸡爪市场零售价28元/斤，批发价20元/斤左右。以这个批发价算，品牌商其实已处于亏损状态。“我们卤制一斤鸡爪的成本实际上已达21元，以20元批发价出售，本身就已经亏损。销售端以每斤28元销售，其实就赚六七元薄利，如果加上一些损耗、物流成本，基本就没赚什么。”

­ 张福来的说法，得到洪濑鸡爪两大老品牌贻庆和红毛的证实。

­ “价格再不调整，企业就活不下去了。”泉州红毛（鸡爪）食品有限公司董事长徐浙江表示。但对于何时调价，调价幅度多少，徐浙江并未透露。

­ 福建贻庆食品有限公司董事长杨文虎告诉记者，对于调价，洪濑鸡爪几大品牌实际上很早就开始协商了。“我们同行间都会电话互相通气，这次贻庆也会对以鸡爪为主的食品进行上调，上调时间在6月5日前后。”

­ 原材料大幅上涨引发涨价

­ 据张福来介绍，包括红全周食品有限公司在内的多家鸡爪品牌，很多原材料都是从国外进口，由于现在进口食品政策缩紧，导致很多企业货源紧缺。

­ “去年鸡爪原材料一吨才1.8万元左右，今年年初一下涨到2万元，现在好的鸡爪原材料一吨都要3万元，关键是这么贵还订不到。”原材料价格之殇让张福来颇感无奈。

­ 杨文虎用“撑”来形容近两年来洪濑鸡爪企业状态。他说，原材料价格一直居高不下，但为了保证市场，很多洪濑鸡爪品牌一直在苦苦支撑，现在确实撑不下去了，上调价格也是不得已而为之。

­ 记者获悉，除了原材料之外，鸡爪卤制品的配料价格也在涨，包括香料、味精、白糖等，大多数企业的利润空间不断被压缩。

­ 为此，张福来在红全周公告当中特别注明“价格上调暂无上限”。他对此解释，不排除未来继续涨价的可能，这个要看原材料浮动情况。

­ 部分门店称未接到调价通知

­ 春江水暖鸭先知，在多家品牌均明确表示将上调价格后，记者对市区几家洪濑鸡爪品牌店进行走访。

­ 由于大多数生意集中在晚上，5月31日下午，位于成功街的红全周南安分店并没多少消费者光顾。该店负责人告诉记者，红全周南安分店属加盟商性质，他们已收到总部调价通知。“我们跟一些老客户提前说明情况，虽然不少人一开始不太能接受，但慢慢就习惯了。毕竟现在物价上涨已是不争的事实。”

­ 记者随后走访了贻庆食品旗舰店、民主街分店、新华南路分店，他们均表示目前未接到总部调价通知。“有听到一些风声，不过目前我们还没接到通知，之前调价也都是临时通知的。”贻庆食品民主街分店员工表示。

­ 南安佳鲁食品有限公司新华南路连锁店则明确表示开始调价。该店负责人黄女士说，目前散装鸡爪还未调价，仍以每斤28元出售，但袋装鸡爪每袋均已上调2元。“不少外地消费者听到涨价风声，近期纷纷通过网络、微商平台抢购，网络订单看涨。”

­ 消费者称适当调价可以理解

­ 洪濑鸡爪将涨价，消费者反映又是怎样呢？

­ 在一些南安本地微信群上，部分网友听闻洪濑鸡爪涨价消息后，纷纷表示：“太贵了，吃不起。”

­ 不过，也有网友对洪濑鸡爪涨价表示理解。网友“木木-清兰”表示：“成本上升带来的产品涨价可以理解。”网友“孽小添”表示：“对大多数消费者而言，洪濑鸡爪并不是每天都在消费，价格合理浮动，市民还是消费得起的。”

­ 在贻庆食品新华南路分店，前来购买卤料的市民张先生表示：“得看具体情况。就4元涨幅来说，我暂时可以接受。”

­ 对于涨价是否会对销售带来影响，张福来表示只能静观其变。“消费者应该会有所反弹，可能有些企业会在原材料采购上退而求其次，或在销售时缺斤少两保障利润，但这对于洪濑鸡爪这个大品牌来说，是一个伤害，我们坚决抵制。”

­ 杨文虎对此表示乐观。他说，洪濑鸡爪这个品牌经过这么多年发展，已从以前的“烧酒菜”变成市民餐桌上很普通的一道佳肴。“洪濑鸡爪是有群众基础的，我们对此并不太担心。”（记者 林超连）

《卫报》讲述广州恒大之路 称其亚洲首家超级豪门

《卫报》讲述广州恒大之路 称其亚洲首家超级豪门

字体大小：A A2013-10-30 11:33:44编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间10月30，亚冠决赛首回合广州恒2-2战平首尔FC之后，英国媒体《卫报》刊登了一篇题为《广州恒大制造亚洲首家超级豪门》的文章，讲述了广州恒大之路，并称其是亚洲首家豪门。

　　《卫报》对广州恒大大加称赞，认为里皮是重要的功臣，文章中对里皮和广州恒大一路的发展如此描述“刚刚过去的亚冠首回合交锋，堪称是亚冠历史上水平最高的一次决赛。而已经实现了中超三连冠的恒大队，正在向他们俱乐部历史上的第一座亚冠奖杯发起冲击。目前越来越多的人在关注恒大队，这不仅仅是因为恒大队的出色表现，还因为他们的主教练里皮，可以说这名高胜率的教练已经把恒大队带到了一个新的高度，让恒大队一跃成为亚洲第一的超级豪门。”

　　里皮作为世界杯冠军级教头，2012年接过广州恒大的教鞭后，所创造的成绩让这支升入中超联赛没几年的球队备受关注，2012年率队获得中超联赛冠军和中国足协杯冠军，2013年率队卫冕中超联赛冠军，目前带领恒大一路披荆斩棘冲向了亚冠决赛，准备问鼎亚冠冠军。广州恒大就如一颗瞬间破土而出的幼苗，其生命力的顽强和茁壮，让外界为之惊叹。如今，广州恒大作为亚冠改制后第一支代表中国参加亚冠决赛的球队，向亚冠的顶峰发起最后的冲刺。

　　《卫报》称广州恒大为亚洲首家超级豪门，还认为恒大是“亚洲曼联”，对恒大的崛起之路进行了分析，“虽然目前这个大洲上没有球队可以在各方面与其匹敌，但他们的崛起却更接近于曼城模式。地产大鳄恒大集团强势注资，将这家默默无闻的俱乐部——实际上2010年他们还在中甲，带上了荣耀之路，并且凭借最近几个赛季的大手笔投入完成了冲超并实现了中超三连冠。这其实和曼城队更加类似。”

　　但中国目前的房地产形势正在走下坡路，广州恒大很有可能会对足球减少投入，但球迷并不理会这些，如今的恒大队已经不单单是广州的球队，在参加亚冠时，恒大队是全中国球迷的主队。一项调查显示，在亚冠进行期间，有94%的受调查者都支持广州恒大。恒大俱乐部计划将在亚洲其他地区、欧洲和美洲扩大阵营，他们决心要在世界范围内变得更大，11月9日登顶亚冠冠军只是他的第一步。