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泉州相关部门定期巡查市场 确保“菜篮子”量足价稳

超市食品供应充足

年关将至，年味渐浓，“就地过年”成为今年春节新趋势。粮油、肉、菜、蛋等重要民生商品保障供应是否充足？价格是否平稳？带着市民关注的热点话题，记者近日走访了中心市区几家超市。

增加商品备货量

春节期间“不打烊”

记者在市区中闽百汇涂门店、大润发开元盛世店、西菜市场等商超、农贸市场发现，各商超、市场根据春节前后消费趋势，提前增加民生类商品备货量，确保春节期间“不打烊”，商品供应不断档、不脱销。

“我们的商品严格按照相关部门的规定进行定价，对于马上就要到来的春节购物潮，提前做好货物储备。”中闽百汇涂门店店长陈立芸告诉记者，商超会根据每天销售情况确定第二天商品的上架数量，并根据市场变化提前规划货物储备，保证各类商品都有充足的储备量。而对于生鲜类货品，该商超则按照“当天进货当天售尽”原则，确保舌尖上的安全。

在大润发开元盛世店的仓库内，各式各样的商品规整地摆放在储物架上。“我们的备货量一直都非常充足。”大润发开元盛世店经理傅丽告诉记者，大润发在福建省配备有物流集中仓，如果出现供货不足的现象，将在第一时间联系物流集中仓，随时补足货品。除大型商超外，农贸市场也是市民采购民生必需品的重点场所。在西菜市场，各类菜品、生肉、海鲜品种齐全，供应量充足，不同摊位间的价格相差不大，均没有出现个别菜品匮乏、价高的情况。

加强市场巡查

全力保障供应

记者从鲤城区商务局了解到，为全力保障春节期间市场供应，维护市场稳定，鲤城提前对接各类物资公司，重点保障肉、禽、蛋、菜等主要生活必需品供应，其中，鲤城区食品公司拟投放生猪8000头、储备冻猪肉140吨；市副食品保障服务中心拟增加投放蛋品100吨；蔬菜众盈公司签约800亩菜地，将根据市场变动随时投入，确保春节期间供应充足，满足市民群众消费需求。

“工作人员定期到辖区各大型商超、农贸市场进行巡查，重点检查物资供应、价格浮动等情况。”鲤城区商务局工作人员告诉记者，一旦出现市场价格大幅度波动、货品供应不足等情况，相关部门将立即启动肉菜供应应急预案，根据应急需求和形势发展，及时将应急储备物资投放市场，满足市民消费需求，并要求辖区各商超、农贸市场每天下午上报当天货品供应量、价格，确保辖区物资供应充足、物价保持平稳。

（记者殷斯麒 通讯员赖良德 文/图）

南安民俗专家廖榕光寻访《皇清诗选》 发现洪承畴诗作

原标题：南安民俗专家廖榕光寻访《皇清诗选》 发现洪承畴诗作

日前，南安英都的民俗专家廖榕光从哈佛大学汉和图书馆珍藏的《皇清诗选》中终于发现了洪承畴的诗作。

泉州网12月3日讯（记者 黄耿煌 文/图）洪承畴这位明清之际的重要历史人物是南安名人，虽有重大争议，但他在缓和民族矛盾、促进满汉文化融合上的功绩也被广泛肯定。这位戎马将军奏章、揭帖写了不少，但历史文献中一直找不到诗文。那他到底有没有写过诗呢？日前，南安英都的民俗专家廖榕光从哈佛大学汉和图书馆珍藏的《皇清诗选》中终于发现了洪承畴的诗作。

“此前我一直找不到洪承畴的诗作。” 廖榕光对记者介绍说，乾隆版《泉州府志》、康熙版《南安县志》、民国版《南安县志》这三部志书的“艺文志”均未见收录洪承畴的诗，而清光绪甲辰年南安人陈国仕辑录的地方文献《丰州集稿》被公认为比较齐全的一部南安艺文集稿，但也只见洪承畴儿子洪士铭的诗，并未见洪承畴的诗。因此，洪承畴一生到底有没有写过诗，一直是人们探索的课题。

南安民俗专家廖榕光找到的《皇清诗选》

《皇清诗选》中收集了洪承畴的诗作

近几年，泉州市摄影家协会主席洪宗洲等几位朋友告诉廖榕光，说在网上搜索到有文章提到洪承畴的诗。网上的信息称，洪承畴有首诗，诗名为《督师》，收录在一部书名叫《皇清诗选》的诗集里。治学严谨的廖榕光认为，网上有洪承畴诗固然是好事，但是这必须有文献为证，方才可靠。自去年以来，廖榕光一直寻访《皇清诗选》这本诗集，但他寻访了好几家图书馆，均未见有收藏该书。

功夫不负有心人。最近，在朋友的帮助下，经辗转查找，廖榕光得到了一套线装《皇清诗选》影印本。据悉，该诗选成书于清康熙二十六年（1687年），被称为“（皇家）内府藏本”。廖榕光得到的这本影印本原书盖有“哈佛大学汉和图书馆珍藏印”的钤章，书为木刻本，孙鋐编辑，共30卷。

收到该书后，年近八旬的廖榕光连夜翻阅，终于找到洪承畴的诗了。该诗收录在《皇清诗选》第二十七卷，是一首五言绝诗，诗前有作者姓名及字：“洪承畴，享九”。诗的后面有编者评语：“雄甚”。诗的全文如下：

《督师》

洪承畴

横秋看剑气，跃马渡金波。

坐策连云骑，亲挥指日戈。

督师是个名词，统帅军队的意思。明朝又用来作临时性的职务称谓，清袭明制，授予某某人总督一方军务，也叫督师，即常说的“挂帅”，并非朝廷编制的官职。此诗作于顺治十年，当时61岁的洪承畴奉命绥靖西南抗清力量，受命经略西南五省，于行军途中所作。经略西南五省是洪承畴一生功业的最鼎盛时期。