深度丨从进博会看中国消费“新动向”

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别魅影入口区别，九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七。莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔外形上区分。区别17草 com七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

七孔藕是17草.野生藕，又称红花藕，其外皮为褐黄色，体形较为短粗，藕中淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤；九孔藕为银白色，无需下载直接进入免费的网站也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种，91网站免费进入无需下载北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。

泉州商家提供外卖“安心卡”服务 吃得更放心

“安心卡”上线 外卖吃得更放心

日前，记者从泉州市市场监督管理局获悉，市场监督部门主动对接，积极指导，与饿了么、美团等外卖平台联合在外卖无接触配送的基础上，推出了外卖“安心卡”服务，厨师、打包员、配送员的体温都将记录在卡上送到消费者手中。据悉，目前已有超千家泉州商家提供外卖“安心卡”服务。

外卖“安心卡”

一家门店的厨师在测量体温

“安心卡”上线 千家商家提供服务

据悉，1月底，饿了么、美团平台就开始推出“安心送”服务，目前，饿了么还联合觅辣师、莓超疯、大喜麻辣拌、食锦记、不二斋等1072家品牌门店推出“外卖安心卡”服务，美团则有泉州1172家品牌门店提供该服务。

“厨师：张XX，体温36.2℃；打包人员：黄XX，体温36.1℃；外卖骑手：梁XX，体温36.3℃”，觅辣师（领秀店）的一份外卖餐品包装袋外，一张卡片上面清晰地标注着从制作到配送过程中接触过餐品的人的名字及体温记录，做到每一份餐均可追溯。“我们店内员工每天都会定时测量体温并记录，到店里取餐的饿了么骑手，我们也会测量体温并记录，目的就是让顾客放心。”觅辣师品牌负责人张先生介绍说。

据悉，“安心送”服务，是指在骑手和用户协商餐品放置指定位置、避免面对面接触的无接触配送基础上，将厨师、打包员、骑手的健康情况及餐箱消毒情况等安全防护信息，以商家端和配送端的“电子卡+实体卡”形式更透明地呈现给用户，确保无接触的同时，实现全过程食品安全信息可视化可追溯。

市民外卖下单 别忘备注“无接触”

“餐厅堂食短期内不可能恢复，外卖服务就成为餐饮服务企业重要的支撑点。”泉州一品屋餐厅运营经理潘先生告诉记者，“虽然餐厅对外卖操作空间、包材餐具等进行最严格的消毒和检查。但难免有些消费者仍对疫情期间外卖食品安全抱有疑虑”。疫情发生前，泉州一品屋门店每日正常单量在70至100单之间，现在依靠“安心送”外卖服务，还可以维持一半的单量。

饿了么泉州城市总经理季善东表示，饿了么也正跟多方沟通，准备联合更多的商家推出这样的服务，尽最大可能地让市民吃得安全，吃得安心。

市场监督部门提醒消费者，外卖下单时，可在订单备注栏选择“无接触配送”，备注要求骑手把商品放在指定位置，如门口、公司/小区前台、物业门卫处等。待外卖骑手放置妥当并与消费者确认后，用户再前去取货，避免面对面接触。用户亦可通过电话、在线联系等渠道说明放置要求。（记者 李菁通讯员 陈翔 邱也栩叶臻瑜 文/图）

MOVA全球首创技术获批国家专利！16cm极致外扩超级机械臂重构清洁边界

MOVA自主研发的扫地机器人拖布无极极致外扩技术正式获得国家知识产权局实用新型专利授权。该技术以全球首创的16cm极致外扩超级机械臂为核心，首次在扫地机器人领域建立了可脱离机身限制进行地面清洁的技术路径。

PChome消息，近日，全球高端创新智能家电品牌MOVA自主研发的扫地机器人拖布无极极致外扩技术（MaxiReachX™ Mop）正式获得国家知识产权局实用新型专利授权（专利号：ZL202620000990.7）。该技术以全球首创的16cm极致外扩超级机械臂为核心，首次在扫地机器人领域建立了可脱离机身限制进行地面清洁的技术路径，使扫地机器人的清洁方式从“机身进入空间”转向“清洁结构主动延伸进入空间”，让清洁单元不再受限于整机尺寸。

目前，该项技术已率先应用于旗舰产品MOVA V70 Ultra Complete，并即将于西南欧市场重磅上市。

从“覆盖”到“触达”：突破机身限制的结构性创新

长期以来，扫地机行业虽然在导航算法和吸力提升上精进不止，但在处理复杂的家居场景时，始终存在难以触达的边角窄缝，使清洁覆盖面积难以提升。传统扫地机受限于技术瓶颈，其拖布外扩距离普遍停留在4cm左右，且多为单档位伸缩。这意味着扫地机在清洁如橱柜与家电底部的内凹空间、卫浴狭窄区域及工学椅等场景时，依然会留下明显的清洁盲区，迫使终端用户在机器工作后仍需进行手动补擦。

MOVA此次全球首创的拖布无极极致外扩技术，正式针对这一行业痼疾的降维打击。MOVA研发团队突破关键技术难点，通过重构机械臂结构，将拖布外扩距离极限延伸至16cm，在触达深度上显著超越了目前行业传统方案。MOVA V70 Ultra Complete搭载的这套可动态延展的16cm极致外扩超级机械臂模组，能够在识别到低矮缝隙、贴边区域或内凹空间时主动延展深入。无论是冰箱底部、电视柜内凹区及餐椅下方等深层家庭盲区，都能实现高效覆盖和清洁。这种长距离的外扩能力，单次扫拖覆盖范围达到普通拖布的3倍以上，让扫地机器人真正全面覆盖家庭场景，而不再仅停留在路径规避与边界绕行，显著减少用户弯腰补擦的负担。

超薄结构与动态调节能力，实现复杂空间下的稳定清洁

在复杂家居环境中，外扩结构若仅依赖机械延长，也容易在狭窄空间中产生物理碰撞或行动受限。MOVA拖布无极极致外扩技术通过极简超薄的结构设计与无极动态调节的协同，实现了延展能力与通过性之间的平衡。

PChome了解到，拖布机械臂模组整体厚度仅3.8cm，达到目前行业最薄水平，能够进入最低约5.9cm的低矮窄缝，将传统扫地机器人无法触及的区域纳入清洁范围。在运行过程中，机械臂最大外扩角度可达134°，并支持灵动无极调节，从常规贴边、夹缝探入到内凹家具底部深度覆盖，针对不同空间结构匹配相应的机械臂外扩策略。

这种灵活性确保了超级机械臂不仅能在有限空间内完成精准的转向与姿态调整，更能避免与家具或主机发生干涉。在确保“进得去”的同时，始终保持对清洁地面的稳定增压贴合，真正做到了“擦得到、擦得稳”。

MOVA V70 Ultra Complete：双机械臂协同构筑全场景清洁能力

为了达成真正意义上的“全覆盖”，MOVA在V70 Ultra Complete上构建了双机械臂协同体系。除了拖布端的技术突破，该产品同步搭载了边刷极致外扩技术。

对比行业普遍的8.8cm固定档位边刷，MOVA将边刷外扩距离提升至12cm，并支持两档动态调节。在识别到墙边、转角及低矮区域时，边刷机械臂能够主动延展，将边角灰尘与深缝颗粒物聚拢至吸入口。在实际作业时，拖布与边刷双机械臂协同，分别完成湿态擦拭与干态聚尘，实现了边角100%覆盖零残留，该能力还已获得TÜV南德认证。

与此同时，产品搭载MOVA自研第10代TurboForce高速电机，以40000Pa行业最大吸力实现深度拔尘除毛；拖地时，V70 Ultra Complete 15N强压贴地与300RPM高速净地，能够更加高效剥离顽固污渍。灵动增压贴地系统则确保不同地面均匀贴合，清洁效果稳定可靠。此外，产品的6400mAh大容量电池和护芯闪充技术也能满足大户型连续清洁需求，其环保集尘舱则采用可水洗尘桶设计，实现零尘袋耗材，减少额外耗材支出的同时兼顾环境友好。

核心专利布局，引领清洁能力创新

截至目前，MOVA扫地机器人产品线已累计申请超200件核心技术专利，并在关键技术领域持续深化研发能力。MOVA拖布无极极致外扩技术的专利授权，标志着清洁行业在“空间覆盖能力”上的关键能力突破，也进一步推动扫地机器人向更复杂家庭空间的系统化清洁能力演进。

以MOVA V70 Ultra Complete在全球市场的持续落地为契机，MOVA将进一步深耕真实家庭清洁需求，围绕复杂空间与多场景适配能力持续创新，推动扫地机器人从“标准化清洁覆盖”走向“全场景深度清洁”，不断拓展智能清洁的技术边界与体验上限。