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蒜长芽了还能吃吗？发芽会有营养吗？

大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。

蒜头发芽了还能吃吗?发芽

那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质。

发芽的发芽大蒜可以吃吗?

发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用。

蒜头长芽?发芽

大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。而且,发芽日逼下载长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力。

发芽的发芽大蒜还能吃吗? - 懂得

大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多。但是发芽大蒜非常容易发芽。发芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。 其实,发芽大蒜发芽。

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蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。为了避免大蒜发芽,发芽在保存蒜头的时候,应该尽量将蒜头放在通。

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这个不可以吃的啊,有毒的啊。

那发芽的发芽蒜和姜有什么危害吗？

发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空、变干,发芽导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低。所以说,发芽了的蒜虽然可以吃,但因。

蒜放久了发芽了，请问还能吃吗?青青草视频app会不会影响口感和味道?

那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天。

发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。发芽的大蒜都可以吃，且营养还会更高。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、高清乱码 免另外还有脂肪、矿物质等，具有多方面的生物活性。

大蒜，为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的91直接看2025蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

大蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在5~25cm内的土层中，横展直径为30cm。在植物形态学上，鳞茎本身是由变态枝条发育而来，其节间短缩为―“鳞茎盘”，茎盘的基部和边缘着生根系，其上部长叶和芽的原始体。经过花芽分化后，顶芽形成花薹，侧芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式为无性繁殖，繁殖器官为母体上的一个侧芽，即鳞芽。一个成龄的大蒜植株，由根、假茎、叶、花薹、鳞茎等组成。

泉州一天三起儿童意外 提醒：假期高发意外家长须警惕

原标题：泉州一天三起儿童意外 提醒:假期高发意外家长须警惕

暑期是儿童意外高发期，近日，泉州个别医院就收治了不少意外受伤的孩子。

医生正在为小患者诊疗

近日，在泉州仁福骨外科医院病房里，4岁的晋江女孩莹莹（化名）举着包裹了厚厚纱布的左手，噙着眼泪直喊疼。这样的画面让人心疼。

“这次受伤完全是个意外，没想到一阵风的威力竟然有那么大。”莹莹的家人说，18日下午，莹莹自己上厕所。离开厕所时，突然一阵风吹来，门快速闭合。莹莹的左手刚好扶着门框，小指头末端瞬间被夹得血肉模糊。家人当即将她送到医院治疗。手外科医生杜聪明说，当天他们对孩子的指根部做了皮瓣修复，基本不会影响孩子手指的外观和功能。

无独有偶，在另一间病房里，来自惠安的7岁男童小凯（化名）也不慎被门夹到手指。小凯的母亲回忆，孩子在外面玩时，突然举着受伤的左手大拇指跑回家，说是不小心被篮球场的铁门夹到。经诊断，小凯左手大拇指不完全离断。医生当天就为其进行了骨折固定和血管神经修复手术。

杜聪明告诉记者，进入暑假以来，医院收治的儿童意外伤害的病例有明显上升的趋势。当天，医院还收治了另一儿童病例。当天下午，5岁的惠安男童浩浩（化名）从凳子跳下时，不慎踩到凳子边上的不锈钢制的畚斗，左膝、脚踝前侧各被割出了两个大口子。经过紧急手术，浩浩受伤的神经和肌腱已经吻合成功，但仍需住院观察。

杜聪明提醒，儿童天性活泼好动，但又缺乏安全意识，所以家长一定要加强监管和防范。要把锐器置于儿童不易拿到、碰到的地方，对有棱角的家具采取保护性措施，将一些危险物品如消毒液、清洗剂、药物等放在儿童不易拿到的地方。如果家住高层，最好在飘窗、阳台上安装防护栏，要教育孩子不要探身到阳台或窗户外。

暑假期间，孩子们通常都会玩游戏、看电视，电线、插座也是引发险情的源头，家长应做好防护。

此外，家长们平时也应该给孩子传授一些安全知识，例如告诉孩子存放药品的地方不要去动，不要爬高，不玩火柴、打火机，不玩剪刀、小刀、针等等。而家长自己也应学习必要的家庭急救常识，以备不时之需。（记者苏凯芳 文/图）

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责任编辑：凌芹莉

首届德化“中国白”中国传统陶瓷艺术双年展开幕

开幕式现场，特等奖获得者领奖。东南网记者 潘贤利 摄

东南网12月15日讯（本网记者 潘贤利 通讯员 李宏图）12月15日，首届德化“中国白”中国传统陶瓷艺术双年展开幕式暨颁奖典礼在世界陶瓷之都德化举行。

本届双年展以“弘扬匠心，致敬传统”为主题，是立足于传统继承、对标国际艺术高端赛事、搭建的传统陶瓷艺术竞赛交流平台，也是国内首次以“传统陶瓷艺术展览”为概念的活动，旨在弘扬中国传统陶瓷文化，用艺术为社会赋能，以艺术推动人类创新进步，激励陶瓷艺术家勇于探索，创造既有深厚的传统意蕴，又有当代文化精神的陶瓷艺术作品，倡导工匠精神，传递创造智慧，增强文化自信，为传统陶瓷艺术的振兴和可持续发展注入活力。

作品征集于今年7月18日正式启动，征集类别分陶瓷雕塑和传统陶瓷器物两大类，要求为近三年内的原创作品，主题突出，创意新颖，材料运用巧妙，因材施艺，形神兼备，具有地方传统文化特色。截至11月10日作品征集收官，共收到来自中国29个省份和地区，日本、韩国、英国等多个国家的863人1330件报名作品，规模与数量均远超预期。

作品经全国15位专业评委三轮评选。第一轮为网上初评，评出262件（套）作品进入复评；第二轮为现场复评，评出158件（套）作品入围；第三轮从入围作品中评选出特等奖1名，金奖2名，银奖4名，铜奖6名，优秀奖20名，其中特等奖奖金28万元，奖金总额高达106万元。为鼓励传统陶瓷艺术的推陈出新，活动还增设技艺传承奖、工艺创新奖、评委特别奖、特殊荣誉奖、优秀组织奖等多个奖项。

嘉宾、市民欣赏作品。东南网记者 潘贤利 摄

入围作品于12月15日至2021年3月15日在德化县陶瓷博物馆集中展出。参展作品类型涵盖所有中国传统陶瓷工艺品类，呈现出中国传统陶瓷艺术丰富多彩的面貌。它们继承了中国传统陶瓷的精神，具有鲜明的地方工艺文化特色，同时又带有艺术家本人的个性化特征。既有传统写实，又兼顾写意抽象，衔接传统与未来，理念新颖、题材广泛，手法独特、意蕴悠长，集中展示了当代陶瓷艺术家精湛高超的艺术造诣，为世人提供了一场感受瓷都魅力、共享陶瓷艺术的饕餮盛宴。

为配合首届德化“中国白”中国陶瓷艺术双年展，还同期举行了特邀作品展，展出清华大学美术学院杨永善、刘巨德、钟蜀珩、郑宁、邱耿钰、章星、王辉、董素学、杨帆等知名教授、学者、艺术家，宜兴紫砂工艺厂顾绍培、吴鸣、曹亚麟、张正中，以及德化县国家级陶瓷大师、全国技术能手、全国陶瓷行业技术能手的陶瓷艺术作品。特邀展旨在联手我国传统陶瓷产区技艺高超的优秀工匠、工艺大师，在学术、艺术、工艺、技术的相互交流与探讨中，创造出更加丰富而优秀的成果，从而看到中国传统陶瓷艺术在未来的多样可能性，予以启发。

该活动由中国陶瓷工业协会、清华大学美术学院、德化县陶瓷发展委员会联合主办。活动当日，还举行了“弘扬匠心 致敬传统”中国传统陶瓷艺术研讨会。研讨会由清华大学美术学院副教授杨帆主持。张夫也、李正安、陈琦、魏华、邱耿钰、章星、许瑞峰、苏献忠等专家进行了专业分享，从文化、艺术、产业等不同角度诠释传统陶瓷的艺术价值。

德化县委书记梁玉华表示，本届双年展采用以赛推展、以展促赛的形式，立足传统继承、对标国际艺术高端赛事、搭建传统陶瓷艺术竞赛交流平台，希望以此为契机，广大陶瓷艺术家特别是德化本土艺术创作者，继续弘扬工匠精神，勇攀艺术高峰，创作更多独具艺术价值的精品力作，推动“中国白”再次出发远行，让中国德化白瓷在新时代演绎新经典、再现新荣光。

特等奖作品。东南网记者 潘贤利 摄

嘉宾、市民欣赏作品。东南网记者 潘贤利 摄