我省食品安全工作连续四年获评国考A级

　　 题：在分秒之间守护安全的新春“机车急诊师”

　　作者 叶懿辉 舒承昊 郭军

　　2月20日4时，国铁广州局广州机务段江村整备场夜色正浓。走基一台DF4-7038机车刚刚入库，层分仪表盘上“防迟缓装置”的间守机车急诊警报灯持续闪烁，像一个急切等待救治的护安“病人”。接到通知的新春91成人在线行修班组小组长梁文龙，已带着工具箱快步抵达司机室。走基

　　“晚一分钟修复，层分就可能耽误一整列车的间守机车急诊人，打乱整个调度计划。护安”他一边向组员解释，新春一边俯身开始排查。走基强光手电沿着线路一寸寸移动，层分他的间守机车急诊目光如鹰隼般沿着线路一寸寸巡检——这是他在行修组工作的第12年，也是护安第12次护航春运。

　　常年与工具和油污为伴，让梁文龙的指腹变得粗糙却敏感。他手指抚过设备，能感知到最细微的振动与温差。拆解、男生女生玩91日漫测量、再组装，他的动作形成了连贯的韵律，每一个步骤都干净利落，没有任何冗余。他必须在压缩的时间里完成诊断、决策和执行。“找到了，这个继电器触点阻值异常，是老司机黄色漫画老化导致的信号断续。”4时35分，他作出判断。不到一小时，警报声停止，设备恢复正常。

　　“抢修不单是换零件，更是找根源。”有一次，一台即将投入运用的机车在调试时，行车监控装置始终发出间歇性的爱情岛网址大全误报警鸣叫，规律而刺耳。所有运行参数正常，但警报声不断，严重影响行车判断。梁文龙接报后，没有简单地将其归为“系统误报”。他排查了该装置的所有电容、电阻等元器件，逐条梳理检查电路接线，最终发现是3香蕉社区一个隐蔽的接口氧化导致信号不稳。他说：“故障可能很小，但任何隐患都不能放过。”

　　2025年底，梁文龙成为小组长。他的角色从“自己干”转向“带着干”。

　　“以前是自己干好就行，现在要带着大家一起干好。”他说。班组里年轻人多，他特别注意在抢修中穿插教学。就像此刻，在更换故障部件时，他会特意放慢某个关键步骤，向旁边职工说道：“这个卡扣要先压左侧再推右侧，直接硬撬容易损坏基座。”

　　他的工具箱底层，珍藏着一本厚厚的笔记本。里面不仅记录着各种故障案例、电路图、数据参数，还有前辈老师傅们手写的检修心得。其中一页泛黄的纸上，他的师父“波哥”用蓝色圆珠笔写着：“修车要修心，耐心比技术更重要。”

　　如今，梁文龙也在培养自己的“徒弟”。班组里的“90后”电工小舒说：“梁组长教我们，不是直接给答案，而是教我们怎么思考。比如听到异响，要先判断是机械摩擦还是电气蜂鸣，再确定排查方向。”

　　夜色渐褪，晨光微露。刚刚处理完故障的梁文龙，对讲机里又传来新的任务通知。他扣上安全帽，提起工具箱，走向下一台机车。

5岁男孩24年前走失 父子在南安终于“团圆”了

东南网5月16日讯(本网记者 潘贤利 通讯员 徐瑞璞  尤慷临)“20几年没有白费！我的儿子找到了，感谢你们。”从四川省遂宁市千里迢迢赶来的王全（化名）向南安市公安局金淘派出所、刑侦大队民警连身道谢。

5月16日上午9时00分，南安市公安局金淘派出所、刑侦大队与四川警方在南安市公安局会议室为王全及其走失24年的儿子举行了“团圆仪式”。现场，王全向失散了24年的儿子倾诉思念之情，眼泪止不住流了下来，场面令在场者无不动容。

1997年2月份，四川遂宁的王全夫妇带着五岁的儿子王强（化名）在山西务工，当时夫妇务工的时候，就让王强自己一个人在一旁玩耍。到了务工结束时，王全夫妇收拾好物品，准备接王强回家时，发现王强不见了，夫妇二人顿时慌了神，到处寻找都没见人影。

“哎，当初如果把他带在身边，也许就没这样的事了。”说起儿子被拐走的事，王全满是自责。当时王全把孩子放在一旁玩耍并未在意，因为平时夫妇二人就是这样带着孩子到处务工的，由于家中父母老迈，无法帮助王全夫妇二人带小孩，从小王强都是跟着父母到处打工。

“发现儿子不见了，当时就像晴天霹雳。”王全说，在报警之后，他们在四川省境内寻遍了汽车站、火车站，酒店宾馆等地，却一无所获。

为了寻找儿子，夫妻俩更是把家里值钱的东西都卖了，终日以泪洗面。四川本省找完后，王全夫妇将范围扩散到重庆、陕西、青海等周边省市，20几年里，他们边打零工边寻找儿子，多个省市都留下了他们寻子的身影。

哪里有拐卖儿童的消息，就去那里找；2015年的时候还上过当地的寻亲节目，发动志愿者在全国找；好心人也帮助找。无论走到哪里，都只见人海茫茫，不见儿子踪影。

多年来漫长寻子路的坚持没有白费，就在前些天，王全从四川警方那得到了好消息，孩子找到了，就在福建。他便哭着跑回家告诉家人这个好消息。果然几天后，成都警方正式通知，通过打拐DNA信息库比对，王强在福建南安找到了。

5月14日，金淘派出所与市公安局刑侦大队通过对现为南安金淘的陈某福（即王强）再次抽血比对，并进一步审查，确认了陈某福就是王全多年来寻找的亲生儿子。比中后，民警立即与四川警方联系，通知王全前来认亲。

如今的王强在南安金淘被取名为陈某福（1994年生），并已娶妻结婚生子，其南安金淘的养父母陈氏也告诉过他自己并非亲生的，多年来自己也一直想寻找自己的亲生父母，现在自己的亲生父母找到了，很是高兴。

据陈某福回忆，只记得自己是小时候在工地玩耍时被陌生人带走，后就被带至南安金淘，一直在南安金淘陈氏夫妇家中生活了。养父母一直对自己很好，听到自己的血样被比中了，他连夜从广西河池自己经营的瓷砖店跑来认亲。

“只要孩子过得好，我们做父母的就很开心了。对于他以后选择在哪里生活，我们做父母的都会尊重他的决定。”王全说。

泉州市发布“两节”旅游餐饮食品安全警示

原标题：泉州市发布“两节”旅游餐饮食品安全警示

海峡网9月22日讯 （泉州网记者陈云青 通讯员陈翔）“两节”将至，我市即将迎来新一轮旅游出行高峰季。为防范系统性、群体性的旅游餐饮食品安全风险，保障广大市民和来泉游客玩得开心、吃得安心，市食品药品监督管理局、市旅游发展委员会联合发布旅游餐饮消费食品安全警示，提醒市民及来泉游客就餐尽量选择量化分级管理等级较高、特别是实施“明厨亮灶”的餐饮店，不要光顾无证照的餐饮店，尽量不要选择客流量陡增的餐饮店和路边露天摊点用餐。

监管部门提醒市民应慎重选择食物，不食用河豚鱼等有毒有害食物、发芽或黑色青皮土豆、来源不明的野生动植物制作的菜肴；慎重选择卤菜凉拼、生食食品、四季豆、野生菌等高风险食品；就餐前注意观察食物是否新鲜、是否烧熟煮透，色泽、气味等是否正常，餐饮具是否洁净、光洁。

同时，市食药监局还要求旅游餐饮服务提供者落实主体责任，严格执行各项食品安全管理制度，排查潜在安全隐患；加强原料把控，落实食品原辅料采购索证索票和进货查验制度，重点加强米面制品、食用油、肉类、水产品等食品原料采购管理，严禁采购和使用假冒伪劣的食品原料和酒水饮料；严把原料储存、人员健康晨检、餐具消毒、凉菜制作等关键环节，做到生熟分开防止交叉污染，食物要彻底烧熟煮透，控制贮存温度与时间；接待旅游团队、零散游客时，接待量要与自身供餐能力相适应，不得超范围超负荷接待，不得临时雇佣无健康证的从业人员；提供的菜肴品种应适量，菜肴工艺尽量简单，做到即制即售，不重复加热，同时禁用河豚鱼、织纹螺、生食水产品、改刀熟肉制品等高风险食材；如一次性接待旅游团体人数超过100人次，应严格落实食品成品留样制度，确保每个品种留样不少于100g，在冷藏条件下保存不少于48小时；一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应当立即救治患者，封存导致或者可能导致食物中毒事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，同时向辖区食品药品监管和相关部门报告。

市旅游发展委员会要求各大旅行社，选择规范的团队用餐单位安排游客就餐，同时要与所提供用餐服务的餐饮单位签订合同或协议，合同或协议中必须载明食品安全及其责任条款，有明确的责任主体；要定期或者不定期对协议供餐单位进行考核遴选，优先选择投保食品安全责任险、餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级B级以上，特别是实施“明厨亮灶”的餐饮服务单位，同时对其接待能力进行考核，及时清理、淘汰超范围经营、超负荷接待的供餐单位；要根据游客日常饮食习惯、身体状况安排团餐，对团餐菜谱进行审核，不为游客提供高风险、易引起食物中毒或者肠胃不适的食品。