182. 旗舰机与性价比机：差的钱花在哪

题：“犇赋”两岸烟火气：台北姑娘的犇赋北京厨事

作者 李百加 黄欣欣 让宝奎

犇赋Bf·北京厨品体验空间内，来自台北的新春运营管理人覃珮葳正在烹饪台前忙碌。鸡汤滚沸后，见闻加入干贝吊出鲜味，两岸再放入整棵芥菜慢煮。烟火这道“刈菜鸡”甫一出锅，气台免费爱爱满室飘香。北姑北京

“台湾芥菜茎叶细长，厨事又称长年菜，犇赋整棵入汤烹煮，新春寄寓长寿与丰收。见闻”覃珮葳说，两岸年夜饭是烟火两岸民众珍重的团圆家宴，“刈菜鸡”这类承载吉祥寓意的气台菜品，是北姑北京台湾年夜饭桌上的常客。

寓意“年年有余”的鱼，是两岸年夜饭桌上的标配美味。覃珮葳先在锅底铺好葱段，淋上黄酒增香，随后将黄鱼放入其中，凭鱼肉自身汁水焖煮入味、锁鲜。糖心v logo网页版免费领

同时烹制两道年味佳肴，覃珮葳从容利落、有条不紊。她回忆，儿时在台北，她常见奶奶在厨房张罗，总能转眼间端出一桌丰盛佳肴。“我在奶奶的饭菜香中成长，真切感受到烹饪给人带来的温暖与幸福。”她说，2007年随父亲调任北京，她开始独立下厨。

北京完备的食材供应链与便利的生活配套，为覃珮葳施展厨艺提供广阔天地。她常前往三源里菜市场采买，市场里总是人声鼎沸，鲜活鱼虾、时令蔬果一应俱全。

“人们买菜不只为果腹，更想施展巧思，把烹饪变成充满创意的18成人91乐事。”在覃珮葳看来，这种对食材多样性与生活美学的追求，折射出大陆经济发展带来的生活品质跃升。

2025年，覃珮葳“奔赴”初心，进入美食与厨具行业。记者看到，在由覃珮葳和母亲打造的体验空间内，她们代理的碳石墨厨具整齐排列。一张半圆桌居中摆放，这是她们引导顾客进行厨具烹饪体验的核心区域。

1月16日，犇赋Bf·北京厨品体验空间内，台湾青年覃珮葳(右)和母亲王桂婕烹制台湾经典年菜“刈菜鸡”。中新社记者 让宝奎 摄

“小时候家里多用砂锅、铁锅，容易煳底粘锅。如今在大陆流行的碳石墨厨具，无需大火重油就能达到理想的烹饪效果。”覃珮葳分享，从大陆家庭厨具迭代升级的91成人18趋势中，可以窥见民众正在“奔赴”现代化、精细化的生活品质与居家体验。

在体验空间内，覃珮葳看到两岸美食文化相互“奔赴”。她为大陆客人演示三杯鸡、卤肉饭等正宗台味的烹制诀窍。其中，以台式酱瓜入馅、焖制的“瓜仔肉”广受好评。她介绍，不少客人将菜谱带回家后，为满足家人味蕾，已从“小锅试验”进阶到“大锅烹制”。

覃珮葳也从大陆客人处“取经”。向北方来的客人学调面团、捏包子花褶；跟四川食客讨教麻辣火锅的底料配方……去年春节返台，覃珮葳特意为爷爷做了一道经典川味粉蒸肉，赢得全家交口称赞。

马年新春临近，覃珮葳说，家人常去台北迪化街置办年货。91成人/8“瓜子、花生、鱿鱼丝、肉干、鲍鱼罐头……”她细数台湾春节必备的年味小食，“长辈挑货砍价，晚辈拎袋相随。迪化街年年都热闹，大‘挤’大利。”她还计划线上发布年菜食谱，与顾客分享两岸年菜的制作技巧。

“我们希望把大陆的好产品、新理念带回台湾，落地更多两岸美食交流项目。”覃珮葳表示，大陆市场的蓬勃发展为她带来创新灵感与发展动力，“我们跟着北京的发展步伐一路向前，‘奔赴’更有滋味、更美好的生活”。(完)

题：“犇赋”两岸烟火气：台北姑娘的北京厨事

作者 李百加 黄欣欣 让宝奎

犇赋Bf·北京厨品体验空间内，来自台北的运营管理人覃珮葳正在烹饪台前忙碌。鸡汤滚沸后，加入干贝吊出鲜味，再放入整棵芥菜慢煮。这道“刈菜鸡”甫一出锅，满室飘香。

“台湾芥菜茎叶细长，又称长年菜，整棵入汤烹煮，寄寓长寿与丰收。”覃珮葳说，年夜饭是两岸民众珍重的团圆家宴，“刈菜鸡”这类承载吉祥寓意的菜品，是台湾年夜饭桌上的常客。

寓意“年年有余”的鱼，是两岸年夜饭桌上的标配美味。覃珮葳先在锅底铺好葱段，淋上黄酒增香，随后将黄鱼放入其中，凭鱼肉自身汁水焖煮入味、锁鲜。

同时烹制两道年味佳肴，覃珮葳从容利落、有条不紊。她回忆，儿时在台北，她常见奶奶在厨房张罗，总能转眼间端出一桌丰盛佳肴。“我在奶奶的饭菜香中成长，真切感受到烹饪给人带来的温暖与幸福。”她说，2007年随父亲调任北京，她开始独立下厨。

北京完备的食材供应链与便利的生活配套，为覃珮葳施展厨艺提供广阔天地。她常前往三源里菜市场采买，市场里总是人声鼎沸，鲜活鱼虾、时令蔬果一应俱全。

“人们买菜不只为果腹，更想施展巧思，把烹饪变成充满创意的乐事。”在覃珮葳看来，这种对食材多样性与生活美学的追求，折射出大陆经济发展带来的生活品质跃升。

2025年，覃珮葳“奔赴”初心，进入美食与厨具行业。记者看到，在由覃珮葳和母亲打造的体验空间内，她们代理的碳石墨厨具整齐排列。一张半圆桌居中摆放，这是她们引导顾客进行厨具烹饪体验的核心区域。

1月16日，犇赋Bf·北京厨品体验空间内，台湾青年覃珮葳(右)和母亲王桂婕烹制台湾经典年菜“刈菜鸡”。中新社记者 让宝奎 摄

“小时候家里多用砂锅、铁锅，容易煳底粘锅。如今在大陆流行的碳石墨厨具，无需大火重油就能达到理想的烹饪效果。”覃珮葳分享，从大陆家庭厨具迭代升级的趋势中，可以窥见民众正在“奔赴”现代化、精细化的生活品质与居家体验。

在体验空间内，覃珮葳看到两岸美食文化相互“奔赴”。她为大陆客人演示三杯鸡、卤肉饭等正宗台味的烹制诀窍。其中，以台式酱瓜入馅、焖制的“瓜仔肉”广受好评。她介绍，不少客人将菜谱带回家后，为满足家人味蕾，已从“小锅试验”进阶到“大锅烹制”。

覃珮葳也从大陆客人处“取经”。向北方来的客人学调面团、捏包子花褶；跟四川食客讨教麻辣火锅的底料配方……去年春节返台，覃珮葳特意为爷爷做了一道经典川味粉蒸肉，赢得全家交口称赞。

马年新春临近，覃珮葳说，家人常去台北迪化街置办年货。“瓜子、花生、鱿鱼丝、肉干、鲍鱼罐头……”她细数台湾春节必备的年味小食，“长辈挑货砍价，晚辈拎袋相随。迪化街年年都热闹，大‘挤’大利。”她还计划线上发布年菜食谱，与顾客分享两岸年菜的制作技巧。

“我们希望把大陆的好产品、新理念带回台湾，落地更多两岸美食交流项目。”覃珮葳表示，大陆市场的蓬勃发展为她带来创新灵感与发展动力，“我们跟着北京的发展步伐一路向前，‘奔赴’更有滋味、更美好的生活”。(完)

郭聪明新歌《做个无赖》 演绎感情世界的挣脱与无奈

大众网·海报新闻5月1日讯五月一日零点，郭聪明最新单曲《做个无赖》已在QQ音乐、酷狗音乐、酷我音乐平台上线，新歌由音乐人满杰Babycloth作词作曲，通力唱片制作发行，歌曲一经上线便在各大音乐平台获得999+的评论点击。

　　郭聪明本名“斯庆呼”，在蒙语里是“聪明的孩子”的意思，他以“流浪的儿子唱歌”在网络上成名，自出道以来就话题不断，就像所有初出茅庐的年轻人一样，受到关注之后，郭聪明对未来充满着迷茫与不安，诱惑压力层层而至，然而他是幸运的，面对挫折不忘初心，经过长时间内心的挣扎沉淀，向着音乐梦重新出发。

　　郭聪明的新歌《做个无赖》演绎了感情世界的挣脱与无奈。他对于歌曲一直有着出色的情感把控力，高辨识度的质感嗓音、鲜明独特的风格、将歌曲诠释的淋漓精致，同时歌曲《做个无赖》在编曲方面通过各种打击乐的使用来强化充实节奏的丰富样式，人声部分意图制造更多层次感，轻飘飘又很具耳朵黏着度的嗓音直入人心，透出年轻人的世界，向往自由，没有了争吵，一个人的自由，两个人的心渐行渐远。就像歌词里写的“给你自由 做个无赖 就当一场梦 装作不懂 可能更痛 放手去放纵 我说分手 做个无赖你会更轻松 我已经不回头”。希望你我心中存爱，也希望见到更好的郭聪明。

恒大签刘健有备而来：签约前曾征询FIFA意见

恒大签刘健有备而来：签约前曾征询FIFA意见

字体大小：A A2014-01-07 10:24:51编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间1月7日，中能队长、国脚刘健的转会纠纷还在发展当中，昨日青岛媒体指责恒大在明知刘健与中能还有合同在身时依然罔顾规则，签下刘健(>>相关阅读 青岛媒体曝光中能警告恒大公函 怒斥恒大扰乱市场)，又称恒大从头到尾都保持沉默，把刘健推出去与中能较量，自己则坐收渔翁之利。事实上，恒大签刘健是有备而来的，在签下这位国脚之前恒大就征询过FIFA的意见。

　　据悉，刘健日前已经抵达北京，和恒大御用律师一起走进中国足协仲裁委员会，正式提出仲裁申请，而结果需要在15天后再公布。

　　有刘健的朋友向记者Tou露，指恒大在宣布签下刘健之前就已经对可能出线的各种情况作出预判。恒大俱乐部已提前就刘健的问题到国际足联有关部门征询意见，恒大对于签下中能队长似乎胜券在握。

　　但有中国足协其他相关人士指出，就算恒大曾征询FIFA意见有备而来，但由于刘健此前已对外公布了其与中能俱乐部的合同内容，此举涉嫌违反合同保密的约定，另外刘健公开承认两份合同都由他本人签订，这无异于他承认自己签订阴阳合同。如果此举被认定弄虚作假，那么刘健和中能也将会受到处罚。