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将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。我会先用煮沸的莲晒水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。

莲子怎么晒干不变色 - 业百科

取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾。

有一个疑问，新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。

我买了莲子，成人91视软件莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

莲子晒干怎么是黄的?

取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的时候。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，剥去外一层绿色保护壳，91免费直接看放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的色虎CⅤ网站时候尽量罩上纱网，防止虫叮。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，在常温下保存。

莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2~1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱、黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。

德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

原标题： 德化上涌镇七旬老先生痴迷南音 自制琵琶50余年

郭逸鼎闲暇时抱着自制的琵琶弹奏南音曲目

从小就喜欢听南音，想学南音却没钱买琵琶，在德化县上涌镇下涌村，今年已经77岁的郭逸鼎老先生50多年前，凭借一本乐谱，自学南音演唱、琵琶制作。如今，50多年过去了，他制作的琵琶在周边小有名气，附近村镇有需要琵琶的，都会来找他制作。

钟爱南音 自学制作琵琶

郭逸鼎家旁的老厝大厅，就是他的“工作室”。记者一行到访时，他正埋头给一把琵琶打模，厅堂里还挂着几把尚未完工的琵琶。他说，制作琵琶的过程比较繁杂，要经过选木、锯木、开模、装凤头、合板、安音位、刨光、上漆等一系列步骤，制作一把至少要5天时间。

“他非常聪明，都是自己学的。”记者采访时，几位正在老厝大厅打牌的老人说，老郭是那种心灵手巧的人，很多东西他自己琢磨一下，就会做出来，制作琵琶也是这样。

上世纪60年代，南音是当地仅有的娱乐项目。郭逸鼎回忆，他小时候就很喜欢听南音，也跟着村里的大人学唱。在南音表演中，琵琶是一个非常重要的乐器，年轻的郭逸鼎学南音时，也很想有一把琵琶。但在困难年代，家里哪里有余钱给他买琵琶，而且，一把好的琵琶价格可不低。要实现琵琶梦，只能靠自己。当时他就琢磨着，能不能自己制作一把琵琶，不过，附近村镇也没有人会制作琵琶，无师可学。

有一次文化部门的同志来村里卖南音乐谱，书里不仅教人们怎么识谱，还有详细介绍琵琶等乐器的制作方法。老郭说，他拿到那本乐谱，如获至宝，急忙找来材料，根据上面介绍的方法自己动手制作琵琶。

为琵琶打模

精益求精 业余制作50多年

“第一把琵琶没多久就做出来了，但做得不好。”郭逸鼎说，第一次摸索着做出来的琵琶，虽然也能弹出声，但做得很粗糙，音调也不准。

“制作琵琶首先要选好木料，上乘的材质是老杉木，它制成的琵琶音色上佳，但好材质比较难求。”他说，“老棺材板，老厝的梁、柱都是上乘的原材料，但不好找。”

“好听的琵琶声就像铜钟声一样。”他说，制作琵琶最为关键的一步就是合板，把面板固定在琵琶的凹槽上。这个过程面板经常会开裂，裂后只能重新做，所以他一般选用泡桐木，这种木头比较有弹性，纹理优美、细腻，弹出来的音色也更纯正。

经过不断的尝试，老郭慢慢掌握了制作技巧。他发现，制作琵琶包含着力学、声学、美学等基本原理，因此每一道工序都严谨对待，不敢疏忽。他利用业余时间制作琵琶，一做就是50多年，做出的琵琶越来越好，也得到大家的认可。

小有名气 无私传授技艺

随着技艺的成熟，郭逸鼎制作的琵琶越来越精，音色也越来越稳定，在当地小有名气，一些乐器经营商和琵琶爱好者经常慕名来请他帮忙制作琵琶。

“有人要我做，就做几把。”他说，他平时要干农活，只有闲暇时间才来做琵琶，现在一年做10多把。

“有真正喜欢南音，用心学习南音的，我就把琵琶送给他。”为了让南音能够更好地传承下去，他一直默默地奉献着，鼓励年轻人学习南音。近年来，他已经送出10多把琵琶给南音爱好者。

制作琵琶的技艺，老郭也没有私藏。几年前，退休教师赖玉裕找到下涌村，来向他学制作琵琶。老郭说：“赖老师精通南音，又有很多学生，我教会他做琵琶，他再去传授给学生，就有更多人会了。”

闲暇时老郭也常自弹自唱，他的背后没有华丽的舞台，但古朴幽雅的南音声中，老人微绽的笑颜，浅斟低唱了心底的坚守；手中的琵琶，演奏出着南音的韵味。

记者 陈明华 通讯员 许华森 连江水 林婉清 文/图

“文旅+体育”开启“探美定州”发现之旅

　　10月15日，2023年首届定州体旅文化节暨古城定向赛华彩落幕。活动包含：2023年“寻找美丽中华”全国旅游城市定向系列赛河北定州站、“千年古都·探美定州”古城定向赛、小将军户外挑战赛三项赛事，吸引了国内高水平定向精英选手、全国户外运动爱好者、京津冀专业运动员等在内的6000余名选手参赛。

　　举全市之力为本次活动保驾护航，以全新面貌迎接八方来客，定州正全力展现它如火的热情与蓬勃的朝气。每一次活动，都释放出定州这座城市厚重的文化底蕴和青春向上的新活力。

　　中国无线电和定向运动协会副主席徐鸣、国家体育总局航管中心运动五部主任林众、河北省体育局副局长田军、河北省文化和旅游厅二级巡视员冯国芳、定州市委书记张涛、定州市委副书记、市长张才芳、定州市人大常委会主任周胜会、定州市政协主席张宝生等领导出席活动。

群英荟萃 巅峰对决

　　2023年寻找美丽中华全国旅游城市定向系列赛河北定州站为国家级定向赛事，吸引了定向世界杯决赛短距离冠军郝双燕等来自全国各地的高水平定向运动员参加，设置精英组、成年组、公开组，含短距离和积分两场比赛，经过一日比赛的精彩角逐，精英男子组由唐建达获得冠军、刘杰武获得亚军、刘卓航获得季军;精英女子组由王艳获得冠军、张堃获得亚军、权欣获得季军。

全民参与 活力全开

　　在定州古城定向赛的赛场上，参赛者们热情激昂，结伴通过一个个打卡点位，友谊、拼搏、智慧在赛场上熠熠闪耀。此次古城定向赛是结合定州传统历史文化而定制的专属全民参与大型路跑“体娱”赛事，为了让大家更加深入的了解定州，定向赛特意打造“越·千年”、“探·古城”、“趣·定州”三大主题线路，参赛选手采用徒步、奔跑、自行车、公交车绿色出行方式，以团体组、家庭组、情侣组完成线路打卡。灵活有趣的赛事形式，将定州市区变成赛场跑道，在玩耍中走街串巷，沿途一边做任务一边了解不同点位背后的城市故事。男女老少齐上阵，在奔跑中挥洒汗水，在游戏中开怀大笑。

青春激扬 闪耀赛场

　　在2023年定州小将军户外挑战赛的比赛现场，1000余名青少年挥洒汗水和豪情，挑战自我，在奔跑跳跃中超越自我。整个比赛过程充满了紧张刺激的气氛。小选手们在家长及观众们的欢呼声中一次又一次地攀爬、跳跃、穿越，在每一个关卡上都尽显自己的才华和勇敢精神，裁判员严格按照规则进行评分和监督，确保比赛公平公正。勇气与智慧在比拼中绽放，青春与汗水在赛场上飞扬。

体品产业 高端智造

　　在定向赛火热开跑的同时，2023年京津冀(定州)体育装备展在开元寺塔广场盛装绽放，为首届定州体旅文化节注入更多科技元素。展会上，重点展示了定州体育装备产业的智慧化发展以及对于运动健康类设备器材，同时通过国体智慧的影响力，邀请华为运动健康、京东体育商城等国内知名体育产业集团参与现场展示，邀请体科所有关专家到场交流研讨智慧体育装备的发展。

　　河北省体育企业也都纷纷参与展览，定州体育装备企业从体教装备、滑雪装备等展示了体育装备的丰富多样性。

志愿服务 贴心护航

　　本届古城定向赛，定州充分盘活一切资源，调动所有人力物力，成立综合协调组、竞赛筹备组、交通安保组、医疗救护组等10个工作组，提前畅通线路，设计出最佳的路线方案，招募一众志愿者做好服务，保障参赛选手的需求，竭尽全力打造一场全民参与的盛会。

　　印有定州元素的赛事服装、以定瓷烧制的平安扣为核心的荣誉奖牌、触手可及的饮用水，随处可见的小药箱，恪尽职守的工作人员…这背后的每一个默默贡献的定州力量成就了此次城市定向赛。定州举全城之力，力求将城市定向赛打造成极具城市特色的新标杆赛事，创新全民运动模式，将体育运动融入日常生活，带来“运动”这一新的经济增长点。

体育+文旅 谱写发展新篇

　　2023年首届定州体旅文化节暨古城定向赛是定州“走在前，开新局”的缩影，也是一场动起来的经济复苏赛。参赛者不仅可以享受打卡任务的乐趣，解锁更多的玩法和可能性，更可以一站式打卡周围吃喝玩乐热门品牌，亲身体验生动的定州文化，感受城市跳动的脉络，在运动的氛围中玩转这座宝藏小城。

　　同时，借助赛事热度，定州实现“体育+文化”“体育+旅游”“体育+消费”等协同发展，掀起一轮体育热潮，打造赛事服务新动能，带动全市发展更上一层楼。

　　据了解，定州市持续加强文化和旅游供给侧结构性改革，汇聚各方智慧和力量，宣传、推介定州独特旅游资源，优化体育游、休闲游、康养游等旅游新业态，打造文旅产业新增长点，下半年以来相继开展了2023中国大学生飞行器设计创新大赛、首届定州汉服文化节、古塔市集、古城书市、中秋拜月等“醉美金秋 乐游定州”系列主题活动30余项，加快推动定州“京津冀周末休闲旅游首选目的地”建设，持续叫响“这么近，那么美，周末到河北”的旅游品牌。

　　踏平坎坷成大道，定州正以全新姿态展示这座城市的蓬勃朝气。

　　趁秋高气爽，微风不燥，来定州走一走…