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德化盖德镇有济村吴水生:十年坚守建设美丽乡村

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山粉是山粉什粉什么粉 - 业百科

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通常制作一次山粉需要半个月左右的时间,一般红薯成熟的季节是9月份,通常在潜山辛劳的农民朋友们会选择一个好的天气,从早上开始清洗红薯。

清洗完毕之后,就送至压榨厂进行压榨,因为是粗压榨,技术的问题,榨完的红薯汁里仍然会有很多的杂质,需要进一步的漂粉。通常使用的工具就是农村里面的老布,拿绳子挂在房梁的钩子上,做成漏斗的形状,开始反复的加水,漂粉,漂好的都放在原来农村盛水的大缸里,静静的等待它沉淀一晚。

第二天,上面一层透明的水舀掉,下面就是奶白色的一层流体。最后一道漫长的工序就是晒干了,要等上好几天,还要好的天气,晒出来的山粉做出来的圆子才好吃。

潮州打造全域旅游新格局,驴迹科技邀您畅游千年古城

此前,广东省文化和旅游厅发布了《广东省全域旅游示范区第五批名单》,潮州饶平就上榜了。加上此次新登省级全域旅游的成员,潮州已经拥有3个省级全域旅游释示范区。

广东保存最完整的古城就是潮州古城,它是历代郡、州、路、府、县的所在地,至今已有1600多年的历史,人文昌盛,文物荟萃。古城核心区域内有省级以上文物保护单位13处(其中国保7处),开放的景区(点)十余处,其中4A级旅游景区2个,古街巷愈50条,现存民居代表性历史建筑百余处,享有“京城帝王府、潮州百姓家”的美誉。

近几年,潮州优化古城业态,形成“民居观光+非遗展示+工艺创作+民居客栈”的文化旅游产业链。打造23家潮州文化研学游基地,3条省级历史文化游径。创建“潮州人家”优质民宿、“潮州旅游宴”等品牌,评选出50家优质民宿,30家餐饮单位20席宴席,20家特色美食示范店。鼓励对古城民居建筑进行保育活化为民宿客栈,推动宰辅巷16号老宅活化修缮。

潮州在推进旅游新格局的过程中,不断挖掘出更多符合现阶段游客的需求,推出多种契合当前现况的新服务。例如,2021年,潮州就与广州驴迹科技合作,推出基于一机游的全域旅游导览产品。

潮州古城全域旅游导览系统有着精准匹配卫星地图的高清精美手绘地图,结合GPS精准定位和古城特色,将景点信息、美食推荐、游客中心、停车场、景区服务、医疗服务、公共厕所、文化展馆、客栈等信息通过Q版手绘地图的形式呈现,风格清新自然、趣味十足。

在这里,你可以体验精心设置的7条游览路线,亲身感受到2.33平方公里潮州古城的迷人美丽,聆听古城的故事,探索23座牌坊的历史,还可以查找周边服务设施,游客服务应有尽有,尽善尽美。 

 

 

基于强大的实时定位功能,只要你途经或身处景点的触发范围,真人语音导览讲解就会自动开启。点击每个景点附带的【去这里】按钮,游客就可以选择腾讯地图、高德地图、Apple地图等进行实时导航,在潮州古城,你再也不用再担心自己会迷路。    

值得一提的是,点击右侧的【VR】按钮即可720°无死角浏览潮州古城内广济桥、滨江长廊、开元寺、牌坊街、西湖、北阁佛灯、饶宗颐学术馆、许驸马府、韩文公祠等多个景点的实况美景,无论是航拍、地拍还是特写,你想看美景的这里都有!

 

 

在疫情防控常态化下,旅游出行需要更加注重人身安全,潮州古城全域旅游导览系统的出现,为游客提供强有力的出行保障,让游客轻松实现“智慧出游”,直接减少了游客与陌生人之间的接触,降低飞沫传播、肢体接触等交叉感染的风险,同时手绘地图也可代传统图纸、更加环保,可谓一举多得!

为了持续丰富旗下产品线,更好地提升景区运营及管理效率,驴迹科技研发了智慧景区管理服务系统及数字文旅SaaS中台。前者能高效整合旅游数据,为景区运营方、销售合作商分析市场行情,帮助他们做出极具针对性的经营决策,快速对市场行情做反应,及时调整业务方向 驴迹科技为提高旅游服务不断更新迭代出更加适应市场的产品,让游客以及景区在整体旅游的过程中,能够更加有效的无缝对接,减少更多不必要的摩擦,让整个旅游质量更加高效。

 

院落式闽南民居 杨阿苗民居:凝固的故乡魂

原标题:院落式闽南民居 杨阿苗民居:凝固的故乡魂

■本期执行:东南早报记者 周湖健 赖小玲 通讯员 鹿鸣

泉州古城的味道,在于其深厚的历史文化底蕴,所谓“八闽形胜无双地,四海人文第一邦”是也。

泉州古城里的闽南古代建筑在中国南派建筑乃至世界建筑史上都是一道靓丽的风景线,也是海内外乡亲魂牵梦萦的故乡情结所在。

泉州市鲤城区江南街道亭店社区的杨阿苗民居,是院落式闽南民居的典型,其营造技艺集中展示了闽南民居的特点、建筑装饰的精华和闽南文化的底蕴。

本期“最闽南”,记者们走访了杨阿苗民居,领略了一番这里独特的闽南建筑风采。

院落式闽南民居 杨阿苗民居:凝固的故乡魂

精美的砖雕

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民居内部充满生活气息

闽南韵味 意境清幽

坐落在鲤城区江南街道亭店社区的杨阿苗民居,总面积1349平方米,建于清光绪二十年(1894年),至宣统辛亥年(1911年)全部完工,历时18年。从结构上看,杨阿苗民居属于三进五开间,悬山式屋顶,东西两侧各有护厝一组,至今保存完好,仍由杨氏后裔居住使用。

踏入鲤城区江南街道亭店社区杨阿苗民居,一种浓郁的闽南建筑风情气息迎面而来。不用旁人讲述,只要置身其中,便能从周遭的风景之中感知这里曾经的繁盛。

民居门前,有宽大石埕,周边围有三面矮墙,外墙红、白、绿三色相间,充满富贵气息的同时,又颇有几分文雅清幽的意境。

宏观上看,杨阿苗民居建筑物本身的轮廓和造型具有雕塑的特性。有专家认为,杨阿苗民居建筑在文化内涵上既体现了与中国传统文化相适应的封闭式主次尊卑尚礼氛围,又让人感受到海洋文化的影响。

走访中,记者偶遇曾在杨阿苗民居居住多年的杨阿婆。她告诉我们,她早年居住在此,这里给她最大的感觉就是清静。“居住在此,完全没有都市的喧嚣,仿佛是在世外桃源一般。尤其是到了夜晚,周围都是静悄悄的,甚至只能听到窗外虫子的鸣叫声,但只要在屋内点起一盏橘黄色的小灯,就能立刻感受到阵阵温馨的气息。”杨阿婆说。

杨阿苗民居处处散发着传统闽南文化的气息。作为闽南传统“雕梁画栋皇宫式”民居之典型杰作,2006年,它被评为泉州市“十佳古民居”;2008年,被列入国家级首批非物质文化遗产保护名录,并被列入省级优秀近现代建筑保护名录;2013年3月被评为第七批全国重点文物保护单位。

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杨阿苗民居具有闽南传统建筑特点

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异域风情的地砖

细节讲究 雕饰精美

当然,如果想要更好地探索杨阿苗民居,还需要从细节入手,慢慢走访、细细考究。

门,不仅是建筑的出入口,其形式也比较讲究。中国古代将一个家庭的家风称为“门风”,将一个家庭的资望称为“门望”;儿女长大要结婚,也要选择家庭地位、财富方面与自己的家庭条件相当者,方称得上“门当户对”……可见一个家庭的住屋的大门,不单纯是一个出入口,它已经成为一个家庭的代表、一个家庭的象征了。

在闽南特色建筑中,门头上砖雕装饰内容多为传统题材,龙、狮子、蝙蝠为常见之物,植物中的牡丹、莲荷、菊花,器物中的博古、琴、棋、书、画,寿字、万字,都会出现在门头上。而在杨阿苗民居,甚至还能够看到关于传统戏曲内容的雕刻。

更令人大开眼界的,则是在杨阿苗民居,房屋内外的墙上、檐下、壁间、柱头和门窗装饰着十分精美的木雕、砖雕、漆雕、灰雕和辉绿岩、花岗岩石雕。采用透雕、浮雕和平雕等多种手法,技艺精巧多变,精雕细琢大量的珍禽异兽、花鸟游鱼、山水人物、三国故事、博古图案,散发着浓郁的传统人文气息。

位于杨阿苗民居的侧庭左右,则各有两块大型砖雕,采用透雕、深雕、浅雕等各种技法,雕出亭台楼阁和数十位人物像,画面十分生动。

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闽南风情的古厝屋檐

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古代名人艺术作品

文人墨宝 彰显底蕴

除此之外, 杨阿苗民居外部装饰也十分精彩,尤其是正立面外墙,显得富丽堂皇。据了解,外墙采用清水砖、砻石、辉绿石三种材料,形成红、白、绿相间的色彩效果,充满富贵气的同时又略显几分书卷气。砖石混砌和墙面的装饰及色彩纹样在中国建筑史上有其独特之处,墙面的红砖拼贴和镶嵌等建筑风格,与欧洲起源于古罗马的红砖建筑和西亚阿拉伯建筑装饰处理十分类似。

而杨阿苗民居的土木工程,则采用了中国传统建筑的营造法式大木构架。建筑物的轮廓和造型具有雕塑的特性,是对中国传统建筑内容和形式的传承和发展。民居梁架的木构件,柱头斗与梁通下的圆光(檩)、雀替、垂帘柱等皆采用浮雕或透雕。而位于厅堂内的粉彩画、描金画和木雕挂联,更充分展示了闽南工匠娴熟的技艺。

为了适应闽南地区潮湿的自然地理环境,杨阿苗民居的柱础设计也很有特色,它能使落地屋柱不易潮湿腐烂,同时又加强柱基的承压力。而础石周围,也被加以精雕细刻进行装饰。

杨阿苗民居不仅以富丽堂皇的闽南建筑风情出名,还留藏了历史上多位闽南文人墨客的墨宝、书画及艺术珍品。据了解,在民居的厅堂壁垛上篆刻有唐代颜真卿、宋代苏轼、明代张瑞图、清代吴鲁等古代书画家的艺术作品,这在其他建筑中是极为罕见的。而这些艺术作品,也令民居具有更深厚的历史文化底蕴。

闽南建筑的细节之美,与西方砖石追求永恒不同,更讲究与自然的互动。匠人们选择用木、砖、瓷等作为建筑的材质,又尽心竭力地装饰这些易朽且能被降解的材料。

这是一种顺其自然又尽心尽力的审美态度,这些建筑随着岁月变老、变旧,再更新换代,它不奢求纪念碑式的永恒,它自有一种平静对待生命过程的达观……

· 2026-10-15 15:28:457分钟阅读
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