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广州恒大欲高价挖走北京国安张稀哲

广州恒大欲高价挖走北京国安张稀哲

字体大小：A A2013-09-13 10:12:57编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间9月13日，北京国安球员张稀哲在代表国家队参加的东亚杯和日前的两场比赛中表现惊艳，里皮在公开场合中表示对这位年轻球员的喜欢，有传闻说广州恒大欲高价挖走这位北京国安的核心球员张稀哲。

　　张稀哲现年22岁，是北京国安的中场球员，曾获得第十一届全运会男子足球比赛最佳射手，2012年获得中超联赛最佳新人奖项。在今年的东亚杯足球赛中，张稀哲获得首发机会，多次策动极有威胁的进攻。在日前国足对阵新加坡的赛事中，张稀哲表现惊艳，在第43分钟将武磊创造的点球打进，2分钟后助攻队友得分，第70分钟也是助攻郑龙再为球队添一分。

　　出色的发挥让里皮在公开场合表示了对他的喜爱，有球迷打趣道张稀哲被里皮盯上后，广州恒大就要准备高价挖走这位北京国安的核心球员了，据悉张稀哲今年年底合同到期。

　　事实上，北京国安并不担心张稀哲被挖走一事，张稀哲与北京国安的合同将于明年年底才到期，并且作为球队的核心球员，北京国安也不会轻易放人。相反北京国安真正担心的是斯塔诺和卡努特的续约，两位外援对北京国安来说举足轻重，他们的合同将于今年年底到期。

闹元宵吃美食 元宵圆：“滚”出来的团团圆圆

本报讯 （记者王丽虹）今天是元宵佳节。昨日，记者在泉州市区走访时发现，多处卖元宵圆的传统老店销售火爆，不少市民在排队购买；老字号店铺的元宵圆以花生、芝麻馅为主；而超市销售的则有不少时尚口味，如玫瑰豆沙、紫薯燕麦等。

昨日上午，在泉州中心市区西街一家老字号元宵圆店,前来购买的市民络绎不绝，店内两名店员正忙着将做好的元宵圆分装打包。“最近都是从早忙到晚,来购买元宵圆的顾客很多,还有不少是来泉的游客。”女店员介绍，店里只售卖传统口味的元宵圆，有花生和黑芝麻两种口味，一盒18个25元，“价格和去年差不多。”

元宵圆好吃，做法却不简单。据介绍，雪白的元宵圆需要经过多道工序才能制作出来，首先将花生、芝麻用机器打碎，研磨成细小颗粒，搅拌后与白糖、葱头、猪油等入锅翻炒，出锅后将花生芝麻团成团，制作成元宵圆馅，接着将馅料倒进装着糯米粉的盆中，不断用手摇盆，让糯米粉附着在馅料上。接着将它们过水后，再继续翻滚。如此反复，直到大小适中。

在西街另一家元宵圆店，记者看到，店里售卖的元宵圆除了传统的花生、芝麻口味，还有素食和木糖醇口味，价格根据数量和口味的不同，每盒售价21元-30元不等。店员介绍，“临近元宵节，一天卖几百盒。”

36岁的陈女士专程来买元宵圆，她买了一盒花生馅和一盒芝麻馅。“超市里的汤圆没有传统的元宵圆好吃。”她说，每年元宵节时，一家人都会煮元宵圆吃，祈盼新一年阖家幸福、万事如意。

超市里的元宵圆口味更多样，记者在市区新华北路一家超市看到,元宵圆被摆在了速冻食品区的显眼位置。除了黑芝麻、花生等传统口味外,还有草莓、百香果、玫瑰豆沙、紫薯燕麦等时尚口味，售价每包从十几元到二十几元不等。

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选购讲究技巧 老幼不宜多吃

元宵圆的主要原料是糯米粉，热量较高。泉州市营养健康协会副会长杨丽红提醒，老年人肠胃功能较差，大量进食元宵圆会导致胃肠道功能紊乱；儿童胃肠道功能发育尚不健全，贪吃元宵圆会导致消化不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵圆，3岁以内的婴幼儿也不宜吃。

此外，挑选散装元宵圆时要注意，好的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。选购袋装元宵圆时，要选择那些包装密封完好、无破损和变形的产品。（王丽虹）

习俗沿袭千年 源自宋代“浮圆子”

每年农历正月十五，泉州百姓吃元宵圆的习俗已沿袭千年。关于元宵圆的来历，相传在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮圆子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名。 （王丽虹）