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吃芝麻吃生的熟芝生芝好，还是麻和麻熟的好？

您好。芝麻弄熟了之后,区别只是表面的保护膜被破坏,但有利于这种芳香油的挥发,故而能更加容易闻道香味。而生芝麻熟芝麻在营养上是熟芝生芝没有太大区别的。生芝。麻和麻

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你好,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,糖类、维生素A、麻和麻维生素E、区别卵磷脂、熟芝生芝钙、麻和麻铁、区别铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、视频91益气力、长肌肉、填脑髓、乌发等。

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生芝麻和熟芝麻区别只是生熟之分。口感不太一样,熟芝麻吃起来就香酥脆特别香,其实我喜欢自己在家里面做一些面包或者蛋糕之类的都会加一些生芝麻经。

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芝麻有生熟之分吗?

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熟芝麻味道相比生芝麻的话吃起来更加的香,不会有涩的感觉,生芝麻则正好相反。生芝麻食用时选择研磨成粉,使用起来相对容易一些。芝麻又叫做乌麻、胡。

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熟黑芝麻与生黑芝麻的区别是比较大的,最主要的区别是生黑芝麻的外部有一层皮,吃的时候口感一般般,也不容易消化,而熟黑芝麻的外皮退去,吃起来很香。

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1、生熟不同

生芝麻和熟芝麻的区别是非常大的，炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味，而且这股香味比较浓，生的芝麻就没有这种香味，可以通过试吃来确定是生还是熟的。

2、味道不同

炒熟的芝麻吃上去味道会非常的香，而且吃完之后嘴巴感觉不会涩，如果是生的芝麻，吃上去就会有涩涩的感觉，而且会有一股比较身心的味道，这两者的区别其实是很容易分出来的。

3、口感不同

芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响消化和吸收，因此生吃也尽量采用研磨碎了以后吃，混合花生和核桃的碎末一起，口感就更好。

4、吸收不同

消化吸收的角度来看，虽然营养没有流失，芝麻本身外面有一层皮，肠胃不好的人，可能就无法消化，最后拉出来还是这样的一层皮，所以不建议生吃。

泉州各大商场纷纷推出特色活动和节日优惠 吸引大量人气

原标题：泉州各大商场纷纷推出特色活动和节日优惠 吸引大量人气

闽南网5月7日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 林莹莹）刚刚过去的“五一”小黄金周，泉州各大购物中心纷纷推出特色活动和展览，发挥商场影响力，聚集客流，节庆消费呈现“高温”态势。

泉州中骏·世界城：文化盛宴唱主角 假期客流破50万

作为丰泽区城东第一商圈的泉州中骏·世界城，五一期间可谓用足了“心思”。

时值商场五周年庆，中骏·世界城联合来自台北故宫文创，特别引进“乾隆潮玩宫苑文创展大赏”，在“五一”假期创下了突破50万的客流量，这也为五周年的店庆月预热。

“从5月中旬开始，商场周周有展。”泉州中骏·世界城营运总监黄智敏告诉福建日报新媒体·闽南网（www.mnw.cn）记者，届时商场将推出主题为《乾隆潮玩瑰宝——清明上河图、汉宫春晓图、西园雅集图、宫乐图等珍藏字画展》、《乾隆潮玩文创——“朕的鲤物”质造上新》、《朝隆潮玩古建——六下江南宫苑新生》的文化活动，为全市人民打造了一场文化潮玩盛宴。

同时，商场还将开展会员答谢日、百万现金气球雨、国潮电音节等活动。

泉州浦西万达广场：假期环游记吸睛 单日客流破12万

冰淇淋音乐节、异次元文化祭cosplay大赛、奇趣“活体恐龙”、冰淇淋时尚快闪、小篮球联赛等……今年的“五一”小长假，泉州浦西万达广场依然是泉州市区最火热的商场之一，各式各样的假期环游记活动非常吸引眼球。据统计，仅5月1日当天，泉州浦西万达广场的客流就突破了12万。

伴随着即将到来的节日，泉州浦西万达广场还将开展母亲节、520，六一儿童节特色活动，并于端午节期间将开展“福建省万达狂欢购物节”。

晋江吾悦广场：假期业绩增加一半 活动档期后劲足

5月1日至5日，具有闽南韵味的独特城市综合体——晋江吾悦广场创下40万+的客流量，同比去年销售业绩增长高达50%。

据了解，晋江吾悦广场5月份接下来的活动档期更吸睛，“星咖孙伯纶携手张珊珊助力吾悦”、“千人纸玩大赛”、“千人汉服行”、“千人才艺大赛”、“网红迷宫真人NPC”等精彩活动，更有万份福利等着大家。

泉州东海湾新华都生活广场：周年店庆启幕 与市民狂欢

五一期间，正值泉州东海湾新华都生活广场四周年庆。

4月30日，东海湾新华都生活广场率先举办周年庆典、庆生派对、广场齐舞、抽万元家电、百童作画、邻里同庆等活动，全天候精彩不断，预先点燃长假激情。

小长假期间，商场还为广大会员顾客准备了大礼包、美食券、千元购物卡等惊喜大奖。潮范狂欢夜、春夏少儿时装发布更会为东海湾居民打造了一场邻里潮玩派对，创五一期间假日客流达30万+，长假后的五月新华都将有更多精彩活动等您来购。

泉州印象汇：少儿篮球赛启动 200多名选手参加

位于泉州市鲤城区的泉州印象汇，一直以来都为周边居民提供了便利舒适的购物环境，开展各类活动促进“邻里”友谊。五一小长假，泉州印象汇精心策划了一场4V4少儿篮球争霸赛，吸引了200多位12-14岁篮球爱好少年参加，除了日常的优惠活动，5月18-5月19日商场也将推出幼乐房大型母婴博览会，有需要的宝妈宝爸可以关注。

南安中骏·世界城：缤纷五月 以“青春之爱”为名

同属泉州的“两个世界城”于五月开展大型店庆月活动。南安中骏·世界城五一期间，开展以“青春之爱”为主旋律的活动，带给消费者一场充满爱的五月之旅。

南安中骏·世界城企划经理黄火炎介绍，今年五一期间，商场开展了“25m浪漫热气球”、“音乐狂欢节”、“南安首届青年篮球赛”等活动，实现4天36万客流量。这份“爱”将延续整个五月档期活动，后续将推出“感恩母爱”、“520宠爱周”、“童趣之爱”等活动。

晋江百捷上悦城：文艺氛围浓厚 五月好戏连台

一场精彩的宝贝达人秀决赛活动，完美地拉开了晋江百捷上悦城五月活动的序幕。5月1日当晚，百捷上悦城邀请知名乐队组合现场演绎五月天经典歌曲商场，五“乐”天歌会，吸引了无数粉丝到场聆听。

晋江百捷上悦城相关工作人员说，五月是商场的黄金月，商场也将开展系列主题活动营造人气，爱“乒”才会赢乒乓球系列赛事、母亲节纸飞机大赛、520系列活动等都将是晋江百捷上悦城接下来的“好戏”。

泉州开展餐饮油烟污染专项整治 餐馆油烟直排最高罚5万元

即日起至9月30日，全市开展餐饮油烟污染专项整治，规范油烟排放处理，严厉查处未安装油烟净化设施和不正常使用油烟净化设施行为，对直排油烟的餐馆最高可以处罚5万元。25日晚至26日，全市开展餐饮油烟污染整治统一行动，共摸查200多家商铺，开具100多张责令整改通知书，其中，未安装油烟净化设施的20多家，油烟净化器未正常使用的15家，未安装隔油设施的70多家，未安装燃气报警器或配型不正确的50多家。

执法人员检查可燃气体报警装置

查找问题 给商家10天时间整改

25日晚上，全市开展餐饮油烟污染专项整治，重点对油烟净化器、油水分离设施安装使用情况，可燃气体报警装置安装使用情况等进行检查。

市区西街与城西路交叉路口一带，餐饮商铺林立，食客众多。在张记烤鱼王，没有油烟净化器；有油水分离设施，但安装不规范；没有安装可燃气体报警装置。附近的老四川石锅鱼，油烟净化器安装不规范，没有安装可燃气体报警装置，也没有油水分离设施。在金一品烤鱼城，没安装可燃气体报警装置。在黄大侠烧烤店，可燃气体报警装置安装不规范，没有油水分离设施。针对这些问题，城管一一指出，并责令店家整改。

在市区丰海路的九九海鲜酒楼、濠景海鲜酒楼，油烟净化器、油水分离设施、可燃气体报警装置都存在一些问题，相关部门责令商家整改。

“给予10天的整改时间。10天后，将组织检查，如果不达准的将给予处罚。”市城市管理局总工王森江表示，他们对有问题的经营者下发责令整改通知书，要求其按照相关标准进行整改。

昨日，在洛江区万安街道，执法人员检查时，发现部分商家存在油烟净化器有安装但未正常运转、未装隔油池、燃气报警器安装不规范、灶台堆放杂物等问题。

不漏一个 全面摸排集中整治

据悉，此次专项整治对象为所有产生油烟的餐饮服务业经营单位和个体户（包括企事业单位食堂、宾馆内设酒店、餐厅）。

专项整治按照“不漏一个，分类排查”的原则，对全市所有产生油烟的餐饮服务业经营单位和个体户以及露天烧烤、大排档等各类餐饮单位及餐饮油烟净化处理等情况进行过细排查并建档造册。重点检查是否安装油烟净化设施、油烟净化设施是否正常使用、是否定期清洗油烟净化设施且有记录、是否安装排烟管道、排放口高度和位置设置是否影响周围居民生活环境、是否排入地下管道、油烟排放是否达标、是否安装隔油设施、隔油设施是否定期清洗以及有无淤积等问题，确定需要整治的名单、整治要求、整治期限，并及时告知有关单位。

此次专项整治，将检查所有有油烟产生的餐饮服务业经营单位是否安装与油烟烟气污染物排放规模相匹配的高效油烟净化设施，并委托具备专业清洁设备的单位定期清洗维护油烟净化设施和油烟排放管道，做好台账记录。8月前，重点整治区域内70%以上的排放油烟的餐饮服务经营单位和单位食堂须安装高效油烟净化设施，设施正常使用率不低于95%。

不达标必须整改 鼓励业主整体改造

据介绍，餐饮服务业必须安装使用高效油烟净化设施，如果排放不达标必须整改。鼓励业主实施整体改造，或使用高效油烟净化整体装置，确保外排油烟达到排放标准，并设置不影响周围居民生活环境及市容市貌的排气烟道，油烟净化设施必须定期清洗维护并保证正常稳定有效运行。

对未安装、不正常使用油烟净化设施、未采取其他油烟净化措施超过排放标准排放油烟或者封堵、改变专用烟道直接向大气排放油烟的：经责令整改后自行纠正违法行为的，处以5000元（含）以上10000元以下罚款；经责令整改，造成轻微危害后果的，处以10000元以上20000元以下罚款；经责令整改，造成一般危害后果的，处以20000元以上40000元以下罚款；经责令整改，造成严重危害后果的，处40000元以上50000元以下罚款；情节特别严重拒不整改的，责令停业整治。

对在居民住宅楼等非商用建筑、未配套设立专用烟道的商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的：经责令改正后自行纠正违法行为的，不予处罚；拒不改正，造成轻微危害后果的，处以10000元（含）以上20000元以下罚款，予以关闭；拒不改正，造成一般危害后果的，处以20000元以上40000元以下罚款，予以关闭；拒不改正，造成严重危害后果的，处40000元以上50000元以下罚款，予以关闭。（泉州晚报记者 王金植 通讯员 曾雅兰 文/图）