CBA猛料！辽宁官宣补强，北京顶薪续约陈盈骏，山东确定第二名外援

金轮的意思是什么啊?知道的请说下!

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大司马为何叫金轮?

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大司马为什么叫金龙?

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金庸武侠中有比江南七怪还水的组合吗?

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泉州约谈培训集体用餐配送单位 配餐“凉了”不得进校园

16日，一场集体用餐配送单位食品安全约谈和培训会在泉州召开。此次约谈由市市场监管局和市教育局共同主办， 全市37家集体用餐配送单位负责人和食品安全管理员参加约谈。

执法人员检查后厨   

核心提示

“集体用餐配送具有制作量大、辐射范围广、食用人群庞大等特点，各配送单位要通过自查自纠、隐患排查、风险研判等措施，及时梳理薄弱点和风险点，确保在校学生饮食安全。”16日，一场集体用餐配送单位食品安全约谈和培训会在泉州召开。此次约谈由市市场监管局和市教育局共同主办， 全市37家集体用餐配送单位负责人和食品安全管理员参加约谈。□记者 陈云青 通讯员苏晓晖 黄丽萍 文/图

泉州集体用餐配送 每天高达7万多份

市市场监管局相关负责人介绍，当前，泉州出现了不少的集体用餐配送单位，他们根据学校统一登记情况，每日按时向学校送餐，再由学校逐一发放给订餐学生食用。据不完全统计，全市集体用餐配送每天总供应量高达7万多份，而且主要供应对象是学校学生。

约谈会上，监管人员表示，食品生产经营者是食品安全第一责任人，各配送单位应强化自律，严格落实企业主体责任，务必从原料来源、加工制作、清洗消毒、配送过程、食品分装、制度落实等环节抓好落实，同时还要防患于未然，建立健全应急处置机制，科学稳妥应对食品安全突发事件。

每餐要“双留样” 样品存放48小时以上

记者了解到，为规范学校集体用餐配送管理，此前泉州已专门制定并印发《泉州市学校集体用餐配送食品安全管理指导意见》（以下简称《意见》），从学校主体责任、供餐单位条件及从业人员要求、加工过程控制、日常监督管理等几方面，对学校集体用餐配送管理作出详细规定。

《意见》规定，供校集体用餐配送单位在进行直接入口食品的分装操作时，应在分餐专间进行；分餐人员应认真检查待分装的食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得进行分装；餐盒或密闭运输容器表面应标明加工单位、生产日期及时间、保质期，必要时标注保存条件和食用方法；供校集体用餐配送单位应配备与加工食品品种、数量以及贮存要求相适应的封闭式专用运输车辆和专用密闭运输容器，车辆和容器内部材质和结构便于清洗和消毒；运送食品的车辆应配备符合条件的加热保温设备或装置，确保食品在运输过程中的中心温度符合要求，食品运输路程建议控制在1小时以内，鼓励有条件的单位为运输车辆装备GPS定位管理系统；运输车辆应保持清洁，每次运输食品前应进行清洗并做好记录，在运输装卸过程中注意操作卫生，防止食品在运输过程中受到污染；运输车辆抵达学校后，供校集体用餐配送单位应认真检查待供应食品，检查项目包括加工制作时间、中心温度、包装完整程度等内容，并有详细记录。

同时，学校与供校集体用餐配送单位应经过协商，明确教室分派餐食的具体人员，并组织相关人员参加健康体检，取得健康证。严禁未持有健康证人员参与接触直接入口食品的具体操作。

对学校集体用餐配送应实行每餐“双留样”制度，学校与供校集体用餐配送单位各留存一份。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用留样冰箱中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。

温度低于60℃食品 未经复热不得进校园

监管人员强调，在学校集体用餐配送食品安全中，学校校（园）长或主要负责人是第一责任人，对学校食品安全负首要责任；供校集体用餐配送单位对其提供的餐饮服务行为负直接责任。

学校食品安全管理人员应当对每餐次订购的食品进行现场验收和温度抽查，并做详细记录，记录内容至少应包括：品名、规格、数量、加工及送达时间、保存条件、中心温度等。温度低于60℃且从加工到就餐超过2小时的食品未经复热，不得进入校园分餐或派送。

如果多次达不到温度和时间控制要求的，学校应及时约谈配餐单位，督促其落实整改；拒不整改或整改达不到要求的，应及时更换委托单位，并报告属地教育行政部门和食品药品监督管理部门。同时，学校不得订购生食类、冷食类食品（水果除外）和裱花蛋糕等冷加工糕点等高风险食品。

郑龙梅开二度助恒大完胜 被赞誉全华班中的MVP

郑龙梅开二度助恒大完胜 被赞誉全华班中的MVP

字体大小：A A2013-09-29 11:58:25编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间9月29日，中超联赛第26轮广州恒大VS杭州绿城一役中，广州恒大派出了全华班首发，郑龙梅开二度帮助球队完胜，其表现被称为全华班中的MVP。

　　即使广州恒大派出全华班对阵杭州绿城，没有孔卡、穆里奇和埃尔克森的三叉戟，但球员仍旧表现出色，整体实力依旧位于杭州绿城之上，其中郑龙更是在赛场上演了梅开二度，成为了全场的焦点。

　　郑龙在效力青岛中能时踢的是边路，擅长在中场抢断后快速反击，但在昨晚对阵杭州绿城一赛中，里皮把他放在了前腰的位置，那是外援孔卡的位置，两者的进球方式非常相似，郜林的两次威胁传球都让郑龙把握住并且果断起脚破门。

　　第41分钟，郑龙在禁区左侧晃开角度后，突然起脚劲射，顾超扑救不及，让皮球从腋下滚入球门，这是郑龙攻入效力广州恒大队的中超联赛首球，第51分钟，郑龙完成梅开二度，郜林妙传至禁区，郑龙起左脚攻门，皮球碰到上前封堵的后卫，稍微形成变向，对手门将顾超反应不及，皮球窜入网窝。

　　郑龙在加盟广州恒大后，在亚冠赛难获出场机会，而在中超联赛上频频亮相，此次上演的梅开二度让官方把MVP奖颁给了郑龙，里皮也对他称赞不已，“他表现的非常好，不过有一点比较遗憾的是，他在比赛后段扭伤了脚踝。大家都知道，他一直以来都习惯打边路，但今天让他回到中路，也能有好的发挥，对此我非常满意。”相信郑龙未来在广州恒大的出场机会将会更多。