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连人民日报都用上yyds,德胜这个yyds到底是什梗什么意思?
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最近网上郑强的报道为什么很多?
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基督教对联不让贴
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三d山城大结局?什梗
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得胜 ts-3310可以调频吗
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元大都比故宫大吗?
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泉州西郊西宝社区:拆迁区域垃圾成山 附近居民盼整治
原标题:泉州西郊西宝社区:拆迁区域垃圾成山 附近居民盼整治
市区西宝社区一拆迁区外垃圾堆积,附近商家也时常趁无人时偷倒餐饮垃圾。他每天出门买菜都要经过这一片地区,大风一吹尘土飞扬影响环境,希望责任单位及时进行清理。
“一堆堆的垃圾臭气熏天,竟然没人管?”近日,市民曾先生致电本社24小时热线电话96339反映称,市区西宝社区一拆迁区外垃圾堆积,附近商家也时常趁无人时偷倒餐饮垃圾。他每天出门买菜都要经过这一片地区,大风一吹尘土飞扬影响环境,希望责任单位及时进行清理。

小路两旁堆满了建筑垃圾
现场 垃圾堆霸占拆迁区 酸臭味令人作呕
昨日下午记者来到现场。放眼望去,在西堡路往西贤路方向约50米的地方,两边堆着大量建筑垃圾。除此之外还有不少鼓鼓囊囊的垃圾袋,零碎的垃圾从袋口中散落,空气中弥漫着浓浓的酸臭味。
一条近30米长的小路穿行在垃圾之间,周围的居民或骑车或步行从中穿过。记者拦下一位路人询问,骑电动车的小伙告诉记者,他半年前搬到这儿时,这块区域就已是这般场景了,也经常能看到有人扛着黑色塑料袋往这里倒垃圾。记者也发现,路边的垃圾中,有不少坏掉的生肉、死鱼等。
现场还有一块警示牌,上面写着:“拆迁区域内无关人员不得入内,否则后果自负……”落款是拆迁指挥部。
居民 家里还在用蚊香 向社区反映无果
家住附近的曾先生介绍,虽然西堡路附近属于拆迁地块,但仍有大量居民生活在附近。堆放垃圾的地方属于拆迁区域,去年就拆成一片空地,后来逐渐变成附近居民倒垃圾的地方。他住的居民楼距垃圾堆只有几米远,受影响最大,这幢楼的居民还曾制止过乱扔垃圾的行为。
“平时大家不敢开窗子,还要用纱布挡着门窗。”居民表示,虽然天气已经转凉,但是他们不少人家里还在用蚊香和杀虫剂。
附近居民曾向社区和街道反映过多次,但一直没有结果。居民们希望有关部门能尽快帮忙清运垃圾,还居民一个正常的生活环境。
部门 部分市民倾倒垃圾 将与街道齐抓共管
拆迁区竟成了垃圾场,这么多垃圾堆放着没有人清理吗?对此,西宝社区工作人员告诉记者,原先该拆迁地块是不允许居民进入的,但附近的居民经常“抄近道”横穿。有人找社区反映后,社区和丰泽区拆迁指挥部开辟一条小路方便居民出行。“走的人多了,东面的商户和附近的部分居民为图省事会来这倒垃圾。”
工作人员称,发现该地块有偷倒垃圾的现象后,社区曾多次劝告居民和商户不要乱丢垃圾,也向上级反映,但收效甚微。“前几日和丰泽区拆迁指挥部协商过了,关于拆迁房内的垃圾问题,应当和他们联系。”
丰泽区拆迁指挥部工作人员陈先生表示,他们将联系街道办,让执法中队人员加强巡查力度,如果市民发现问题应及时与街道和拆迁办联系,若发现居民和商户随意倾倒垃圾,将按照市容条例处以罚款,并对其进行教育。(记者 苏玮杰 文\图)
泉州部分外卖餐馆卫生令人忧:卫生间里洗菜 苍蝇乱飞
原标题:泉州部分外卖餐馆卫生令人忧:卫生间里洗菜 苍蝇乱飞
天气炎热,到了饭点,自己煮嫌麻烦,出去吃怕烈日,许多人选择叫个外卖。夏季因此成了外卖订餐的高峰期,尽管一路伴随着外卖食品存在卫生问题的杂音。

小餐馆工作人员的着装不符合规范是普遍现象
日前一篇报道在国内引发热议,一名外卖小哥对外卖小餐馆的卫生都看不下去了,取餐后把脏乱差的小餐馆举报了。近日,在泉州市区宝洲街万达写字楼上班的王先生也向记者反映,宝洲街对面灯星社区的一条背街小巷扎堆了近20家小餐馆,不做堂食,专做网络订餐,成了外卖一条街。不久前他吃了一份外卖午餐,肚子痛了一下午,“这些外卖小餐馆卫生能让人放心吗?”
连日来,记者走访了解写字楼附近扎堆的外卖小餐馆,目击小餐馆的卫生环境,探讨外卖小餐馆的监督与管理之道。
市民反映 外卖吃坏肚子投诉没结果
“前几天上班点了份外卖,吃得拉肚子。到外卖平台投诉,但一直没有结果。”近日,读者王先生向记者反映,他与外卖商家交涉,商家不承认外卖有问题,还说有很多原因会引起肚子疼。
王先生说,自己是一名标准上班族,中午经常在公司,外卖订餐成了他和很多同事的选择。7月17日中午,他上某知名外卖平台,看到一家“××蛋包饭”的外卖店距离较近,页面宣传“新店开业,尝鲜价9.9元”,热销的“黑椒鸡块蛋包饭”图片看似不错,还有不少好评,他便点了一份。进餐时,他发现米饭较硬,饭菜也没有预想中的可口。更让他没想到的是,当天下午他肚子开始不舒服,他觉得是那份快餐的问题。
后来,他打外卖平台举报电话投诉这个商家,但至今没有看到平台对快餐店采取任何处理措施。他与商家交涉,也没有任何结果,便给了差评。他只能自认倒霉,以后再也不轻易相信点评了。
图片高大上 实物都馊了
无独有偶,市民林小姐对不久前的一份外卖快餐也是心有余悸。她在某知名外卖平台上看到一家餐馆展示的食物图片很诱人,便点了一份卤肉饭,外加一些菜品。收到快餐盒时,他发现黄瓜都馊了,咬了一口都想吐,青菜泛黄,看上去就不新鲜,而卤肉饭的味道也是怪怪的,难以下咽。商家的解释是菜味道比较重,或许不合口味,并非食材腐坏,这让她难以接受。
记者通过美团和饿了么APP,查看了一些外卖小餐馆,发现有的外卖价格异常优惠,比如一家便当店外卖满20元减17元,有的热销套餐价格打三折。优惠的价格加上诱人的图片,让人难以抵挡。查看用户评价,好评往往占多数,有差评的话则大多是极低的评价,如“店家绿豆汤酸了照打包过来,这服务真是没谁了!”“板栗是变味的,鸡肉一点也不新鲜,都变质了,虽说是折扣价,也不能这样啊!”“菜都馊了,味道大的可以呛人,闻到都想吐,果然便宜没好货”……
记者调查
外卖餐馆一条街 店面小条件简陋
日前,记者多次走访了位于灯星社区的外卖小餐馆一条街。门牌显示这条小巷叫宝洲街252号巷,不足百米长,却密集分布了近20家各种外卖小餐馆。这些餐馆面积基本都只有10多平方米,不经营堂食业务,有的店内墙上悬挂着营业执照和食品经营许可证,有的则一个证件都看不到。每个小餐馆按照外卖平台最基本的要求,就是一家极其简陋的实体店,挂一个店招牌,厅堂就是厨房。
中午是外卖小餐馆最忙碌的时候,身穿美团或饿了么等标志衫的外卖小哥骑着电动车进进出出。有的小餐馆门口围着五六名等待取餐的外卖小哥,有的直接将一袋袋已打包的午餐放在店门口,等待外卖小哥前来取走。
厨师爱光膀子 边炒菜边抹汗
走访中,记者发现,这条小巷有一个普遍的现象,许多餐馆厨师都直接光着上身做饭炒菜,更不用说戴手套口罩了。
在一家名为“胖乎”的餐馆,三四名外卖小哥排队等待取餐,店里三名男子忙得浑身是汗。一名炒菜的粗壮男子光着膀子仍一身汗水,一边炒菜,一边用手抹汗。
王先生反映的“蛋包饭”餐馆的厨师也是习惯光着膀子炒饭菜,记者几次经过都看到他光着上身。取餐的外卖小哥对此似乎是见怪不怪,等待期间还互相递烟抽上一根,烟灰随便弹落,丝毫没顾忌正在烹饪的饭菜。
记者了解到,按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,餐饮从业人员上岗前应取得健康证明,应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,专间操作人员应戴口罩。
食材随意处理 卫生令人担忧
因为空间有限,有的小餐馆食材餐具随意堆放,卫生让人担忧。
记者随机走进一家卖羊肉粉的小店,只见操作间一片混乱,墙壁、窗户已经被油污熏黑,粉条、生蔬等食材随意摆放在灶台周围。灶台上油污遍布,还能看到苍蝇飞来飞去,卫生环境堪忧。
天气炎热,小餐馆的冰箱冰柜发挥了重要作用。按照相关规定,生熟食要分开存放,但记者发现没有几个店主能认真执行,很多都是将生熟食一股脑地塞进冰柜里。一家卖牛肉面的冰柜里,既有已煮熟的牛肉猪肉,也有青菜、豆腐等菜品。
在一家名为“味爽”的川味小炒店,仅有10多平方米的店面被灶台、冰柜占据了一半位置,店内侧有一间卫生间,天热时都有异味传出。记者走访时,一名店员站在灶台旁的洗菜池洗菜,另一人就在卫生间的小洗手盆洗菜,洗好的青菜放在沥水筐里搁在地上。地面上水迹斑斑,店员穿着拖鞋踩来踩去。
在其他几家外卖小餐馆,记者也看到有的卫生间直接对着灶台。根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮店卫生间不得设置在食品处理区内,卫生间出入口不应直对食品处理区,不宜直对就餐区。卫生间与外界直接相通的门要能自动关闭。
业内揭秘
故意美化食物 隐藏餐馆环境
为何有的小餐馆这么不靠谱,还很受欢迎?
“有些人是因为懒,有些人因为忙,不过,网上订餐已然成了多数上班族、宅男宅女及在校学生的首选。”市区某餐饮店负责人张先生表示,品牌饭店的饭菜在卫生、质量上比较让人放心,但存在送餐慢、分量偏少、价格较高等问题。外卖小餐馆尽管存在种种问题,但在价格、速度上有优势。
他表示,与到实体餐饮店就餐相比,外卖订餐不可控环节更多。许多使用过外卖APP的用户都会发现,一些餐馆存在较为严重的“图片和实物不符”问题——订餐软件上显示图片看上去美味精致,送到消费者手中的却有不小的区别。
除了美化食物,一些餐馆还故意隐藏商店真实的全貌。记者走访中就发现,乌洲村外卖一条街的餐馆在外卖APP的商家食品安全档案中虽有显示“营业执照”和“食品经营许可证”,但都没有显示餐馆的实际店门等环境照片,只用手机订餐的用户根本不知道自己所订的快餐出自何处。
时常改头换面 回避差评影响
外卖小哥林先生表示,专做外卖的餐饮店生意全靠网上订单,常常没有像样的门面,卫生难以保障。而且,外卖行业竞争激烈,属于“快”行业,出于应付顾客口味需求变化等原因,也为了消除差评等负面影响,很多小餐馆开业不超过半年便会“改头换面”。因此,消费者在这些店订餐,一旦出现问题很难维权,仅能靠留言评论给店家打分。
他还透露,一些小餐馆除了卫生环境让人担忧,还在相关证件上弄虚作假、张冠李戴。外卖小餐馆营业必须具备“两证”——“营业执照”和“食品经营许可证”,消费者在网上叫外卖时要注意,须看清商家在平台页面上有没有展示。
记者走访期间,发现乌洲村不少外卖小餐馆门口贴着“吉店转让”的纸条。店名招牌为“饭妈”的小餐馆在外卖平台上展示的证件名称并不一致,两证上经营者名称为“罗某小吃店”。另一家小餐馆店招写着“无饿不作便当”,但在外卖平台上展示的证件名称为“伟某餐饮店”。
部门监管
网格化巡查管理 鼓励外卖小哥举报
外卖小餐馆该如何进行有效监管?记者了解到,日前,市食品药品执法支队网络监管中心对美团外卖、饿了么等外卖平台开展专项检查。执法人员要求外卖平台严格把好商户入网审核关,确保入网的商户持有合法资质并具有实体经营门店;同时要求外卖平台要开展自查自纠,及时清退问题商户。此外,部门与美团、饿了么等外卖平台合作,对外卖小哥进行培训,发挥外卖小哥能够经常出入小餐馆取餐的特点,训练外卖小哥成为外卖小餐馆的主要监督力量,发现小餐馆存在脏乱差或违规操作之处,及时向外卖平台或相关部门进行举报。
市食药监局丰泽分局相关负责人介绍,丰泽区有14000多户食品药品监管服务对象,监管难度大。该局通过“互联网+”与食药安全监管的深度融合,实施“网格化”监管。充分利用数字化模式,结合属地管理、地理布局、现状管理等原则,将管辖地域划分成若干网格状的单元,明确每个网格负责的人员和职责,实施全方位管理。网格员对所负责的区域,涉及到食品、药品的经营户进行巡查,首先检查其营业执照、食品经营证等是否有办理,然后排查店内卫生情况等,一旦发现有问题,及时上报到系统里,让协管员下来实地整治。
发放食安封签 遇到破损可拒收餐
除了对外卖食品生产源头进行巡查整治,对外卖的送餐环节,相关部门也有举措。
7月17日,2018年泉州市食品安全宣传周活动启动,泉州首发5万份食品安全封签,给餐盒“上保险”。食安封签是商家在打包好外卖餐品后,在送餐塑料袋上缠绕的一条绳带。送餐员在取餐时需检查食安封签的完整性,并在送餐过程中保持餐品食安封签的完整性,以确保餐品不受污染。消费者收餐时,如果发现食安封签有破损,可以拒收。
据了解,此次投用的食安封签共5万份,先期铺设到部分外卖订单量相对较高的商户中。泉州试点食安封签期间,封签费用由外卖平台承担,后期将协商由商户承担一部分,鼓励更多的餐饮商户加贴封签,目前并不涉及增加消费者支出。
相关链接
10月1日起外卖餐品有新规
近日,国家市场监管总局发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》,从今年10月1日起施行。
《餐饮服务食品安全操作规范》内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐饮具保洁以及外卖配送等餐饮服务各环节的标准和基本规范,旨在指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全。(记者 苏勇 实习生 邓佩 文/图)
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