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守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

原标题：守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

西街业态问题聚焦各方关注。2017年，为做好泉州西街（钟楼至新华路段）经营业态管理工作，进一步提升古城的文化旅游形象，泉州市出台《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》，制定“西街业态管理考评机制”，详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，细化了扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目，以及不鼓励、不倡导的经营项目。随着人流逐渐增多，西街业态有回潮态势。

近日，鲤城区市场监督管理局组成专项整治小组，对西街（钟楼至新华路段）开展为期一周的经营业态专项整治行动。此次行动共出动执法人员290余人次，摸底排查西街食品经营户420家（次），督促指导28家餐饮店配合进行整改升级，进一步优化西街业态布局。

加强前期审批 提高进入门槛

西街作为泉州古城街区较完整的历史遗存，是古泉州繁盛的经贸商圈代表。据统计，泉州西街（钟楼至新华路段），全长800多米，共有商铺（包括沿街自住房及其他用途房屋）245家（户）。

“以往西街（钟楼至新华路段）经营业态以零售和餐饮为主，如今，则以餐饮和食品为主，食品类经营业态占比约75%。”鲤城区市场监督管理局工作人员介绍，目前，西街（钟楼至新华路段）共有餐饮店132家，食品店46家。餐饮店是指现场制售小吃、饮品等，食品店则以贩售预包装食品为主。

餐饮店、食品店数量增加，给市场监管带来新的挑战。西街店铺轮换率高，经营者频繁变更，容易导致出现无证经营的情况。鲤城区市场监督管理局加大日常监管力度，通过网格化监管模式，对西街的食品经营户进行拉网式检查，进一步提高入驻的门槛，从前期加强业态监控。

据了解，今年以来西街共发出办证通知书12份，均已跟踪督促办证。同时，对西街经营户申办《食品经营许可证》实行提前介入、优化审批、加快勘察、缩短时限的绿色通道，许可时限从受理到发证缩减为7个工作日。

正负面清单引导 加强营业者自觉

据了解，此次专项整治行动重点对《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》列出的清单中扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目积极提供服务，开通绿色便民通道；对清单中不鼓励、不倡导的经营项目，如明火烧烤、臭豆腐、麻辣烫、煎炸类等，工作人员做好解释、劝导、宣传工作，建议其迁址经营。

“行动中发现一些餐饮店存在的问题，例如操作间狭窄，导致操作不够规范等。” 鲤城区市场监督管理局工作人员表示，对此类问题，工作人员通过现场勘查指导，帮助店家合理布局、规范操作流程，同时建议店面房东进行整租，不要将店面拆分给不同的经营户。行动中还发现部分餐饮从业人员健康证过期或未办理健康证，区市场监督管理局现场发放催办告知书，同时对健康证临近有效期的人员发出预提醒。

下阶段，区市场监督管理局将加强对西街的日常监管，规范经营主体资格，提升食品安全水平；并持续强化宣传教育，引导食品经营者增强法律意识及责任意识，确保产品来源合法，质量合格。

相关链接

西街（钟楼至新华路）经营项目清单

《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，并将根据西街业态发展实际需要，适时调整。

扶持鼓励经营项目5项，包括销售泉州特色文化创意商品、依法经营的实体书店、从事地方特色小吃、古城特色产品的零售经营，泉州文化传承人、手工艺人开馆授艺等。

倡导鼓励经营项目9项，包括特色服饰的加工、制作、经营，地方特色产品、工艺品的零售经营和DIY体验，旅行社散客接待、旅游咨询服务、景区门票销售，茶具及配套零售，民俗宗教用品、素食经营零售，文具、邮品、明信片，休闲饮品店，老字号传统名中药，民宿、家庭式旅馆。

不鼓励经营项目4项，包括现代服饰、床上用品制作销售，化妆品，酒吧、酒店，珠宝、玉石、玉器、蜜蜡、琥珀、玉饰品等。

不倡导经营项目15项，包括明火烧烤、歌舞厅、网吧、电子玩具、数码产品、家用电器、电子游戏厅、现代家具，洗涤、蜡染加工，桑拿按摩、美容美发、美甲、文身制作，现代建筑材料，婚介所，与西街传统商业文化和风貌不符的经营项目，存在安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的经营项目，国家法律法规规定禁止经营和销售的商品等。（记者 殷斯麒）

原标题：我市开展西街经营业态专项整治行动—— 守护千年古韵老街 提升古城文旅形象

责任编辑：凌芹莉

“到中国，游苏州”系列国际市场推广活动亮相北京

　　由苏州市文化广电和旅游局举办的“江南文化”(北京)苏州推广周，日前在北京798艺术区拉开帷幕，向旅居中国的外国友人介绍苏州的文化旅游。“江南十分美，九分在姑苏”，作为有着2500多年历史的中国历史文化名城和“世界遗产典范城市”，苏州拥有2项世界文化遗产、6项世界非物质文化遗产，以及 “园林之城”、“东方威尼斯”、“手工艺与民间艺术之都”等闻名世界的美誉。此次为期一周的活动也是苏州市文化广电和旅游局“到中国，游苏州”系列国际市场推广活动在北京地区的首次亮相。

　　苏州市文化广电和旅游局徐伟荣副局长与中外嘉宾现场共赏苏州文化旅游

　　约200位来自全球各地常驻北京的外国友人、驻华外交官、中外媒体以及旅游专家受邀参加了19日和20日的开幕活动，并在现场深入了解了昆曲、宋锦、核雕、御窑金砖等苏州博大精深的文化艺术传承和丰富的旅游资源。其中，20日在北京外交人员语言文化中心举办的昆曲体验活动更是吸引了来自20多个国家，近150名外交官员。由江苏省苏州昆剧院带来的经典昆曲片段《牡丹亭 • 游园惊梦》更是用中国传统戏曲的魅力打破了语言的边界，为中外嘉宾们献上一场昆曲视听盛宴。

　　外国驻华大使及官员现场体验苏州文化

　　除此之外，6月19日至26日期间，苏州著名宋锦品牌 - 上九楷的高端宋锦织品、苏州御窑金砖博物馆的文创产品、非物质文化遗产(光福核雕)代表性传承人陆小琴女士的核雕作品，以及知名苏州丝绸品牌 - 太湖雪的精美丝绸制品还将在798机遇空间进行为期一周的展览售卖，让更多中外文化旅行爱好者在了解苏州文化和传统手工艺的同时能够把钟爱的文化艺术产品带回家。

　　苏州市文化广电和旅游局对外交流与合作处王如东处长向外国友人介绍核雕文化

　　“我局一直致力于苏州文化旅游在国际市场上的宣传，从品牌形象、文化传播、线路产品推广等各个方面让海外消费者认识苏州。在疫情对全球旅游市场造成重创的国际形势下，我局迅速做出战略调整，从去年开始大力推广旅居中国的外国人市场，借助在国际社交媒体和品牌形象上的优势，迅速赢得了国内外国友人的关注。此次推广周活动是我局继去年针对上海及周边地区的一系列推广活动之后，又一次面向国内尤其是北京地区外国友人的苏州文化旅游推广活动。”苏州市文化广电和旅游局徐伟荣副局长说道：“中国拥有巨大的入境游市场，2019年国际入境游人数达到1.45亿人。人们对旅行的向往在疫情结束之后会转化为巨大的旅行热潮。苏州需要为旅游的复兴做好充分的准备。未来，国际市场仍将是我局推广的重点之一。希望疫情过后，国际游客到中国旅游时，能将苏州作为首选目的地，来这里感受和体验中国独特的江南文化。”

　　外国友人现场与昆曲演员互动体验昆曲魅力

　　此次推广周从前期线上招募、线下启动、为期一周的展览和苏州旅游产品设计售卖五个阶段推广“江南文化”和苏州旅游。期间所呈现的文化艺术、品牌及线路都将通过苏州文化广电和旅游局Twitter、Instagram、Facebook、YouTube海外官方社交媒体账号@VisitSuzhou ，以及官方英文网站上进行推广。从线上到线下，从苏州形象宣传到苏州旅游产品线路售卖，从文化艺术传承到文化创意产品，从国内到国际，苏州这个历史文明古城在798这个北京艺术潮流聚集地上演了一场惊艳的苏州“双面绣”。