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通常制作一次山粉需要半个月左右的时间,一般红薯成熟的季节是9月份,通常在潜山辛劳的农民朋友们会选择一个好的天气,从早上开始清洗红薯。

清洗完毕之后,就送至压榨厂进行压榨,因为是粗压榨,技术的问题,榨完的红薯汁里仍然会有很多的杂质,需要进一步的漂粉。通常使用的工具就是农村里面的老布,拿绳子挂在房梁的钩子上,做成漏斗的形状,开始反复的加水,漂粉,漂好的都放在原来农村盛水的大缸里,静静的等待它沉淀一晚。

第二天,上面一层透明的水舀掉,下面就是奶白色的一层流体。最后一道漫长的工序就是晒干了,要等上好几天,还要好的天气,晒出来的山粉做出来的圆子才好吃。

“湾区世界杯”收官!第二十届佛山“西甲”决赛夜沸腾云秀山

8月23日晚,恒洁杯第二十届佛山“西甲”足球联赛总决赛暨闭幕式在佛山市三水区云秀山体育场举行。百威·华兴队和贪玩游戏队展开终极对决,常规时间战成1-1平手,最终贪玩游戏在点球大战中以3-1胜出,捧起桂冠。这场历时45天、集结湾区48支劲旅、上演共104场对决的“湾区世界杯”,在云秀山写下了圆满句号。



贪玩游戏点球封王

足球音乐会燃动全场

当晚云秀山体育场座无虚席,上万球迷在现场呐喊助威,共同见证这场冠军之夜。决赛对阵双方,一边是超级黑马百威・华兴队,另一边是阵容豪华的贪玩游戏队。从晋级路径看,两队风格泾渭分明。

百威·华兴队首次参赛,从小组第三惊险出线后,以“黑马”之势一路逆风翻盘杀入决赛,拥有极强的心理素质和抗压能力。贪玩游戏队本土与外援阵容豪华,小组赛全胜头名出线,半决赛更是以2-0击败卫冕劲旅广东凤铝,闯进决赛。

比赛刚开始,两队就在绿茵场上展开激烈对决,双方攻防转换迅速,始终紧咬比分,常规时间打成1-1平手。最终贪玩游戏在点球大战中以3-1战胜百威·华兴,捧起第二十届佛山“西甲”冠军奖杯。



场内激战正酣,场外的舞台也同步沸腾。赛前,一场足球音乐会率先暖场,林琳、谭峥、梁山山、杜文阳、黄俊等实力唱将齐聚云秀山,带来《光辉岁月》《下一站天后》《在此间》等一首首金曲,点燃全场氛围。

19时30分,闭幕式表演正式登场。整场以“驰骋·未来”为精神内核,三大篇章从“足球”到“湾区”再到“时代”,回顾了西甲二十载光辉历程,立足“湾区世界杯”的当下,继续展望未来。现场,粤港澳三地代表共同将“致西甲情书”投入巨型信封花车,200羽信鸽振翅齐飞,以信为约寄情廿载;随后“西甲”大旗展开,40名舞者伴舞,23台机车巡游并上演特技,场面震撼。

中场休息成了舞台的又一个高潮,汪晨蕊、阿细、梁山山等一众歌手轮番登台,把球场变成露天演唱会;《七十二家房客》演员“西洋蔡”更是来到现场讲波解说。末哨吹响,比赛结束,但音乐会未停。《海阔天空》《友情岁月》等经典金曲响彻球场,第二十届佛山“西甲”在全场大合唱中盛大落幕。

二十届里程碑

从街坊球场到湾区主场

佛山“西甲”肇始于2002年,因赛事历年都在三水西南街道举办,又恰逢央视开始转播西班牙甲级联赛,球迷街坊们希望本土足球也踢出一流水平,便把这项民间11人制联赛称作“西甲”。

2023年起,办赛机制升级为“省级支持、市级统筹、区级主办”三级联动,参赛队伍从本地12支扩至26支大湾区劲旅,当年即入围国家体育总局首批群众“三大球”精品赛事案例公示、并于次年年初正式入选;2024年继续拓展到粤港澳大湾区32支劲旅,2025年更有40支队伍展开跨地域角逐。



而今年“西甲”已扩充至48支球队、超1000名球员、104场对决,覆盖粤港澳大湾区11城;白坭、大塘南北两个分赛区同步开踢,各自走出差异化融合路径,把足球从云秀山一场球,延伸成串联乡村、工厂与夜市的全民嘉年华。

随着民间“湾区世界杯”的誉称逐步叫响,这项原本属于企业职工周末消遣的本土赛事,一步步长成现象级群众足球IP。

粤港澳侨界的观察者,对这场“湾区世界杯”有一份更切身的体会。中国侨联委员、粤港澳大湾区创新智库主席、三水区侨联荣誉主席庄守堃从香港专程前来,观察到佛山“西甲”汇聚了很多不同国籍的球员、不同城市的球队,“这是一场名副其实的‘湾区世界杯’,是凝聚能量、凝聚青年人的很好的体育文化活动。”庄守堃表示,希望未来能推动更多香港年轻人来三水参赛,促进香港与三水在产业、旅游、文化上的交流。

一张球票撬动2.5亿

“体育+文旅+消费”深度融合

本届赛事大力推动“体育+文旅+消费”深度融合。据主办方统计,赛事期间累计吸引球迷游客约200万人次,超过1400家商户加入“票根经济合伙人”,一张球票即可联动全城餐饮、住宿、景区与商圈,带动消费超2.5亿元。南都记者在赛场边观察到,江边仓与北江大堤早在赛前便聚满了游客,这份热闹从开赛前一直延续到深夜。据了解,赛场周边江边仓夜间消费额环比增长约187%,全区住宿业入住率增长约8%,“观赛人数增、消费热度升、商家营收涨”形成闭环。

赛事传播同样上新量级。央视频等全媒体平台直播流量超2亿,近40条话题登上各网络平台热搜,广东城际57列动车组、近2000块电子屏及上海南京路户外巨幕同步投放,触达人群超500万人次。

赛事期间,21场“西甲之夜”主题夜场轮番登场。徐闻菠萝、高州龙眼、郁南无核黄皮等岭南特色农产品登上“西甲之夜”舞台;贵州“村超”交流团携非遗演出走进赛场,东西部文化交流再谱新篇。无边界艺术节同步启幕,39所学校上千名学生的美术作品从教室走向北江大堤、筷子街等公共空间。足球、音乐、美食、萌宠齐聚,文体商娱一站式打通。市民群众用热情与口碑为赛事投下信任票,佛山“西甲”已深深嵌入市民的日常生活,成为全民共享的精神节日。

作为本届最佳合作伙伴,扎根三水的本土卫浴企业恒洁集团全程见证整届草根足球盛会。“佛山‘西甲’不愧为‘湾区世界杯’。”恒洁集团营销高级副总裁阮伟华表示,赛事全民参与度高,民众热情非常高涨,佛山“西甲”真正成为城市的一道亮丽风景线。“恒洁虽然是一个卫浴品牌,也是一个生活方式品牌,希望借这场热闹的城市活动,参与到民众的生活场景中,成为大家生活方式的一部分。”阮伟华说。



从7月10日开幕到8月23日闭幕,一个多月的足球夏夜,把赛场流量转化为城市热度。主办方表示,未来将继续擦亮佛山“西甲”IP,进一步打响“湾区世界杯”名号,希望明年将会有更多湾区城市的球队参与佛山“西甲”。

采写:南都N视频见习研究员 黎梦诗

供图:三水区档案馆

郴州北湖:乡村旅游让“好风景”变“好钱景”

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郴州市北湖区石盖塘街道小溪村“白石仙”风景区。(资料图)

红网时刻通讯员 陈俞任 郴州报道

郴州市北湖区石盖塘街道“白石仙”风景区的游客越来越多了,家住小溪村白石岭片区的陈良富却开始犯愁了。

“现在,来村里观光旅游的人就特别多,特别是在周末的时候,中午饭点一到,就会有二三十人拥进院子,完全忙不过来。”正在做竹筒鸡的陈良富说。

2016年,在家养羊的陈良富,家里不时有到白石仙爬山的游客到家里“问”饭吃,不少人建议陈良富开一个农庄,可以方便游客吃饭,还可以在家门口“增收”。这一年,小溪村借精准扶贫的东风,开启了“风景”变“钱景”的突围之路。

“我们这个村在早些年的时候,水不通、电不通,路也不通,晴天一身土,雨天两脚泥,是附近出了名的贫困村,不少村民选择了进城打工,没想到几年后变了样,不仅道路通了,旅游厕所、停车场、游道都建起来了,其他基础设施都得到了改善,还成了远近闻名的景区。”看着来村里旅游的人越来越多,陈良富认为自己在家门口致富的机会来了。新修房子、平整院落、整理田地……一系列准备工作有序开展,经过一年时间,2017年7月17日,陈良富的农家乐开业了。

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小溪村陈良富的农家乐。(资料图)

“这些房子之前都是废弃的,没人住。随着道路的拉通、基础设施的不断完善,村里不少人又搬了回来,经过装修以后,变成了独具特色的民宿。”陈良富说,从开业至今,农家乐累计接待了近4万游客,旅游旺季一天就要接待100多人,家里新建的房子马上要封顶了,计划把农庄的规模扩大,向乡村民宿发展。日渐红火的乡村旅游业,让陈良富打心眼里高兴,通过开办农家乐,每年可为他带来6多万元的收入。

小溪村在不破坏青山、秀水等自然生态的基础上,围绕“山、水、树、路、桥、石”营景,打造“白石仙”风景区、观光栈道、鲜花走廊等景点。在做活“山水”文章的同时,积极推进农旅融合,引导群众发展香猪、土蜂蜜、香葱等特色农产品……

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小溪村沿途“鲜花走廊”。(资料图)

如今,越来越多的村民和陈良富一样,也吃上了“旅游饭”。2018年7月,北湖区产业扶贫暨首届蜜蜂节在小溪村白石岭举办。节会期间,累计接待游客1.2万人次,创收140多万元,带动群众增收68万元。

近年来,石盖塘街道按照全域旅游理念,将一个个景点串联起来,连成了美丽乡村旅游风情线,形成了“踏春赏花、迎夏避暑、到秋采摘”的旅游新格局。

曾经的偏远贫困村,也因此焕发出新的生机。

· 2026-10-15 17:14:329分钟阅读阅读 9832
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