六、认知思维（50 个）

怎么煮排骨莲藕汤-九州醉餐饮网

把排骨和莲藕切好备用,莲藕先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。在做排骨莲藕汤之前,排骨是需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的莲藕过程中,要在排骨里边加。

莲藕排骨汤怎么做-九州醉餐饮网

一、排骨准备食材主料:莲藕、莲藕排骨。排骨91ncom糖心注意莲藕和排骨的莲藕分量是一比一,也可以多放一些排骨。辅料:适量生姜、排骨葱花、莲藕盐、排骨八角、莲藕花椒二、排骨制作步骤1.首先要将准。莲藕

排骨莲藕汤正确做法?排骨

步骤6莲藕排骨汤怎么做 小排煮了大约20分钟后,放入莲藕块继续小火炖煮 步骤7莲藕排骨汤怎么炒 炖大约一个小时后,排骨软烂,莲藕绵软,加入适量食盐 步骤8莲藕。

排骨炖藕汤做法?莲藕麻豆视传媒app

6. 猪排骨的时候把莲藕去皮切成滚刀块。7. 放入莲藕中火继续煮40分钟。8. 放入适量盐继续煮10分钟。9. 热腾腾的莲藕汤好了。10. 汤白,肉嫩,莲藕糯。 

排骨莲藕汤-九州醉餐饮网

把排骨和莲藕切好备用,先放入排骨再放入莲藕,之后小火慢煮即可。在做排骨莲藕汤之前,是需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的91。com。www过程中,要在排骨里边加。

莲藕排骨汤怎么煮-九州醉餐饮网

莲藕排骨汤是我特别爱吃的一样东西,莲藕脆脆的,排骨里面的香味特别浓郁,吃起来特别好吃,我们煮莲藕排骨汤最好在电饭煲里面煮着吃,这样子比较入味。

莲藕排骨汤做法家常做法?

莲藕排骨汤家常做法简单,汤甜肉香,营养美味,做法如下: 主料 藕1节猪脊骨500克 辅料 姜10克,食盐4克,鸡精2克 1、排骨清水洗净后放入冷水锅内,大水烧开,主。

莲藕炖排骨汤的正确方法?

莲藕排骨汤】 1、首先我们把食材处理好,排骨剁成块;莲藕切成滚刀块,放到盐水中搓洗浸泡10分钟,一方面是为了防止莲藕氧化变黑,另一方面可以改善莲藕的口感。

藕排骨汤怎么炖好喝?

主要食材 排骨1斤,玉米半根,莲藕1截, 辅料食材 葱,姜,胡椒粉,香葱,鸡精适量调味 步骤1:将准备的食材清水洗净,玉米,葱切段,莲藕切小块,姜切片。 步骤。禁漫天堂app最新下载

排骨藕汤的做法?

排骨莲藕汤的做法: 【食材】: 莲藕500克、排骨400克、莲子100克、花生100克、葱花少量、料酒2勺、生姜2块、麻斗豆传媒app白糖100克、食用油少许。 【制作步骤】: 1、选择外。

1、排骨入开水锅焯水后捞出。

2、排骨清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水。

3、大火煮开后改小火煮煨炖。

4、红枣用清水淘洗干净。

5、藕洗净去皮，切成滚刀块。

6、排骨炖30分钟过后放入藕块，红枣（红枣用刀子划几道口，汤水更入味）继续用小火炖30分钟。

7、炖至藕绵软后调入精盐，炖10分钟。

智慧旅游“适老化”热潮，驴迹科技凸显优势

12月13日，文旅部官网发布《文化和旅游部资源开发司关于发布首批发展智慧旅游提高适老化程度示范案例名单的通知》，通知表示，通过发展智慧旅游提高适老化程度，解决老年人“数字鸿沟”问题，文化和旅游部资源开发司在全国范围内征集了一批发展智慧旅游提高适老化程度示范案例。

文化和旅游部日前发布首批14个地区发展智慧旅游便利老年人出游典型做法，为推动智慧旅游发展、切实解决老年人运用智能技术困难、便利老年人出游给予指导。各地在加强智慧旅游服务管理的同时，对需要提前预约的旅游景区、场馆，为老年人保留一定数量的线下免预约进入或购票名额，加大页面字体、简化操作流程，便利了老年人入园。

据全国老龄委一项调查显示，目前全国许多景区入园游客中60岁以上老年人占比已达20%，并有逐年增加的趋势。47%的老人有远程出游的经历，70%的老人有退休后旅游的意愿。随着我国老年人口不断增长，老年旅游市场也愈发旺盛，成长为前景可观的万亿级大市场。

目前，我国正在全面推进智慧旅游建设，各地景区纷纷引入智能技术。尤其在常态化疫情防控背景下，景区进一步强化了智能技术应用，诸如手机预约、网络购票、人脸识别、扫码入园等。对于年轻人而言，这些智能技术操作轻车熟路，但对于很多老年人来讲，则犹如一座座难以逾越的技术“大山”。

老年人普遍对新技术的适应能力相对较弱，对智能手机APP和互联网操作不太熟悉。因此，老年人外出旅游时，也不可避免会“碰壁”，在智慧旅游系统面前犯难，不会预约门票，不会扫码入园，不得不寻求工作人员或子女的帮助。现在很多手机APP、智能设备、智慧系统的功能非常多，操作也异常复杂，对技术“小白”，特别是老年人来讲，确实有很大的难度。

调研发现，老年游客的核心痛点分三类：一是意愿问题，主要表现在老年游客认为线上预约存在信息泄漏风险，以及他们更习惯在线下窗口购票；二是能力问题，主要表现在老年游客看不清字、不会或不习惯操作智能手机；三是流程问题，主要表现在线下缺少老年人专属通道、缺乏专职人员引导，导致老年游客排队入园困难。美团线下门票预订关怀版突出解决老年游客的核心痛点，通过技术、模式创新，解决老年群体对智慧旅游产品不会用、不想用、不敢用的问题。

基于老年游客痛点，作为“中国领先的在线电子导览服务提供商”，驴迹科技（1745.HK）早已先手布局，增设智慧旅游“适老化模式”，为老年人提供更舒适的服务。

截至2021年6月30日，驴迹科技已开发中国及海外旅游景区共30,464个在线电子导览（2020年同期: 22，044个），其中覆盖288个AAAAA级旅游景区，2,476个AAAA级旅游景区，1,851个AAA级旅游景区。

（驴迹科技广州越秀古城游全域导览）

驴迹科技的电子导览官方详细而精确，对于老年人来说是极佳的“智能导游”。游客走到对应景点的时候，电子导览的自动语音讲解是能达到厘米级别的精确度。在跟景区或者对应的合作方合作之前，驴迹科技会通过专业仪器进行精准定位的数据采集，采集完之后把数据跟线上平台的数据进行融合比对，达到了点位跟路线1:1的融合。

2021年，驴迹科技与山东省诸城市文化和旅游局、广州市天河区、黄山旅游发展股份有限公司分别合作打造的“一部手机游诸城”、“一部手机游天河”小程序、黄山旅游官方支付宝小程序相继上线，游客在游玩过程中，通过“一机游”服务平台，游客享受一站式服务：快速准确查看整个景区的电子地图，了解最适合自己的游览线路；发现身边景点、洗手间、餐饮等服务信息，竭力解决老年客户在景区游玩时的困惑。

下一步，驴迹科技将继续深化完善产品功能，更加智慧化、人性化，可以预见，步履不止的驴迹科技，将在国内旅游转型发展中贡献更多“驴迹智慧”。

高温难过天天过 一起看看那些降温奇招

一年中最热的三伏天来了，连续的高温令人连连叫苦。有网民忍不住大呼：“就到此为止吧，再热就不礼貌了。”对抗高温，你有奇招吗?

高温天“厨娘”罢工 每天发愁点什么外卖

这两周，迟迟降不下来的高温令厨房变成了“大蒸笼”，煮饭就成了在“蒸笼”里烤火的难事。自称家中“厨娘”的市民王女士就罢工了。“切菜备料就一身汗了，一顿饭煮完，全身就像刚从水里捞出来的一样。”王女士说，夏天来临后她已经为厨房添置了一台小风扇，还给自己配了一个挂脖风扇，但仍然被高温打败。

在女儿的提议下，王女士决定“封厨”——中午不做饭，晚上看情况煮点简单的。“已经点了两个星期外卖了，每天早上10点开始想中午吃什么。因为天气太热，虽然待在空调房里，身体还是觉得燥。川菜、烤肉上火不点，尽量点清淡的。比如凉面、沙拉吃起来就比较凉快，但顿顿吃也会腻，还要挑选一些看起来靠谱、干净的店铺。”王女士说，虽然免去了大汗淋漓做饭的苦恼，但每天考虑吃什么又成了新的烦恼。中午时分，送餐的外卖骑手总是一身汗，王女士见了于心不忍，就会问骑手们需不需要喝水，给他们拿瓶矿泉水。

晚上7点30分，气温稍降，王女士家就会关掉空调，但稍微动一下还是一身汗。“也不能整天都待在空调房里，可煮个饭还是会一身汗，我们只能继续叫外卖，或者简单煮一些方便食品。”王女士说，自己买的拉面、拌粉、自热米饭等方便食品装了两大纸箱。

担心宠物热坏了 主人批准进屋吹空调

市民小张家养了两只猫、一只狗，还有一只鸟。由于最近的天气实在太热，小张就把宠物们带进客厅里，一起享受空调的清凉。

“因为狗和鸟待在阳台实在太热了，就把它们带进来了。从早上10点到晚上10点，我们客厅的空调基本上都开着，它们也能舒舒服服的。”可是，晚上10点后家人都回房间了，宠物们可怎么办？小张说，自己的妈妈担心宠物们不舒服，就让小张赶紧买4台风扇，好让“宝贝”们睡个凉爽觉。

“朋友都觉得我妈有点夸张了，但我觉得宠物也是我们的家人，在能力范围内给他们准备一些降暑的设备是应该的。我们都觉得热，它们一身毛肯定更热。我还买了宠物冰垫和专用凉席，希望它们可以凉快一些。”小张说，自己几位朋友家的宠物原本也不能进主人房间睡觉，但最近因为天气太热，宠物们都在空调房里“安营扎寨”。

市民小陈家里的狗一般养在院子里，一进客厅就会和家里养的猫“闹矛盾”，因此无缘享受空调的凉气。无奈之下，小陈专门在院子里准备了一个婴儿泳池，狗子热了可以泡澡，这样即便不能到室内吹空调也不怕中暑了。

避暑奇招备起来 过个“凉凉”的夏天

为了对抗高温，厨房“小白”小林在网上搜索了不少防暑降温的方法，以前不爱下厨的她开始热衷于制作各种降暑饮品。除了常见的绿豆汤、菊花茶以外，她还在网上学会了许多新奇的饮品做法，比如绿豆沙牛乳、咸话梅柠檬茶等等。她说，各种降暑冰品让这个夏天“不再暴躁”。

“忙完一天的工作回到家，整个人觉得又热又累又饿。洗完冷水澡后可以从冰箱里拿出准备好的冰镇西瓜或冰镇饮料，吃上一口让热气退散。”市民小林说。

除了做冰品，小林还尝试了不少其他降暑方法。“可以把网上购买冻品时配的冰袋或自制冰块放在风扇后面，这样子风扇吹出来的风会更加凉快；可以买降温喷雾，喷在衣物上会感觉到冰冰凉凉的，很舒服；还有便捷式风扇，挂脖式和手持式都买，出门时别忘了带着。我还看到一种方法，就是在室外温度比室内温度低的情况下，可以将电风扇放在离窗户0.5米到2.1米距离的地方，让风扇对着打开的窗户吹，这样可以给屋子送风，适合在外面凉快或者早晚凉快的时候用。”（泉州晚报记者 李菁 实习生 张盼玲）