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莲子怎么晒不会发黑-九州醉餐饮网

将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。我会先用煮沸的莲晒水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。

莲子怎么晒干不变色 - 业百科

取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾。

有一个疑问，新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。

我买了莲子，91:com莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

莲子晒干怎么是黄的?

取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的时候。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，剥去外一层绿色保护壳，榴莲在线观看视频放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的黄视频软件免费下时候尽量罩上纱网，防止虫叮。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，在常温下保存。

莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2~1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱、黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。

小卖部向学生出售奖状 网友认为这不是“一件小事”

原标题：小卖部向学生出售奖状 网友认为这不是“一件小事”

近日，江苏涟水县一家小卖部向学生出售奖状，2元一张，并提供代写服务，吸引众多学生争相购买。

买个假奖状 回家要红包

小卖部向学生出售奖状引发热议，网友认为这并不是“一件小事”

海峡网3月1日讯 （泉州网记者 李菁）近日，江苏涟水县一家小卖部向学生出售奖状，并提供代写服务，还能盖上公章，一张只卖2元，生意火爆。视频在网上流传后，引发网友热议。有人认为只是“一件小事”，更多人则认为，这是诚信教育问题，应严肃对待。

事件

小卖部代写奖状 一张2元还盖章

近日，江苏涟水县一家小卖部向学生出售奖状，2元一张，并提供代写服务，吸引众多学生争相购买。

在网上流传的视频里，记者看到，小卖部外好多学生排队等待店主帮忙代写奖状。店主还让前来购买假奖状的学生向有真奖状的同学借奖状来模仿。在一堆奖状旁，还有一枚公章，写好的奖状都被盖上了店主私刻的学校公章。视频中，店主还主动询问来小卖部买东西的孩子，是否需要购买代写奖状。

有人问店家卖这种奖状有什么用时，店家表示：“他们（学生）弄这个骗家长啊，领压岁钱，现在不就是玩虚的吗？从上面到下面逗小孩，家长反正什么也都不晓得。”

目前，店主已被警方传唤调查。

此事一出，有网友认为，买张2元的奖状只是小事，没有必要“大惊小怪”。但是，更多网友认为，此事不能一笑了之，牵涉到诚信教育问题，会让孩子们误以为学习成绩和荣誉是可以通过金钱购买得到的。同时，这对于真正通过认真学习取得奖状的孩子来说也是不公平的。

调查

文具店里卖奖状 网上可大量批发

昨日，记者走访了市区部分学校旁的文具店后发现，空白的奖状在不少文具店中有销售，如果提出代写或者代客户打印的要求，文具店一般也能帮忙，但是加盖公章得学校才能做。这些文具店的店主均表示，很少有学生前来购买并要求代写。

“一般是老师或者家长来买，作为精神激励，孩子们看到奖状会更努力。”鲤城区一所小学旁的文具店店主说，目前奖状有多种形式，除了表扬孩子学习成绩的，还有做家务等各种类别的。

一位店主告诉记者，目前不少网店在批发奖状的同时，也会提供代写和代打印的服务。因为隔着网络，店家不知道客户是成人或者小孩，而现在孩子懂得用淘宝的也很多，所以也有可能出现孩子购买假奖状的情况。

记者在某知名网络购物平台上搜索后发现，传统奖状单张价格都在1元左右，甚至更低。另外，还有销售印章的店铺私下提供刻章服务，刻一个章只需10元。

网友

家长多上点心 就能看穿假奖状

媒体报道该事件后，引发网友热议。网友@ 小蒋同志说：“我家就在涟水高沟，我要回去查查我儿子的奖状是不是买的，他拿着奖状找我要了100元。”

有不少网友认为，其实只要家长对孩子上心点，就能很容易辨别出奖状的真伪。 @ 小小1995：“假奖状很容易被揭穿的，家长在开家长会或者和老师、其他家长沟通交流，或者发个朋友圈就能知道真实情况了。”

@ 大神--大婶：“我是老师，我的奖状都是在期末家长会的时候发的，学生想做假也做不了。”

@ Tokyo布鲁子：“我们小时候，学校小卖部卖成绩通知，卖得很贵，考得不好的学生买来后，几个人互相代写分数和评语。”

@ 听到涛声1022：“看来奖状上该附带二维码了，扫一扫便知晓。”

@ SW大榕树则认为：“无良，为了2元钱，教唆引导幼小无知的孩子为了钱欺骗父母，会毁了孩子的未来。”

@ 谈典看法 认为，小卖部店主卖奖状给学生欺骗家长是道德问题，但在奖状盖章却是违法行为。“伪造相关单位及组织的印章，轻则属于行政违法，要给予10—15日拘留、可处1000元以下罚款的治安处罚。如果情节严重，还可能涉嫌伪造印章犯罪，最高可以判处10年有期徒刑。”

老人脚踩米粉加工面线 南安一小作坊被责令停产

原标题：老人脚踩米粉加工面线 南安一小作坊被责令停产

米粉直接倒在水泥地上，赤着脚踩在米粉上，再将脚踩过的米粉撒在正在加工的面线上。

这样加工出来的面线，你能接受吗？近日一段“黑脚面线”的视频，刷新了大家对面线制作的“底线”，不少网友直呼“恶心”。

将脚踩过的米粉撒在面线上（视频截图）。

24日，海丝商报发出关于该视频的微信，南安市市场监督管理局迅速行动，找到了这家“黑脚面线”加工点。

【视频】黑脚踩在米粉上

上周，南安市的微信朋友圈中流传着一段制作面线的视频，一下刷新了网友对面线的认知，更有网友看了后直呼“恶心”。

视频只有1分23秒，视频中一对老人在一个简陋的房间内加工面线。只见老人将一串面线挂在墙上，并不断拉伸，其间还在面线上撒上一些粉状的东西。

让网友恶心的是，这些粉末状的东西撒面线上，掉落到地上后，还被重复的使用，两个老人赤着双脚直接踩在这些粉上，地上留着厚厚的一层粉。

两个老人或是徒手捧粉或者用脚将地上的米粉铲入碗内，再将粉撒在拉伸后的面线上，整个过程十分熟练。

从视频中可以听到，老人与人闲聊中提到“梅山”和“洪濑”等信息。

24日，本报发布寻找这个面线加工点的微信，有网友表示，视频中的阿婆口音疑似梅山的。

当然，网友更多的声音是对食品卫生担忧！网友柯先生看了视频后，更是吐槽道：“这脚也太黑了，这是‘黑脚面线’了吧！”

执法人员扣押了视频拍摄当日生产的面线。

【部门】责令面线加工店停业

“黑脚面线”经海丝商报微公号推送后，南安市市场监督管理局马上介入调查，他们通过分布在各村的食品安全协管员进行排查，当天中午就找到了这个面线加工点，它就位于梅山水口村。

当日下午，记者跟着南安市市场监督管理局执法人员以及梅山镇食安办工作人员来到该面线加工点。

它就在梅山水口村山边厝自然村的一栋老旧的瓦房内，记者现场也见到了视频中的那对老人，他们是一对夫妻。

而视频中拍到的加工房间，只有10多平方米，在瓦房进门左侧，为开放式。记者看到，该房间地板只用水泥简单铺平，水泥地表粗糙潮湿。

记者和执法人员到场时，视频中拍到的老阿婆正在清扫地上的粉末状物质，一旁的竹筐里还装着一些类似物质。老阿婆说，这些粉末状的物质是米粉，撒在面线上可防止刚做的面线黏连在一起。记者看到，这些米粉颜色发黄，还混着一些杂质，而在房间的角落里，小半袋未使用过的米粉，则为纯白色，无杂质。

现场，执法人员还找到了制作面线黏盐。一大缸盐就放在老厝的天井边上，用一个旧竹筐盖着，缸内有蚂蚁爬动，这些盐同样混有杂质，颜色不纯。

在加工房间内，一台搅拌面粉的机器，外观锈迹斑斑。而屋外，晾晒面线的竹篾也大多老旧发黑。

现场，执法人员未发现违法添加食品添加剂或其他非食用物质行为。

不过，加工点的从业人员现场无法提供有效的营业执照及食品生产许可证等证件，也无法提供有效的健康证。南安市市监局执法人员告诉记者，现场卫生状况较差，视频中加工出来的面线由于尚未晒干，仍存放于仓库内，还未销售。

对此，执法人员责令该面线加工点停止生产经营活动，并扣押了视频拍摄当日（21日）生产的面线。接下来，执法人员将进行进一步调查。

【老人】坚持“古法”且已洗脚

据悉，该加工点的经营者，也就是视频中的老大爷姓黄，今年66岁。他说，自己手艺是从父辈手中传下，已经做面线几十年了，加工的面线主要销往梅山镇部分村庄。

对自己脚踩米粉加工面线被拍视频发到网上成为“网黑”，两个老人气愤不已，他们一直认为是拍摄者的错，自己坚持“古法”做面线没有错。

当记者问及撒米粉的工序是不是非得用脚踩，老人表示，自己已经洗过脚了，地板也是铺水泥的。

【延伸】改造情况良好的小作坊有奖励

南安市市监局执法人员介绍，面线加工已经纳入小作坊加工目录，南安现在有对新申请办理的小作坊给予一万元的资金补助。

下阶段，南安市市监局将在去年小作坊专项整治的基础上，继续深化小作坊治理整顿。坚决打击生产条件差、非法添加食品添加剂或非食用物质、无法有效整改的食品加工点；扶持引导经改造符合条件的食品加工点办理小作坊核准证书；对经改造情况良好的小作坊，给予奖励。（记者 陈江涛 文/图）

短评

干净卫生才能让“古法”长存

面线是闽南地区的传统美食之一，纯手工制作的面线尤其受人欢迎。仅乐峰福山村，就有数十家面线制作作坊，传承着数百年的纯手工面线制作技艺。

过去，由于技术条件、制作环境等限制，很多老手艺、老工艺很难做到卫生、环保。如今，人们生活水平不断提高，对食品卫生的要求也越来越高，“古法”也不能成为不讲卫生的“挡箭牌”。就梅山水口村这一作坊来说，原料离地，戴上帽子、手套、脚套等，花钱不多，就能让制作过程更加卫生。

对食品行业来说，无论大工厂还是小作坊，安全都是必须守住的底线。如果产品不让人放心，如何成为“百年老店”？

市监局此次行动，回应了网友关切，及时制止了可能存在问题的食品流向市场，同时，引导经改造符合条件的食品加工点办理核准证书，对改造情况良好的小作坊，还给予奖励。奖罚并举，值得点赞！（宋海林）