2021菲律宾·中国福建（泉州）电视周启动

蒸猪肉的蒸肉家常做法?

1、半肥瘦猪肉500克、蒸肉葱大蒜籽各适量、蒸肉蚝油胡椒粉鸡精各适量。蒸肉 2、蒸肉把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉禁望天堂放在盘子里。再放点生粉,蒸肉蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打。

猪肉怎么蒸好吃-九州醉餐饮网

猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。

蒸肉的蒸肉蒸法蒸肉需要蒸多少时间-九州醉餐饮网

切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中。

蒸肉块做法?蒸肉

准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、姜片、蒸肉蒜瓣,蒸肉大。

蒸肉的蒸肉做法最正宗的做法?

原料: 红薯200克,五花肉200克。 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。 制作方法: 1.五花肉放入沸水锅中煮熟、蒸肉捞出切薄片。 2.红薯去皮。91同视频

猪肉蒸着吃的做法?

配料: 黑毛猪肉 适量、蒜末 适量、粉蒸肉 适量、老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。

蒸肉做法大全?

蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺。

头条蒸肉正宗做法?

1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。红薯去皮,看片页面切成约3厘米见方的块状。 2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半。

蒸肉做法?

1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、老抽10g、料酒15g、豆瓣酱15g、蒜末、8A片糖2g、蒸肉粉50g。 3.抓匀。

蒸肉块家常做法?

1、准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 2、葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。

1、91片网食材准备：五花肉400克、蒸肉米粉1袋、葱段15克、姜丝15克、料酒20毫升、酱油10毫升、香辣酱20克、糖2克。

2、五花肉洗净切厚片，葱姜切好。

3、五花肉放入碗中，加入葱段，姜丝，料酒，糖，酱油，香辣酱。

4、拌均匀腌制1~2个小时。可放入冰箱冷藏。

5、腌制好的肉取出，放入蒸肉米粉中沾裹米粉。

6、所有肉块裹上米粉后装盘，可以把腌肉的汤汁倒入盘中。

7、把米粉肉放入蒸锅。

8、大火煮开，中火蒸制1个小时。

9、取出撒上一些葱花即可食用。

泉州交警持续整治酒驾 仅6天就查处196起

女子醉驾肇事后弃车逃逸，最终还是难逃法网。

“喝酒不开车，醉驾要入刑。”这一警示标语耳熟能详，但仍有不少驾驶员以身试法。这不，近段时间我市各地交警部门在持续开展的酒驾整治行动中，就查处了多起典型案例。

□记者 黄枫 黄祖祥 张晓明 通讯员 庄小强 戴吉成陈凌波 林依馨 文/图

连撞三车后逃逸 女子醉驾被刑拘

11月3日21时许，南安市公安局洪濑派出所接到群众报警称，停放在洪濑旧桥头酒楼门前的轿车被撞。民警赶到现场后，发现停放在酒楼门前的2辆轿车有不同程度被撞损坏。勘察事故现场后，民警在距事故现场50米处一个交叉路上发现1辆红色轿车，右侧有刮擦痕迹，车上没人。民警经调取现场监控发现，该轿车在酒楼门前撞车后，在江滨路与洪濑街交叉路口又撞上1辆电动车，之后，一名穿红色短袖T恤女子下车往洪濑街方向步行离开。

经过一个多小时的努力，民警在洪濑街找到该女子。经现场呼气测试，女子酒精含量为136mg/100ml，涉嫌醉酒驾驶机动车。民警当场将该女子传唤到派出所进行调查，并连夜对其进行酒精检测。经抽取血样检测，乙醇浓度为137.71mg/100ml。

经查，女子姓潘，1990年生，南安乐峰镇人。当天晚上8时许，潘某应朋友邀请到洪濑镇一烧烤摊喝酒。其间，她喝了2瓶啤酒。当晚9时许，她驾驶红色轿车经洪濑旧桥头准备回家，因酒精发作，撞上停放在一家酒楼门前的两辆轿车，致两车不同程度损坏。撞车后，她继续驾车行驶到江滨路与洪濑街交叉路口，又撞上1辆往旧大桥头方向行驶的电动车。她与车主协商后，弃车往洪濑街方向行走。来到一家照相馆门口时，她被民警抓获。

目前，潘某因涉嫌危险驾驶罪已被采取刑事强制措施，并因交通肇事逃逸被处罚款2000元、驾驶证记12分。

酒驾先后被查 姑侄现场“相认”

11月15日，在晋江紫帽镇，一对姑侄一起参加家庭聚餐，饮酒后抱着侥幸心理驾车回家，途中先后被交警查获。

当晚10时许，晋江紫帽交警中队与紫帽派出所联勤联动，在国道324线紫帽镇园坂村路段设卡开展酒驾整治行动。在对一部小型面包车进行检查时，发现驾驶员孙某浑身酒味。经检查，孙某血液中酒精含量为85mg/100ml，达到醉酒驾驶机动车的标准。

仅隔7分钟，民警在检查另一部小型面包车时，发现驾驶员孙某某（女）也是酒后驾驶，她的酒精检查结果为40mg/100ml。令人惊讶的是，在现场，这两人竟然“相认”了。原来他们是姑侄关系，一起去清濛参加家庭聚餐喝了酒，结束后两人分别驾车回紫帽，谁知在途中一同被查了。

依据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，孙某因醉酒后驾车，持有的B2驾驶证将被吊销，还将被依法追究刑事责任；孙某某因酒后驾车被处罚款1000元，驾驶证记12分。

前一晚喝酒 次日下午仍查出酒驾

11月15日下午，丰泽交警动车站中队在泉州火车站二楼出站方向开展查缉布控。4时20分，一辆白色小车经过卡点时被民警拦下检查。经查，车主唐某在今年4月份因饮酒后驾驶机动车被交警部门查处，驾驶证已被依法扣留，唐某的行为已构成驾驶证被依法扣留期间驾驶机动车的违法行为。在对唐某进行询问时，民警闻到他身上飘散出一股酒气。经呼气测试，唐某体内酒精含量为43mg/100ml，达到饮酒后驾驶机动车标准。

据唐某交代，前一晚，他与朋友一起喝酒，到第二天认为酒意已经消退了便驾车到动车站接人，没想到再次被查出酒驾。

目前，该起案件正在进一步办理中。

6天查处196起 酒驾一律顶格处罚

记者从泉州市交警支队了解到，近段时间，泉州交警持续整治酒驾，通过在市区、乡镇的主要路口设卡、巡逻等方式开展行动，仅11月1日至6日就查处196起。对查获的酒后驾驶人一律顶格处罚，对二次酒后驾驶违法行为人一律予以行政拘留。同时，以整治酒驾为牵引，加大道路交通违法管控力度，严查毒驾、无证驾驶、假牌套牌等严重交通违法行为，确保辖区道路交通安全、平稳、有序。

交警提醒，驾驶员要牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”，切勿以身试法。而且，隔夜酒也是酒驾。酒精在人体内的代谢因人而异，千万不要抱有侥幸心理，凡是次日要驾车外出的，最稳妥的办法就是前一天晚上不饮酒。

泉州清源山：手机可办年卡 刷二维码、刷脸就能进景区

原标题：泉州清源山：手机可办年卡 刷二维码、刷脸就能进景区

海峡网10月16日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 陈玉玲 文/图）作为母亲山，不少泉州市民喜欢闲暇时到清源山锻炼、喝茶。上周，清源山风景区推出了线上办理年卡的新方式，成功办卡的市民可刷脸、刷二维码进景区，仅需几秒钟，无需再出示卡片式年卡。同时，清源山风景区微信公众号还推出了找公厕、听解说、拍照识花等功能。

景区门口设有人脸识别闸机

市民体验刷脸进景区

检票口设机器 刷脸刷二维码进景区

据介绍，刷脸、刷二维码进景区的功能，目前只对年卡用户开放，持有大泉州地区身份证以及居住证的居民可到景区窗口或者关注微信公众号“清源山风景区”进行自助办理。成功后，市民就不用再带卡片式年卡了，可从位于老君岩、千手岩以及齐云山路口检票处的人脸识别闸机进入景区。

今天下午3点半，来自南安的潘先生带着老婆来办清源山年卡。在景区窗口，潘先生夫妻拿出了准备好的一寸照，却被工作人员告知，如今使用的新版年卡已经不需要提供照片了，只需提供身份证，即可读取证件上的照片直接使用，几分钟就能取证了。

因不少市民身份证上的照片比较久远，为方便人脸识别，工作人员建议办卡市民在窗口拍摄照片，这是不收取费用的。潘先生夫妻在窗口都拍摄了新照片，走到人脸识别闸机前，仅用了不到3秒钟就顺利刷脸成功了。

“以后来爬清源山锻炼身体，就不用带卡了，真的很方便。”潘先生说，前段时间在外地也体验了一把刷脸进景区，没想到泉州这么快也有了，体验感不错。

上传资料 手机自助办年卡

通过手机办年卡的市民，要先关注微信公众号“清源山风景区”，点击“景区服务”，选择“线上半年卡”以及“未办理过年卡”，根据页面要求自拍或者上传本人免冠头部照片，身份证正、反面照片，并填写个人有效身份信息。

填写好以后，工作人员将在后台对资料进行审核，审核时间为每天上午8点半至下午5点半。如办卡人数较多，每位办卡市民可能需要等到10至20分钟左右。审核通过后，市民将收到通知和缴费提醒。

“如果上传的照片清晰，站在人脸识别闸机前识别五官，很快就能通过。”工作人员说，人脸识别闸机主要是识别脸部五官特征，用手机自助办卡的市民最好选择清晰的照片。如果识别不成功，可现场求助工作人员，也可到窗口重新补录照片。

而在公众号页面的“个人中心”，成功办卡的市民能找到附带照片的年卡二维码，刷二维码也能进景区。不过，这种方式要比刷脸多一个步骤，需要向工作人员提供身份证件进行比对。

那么，早前通过线下办理年卡的市民，能用上刷脸、刷二维码的功能吗？对此，工作人员表示，因为新旧系统不一样，数据尚未同步，年卡电子绑定目前仅适用于2018年10月以后办理的年卡。

手机找公厕听解说 还将上线其他功能

景点导览功能

为方便游客，清源山风景区还在微信公众号上推出了“自游清源”、“发现清源”等功能。游客可以自助查找景区公厕、看天气、导航到清源山景点，还能听景点的语音导游介绍。针对清源山上的花花草草，景区也推出了拍照识花功能，用手机拍下喜欢花花草草，就能获取植物资料。

“我们希望让景区设备更加智能化、人性化，为游客提供便利。”工作人员表示，除了以上功能外，公众号目前正在开发停车缴费等便民功能，为游客提供更多服务。

【办卡须知】

清源山市民卡价格：一年卡50元/人、两年卡90元/人

办理时请出示以下一项材料：

1.大泉州地区本人身份证

2.大泉州地区本人居住证及本人身份证

3.大泉州地区企业工作证明或单位介绍信（需盖公章）及本人身份证

4.如果携带儿童办理须提供儿童身份证或居民户口簿