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山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。

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通常制作一次山粉需要半个月左右的时间,一般红薯成熟的季节是9月份,通常在潜山辛劳的农民朋友们会选择一个好的天气,从早上开始清洗红薯。

清洗完毕之后,就送至压榨厂进行压榨,因为是粗压榨,技术的问题,榨完的红薯汁里仍然会有很多的杂质,需要进一步的漂粉。通常使用的工具就是农村里面的老布,拿绳子挂在房梁的钩子上,做成漏斗的形状,开始反复的加水,漂粉,漂好的都放在原来农村盛水的大缸里,静静的等待它沉淀一晚。

第二天,上面一层透明的水舀掉,下面就是奶白色的一层流体。最后一道漫长的工序就是晒干了,要等上好几天,还要好的天气,晒出来的山粉做出来的圆子才好吃。

INTO1纪录片《音途万里》定档12月17日 少年共赴音乐采风之旅

  12月15日,INTO1音乐采风纪录片《音途万里》官宣定档。成团以来,音乐在见证着INTO1的成长,首张EP《风暴眼》从“海”出发,INTO1的音乐版图初露一角,而行至秋冬,少年们仍步履不停,深入探索中国传统文化,在“陆”地激发音乐灵感。少年不止,音途万里,此次纪录片《音途万里》全程记录了国际男子唱演组合INTO1成员在各地的音乐采风之旅,将于12月17日上线,每周五播出。在此行中汲取当地文化的沉浸纪录EP《万里》也将同步上线。

  《音途万里》首释视听预告,采撷传统灵感谱新声

  “见岭南、望西北、瞰西南、万里归”。广东的醒狮、宁夏的西夏瓷与泥哇呜、重庆的橄榄球与街头文化——一幕幕包含传统元素与地域特色的场景闪现而出,INTO1成员行走在沙漠、山川、城市间,与不同地域中的文化承继者进行接触,亲身体验厚重古韵的非遗,感知现代生活中仍然留存的意蕴。少年不止,音途万里,在INTO1心里,这趟采风旅程是“无与伦比”、“大开眼界”的,他们带着对辽阔土地的好奇和渴望出发,去感受与触摸中外古今的文化,这为《音途万里》定下了传统厚重但不失时代活力的强文化属性基调。

  此次INTO1音乐采风纪录片《音途万里》由导演制作团队“别看工作室”操刀制作,共分为四期,INTO1成员将分为三个小分队前往广东佛山、宁夏中卫、重庆三个城市,深入体验中国在地文化。他们在三位音乐制作人的陪伴下,前往每个地方感受传统文化的魅力并抓取其中的音乐创作灵感完成音乐创作。三个小分队回到北京后,带着他们在不同城市的文化体验、路途中的所见所感,互相分享、交流、碰撞,创造出新的音乐灵感。从目前的释出的纪录片预告中不难看出,这些承继自地域灵感的音乐作品将会让INTO1男团在创作中加重传统文化的比重,呈现传统与现代的融合表达。

  “万里”双线并行,纪录影像复刻INTO1采风新视角

  在今年7月16日举行的INTO1’S WONDERLAND暨腾讯东京奥运报道喝彩曲发布会中,INTO1官方就曾释出以“海、陆、空、宇宙”四个主题概念为主的“INTO1’S WONDERLAND计划”;此后,INTO1成团首张音乐EP《风暴眼》以“海”为主题出发,其中收录《INTO1》、《INTO THE FIRE》、《风暴眼》、《Wonderland Party》等歌曲,以独特鲜明的曲风成为INTO1的音乐开端;而INTO1沉浸纪录EP《万里》作为INTO1成团以来的第二张音乐作品,则将沿袭概念,继续往“陆”地进发,成员们行走在陆地上探索寻觅灵感,完成他们的音乐作品。

  在此之前,INTO1官方已于12月14日释出EP《万里》的歌单,其中包含广东曲《点睛》、宁夏曲《风吹沙成海》、重庆曲《明早老地方,出发》三首单曲,最终以起陆曲《万里》收官,以中国传统文化为INTO1进行创作赋能,拓展了INTO1成团以来的音乐表达场域。而INTO1音乐采风纪录片《音途万里》将与新EP相结合,将原本藏身幕后的音乐制作人与音乐采风过程一并推到屏幕前,通过纪录片加音乐专辑的方式共同呈现INTO1的《万里》音乐之旅。不断尝试探索,凝聚灵感,相较于单一的音乐曲词旋律传达,引入纪录片式的视听表达无疑为受众开辟了崭新的视角,更加真实生动展现每一首歌的创作历程,从崭新维度加深受众对于作品的理解感知。

  12月11日,INTO1沉浸纪录EP《万里》广东曲《点睛》已于日前完成舞台首秀,以水墨质感勾勒雄狮觉醒的气韵,极具国风气质的舞蹈已颇显传统意蕴,更加增添《万里》期待。

  INTO1少年们并肩携手,从《风暴眼》到《万里》,从“海”到“陆”,在探索、融合与碰撞中,属于INTO1的故事正从音乐作品中生长出更多的可能性。据悉,纪录片《音途万里》12月17日起每周五晚18:00播出。少年不止,音途万里,跟随INTO1的脚步一起走中国、看万物。

把中国审美落实在音符里

  记者 高倩

  几个不和谐的和弦扰动,合唱团用急促的“上轿”开启一场暗流涌动的迎亲:九儿被贪财的父亲强迫嫁给身患肺痨的单家掌柜,一路上,花轿颠簸,敌人尾行,九儿的恋人余占鳌挺身相护,却未能扭转九儿被送至单家的结局——短短20分钟,各色人物接连登场,剧情发展一波三折。这是歌剧《红高粱》的一个片段。眼下,这部原创民族歌剧新作正在紧锣密鼓地排练,将于9月27日在国家大剧院首演。

  作为国家大剧院创作推出的第23部原创歌剧,《红高粱》讲述山东高密乡村民戴凤莲(九儿)、余占鳌等人的传奇故事,展现了普通民众在民族危亡时刻的觉醒与抗争。谈及自己的第五部歌剧,一直坚守在排练现场的作曲家郭文景表示:“和前四部作品相比,这一次,我把中国风格、中国气派和中国观众的欣赏习惯摆到了更靠前的位置。”

  女高音歌唱家宋元明(左)饰演九儿。记者方非摄

  民族歌剧必须使用民族唱法吗?郭文景的答案是否定的,这轮演出中,九儿的两位饰演者宋元明、乌列热都使用美声唱法。“之所以选择美声唱法,是因为《红高粱》的核心气质在于那种旺盛、张扬的生命力,九儿又是一个性烈如火的人,这些都适合用比较交响化的音乐语言来刻画。”

  郭文景对“中国风格、中国气派、中国观众欣赏习惯”的理解和探索,还落在更隐秘深邃的地方,比如,在唱腔的句式、乐句之间的小过门、伴奏的律动等耐人寻味的细节上,他大量吸收运用了戏曲的精华。极爱京剧的他,将不少京剧元素融入《红高粱》:当余占鳌被日本鬼子追捕时,音乐节奏紧密,急迫逼人;当收下单家好处的九儿父亲戴老三与女儿争执时,父女俩你一句我一句,竟吵出了些许京剧《四郎探母》“坐宫”一段的神韵……

  故事发生地山东高密的乡情乡音,也被郭文景吸收在《红高粱》中。赴山东采风时,他带回几大箱子材料,一点一点地学习当地的茂腔、柳腔、山东梆子、山东快书、胶州秧歌和高密民歌。作品开篇的娶亲部分,郭文景专门请莫言找来当地“干这一行的人”唱了几段曲调,留住音乐中鲜明的地域性;为角色单扁郎写咏叹调时,他用音符记录并模仿高密方言的发声,摸索一种新的写作方式。“《红高粱》是我写得最快的一部作品。”喜欢这个题材的郭文景燃烧着一种热烈的创作激情,全剧160分钟的音乐除去一次中场休息,上下半场都如瓦格纳歌剧一般一气呵成、荡气回肠。打造具有中国风格、中国气派、中国审美的现代民族歌剧新样本,也是《红高粱》创排肩负的重要使命之一。

[ 责编:张晓荣 ] 阅读剩余全文()
· 2026-10-16 01:10:017分钟阅读
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