红酒养生是真的吗，酒精与健康的真相

周淑怡为什么被称为祖冲之?阻冲

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泉州高校食堂推出小份菜 广受师生欢迎

在校园内加强节约粮食宣传力度

目前，“节约粮食、拒绝浪费”已逐渐在泉州的高校和食堂形成行动共识。新学期开学以来，泉州各高校不仅通过标语、横幅、海报等布置了浓厚的宣传氛围，使节约意识入脑入心，更推出各类节约招数，使师生们节约意识明显加强。

开学以来，华侨大学多措并举坚决制止餐饮浪费行为，在全校师生掀起了一股“节约光荣、浪费可耻”的校园餐饮新风。学校积极发布《文明餐桌公约》，倡导“合理膳食、营养均衡”的用餐形式；将倡导勤俭节约、制止餐饮浪费、反对铺张浪费工作纳入文明校园创建的重要内容，将学生日常节俭行为习惯养成情况纳入学生综合素质评价；招募“文明就餐”志愿督导员，开展文明劝导，引导学生在就餐时有序排队、合理打包、自收餐具、垃圾分类；要求各餐厅制定合理菜品数量、分量，大力推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜、拼盘菜等，以避免饭菜量过剩等，营造了“人人节约、事事节约、处处节约、环环节约”的良好氛围。

“为了减少浪费，食堂进行了改革，主动提供小份主食菜品。”黎明职业大学张老师介绍，以前食堂的米饭统一分量，现在按量设置0.3元、0.5元等多档；教职工食堂玉米、馒头等也提前分成小份供取用，避免饭菜量过剩。“这样的变化得到了师生们的肯定，也切实地做到拒绝浪费。”每到饭点，该校各餐厅多了戴着红袖章的志愿者，主要负责宣传督导，引导学生们按量取食、文明用餐。

泉州师范学院制定了制止餐饮浪费工作方案，组织开展“厉行节约 反对浪费”主题系列活动，如向全校师生发出“崇尚勤俭养德，拒绝舌尖浪费”倡议书；组织全校基层团支部举行“青春光盘行动，从我做起”主题团日；面向全校学生开展“爱粮惜粮”光盘行动打卡留言活动；面向全校学生举办“弘扬传统美德，光盘从我做起”主题海报设计、书画作品征集比赛；招募120名青年志愿者在学校餐厅开展文明就餐劝导志愿活动；依托新媒体矩阵，组织开展“‘易’起光盘，拒绝‘剩’宴”网络活动，面向全校同学征集七天光盘打卡照片等。

（记者龚翠玲/文 学校/供图）

志愿督导员开展用餐文明劝导

学生们践行“光盘行动”

著名诗人郑愁予来泉州 分享诗歌创作心得

原标题：著名诗人郑愁予来泉 分享诗歌创作心得

海峡网7月3日讯 （泉州网记者 陈智勇 文/图）昨日，当代著名诗人、美国耶鲁大学教授郑愁予，在石狮市祥芝镇万祥图书馆作《郑愁予的诗歌光谱》专题讲座，分享诗歌创作心得。

郑愁予

被称为“宇宙的游子”的郑愁予，是民族英雄郑成功的第15代孙，享誉海内外诗坛数十年，其诗句“哒哒的马蹄是一个美丽的错误”影响了一代又一代读者。

郑愁予1991年首次来泉，随后不断跨越海峡前来交流，对泉州日新月异的变化十分关注，家乡的美景一直在他的心里，并化作一行行美丽的诗文。他对泉州戏曲文化十分感兴趣，着迷于梨园戏《陈三五娘》和《李亚仙》，他说这些戏剧作品与诗相通。

此次专题讲座，郑愁予与大家分享自己对诗歌创作的思索和感悟，回味特定的时代所激发出来的创作情感，畅谈自己对中国传统文学的热爱之情。特别值得一提的是，他还在现场分享了其新作《与醒狮共吼》，当场诵读了多篇情真意切的散文诗，表达其希冀海峡两岸和平发展的渴望和追求。