流感高发季，老人怎么防？

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白塔巷里“白塔膏” 泉州老字号传两百年

原标题：白塔巷里“白塔膏” 老字号传两百年

从2015年暑假开始，寻访古城里大街小巷的1号门牌，足迹几乎遍及古城的每处角落，迄今为止，曾华丽已经拍下市区1号门牌多达300多个。她的故事经早报报道后引发众多古城文化爱好者的关注，大家都亲切地称她叫“1号大姐”。每一块门牌背后隐藏着什么样的故事？

这棵驼背老树已生长了80多年

台魁巷1号保和堂老铺

开栏语

从2015年暑假开始，寻访古城里大街小巷的1号门牌，足迹几乎遍及古城的每处角落，迄今为止，曾华丽已经拍下市区1号门牌多达300多个。她的故事经早报报道后引发众多古城文化爱好者的关注，大家都亲切地称她叫“1号大姐”。每一块门牌背后隐藏着什么样的故事？今起，泉州市古城办联合东南早报，开设《古城Number 1》栏目，让我们一起跟随曾大姐的脚步，走进古街老巷，领略时光里的泉州元素，寻找更多的“古城1号”，走读古城街巷的活态文化。

海峡网4月16日讯 （泉州网记者 林福龙 李心雨 胡彦明 文\图）台魁巷，地处古城西街，又名奇仕巷、东塔巷、白塔巷。清明时节，冒着细雨，记者跟随“1号大姐”曾华丽，踏进这条充满历史与故事的老街巷。由西街往北拐入台魁巷，不远处就是一株树干粗大、驼背生长的古树，横跨巷道，造型奇特；树底下则有一间简易老铺子——“保和堂”（原为白塔巷1号），系明代著名理学家蔡清后裔开设的，专售祖传秘制“白塔膏”。

【第一站】西街台魁巷1号

祖传秘制两百载 膏药远销东南亚

“我们只售药，不看病！”正在铺子里“值班”的蔡老伯告诉我们，台魁巷被称做“白塔巷”的时候，就是因为他家铺子门前挂着一只巨大的五层白塔，用白纸和竹篾手工糊制的。这不仅是保和堂的标志，也是这条巷子最出名的地方。保和堂白塔疔膏的历史最少有200多年，“传到我们已经是第五代了”。

蔡氏后辈得异人张王淑传授疔膏秘方，反复应用验证，调整药物比例，找出专治一切疔毒兼治外科诸症的配方，使之“应手奏效，识者珍之”。疔膏经世代传授秘制，清嘉庆年间传至蔡喜才的父亲，蔡喜才继承父业，使得塔膏在闽南一带几乎家喻户晓，远销至港澳台和东南亚各国。

生意日落血缘坚守 手艺面临传承困境

因以白塔为标记，其疔膏又称白塔疔膏，对疔疮或痈，无论初起、已成、溃后，均可应用。初起贴之能消，已成贴之能溃，溃后贴之能祛腐生肌，被视为“外科圣药”。

“以前一个有卖药，可以养活一家人，现在卫生条件好了，来买疔膏的人也少了许多。”今年68岁的蔡舜龙感慨地说，1952年，蔡喜才去世，“保和堂”由他的3个儿子轮流坐庄，10天一轮，各自制膏销售，“后来又有后辈加入，轮值人数也多了起来”。

他说，泉州保和堂白塔疔膏入选第四批市级非遗保护名录，如今以血缘关系继承祖业，让名闻遐迩的白塔疔膏得以沿传下来，但可惜保和堂同样面临传承困境，“生意不好做，很多年轻人都不想学做膏药啦”。

跨巷生长浑身是宝 “巷宝”成天然空调

粗大的树干从狭窄的小巷中顽强地抬头向上生长着，树干1米多高处不是笔直向上，而是几乎与地面平行，一树虬枝扭曲延伸，犹如一盆巨大的盆景，在清明雨水的滋润下，别有一番风情。这就是巷口处的那株白来叶树，因其造型独特，浑身是宝，如今已成为巷子里代表性景物之一。

“树是80多年前种下的，种树人则是保和堂的蔡顺斌，他当年还以为种的是芒果树苗呢！”据今年80多岁的老街坊许锦标回忆说，历经80多年风雨，树干一人已合抱不得。据《福建民间草药》记载，白来叶又名漆娘舅、漆舅、雀榕、笔管树、大叶榕树、山榕。此树叶有药效，可解热行气，除湿消疹。

据介绍，这棵白来叶树一年要落两次叶，每一次都是叶子落得精光，三五天后立刻就发出新芽来。神奇的是，这棵树的叶子可以治病，尤其是小孩子身上长了疖子之类的，摘几片树叶煮一煮喝，就能起到消炎的作用。有意思的是，这棵用来治“瘤子”的树，树干上却长满了天然的“树瘤子”，“除了入药，到了夏天，这株大树简直成了一处天然空调，很受街坊喜爱”。

【巷名由来】

台魁巷得名与两个故事有关。

其一，明代状元庄际昌为该巷奇仕宫题“雁塔钟灵”的匾额，希望泉州能出更多的宰相（台）和状元（魁）。

其二与一段耐人寻味的教子故事有关。据传西街一条小巷有一种瓜能手，他中年得子，故而非常宠爱。瓜农每次赴宴都会带孩子去，一天亲戚迁新居，正逢孩子不在家，他独自赴宴，回家后抱着一颗瓜上床睡觉。夜间一黑影从房间闪出，瓜农发现一把利刃插在他头旁的瓜上，之后一连数日不见儿子踪影。原来瓜农之子误以为杀死父亲，再也不敢回家，后投身行伍，几年后竟屡立战功，被荐升至提督，授缺闽省。他忆起儿时之事痛心自责，回家向老父下跪哭着谢罪。闽南俗语“宠儿宰瓜”，说的便是此事。因“宰”字闽南语与“台”同音，“宰瓜”遂成“台瓜”，人们便称那条巷为“台瓜巷”，后谐音“台魁巷”。

2014中超-绿地客场2-0胜申鑫 高迪梅开二度

字体大小：A A2014-03-10 09:43:58编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间3月9日晚，2014年中超联赛第一轮上海申鑫VS上海绿地申花。上海绿地凭借着新援高迪的梅开二度，在客场以2-0击败上海申鑫赢得上海德比，从而获得赛季开门红。【点击观看上海申鑫VS上海绿地全场赛事回放】

　　上海申鑫VS上海绿地赛前相关

　　从2010年开始，两队在中超交锋八次，申鑫以2胜3平3负的成绩稍稍落后，而且在主场申鑫2平2负未尝胜绩。申鑫比赛未打就损失不少强力选手，外援乔尼、林裕焕和查尔顿都因伤未进大名单，重新回到上海的姜嘉俊和唐佳庶本场代表申鑫首发出阵。

　　绿地申花方面，山东队强援耿晓峰和高迪全部首发，中华台北选手陈柏良坐在替补席上。

　　上海申鑫VS上海绿地赛事焦点

　　绿地集团入主中超第一战：农历新年刚过，绿地集团正式入主接管了原上海申花足球俱乐部，从而成立上海绿地足球俱乐部有限公司，球队将以上海绿地申花足球队的名义参加新赛季的各项赛事。而此番中超首轮，是上海绿地申花建队以来的第一场正式比赛。

　　高迪连续两年加盟首秀破门：上赛季中超首轮，高迪从鲁能被租借至绿城之后迎来加盟首秀，并在首秀中取得进球。时至本赛季首轮，高迪加盟绿地之后再一次在自己的首秀中取得进球，率队击败申鑫。

　　上海申鑫VS上海绿地赛事回放

　　第28分钟，绿地获得中圈内的任意球，保罗将球吊入禁区，埋伏在小禁区偏右侧的莫Lei诺跃起头球摆渡，高迪门前接应跃起冲抢头球一蹭破门，绿地1-0申鑫。

　　第78分钟，柏佳骏为绿地赢得前场左路任意球，徐亮任意球精确开到禁区，高迪抢在吴毅臻之前，轻松跃起头球攻门，刘殿座扑救不及，2比0，绿地申花扩大比分!

　　上海申鑫VS上海绿地数据统计

　　这场比赛双方在数据上相差不多，绿地在进攻端稍处上风，射门(14-12)和射正(6-4)均优于对手，控球率也以53.2%-46.8%处于主动。定位球的次数方面，则是申鑫占据了上风，他们在任意球上以18-10领先，角球也以5-4占优，但申鑫的定位球却大多沦为无用功，这也令他们陷入到破门乏术的境地。

　　上海申鑫VS上海绿地首发名单

　　上海申鑫首发名单

　　25-刘殿座;4-孙凯、3-赵作峻、7-徐文(29-江晓辰 45分钟)、2-姜嘉俊;27-杨家威(19-吴毅臻 45分钟)、5-唐佳庶、16-于涛、20-王赟(15-邹仲霆 80分钟);11-贾洛维奇、10-凯撒

　　上海绿地首发名单

　　1-耿晓峰;12-柏佳骏、5-曹秉局、13-保罗、7-王长庆;36-王寿挺、20-徐亮;15-战怡麟(28-曹赟定 50分钟)、10-莫Lei诺(9-路易斯 48分钟)、18-高迪;11-哈蒂布