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泉州开展文明用餐专项行动 推广公筷公勺鼓励“光盘”

本报讯 （记者 廖培煌）近日，泉州市创建全国文明城市工作指挥部文明创建组、泉州市委文明办下发《关于开展“文明用餐 使用公筷公勺”》通知，要求各区各单位认真组织实施，全面推广使用公筷公勺。

据悉，为巩固疫情防控成果、积极倡导文明健康生活方式，进一步提升市民文明素质，助推文明城市建设和爱国卫生运动，相关部门制定了《泉州市“文明用餐 使用公筷公勺”专项行动工作方案》（以下简称《方案》），决定在全市开展“文明用餐 使用公筷公勺”专项行动。

在全社会广泛开展“倡导文明用餐、使用公筷公勺，树立文明新风”主题活动，旨在严防严控餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播，防范病从口入，减少食物浪费，构建文明、科学、卫生用餐的新风尚，把餐桌文明融入市民日常工生活，提升城市文明形象和市民生活品质。

《方案》要求，全市餐饮企业、机关企事业单位要积极参与“文明用餐 使用公筷公勺”活动，主动为就餐人员提供公筷公勺，鼓励“光盘行动”、提倡剩菜打包；各相关行业主管部门和主办单位负责指导、督促餐馆单位开展“文明用餐 使用公筷公勺”专题创建；督促指导宾馆酒店、小餐饮店提供分餐分食服务，引导宾客使用公筷公勺，根据供餐方式、用餐人次、菜品数量等情况，备足备齐公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺”，公筷公勺的样式、颜色大小、标识要明显区别于普通餐具，使于用餐人员识别。

根据《方案》要求，今年7月底，“文明用餐 使用公筷公勺”专项行动进入深化提升阶段，各地各单位要认真总结分析，创新工作方法，完善长效机制，巩固专项行动成果。

石头房建在废弃渔船上 坍塌后一男子被压身亡

原标题：石头房建在废弃渔船上 坍塌后一男子被压身亡

昨日下午，惠安崇武大岞工业区内一处房屋坍塌，一人被压不幸身亡。不可思议的是，坍塌的石头房竟是建在一艘废弃的渔船之上。

海峡网3月26日讯 （泉州网记者林志安 通讯员林晓东 文/图）昨日下午，惠安崇武大岞工业区内一处房屋坍塌，一人被压不幸身亡。不可思议的是，坍塌的石头房竟是建在一艘废弃的渔船之上。

昨日下午3时50分许，惠安县消防大队人员接到报警后赶往现场。发生坍塌的是一座两层楼的石头房子，房子一楼的地面完全塌陷，因地面坍塌而倒下的墙壁，将一名中年男子压住（如上图）。

消防员对房屋进行安全确认后，医生进入屋内展开救援。不幸的是，被压男子已无生命迹象。消防员随后将压在男子身上的石块搬离，将其从坑中拖出。

事故发生在大岞工业区一家石材厂里，发生坍塌的石头房子，底下竟是一艘废弃的渔船，中间是完全镂空的，上面只浇灌了水泥。

报警人称，他发现房屋塌陷时，屋内男子已被困多时。目前，事故原因正在进一步调查中。