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吃芝麻吃生的熟芝生芝好，还是麻和麻熟的好？

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芝麻有生熟之分吗?

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熟芝麻味道相比生芝麻的话吃起来更加的香,不会有涩的感觉,生芝麻则正好相反。生芝麻食用时选择研磨成粉,使用起来相对容易一些。芝麻又叫做乌麻、胡。

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熟芝麻和生芝麻的区别:生熟不同、味道不同、口感不同、吸收不同。生熟不同:炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味,而且香味比较浓,生的芝麻则没有。

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熟黑芝麻与生黑芝麻的区别是比较大的,最主要的区别是生黑芝麻的外部有一层皮,吃的时候口感一般般,也不容易消化,而熟黑芝麻的外皮退去,吃起来很香。

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1、生熟不同

生芝麻和熟芝麻的区别是非常大的，炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味，而且这股香味比较浓，生的芝麻就没有这种香味，可以通过试吃来确定是生还是熟的。

2、味道不同

炒熟的芝麻吃上去味道会非常的香，而且吃完之后嘴巴感觉不会涩，如果是生的芝麻，吃上去就会有涩涩的感觉，而且会有一股比较身心的味道，这两者的区别其实是很容易分出来的。

3、口感不同

芝麻颗粒小，外面有一层皮，因此如果生吃嚼着吃，很容易有一些没嚼烂就吃下去了，影响消化和吸收，因此生吃也尽量采用研磨碎了以后吃，混合花生和核桃的碎末一起，口感就更好。

4、吸收不同

消化吸收的角度来看，虽然营养没有流失，芝麻本身外面有一层皮，肠胃不好的人，可能就无法消化，最后拉出来还是这样的一层皮，所以不建议生吃。

泉州石狮一交通事故致3死2伤 驾驶员有醉驾嫌疑

海峡网4月17日讯（福建日报新媒体·闽南网记者 陈玉玲）今天凌晨4点多，石狮市福辉路与石狮大道十字路口处发生一起单方事故，造成车上3人遇难2人受伤。

事故现场

花圃中的绿化树被撞倒

接警后，驻地石狮消防立即调集救援力量赶到现场处置。当时，事故现场一片狼藉，花圃中的大树也被连根拔起，肇事的白色小车面目全非，车头和车身损毁严重，周边还掉落着不少汽车零部件，残留着不少血迹。连同道路旁边花圃的部分石头围栏和非机动车道的几个石墩也被撞倒。

据悉，该辆小车共有5名司乘人员，当时这辆小汽车从福辉路往石狮大道方向行驶，在右拐时先撞上了路边的绿化花圃，并撞断了两个石墩和一棵绿化树，最后还侧翻撞上石狮大道中间绿化隔离带。

消防官兵赶到时，驾驶员和副驾驶座内有两人被变形的车头卡住。随后，救援人员立即取来破拆工具，对凹陷的车头及驾驶室进行扩张，扩大救援空间。随着救援空间的扩大，救援人员成功将车内被困的人员救出。但经医护人员确认，坐在副驾上的男子已经没有了生命体征，驾驶员受伤。

现场一知情人还介绍，事发时坐在后排的三人被甩出车外，其中两人当场死亡，另一人伤势较重的被送往医院救治。目前，该说法尚未得到警方确认。

福建日报新媒体·闽南网（www.mnw.cn）记者从石狮华侨医院获悉，送来的两名伤者，伤势一轻一重，伤势较重的今早已转院到泉州治疗，另一名伤势较轻的正在医院接受治疗，人已经醒了。

针对该起交通事故，石狮交警也于今天中午1点多发布通报。该通报称，2018年04月17日04时许，驾驶员王某章（男，26岁，贵州省瓮安县人）驾驶闽C58FR5小轿车行驶至石狮市福辉路石狮大道灯控路口路段时碰撞到路口分流岛，造成小轿车乘员唐某（男，23岁，贵州瓮安县人）、杨某元（男，34岁，贵州瓮安县人）和付某俊（男，19岁，贵州瓮安县人）三人当场死亡，驾驶员王某章和乘员项某（男，25岁，贵州瓮安县人）不同程度受伤及车辆损坏的交通事故。接到报警后，石狮市公安局交警大队值班人员迅速赶赴现场，进行勘查并及时抢救伤员。

经查，驾驶员王某章涉嫌醉酒驾驶。伤者王某章、项某正在医院接受救治，暂无生命危险，案件正在进一步调查中。

泉州30个农产品获评福建省2022年第二批“无公害”产品

近日，福建省农业农村厅公布福建省2022年第二批无公害农产品认定名单。泉州泉州海西农业综合开发有限公司、德化县泰丰园家庭农场、惠安县怡养综合农场等30个单位申请的30个农产品通过评审入选。

泉州该批通过评审的30个农产品中，种植业产品17个，产品主要为辣椒、姜、梨、胡萝卜、甜橙、丝瓜、青茶等；畜禽产品13个，产品主要为生猪、活鸡、活鸭、鲜鸡蛋等。申报主体涵盖农业生产企业、专业合作社、家庭农场、种养殖大户等各类型生产主体。

据市农业农村局农安科负责人介绍，今年以来，省里公布了两批无公害农产品认定名单，第一批泉州有9个农产品通过评审，包括1个新增和8个到期换证。第二批通过评审的30个农产品中，新增2个，到期换证28个。《无公害农产品证书》有效期为三年，三年后生产主体需要申请复查换证。

泉州高度重视农产品质量安全工作，不断推进各项监管措施落到实处。近年来，逐步加强市县两级农产品风险监测，试行将散户纳入监测范围，落实县乡产地源头快检制度，强化农产品监督抽查，加大农业投入品监管。实施农药减量化行动、兽药抗菌药治理行动、化肥减量化行动，促进减量增效，保护产地环境。稳步推进三品一标（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）认证，加强生产主体获证前指导和证后监管，推进获证生产主体标准化建设，促进获证产品保持质量水平。（泉州晚报记者 陈凌鹭）