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泉州举行文明餐桌志愿服务活动 "公筷公勺"动起来

小草莓和母亲及部门工作人员一起录制文明用餐故事小视频

使用“公筷公勺”、拒食野生动物、坚持“光盘行动”……小小的餐桌，往往能体现城市的大文明。

为进一步巩固疫情防控成果，弘扬文明餐桌新风尚，推进移风易俗深入人心，深化文明城市创建工作，昨日，由泉州市委文明办、泉州市市场监督管理局主办的文明餐桌暨移风易俗志愿服务活动，走进丰泽区蟳埔社区。

走社区进市场 志愿者在行动

昨日上午9点多，泉州市区艳阳高照。在海岸线旁的丰海路，蓝天白云下，一群手持“公勺公筷文明用餐”“光盘行动”“舌尖上的安全”“助力创建文明城市”等宣传标语牌的红马甲志愿者，连同4名身穿蓝色制服的执法工作人员、一对蟳埔传统民俗文化传承人，深入市场、餐饮店，宣传文明餐桌、“光盘”行动、拒食野生动物及移风易俗。

路旁的东海海鲜市场，摊位多，顾客多，30多名志愿者在这里展开行动，分发海报和宣传册，向摊主和顾客宣讲文明餐桌知识。

摊主老谢接过一封有卡通形象的“文明餐桌 公筷公勺”倡议书，认真看起来。倡议书简洁明了，含有“健康用餐，使用公筷公勺”“绿色用餐，禁食野生动物”“文明用餐，提倡光盘行动”等三项内容。“提倡得对，我们以前都是苦过来的，能吃饱就算很好了。”老谢说，现在的人生活质量比以前好，更应该注重文明、健康、绿色用餐。像他们一家人，现在到外面聚餐，都尽量使用公筷公勺，吃多少点多少，实在吃不完也都会打包，从不浪费。

录视频说用餐 5岁小女孩真给力

除了社区、海鲜市场，志愿者还前往餐饮店宣传文明餐桌，并现场录制文明用餐的场景故事，用于短视频传播。

在星海海鲜酒楼，餐桌上摆着“文明用餐”“公筷公勺”等字样的提示牌。酒楼负责人黄先生说，他们很早就在每张餐桌上配备公筷公勺，上菜时一些菜品、汤羹也会再提供竹子原色的公筷公勺，区别于个人用的筷勺。他表示，以前确实有很多市民认为家人朋友聚餐，感觉自己人“卫生”，没有分餐、使用公筷公勺的意识，但是近年来，尤其是疫情以来，使用公筷公勺的市民逐渐多了。

为了进一步提高消费者文明用餐的意识，丰泽区蟳埔女文化民俗文化推广使者黄丽泳和小草莓母女现场录制了3个有关文明用餐的场景故事，并融入移风易俗元素，用朴实的语言生动演绎了文明餐桌和移风易俗新理念。别看小草莓只有5岁，已经是传播蟳埔女文化的“红人”，许多摄影采风、视频录制，都会找她和她的母亲演绎。录制“健康用餐，使用公筷公勺”“绿色用餐，禁食野生动物”“文明用餐，记得光盘行动”这3个场景故事，小草莓基本都是一遍就过。

这些场景故事虽然是宣传文明餐桌的，但并不枯燥，而且充满萌趣，形式鲜活，将会通过各种视频平台和微信公众号进行传播。

志愿者到东海海鲜市场宣传文明新风

讲文明树新风 系列主题活动更精彩

每个人的点滴文明之举，将汇成文明泉州新风尚。参加活动的志愿者纷纷表示，将在今后的工作生活中带头移风易俗，切实做到文明用餐，以实际行动为文明泉州添砖加瓦。

据了解，本次活动由泉州市委文明办、泉州市市场监督管理局主办，泉州市市场监督管理局系统团委、泉州市食品药品认证与不良反应监测中心、泉州银行丰泽蟳埔社区支行承办。活动以“携手文明餐桌、共享美好食光”和“践行移风易俗、共建文明泉州”为主题，线上线下结合，线上通过网络短视频直播新视角宣传文明用餐和移风易俗重要性，更加贴近市民日常生活，同时让泉州市民深入了解我市食品安全监管工作。

市委文明办相关人士介绍，餐桌承载的不仅仅是饮食文化，还有社会文明的发展进步。接下来，我市还将开展文明餐桌、推广使用公筷公勺等一系列主题活动，促进市民养成安全、健康、文明的饮食习惯和生活方式，共同守护“舌尖上的安全”，推动文明用餐新“食”尚，用“小餐桌”捍卫“大健康”，以“小礼仪”带动“大文明”。（记者 廖培煌 陈小阳 通讯员 黄丽萍 文/图）

告别杜锋时代！广东男篮官宣新帅：亚科夫列维奇出任主教练

北京时间8月25日，广东男篮在前一天官宣杜锋指导成为总教练后，如今正式官宣球队新任主教练，38岁的塞尔维亚少帅内纳德·亚科夫列维奇出任主教练，何塞普·玛丽亚·贝罗卡尔与乔纳森·汤普森加入球队教练组。

广东男篮在8月24日发布官方公告，宣布功勋主帅杜锋指导岗位调整，他卸任主教练后将出任球队总教练，而朱芳雨也是卸任总经理成为球队的队史首位荣誉顾问。

至于广东男篮的新教练组也是组建完毕，具体如下：

崭新亮相！内纳德·亚科夫列维奇出任主教练，何塞普·玛丽亚·贝罗卡尔、乔纳森·汤普森加入教练组！

经俱乐部研究决定，内纳德·亚科夫列维奇将正式出任球队主教练，何塞普·玛丽亚·贝罗卡尔任助理教练，乔纳森·汤普森任球员发展教练。俱乐部将全力支持内纳德·亚科夫列维奇带领的新教练组开展各项工作。三位外教分别具备欧洲、北美篮球的执教积淀，期待外教与中方教练员精诚协作，博采不同篮球体系之所长，将先进的篮球理念、适配的战术体系融汇运用于俱乐部整体竞技水平提升，带领球队向着新赛季目标全力奋进。

主教练：内纳德·亚科夫列维奇

1988年出生于塞尔维亚，青年时期移居意大利，自此开启职业篮球道路。凭借对篮球的热爱、专注与深刻洞察，他从录像分析师、青训教练一步步成长为征战欧篮联的主教练，并成为塞尔维亚国家队教练组的重要成员。

2015年，亚科夫列维奇加入德甲拜仁慕尼黑篮球俱乐部，师从日后入选FIBA篮球名人堂的传奇教练佩西奇。随后五年，他在青训领域颇具口碑的意甲特伦托老鹰俱乐部担任助理教练，2017年随队获得意大利U18全国锦标赛亚军，并先后担任多个梯队主教练。2017-18赛季正式进入一线队，通过录像分析与战术筹备助力球队闯入总决赛。

2021-23赛季，亚科夫列维奇出任塞尔维亚豪门贝尔格莱德红星队助理教练，跟随名帅伊万诺维奇夺得塞尔维亚联赛总冠军，同时登上欧洲篮球冠军联赛舞台。2023年，他重返意大利，加盟老牌劲旅博洛尼亚维图斯队，再度辅佐伊万诺维奇，获得2024-25赛季意甲总冠军。2026年接任主教练，带队征战意甲及欧篮联比赛。

国家队层面，他自2022年起作为佩西奇麾下助教深度参与塞尔维亚男篮备战工作，帮助球队斩获2023年世界杯亚军、2024年巴黎奥运会铜牌，自身也汲取了宝贵的大赛实战经验。

此番开启全新执教征程，期待亚科夫列维奇与教练组通力协作，将丰富的欧洲顶级联赛与国际大赛积累、精细化备战与青年球员培养经验充分落地，夯实战术根基、优化攻防体系，凝聚团队向心力、激活球员潜能，率领球队在新赛季厚积薄发，实现赛场新突破。

助理教练：何塞普·玛丽亚·贝罗卡尔

拥有超过35年执教经历，足迹遍布9个国家、13个联赛，兼具欧洲豪门俱乐部与国家队双重执教背景。

他出身于西班牙巴塞罗那篮球俱乐部体系，在14年的时间里，历任巴塞罗那青年队主教练、大学主教练、一线队助理教练，深度参与球队在欧篮联、西班牙甲级联赛夺冠周期，长期执教欧洲传奇后卫纳瓦罗，亲历西班牙黄金一代加索尔、卢比奥的成长蜕变。

此后，他在希腊帕纳辛奈科斯、西班牙巴斯克尼亚、以色列特拉维夫马卡比、德国拜仁慕尼黑等欧洲劲旅辅佐多位名帅；也曾担任土耳其超级联赛、西班牙甲级联赛俱乐部和北马其顿男篮国家队主教练，进一步融合了多元文化背景下的现代团队篮球体系。执教生涯至今，累计获得21项冠军，两度斩获欧篮联冠军这一欧洲篮坛至高荣誉。

依托横跨多国职业联赛的执教阅历、长期深耕青训与一线队的人才培养沉淀，期待他在战术构建、球员培养、队伍建设等方面带来新的动能。

球员发展教练：乔纳森·汤普森

深耕北美篮球训练领域超过15年，拥有扎实的一线执教经验。曾在由NBA球员工会创办、面向全美前100位顶尖高中生的NBPA Top 100 Camp担任首席技术教练，并在美加地区多支专项训练队伍与重点项目担任教练职务，积累了丰富的青年球员实战培养经验。作为NBA知名助教、三次总冠军获得者菲尔·汉迪的搭档，他曾为凯里·欧文、以赛亚·托马斯、纳兹·里德等多位NBA球员提供专项技术特训。

此后，他于加拿大创办篮球特训机构，为超过1,000名北美及国际球员提供专业特训。多年来，他秉持“渐进式理念”为球员提供针对性指导，令球员深刻理解和掌握训练内容，获得个人技术的提升。

他将依托自身专业能力，充分洞察每位球员特质与潜力，打造个性化成长路径，帮助球员扬长补短、突破瓶颈、持续进阶。期待他的到来，能够为俱乐部的人才培养与队伍建设带来价值。