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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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你的家乡有哪些“年味”呢?

范佛安 3天前 · 天水星火机械制造有限责任公司质检专员 年,是一种味道,这个浓浓的气味,是从腊月初八开始氤氲弥漫的。小时候,卤鹅官方看片每到这一天中午,大人便熬一锅... 现...

端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

端午节你家聚餐打算做什么硬菜? 端午节聚餐,一直存在我童年的记忆中,成长后的分离,总是寻常。 端午节里的什梗黄视频软件下载美食,在记忆里永远泛着香甜,节日里的硬菜最为寻常... 端...

乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

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中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手? 时间过得好快,下个星期五就是中秋节了。这过年、潮汕不撸帝网站入口过节是卤鹅gret-47|禁片天堂家里人聚得最齐的时候,少不了要费些心思做些好吃的菜出来。...

视频里的“回忆杀” 35年前的古城刷爆泉州朋友圈

近日，一条拍摄于1986年的视频《80年代中国行——泉州篇》，刷爆了泉州人的朋友圈。视频画面展现了当年泉州古城的市井小生活和人间烟火味，年代感满满，尽管画面泛黄、像素较低，但仍给泉州人带来了一波“回忆杀”。

据悉，这段视频最早来源于某网站，在该平台目前已有1.2万的播放量。据介绍，视频记录的是国际知名的中国美食评论家KennethLo和他带领的团队，到泉州古城探寻美食文化的故事。

海外美食家探寻古城饮食文化

根据视频简介的介绍，1936年，KennethLo离开了祖国，从中国前往英国定居。抵达伦敦后，他售出100多万张中国版画，撰写了30多部关于中国烹饪的书，出演了一部电视剧，开设了自己的餐厅，还带领由西方美食作家、美食家、旅行探险家组成的探险队，深入中国的城市，从沿海通过公路、铁路和海运，到达北京。

泉州这座曾被马可·波罗誉为“东方第一大港”的城市，是什么模样的？带着强烈的好奇，1986年，KennethLo一行来泉交流，这支队伍中有美食家、美食作家、旅行探险家，行程的主要目的是探寻泉州当地的美食。

整段视频不到7分钟，他们参观了清净寺、开元寺等历史文化古迹，又前往当时位于肃清门的西街菜市场和位于府文庙的中菜市场，了解泉州的饮食文化。画面中不难看到，当时的泉州人，仿佛有着“人均一辆自行车”的豪横，中山路上人来车往，一种“车

马慢，书信远”的生活意趣悠然呈现在观众面前。

清净寺富有特色的辉绿岩石砖墙，开元寺神采奕奕的屋脊兽，还有千年伫立的东西双塔，历史变更、世道沧桑，它们在时间画笔的镌刻中，在历代人的精心保护下，仍然保留着让今人赞叹的永恒魅力。

影像唤醒老泉州人记忆

早在上世纪80年代，泉州这座千年文化古城，就吸引了诸多海外游客前来“打卡”。有的网友感叹道：“泉州以前外国人真多！”有的网友竟然敏锐地“捕捉”到自己妈妈年轻时候的身影。视频中的亲切乡音，更是勾起了不少网友对过往岁月的回忆。

而视频中那个手拿相机的年轻人，被网友一眼认出，正是当年的泉州知名文化人、摄影家陈世哲。

时隔30多年，通过镜头，与年轻的自己会面，这份意外也让陈世哲感慨万分。当时，陈世哲在泉州市旅游局负责宣传工作，常年接待来泉的外国学者。

陈世哲回忆道，当时，这一行人前往肃清门西街菜市场和府文庙中菜市场，看到市场内品类齐全、热闹非凡，每天都有新鲜的农产品、海产品供应，大人们爱逛、小孩们爱玩。而视频中被KennethLo翻译成“海草”的东西，其实是泉州传统小吃润饼的美味配料“浒苔”，泉州人一看便了然于心。而竹匾、竹篓兜着的蛤蜊、梭子蟹，硕大鲜美，摊位上的惠安女和虫寻埔女，亦是泉州独特的风景。

陈世哲老人说道：“这些影像记录，画面亲切，让人动情，唤起了老泉州人对于上世纪80年代的满满记忆。”（海都记者柳小玲通讯员李淑媚）

泉州小升初、初升高明起填报志愿 分别截至15日和16日

原标题：小升初、初升高明起填报志愿 分别截至15日和16日

小升初截至15日，招生先公办校后民办校；初升高截至16日下午6时

海峡网6月11日讯 （泉州网记者曾聪虹 陈士奇）12日起，市区小学毕业生开始填报公办中学的升学志愿，填报志愿时间截至15日。民办学校初中招生报名同步进行。

按规定，鲤城区、丰泽区、洛江区公办学校初中实行免试、就近划片升学（单校划片、对口直升）或免试、就近划片电脑派位升学（多校划片、随机派位）的招生办法，所有小学毕业生（含符合条件的外来务工人员随迁子女）均免试升入初中。继续实行“先对口直升或随机派位提供公办初中学位，后由民办初中招生”的同步招生办法。小学毕业生愿意选择就读民办初中的，可以在规定时间里向辖区内招生办提出放弃公办初中学位。

根据市区初中招生工作日程：泉州一中、泉州培元中学、泉州五中、泉州七中特长生招生时间为6月10日至16日，已被该四所学校确定招收的特长生，不再参与其他公、民办学校的招生。鲤城公办学校初中电脑派位将于7月5日举行，派位结果由原毕业小学公示并通知到每一位学生。7月8日至9日，各小学到所辖区招办领取初中新生入学通知书并发至每一位小学毕业生。7月12日前，小学毕业生到直升或派位就读学校办理初中入学注册手续。民办学校初中招生时间为6月30日至7月8日，7月10日至11日将拟录取招收的新生名单报送教育主管部门审核、备案。

又讯 （记者曾聪虹 陈森森）12日上午8时起，我市初中毕业生可上网填报升学志愿（网址：泉州市招生考试信息网www.qzzk.cn），初升高网上填报志愿时间截至本月16日下午6时。

据介绍，考生在报名系统中，通过设置个人邮箱，获取填报志愿的初始密码，初始密码由报名系统直接产生，任何个人、学校不得擅自代替考生申请获得初始密码，考生可以在学校、家庭或其他地方填报志愿。对未能取得初始密码或忘记二次修改密码的考生，各县（市、区）教育局应指定窗口和专人，为考生提供初始密码或帮助密码初始化。

市教育局有关负责人重申：各学校要充分尊重考生自主填报志愿的权利，并指导考生合理填报学校志愿和录取批次。任何学校不得以任何形式、理由强迫或阻止考生报考本校或其他学校，不得以虚假信息误导考生和家长，不得擅自承诺重金奖励或减免入学收费，严禁学校和教师擅自代替考生填报志愿或更改学生志愿。民办普通高中招生收费有别于公办普通高中，考生填报民办普通高中志愿时要先了解学校的收费标准。

按规定，非泉州户籍的进城务工人员随迁子女，具有经我市教育行政主管部门审批确认学籍的初中应届毕业生，可以在现就读学校报名参加中招，并在普通高中招生录取时与泉州户籍的考生一视同仁。

泉州市区六所省一级达标高中（泉州一中学府校区、泉州一中东海校区、泉州培元中学、泉州五中、泉州七中、泉州城东中学、泉州九中）的志愿分统招、定向两栏填报。其他省达标高中的志愿只统招一个栏目填报。外县（市、区）回其户籍所在地（指鲤城、丰泽、洛江）报名参加中考的考生、非应届初中毕业班学生和未在学籍所在学校实际就读连续两年以上的考生，不能填报泉州市区省一级达标高中定向生的志愿。每一考生至少要填报一所中职学校志愿。