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守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

原标题：守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

西街业态问题聚焦各方关注。2017年，为做好泉州西街（钟楼至新华路段）经营业态管理工作，进一步提升古城的文化旅游形象，泉州市出台《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》，制定“西街业态管理考评机制”，详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，细化了扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目，以及不鼓励、不倡导的经营项目。随着人流逐渐增多，西街业态有回潮态势。

近日，鲤城区市场监督管理局组成专项整治小组，对西街（钟楼至新华路段）开展为期一周的经营业态专项整治行动。此次行动共出动执法人员290余人次，摸底排查西街食品经营户420家（次），督促指导28家餐饮店配合进行整改升级，进一步优化西街业态布局。

加强前期审批 提高进入门槛

西街作为泉州古城街区较完整的历史遗存，是古泉州繁盛的经贸商圈代表。据统计，泉州西街（钟楼至新华路段），全长800多米，共有商铺（包括沿街自住房及其他用途房屋）245家（户）。

“以往西街（钟楼至新华路段）经营业态以零售和餐饮为主，如今，则以餐饮和食品为主，食品类经营业态占比约75%。”鲤城区市场监督管理局工作人员介绍，目前，西街（钟楼至新华路段）共有餐饮店132家，食品店46家。餐饮店是指现场制售小吃、饮品等，食品店则以贩售预包装食品为主。

餐饮店、食品店数量增加，给市场监管带来新的挑战。西街店铺轮换率高，经营者频繁变更，容易导致出现无证经营的情况。鲤城区市场监督管理局加大日常监管力度，通过网格化监管模式，对西街的食品经营户进行拉网式检查，进一步提高入驻的门槛，从前期加强业态监控。

据了解，今年以来西街共发出办证通知书12份，均已跟踪督促办证。同时，对西街经营户申办《食品经营许可证》实行提前介入、优化审批、加快勘察、缩短时限的绿色通道，许可时限从受理到发证缩减为7个工作日。

正负面清单引导 加强营业者自觉

据了解，此次专项整治行动重点对《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》列出的清单中扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目积极提供服务，开通绿色便民通道；对清单中不鼓励、不倡导的经营项目，如明火烧烤、臭豆腐、麻辣烫、煎炸类等，工作人员做好解释、劝导、宣传工作，建议其迁址经营。

“行动中发现一些餐饮店存在的问题，例如操作间狭窄，导致操作不够规范等。” 鲤城区市场监督管理局工作人员表示，对此类问题，工作人员通过现场勘查指导，帮助店家合理布局、规范操作流程，同时建议店面房东进行整租，不要将店面拆分给不同的经营户。行动中还发现部分餐饮从业人员健康证过期或未办理健康证，区市场监督管理局现场发放催办告知书，同时对健康证临近有效期的人员发出预提醒。

下阶段，区市场监督管理局将加强对西街的日常监管，规范经营主体资格，提升食品安全水平；并持续强化宣传教育，引导食品经营者增强法律意识及责任意识，确保产品来源合法，质量合格。

相关链接

西街（钟楼至新华路）经营项目清单

《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，并将根据西街业态发展实际需要，适时调整。

扶持鼓励经营项目5项，包括销售泉州特色文化创意商品、依法经营的实体书店、从事地方特色小吃、古城特色产品的零售经营，泉州文化传承人、手工艺人开馆授艺等。

倡导鼓励经营项目9项，包括特色服饰的加工、制作、经营，地方特色产品、工艺品的零售经营和DIY体验，旅行社散客接待、旅游咨询服务、景区门票销售，茶具及配套零售，民俗宗教用品、素食经营零售，文具、邮品、明信片，休闲饮品店，老字号传统名中药，民宿、家庭式旅馆。

不鼓励经营项目4项，包括现代服饰、床上用品制作销售，化妆品，酒吧、酒店，珠宝、玉石、玉器、蜜蜡、琥珀、玉饰品等。

不倡导经营项目15项，包括明火烧烤、歌舞厅、网吧、电子玩具、数码产品、家用电器、电子游戏厅、现代家具，洗涤、蜡染加工，桑拿按摩、美容美发、美甲、文身制作，现代建筑材料，婚介所，与西街传统商业文化和风貌不符的经营项目，存在安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的经营项目，国家法律法规规定禁止经营和销售的商品等。（记者 殷斯麒）

原标题：我市开展西街经营业态专项整治行动—— 守护千年古韵老街 提升古城文旅形象

责任编辑：凌芹莉

风味南县，虾稻飘香，喜迎第三届国际涂鸦艺术节暨稻虾文化旅游节

湖南南县作为“中国虾稻米之乡”,享誉盛名,更串起了大众的味蕾,纷纷想化身“食客老饕”。值此“金九银十”之际,湖南南县将于9月21日至22日举办第三届国际涂鸦艺术节暨稻虾文化旅游节。

本届“双节”活动以“赏创意涂鸦、观洞庭风光、品稻虾美食、享湖乡文化”为主题,通过线上线下相结合的创新模式,邀请八方来客共同参与开幕式暨文艺演出、稻虾产业产品展销系列活动、涂鸦艺术系列活动等三个板块活动。

近年来,湖南南县一直致力于深度融合文化与旅游,此次国际涂鸦艺术节暨稻虾文化旅游节,将以“涂鸦”与“稻虾”为关键词,致力于打造涵盖涂鸦艺术、南县地花鼓、鱼米之乡、农耕文化、南洲湿地等湖乡元素的农旅新生态。

一.创意涂鸦

以“村舍墙面创作涂鸦”为契机,益阳南县从中发现了乡村振兴的新思路,并成功让罗文村荣获“湖南省首个涂鸦艺术村”及首批“全国乡村旅游重点村”等称号,南县也成为全国乃至全球涂鸦爱好者的缤纷圣地。

而在本届国际涂鸦艺术节暨稻虾文化旅游节上,你将见到一个更加美丽且神奇的夜间涂鸦村。涂鸦艺术家们将采用现代科技,将声、光、电与涂鸦艺术相融合,并运用首创“光影涂鸦”和“荧光涂鸦”来打造。

二.稻虾飘香

农业是古老的产业,南县是年轻的土地。洞庭湖腹地的沃土和清甜的湖水,造就了“稻虾共作”的天然环境。

“水稻与龙虾在稻田里共生共长”的生态种植方式,使得生产的稻米安全无污染,养殖的小龙虾体美而肉鲜。

“南县稻虾米”更是获得了国家地理标志证明商标,还斩获了万国博览会金奖。同时“南县小龙虾”也获得了“国家地理标志保护产品”的美称。

光是想想南县这些真正天然的生态米、生态虾,是不是就已经垂涎三尺?9月21日至22日,南县第三届“双节”活动约你来赴“饕餮盛宴”。

活动现场特邀大师现场制作稻虾米寿司,更有20个地方特色美食展示、烹饪、品鉴区,以南县小龙虾为主,辅以南县名菜、地方特色美食等你来品尝。

三.文化美景

除开独特的涂鸦艺术和稻虾文化之外,南县的湖乡风貌同样值得一观。南县缘起,至清末建县,处洞庭湖之中,邻长江之南。虽地域不大,但风景如画且文化底蕴深厚。

(左:南县厂窖纪念馆  右:德昌公园)

这里有值得追思、凭吊的在二战期间日军在湖南省南县厂窖镇屠杀平民的惨案旧址上建立的南县厂窖纪念馆以及为纪念革命先烈段德昌将军而以其名字命名的德昌公园。更有享誉“鱼米之乡”美称的洞庭湖以及号称“百里生态”长廊的南茅运河值得你亲眼一睹。

另外,南县有名的“地花鼓”真的值得你近身一观,要知道南县“地花鼓”早在2006年便经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,而驰名中外的长沙花鼓戏也是基于此形成发展起来的。

第三届国际涂鸦艺术节暨稻虾文化旅游节之“稻虾文化和丰收节”系列活动各项筹备工作正在紧锣密鼓地开展中,充满创新的涂鸦艺术、飘香十里的稻虾等特色美食以及极具湖乡文化的独特美景,尽在9月21日至22日湖南南县“双节”活动一一呈现。