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酥饼应该怎么做?酥饼

酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。

酥饼做法大全?酥饼

只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。 步骤二、酥饼用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,酥饼再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。

做酥饼怎样和面窍门有什么?酥饼在家做酥饼-九州醉餐饮网

做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。。酥饼《为了升职献身》日剧

酥饼怎么做 - 懂得

原料配方上白面粉5。酥饼75千克碱面7。酥饼5克菜籽油1。酥饼5千克花椒油50克制作方法1。酥饼制酥:用菜籽油250克下锅烧热,酥饼端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。

用蛋糕油做酥饼的酥饼办法-九州醉餐饮网

主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。

一口酥饼怎么做呢?酥饼

【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。 【做法】:1、酥饼准备好材料,酥饼红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。

酥饼绝密配方?

用料: 中筋面粉300克、猪油100克、温水适量、藤椒粉适量、17c.c盐适量、芝麻油适量、小葱适量、鸡蛋液适量、芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。

小酥饼家常做法?

小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。

酥饼怎么做?进去里 17c视频

主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。酥饼的做。

酥饼做法 - 懂得

将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。把面粉倒入第一步的植物油。

1、九一将80克面粉平铺在烤盘上，入烤箱，设置烤箱175度，烤10分钟至微黄，烤箱无需预热。

2、将烤好的面粉倒入小碗，并加入80克白糖和30克热油，拌均成糖酥饼的Jm馅料。

3、将面粉200克和油20克放入大碗中，缓慢注入热水，或开水120克，并不断搅拌。

4、和成光滑柔软的面团，盖上湿布，醒30分钟。

5、和油酥：将面粉100克和油50克搅拌均即可。

6、将油皮擀开，油酥放在油皮中间。

7、包起来。

8、擀成大片。

9、卷起，并分割成若干等份。

10、取一份，封口捏合，擀扁，包入馅，擀薄。

11、依次全部做好，放在烤盘上，在饼坯表面刷上蛋液（或糖浆、牛奶），沾上芝麻。

12、入烤箱220度，约烤12分钟。

2018歌坛人气王是谁？QQ音乐巅峰榜年终榜单告诉你

1月29日，被业界视作“流行音乐权威风向标”的QQ音乐2018巅峰榜年终榜单正式发布。榜单通过QQ音乐累计8亿注册用户的海量听歌数据，以及科学算法推演，从流派、地域、热点等多个不同维度，对各类型歌曲、艺人、专辑、MV的排名进行了总结盘点，不仅准确反映了过去一年国内音乐的巅峰趋势和大众听歌的喜好变化，也为2019年的中国音乐市场发展点亮了前行方向。

谁在听巅峰榜？ 

根据榜单数据显示，在过去的2018年里，QQ音乐上的歌曲年终总计被收听了高达6500亿多次，收听总时多达20,000亿分钟，相当于整整380万年的时间!从60后到00后，榜单覆盖了多个年龄层用户，其中23-30岁和19-22岁群体分别占据前两位，年轻人依然是听歌主力军。

在地区方面，榜单覆盖了包括西藏、新疆、香港在内的各大省份、自治区和特别行政区。其中，华东地区的听歌用户数遥遥领先。

巅峰艺人：新星大规模崛起，实力唱将依然绽放 

2018年作为团综偶像元年，年轻偶像们也开始大规模崛起，用音乐给粉丝带来正能量。周杰伦、李荣浩等实力唱将也持续推出新歌，用高质量的音乐作品收获大众好评。

内地歌手巅峰排名中，作为年轻一辈代表，张艺兴的数字专辑《梦不落雨林》在QQ音乐销售额达2424.33万元，一连打破QQ音乐9项数专认证纪录，同时登顶2018专辑巅峰畅销榜。与张艺兴一起列位十大内地巅峰歌手的，多为成名多年的乐坛唱将，像张杰以53首歌共上榜1304次的成绩登榜，专辑《未·LIVE》也进入内地十大巅峰专辑。此外，港台歌手巅峰榜同样是实力高手的对决，被陈奕迅、周杰伦、蔡依林、邓紫棋、林俊杰等唱将包圆。

畅销榜年榜第一，张艺兴《梦不落雨林/NAMANANA》 

(QQ音乐巅峰榜十大港台歌手之一，周杰伦) 

除了成名歌手在发力，2018年的新人歌手表现也颇为亮眼。在巅峰新人组合榜中，火箭少女首张EP 4首歌上榜，共计66次登榜成功，组合专辑《撞》的销售额高达2018.99万，位居2018巅峰畅销榜第二。另一巅峰新人男团NINE PERCENT，也凭借专辑《TO THE NINES》的1063.6万销售额冲进畅销榜前三。

可以看出，年轻爱豆们已经成为2018年专辑畅销榜的中坚力量。凭借成熟的互动玩法和良好的社区氛围，QQ音乐巅峰榜正在逐渐成为粉丝群体日常活跃，并展现偶像热度的聚集地，90后、00后用户集体在音乐方面表现出成熟的版权付费意识，也有效推动了国内音乐版权市场的规范化。

巅峰歌曲：多元音乐百花齐放 

随着互联网和文娱产业的快速发展，除流行以外，影视OST、综艺、网络等多种音乐类型也广受用户追捧，播放量不俗，2018年国人们的听歌喜好正呈现出多元化发展趋势。

十大巅峰金曲包罗不同类型，满足男女老少的“混搭”音乐口味。榜单上既有火箭少女101的爆款歌曲《卡路里》，也有陈奕迅、莫文蔚等实力唱将的全新作品，韩国组合iKON的《LOVE SCENARIO》，欧美电音教主Alan Walker的《Darkside》均在榜上有名。

十大巅峰综艺歌曲中，得益于QQ音乐全面的独家综艺音源版权，各个音乐类综艺歌曲在巅峰榜中得到客观对比，巅峰榜成绩成为了综艺和歌手的试金石。老歌在新的节目演绎中重获热度，华晨宇翻唱的《平凡之路》，林俊杰翻唱的《不能说的秘密》大受网友好评。《中国新说唱》两首歌的入选，也让人看到此前的小众音乐，正受到大众认可。

十大巅峰网络热歌中，从“我们一起学猫叫”到“我是隔壁的泰山”，几乎每首歌只要听到一句就能跟着唱出来，病毒式的记忆度和传唱度是它们的致胜秘诀。

QQ音乐巅峰歌曲榜，涵盖了从“女人听了会落泪”的抒情好歌，到“男人听了会抖腿”的洗脑神曲，从流行到EDM、说唱……在海量的曲库中，每个人都能找到自己2018年的心头好，歌曲没有高低之分，正是音乐平台的兼收并蓄，多元音乐的百花齐放，让音乐拥有更多可能性。

巅峰国际：海外音乐潮流前沿 

2018年，随着SACRA MUSIC等日本顶级音乐厂牌的入驻，以及BLACKPINK、Alan Walker等韩国和欧美歌手的数字专辑同步上线，QQ音乐的海外音乐版权进一步扩充，让巅峰榜的海外板块更加细分专业，真实客观地反应了海外音乐在国内的流行程度。同时海外音乐版权的完善和新歌及时同步，也让QQ音乐成为日韩欧美音乐爱好者的第一选择。

QQ音乐韩国歌手TOP10巅峰榜紧跟韩国本土流行风潮，榜单中BLACKPINK、iKON等都是韩国各大音源榜的人气组合。iKON霸榜QQ音乐韩国榜七周的《LOVE SCENARIO》，同时也垄断韩国音乐网站实时榜冠军43天。

欧美巅峰榜则展现出EDM在国内的风行，The Chainsmokers和Alan Walker占据了十大巅峰欧美歌手的两席;另外，说唱歌手Eminem在8月31日发行的《Kamikaze》，以331.4万的专辑销售额冲入了2018巅峰畅销榜前10名。

日本巅峰歌手榜则被次文化音乐和动漫影视配乐艺人牢牢把持，虚拟歌姬初音未来23首歌共上榜207次，GARNiDELiA组合的《桃源恋歌》连续2周拿下日本榜冠军，成为国内宅舞圈经典曲目，大批ACG音乐爱好者聚集QQ音乐，次元文化呈现蓬勃生机。

基于不同年龄段、不同地区用户的海量听歌大数据，QQ音乐巅峰榜见证和记录了音乐产业的发展轨迹，也真实体现了2018年国民音乐生活的种种特点，反映了时代之下的国人娱乐变化趋势。日前，人民日报也对巅峰榜进行了报道，对其在推动国民音乐生活和在行业正向发展中发挥的积极作用给予了充分肯定。

作为国民级音乐APP，QQ音乐累计注册用户总数超过8亿，拥有超过2000万的庞大正版曲库，新歌日均播放量破2亿。以优质内容为核心，以大数据与互联网技术为推动力，QQ音乐正致力于打造“智慧声态”的“立体”泛音乐生态圈，引领音乐生活新风尚， 真正让音乐全方位地融入到各式生活场景中，创造属于每个人的个性化音乐生活新方式。未来，QQ音乐还将以更优质的内容和更多元化的体验，让生活充满音乐，与用户一起展望更美好的2019。

华硕天选7 Pro Max游戏本上架，5月8日联动洛天依登场

PChome5月7日消息，华硕天选7 Pro Max游戏本已正式在京东官方旗舰店上架，主打18英寸300Hz巨屏与旗舰级性能释放，5月8日晚19:00线上发布会后同步启动首销，发布会将联动洛天依，并推出外设周边抽奖活动。

PChome5月7日消息，华硕天选7 Pro Max游戏本已正式在京东官方旗舰店上架，主打18英寸300Hz巨屏与旗舰级性能释放，搭载AMD锐龙9 9955HX处理器和RTX 50系显卡，将于5月8日晚19:00线上发布会后同步启动首销，发布会将联动洛天依，并推出外设周边抽奖活动。

机身采用机甲风斜切造型，重量约2.7kg、厚度1.89cm，配备1.7mm键程RGB背光键盘，颜值与手感兼具。屏幕配备18英寸2.5K（2560×1600）巨屏，支持300Hz刷新率、500尼特亮度及100% DCI-P3色域，覆盖防眩光涂层，兼顾电竞与创作需求。

核心配置方面，全系搭载16核32线程AMD锐龙9 9955HX处理器，显卡提供RTX 5060、RTX 5070、RTX 5070Ti三档可选，其中RTX 5070、RTX 5070Ti型号配备8GB显存。整机功耗释放达180W，采用CPU单烤90W、GPU单烤115W的分配方案，搭配双风扇散热架构，保障高负载稳定运行。

存储与扩展灵活，内存可选16GB/32GB DDR5 5600MHz，标配1TB PCIe 4.0 SSD，支持后期扩容。续航与接口表现出色，内置90Wh大电池，支持100W PD快充，接口全面，左侧配备RJ45网口、HDMI 2.1等，右侧设有双USB-A 10Gbps接口，同时支持Wi-Fi 6E与杜比全景声。

PChome注意到，天选7 Pro系列同步上架，分为酷睿版（Ultra 9 290HX + RTX 5070）和锐龙版，均采用16英寸屏幕，机身更轻薄（约2.25kg），具体定价将在5月8日发布会上同步揭晓。

（文中图片来源于网络）