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新昌生活习俗 主食:平原以稻米为主,山区以六谷、番薯、粟米等粗杂粮为主。缺粮严重,常辅以野生果菜。民多菜色,待番薯出才好转。一日三餐,干稀参半,...

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南安那位踹倒83岁老人的“纹身男”被警方刑拘

原标题：南安那位踹倒83岁老人的“纹身男”被警方刑拘

­ 什么仇，什么怨？能让一个精壮的男子抬脚，踹向一个年迈的老太太。

­ 5日晚，南安微信朋友圈流传着一段“男子踹老人”的视频，网友的情绪都“炸开”了，纷纷谴责男子的恶行。

­ 6日中午，南安公安发出通报称，打人男子苏某江已经被抓获。案件还在进一步侦办中。

­ 【视频】老太被刀砍遭脚踹

­ 网上流传的视频约90秒，视频显示，5日上午6时39分许，一辆灰色轿车停在一栋民房前，车上下来5名男子，有的手上还拿着刀，对着民房的门狂砍猛踹，有的则捡起路边的石头，砸向民房的玻璃外墙。

­ 就在此时，一名端着饭碗的瘦弱老太太出现在视频中，她走到民房前时，其中一名赤着上身的“纹身男”冲了上去。

­ 他先是砍向老太太的左腿，老太太来不及反应，他又起脚踹向老太太的腹部，老人狠狠地摔在地上动弹不得，手上的碗也摔得四分五裂。

­ 很快，两名中年男女也赶来制止，“纹身男”立马又冲向中年男子，也是砍了中年男子一刀，见该中年男子无力反抗，这群人继续对民房实施破坏后，方才离去。

­ 很快，微信中又出现多个相关视频，从视频中记者得知，事发地在南安康美，被打的老人和中年男子为母子。

­ 至于，视频中的那群人为什么要砸房子和打人，网上也有很多说法。

­ 【通报】一男子被警方刑拘

­ 6日凌晨0点29分，南安公安发布通告称，该事件发生在南安市康美镇梅元村，老人戴某（女，83岁，康美人）在医院治疗，暂无生命危险；中年男子苏某（男，56岁，康美人）经医院治疗后已出院。

­ 当天9点多，记者赶到事发民宅，该栋楼为两层楼房，一楼大门的玻璃已完全破摔，门上有被踢凹陷的痕迹。

­ 屋主的亲戚朋友正在收拾大门的碎玻璃，在院子一侧还遗留着老太太被踢倒时，从手上摔出去的瓷碗碎片。

­ 在屋内，记者还看到一名头上裹着纱布的年轻男子，他称被打两人是他的奶奶和父亲。而视频中打人砸房子的那群人，他只认识其中一个。

­ 至于，这群人为什么来打砸房子还打人？

­ 老太太的孙子说，他在晋江跟朋友出去喝酒，朋友跟人发生纠纷他上前劝架，还被打伤了头。没想到他在医院处理伤口时，对方还找上门来。

­ 当天上午，记者在中国人民解放军第180医院急诊病房里见到了被打的老太太，当时她坐在轮椅上，精神状态还可以，不过家属拒绝接受采访，记者未能问到更多信息。

­ 当天11时许，南安公安再次发布通告，称打人男子苏某江（男，25岁，南安人），于6日凌晨1时许在南安市洪濑镇东溪开发区一店面内抓获。

­ 犯罪嫌疑人苏某江交代，他因在外与老太太的孙子苏某扬发生口角纠纷，遂纠集多人到苏某扬家中持刀具、石块打砸门窗，并打伤苏某扬奶奶戴某及其父亲苏某。

­ 目前，苏某江已被南安公安依法办理刑事拘留。（海丝商报记者 陈江涛 李想 见习记者 陈亮亮）

烟雾冰淇淋冻伤女孩舌头 液氮温度低至

原标题：烟雾冰淇淋冻伤女孩舌头 液氮温度低至-196℃需防冻伤

这种冰淇淋使用液氮制作，虽无毒副作用，但食用时存在冻伤风险

海峡网8月23日讯 (泉州网记者 傅恒 文\图)将冰淇淋吃进嘴里，白色的烟雾就从嘴巴和鼻孔中冒出来……最近，一款“烟雾冰淇淋”悄然走红，由于吃的时候仿佛在吞云吐雾，因而得到了众多年轻人与小孩的青睐。不过市民王女士的女儿吃烟雾冰淇淋时舌头却受伤出血，怎么回事？记者调查发现，这款网红冰淇淋是使用液氮制作的，所以会冒烟。医生提醒，液氮极度低温，其沸点为-196℃，接触到皮肤可能导致冻伤，因此应谨慎食用这种液氮制作的烟雾冰淇淋。

会冒出滚滚白烟是这种冰淇淋的最大卖点

市民遭遇

食用烟雾冰淇淋 小女孩舌头出血

市民王女士告诉记者，近日她的女儿看到网上有人在发烟雾冰淇淋的视频，觉得好奇好玩，就吵着也要吃，拗不过女儿的王女士只能带她去买。

“刚开始，女儿和几个小伙伴吃得很开心。”王女士说，将冰淇淋含在嘴里，嘴巴和鼻孔不断冒着白烟，显得很是有趣。但是当女儿将一盒冰淇淋吃完后，突然感觉有点不舒服。“女儿说嘴巴里感觉有血的味道。”王女士说，随后她让女儿把嘴巴张开，才发现女儿舌头上有两道血痕。

后来，女儿才告诉她，在吃冰淇淋的时候，感觉冰淇淋黏在了舌头上。“血痕应该是冰淇淋黏在舌头上冻伤产生的。”王女士表示，其他几个孩子吃了都没事，她就没怎么在意，过了两天女儿舌头上的伤也自己好了。

“很多小孩子觉得好玩，都想去试试，但是这种冰淇淋黏在舌头上确实是存在一定的冻伤风险。”王女士说。

吃在嘴里就可以“吞云吐雾”

记者调查

冰淇淋冒烟成噱头 原来加入液氮制作

昨日下午，记者来到市区中山路一家烟雾冰淇淋店。在冰淇淋车上，印着烟雾冰淇淋的介绍：“哇，好神奇的冰淇淋，零下196℃，烟雾冰淇淋。”店内的喇叭也在宣传着该款冰淇淋，吸引市民前来购买。

记者点了一份烟雾冰淇淋，只见店老板将事先做好的冰淇淋球放入盘子中，用器皿舀了一些液体倒进盘子内，冰淇淋球开始冒起白烟，随后，老板又拿起了一个装液体的大罐子，往盘子内倒入了一些液体，烟雾越来越大。接下来，她用勺子搅拌几下，短短不到一分钟，一份烟雾冰淇淋就做出来了，盛到纸碗内的冰淇淋球不断冒着烟。

记者拿起纸碗，没有看到纸碗里有液体，不过能感觉到非常凉。记者尝了一口烟雾冰淇淋，与普通的冰淇淋不同的是，冰淇淋球显得有点脆，含进嘴里仍不断向外冒烟，但是味道却与普通冰淇淋无异。将冰淇淋放置几分钟后，烟雾就自己消失了。

“为什么会冒烟呢？”记者询问店老板，老板说，是由于加入了液氮的缘故，液氮的温度低至零下196℃。至于如此低温会不会导致食用时冻伤，店老板表示还没有遇到过这种情况。

【医生释疑】

液氮温度低至-196℃ 食用时需谨防冻伤

福建医科大学附属第二医院急诊科医生王佳玮告诉记者，大家对液氮的概念还是非常不了解的，因为液氮出现在大众的视线中还是少之又少的，只有医院和畜牧业美容业才会用到。它是从空气当中提取的，温度沸点是零下196℃，不可直接饮用，因为温度太低，它无色，无毒，无味，全世界的液氮没有工业液氮和食用液氮之说。

王佳玮表示，既然液氮温度那么低，用来制作烟雾冰淇淋，也就存在着一定的安全隐患。“烟雾冰淇淋的制作，其原理就是利用食品级液氮制冷，冰淇淋用液氮浸泡，与口腔发生接触时冒出烟气，这是很简单的物理现象。”王佳玮说，液氮有将近零下200℃的温度，但是雾化非常快，雾化的液氮会在皮肤周围形成保护层，不至于受伤。不过一些商家用冒烟作为噱头，引导孩子购买食用，即便无毒副作用，但是大量吃冰淇淋对肠胃也是种刺激，而且曾经发现有孩子食用这种液氦冰淇淋后出现口腔受伤的情况。他建议家长在购买给孩子食用时需谨慎，最好看清楚食品饮品的原料等成分，要考虑食用时的安全系数。

【相关案例】

广西柳州，烟雾冰淇淋落到5岁女童身上导致皮肤冻伤。（南都）

烟雾冰淇淋洒身上 5岁女孩皮肤冻伤

今年8月6日，黄女士在广西柳州窑埠古镇一家摊点买了一份烟雾冰淇淋给5岁的女儿。突然，女儿大喊“好冰好冰”，黄女士一看，一些像冰沙的东西落到了女儿身上。不一会儿，女儿又喊痛，黄女士发现女儿腹部起了一个水泡。她带着女儿找到商家，商家回复称，冰淇淋里的液氮温度为-196℃，可能太冰了，把孩子冻伤了。黄女士带着女儿去了医院，诊断结果是，皮肤被冻伤了，会留下疤痕。

苏州5岁男童嘴唇被烟雾冰淇淋冻伤后黏合在一起无法分开（现代快报）

液氮冰淇淋黏住双唇 5岁男孩嘴巴被冻伤

近日，苏州大学附属儿童医院收治了一名嘴唇冻伤肿胀并黏连在一起的小病患，导致孩子受伤的，就是最近很火的网红甜品——液氮冰淇淋。原来，这名5岁的男童在参加生日聚会时，和小伙伴们一起吃“会冒烟”的液氮冰淇淋。但是由于嘴小，没能一口吞下去，便含在嘴里。就这样，冰淇淋黏在了他的嘴唇上，等反应过来已无法取下。而等冰淇淋自行融化脱落后，男童的嘴唇居然肿了起来，且黏连无法分开。经医生检查，男童的嘴巴已经被低温冻伤，万幸的是，由于送医及时，冻伤比较轻微，经简单处理已无大碍。