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休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨

原标题：休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨

休渔期到来，野生水产品价格小幅上涨

养殖和冰冻海鲜“量足价优”

核心提示

从5月1日起，为期四个半月的伏季休渔期开启。如今，进入休渔期已半个月，记者从水产市场了解到，由于供货量减少，水产品整体批发价上涨5%至8%。市面上销售的野生活鲜、野生冰鲜已大幅减少，但冻鲜供应量仍然充足，半养殖及养殖类水产品供应稳定，贝类产品大量上市。□记者 黄文珍 文/图

市民选购水产品

野生活鲜冰鲜大幅减少

14日临近中午时分，记者在田安南路一家生鲜超市看到，前来购买水产品的市民不少，超市内标示野生的水产品已所剩无多，一些水槽内已不见野生水族踪影。

“进入休渔期，水产品的品种有所下降，主要是野生活鲜以及野生冰鲜。”御海之家总经理刘先生去年盘下了田安南路这家生鲜超市，他告诉记者，这半个月来，水产品整体价格小幅上涨。其中，野生活鲜上涨幅度最大。比如，野生大花乐市场上的供应量已经非常少了，当天野生大花乐每500克的价格为248元，野生中花乐也要238元，而今年年初，每500克野生大花乐的价格为210元左右；野生石斑鱼的价格从之前的每500克180元，上涨至212元；红斑鱼的价格从原来的每500克300多元，涨到500元左右；野生鲈鱼的价格从此前每500克100元，上升到130元左右。

泉州市区零售终端的水产品货源主要来自于新华洲水产批发市场。该水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者，由于处于休渔期，目前，野生活鲜和野生冰鲜已经非常少了。“渔船没法出海捕鱼，市场上销售的野生活鲜自然就减少了。据介绍，野生冰鲜是指活鲜在捕捞上来后，立即用冰块将其稳定降到0℃左右，并让水产品的温度始终保持在冰点临界点，以保持肉质柔软同时防止细菌繁殖。不过，冰鲜水产品保鲜期要比冻鲜短很多，一般是一经上市必须当天销售完。因此，目前市面上的野生冰鲜水产品很难看见了。”

养殖类水产品供应充裕

尽管野生活鲜与野生冰鲜的市场供应量大幅下降，但是野生冻鲜、半养殖及养殖水产品、贝类水产品的市场供应稳定。一些水产品产量呈现上升趋势，补充了野生活鲜与野生冰鲜市场的供应缺口，整体市场水产品种类仍相对丰富。

记者在市场看到，冰鲜带鱼、冰鲜白鲳鱼、冰鲜黄花鱼、活九节虾、活南美白对虾、活金昌鱼、活多宝鱼等养殖类水产品，以及野生带鱼、野生黄翅、野生金线鱼等冰冻海鲜等相对充足，并且价格保持相对稳定。“休渔期以来，水产品整体上涨了5%至8%，但是也有一些水产品价格维持不变甚至有所下降。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人介绍，比如，冻鲜也就是冷冻海鲜，是海鲜在捕捞上来后急冻，并在-18℃以下存储。海鲜完全冻结后，能保证肉质不变质，既消灭细菌也防止细菌侵入，能够长期存储，通常可保存6至12个月。“因此，这类产品批发商可以大量囤货，能够保证休渔期间的市场供应，价格也比同类活鲜要便宜很多，目前这类在售产品价格保持相对稳定。”

部分养殖类水产品价格亦大幅下降。据介绍，现在正是南北对虾大量上市的时节，货源充足，市场批发价格已从此前的每500克50元左右，降至20元左右。一些半养殖的九节虾的价格也有所下降，“半养殖九节虾是指，养殖户在海中圈定一定区域，将野生的九节虾苗放置到该区域中，既吸收海水养分，同时也投饲料喂养。”刘先生说，小九节虾和中九节虾价格持续下降，比如，去年下半年每500克小九节虾价格为130元，今年前几个月价格为100元，目前售价降至90多元。按照闽南习俗，4至6月节日较少，是一年中水产品销售的“淡季”。

值得一提的是，目前正是贝类小海鲜上市旺季。记者在东湖菜市场看到，花蛤、蛏子、海瓜子、丁螺、淡菜等各种小海鲜随处可见，且价格变化不大。“现在正是贝类产品成熟期，虽然处在休渔期，但是贝类产品主要生长在浅海或海滩上，不在禁捕范围之内，大量补充了海鲜市场的品类。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者。

“2023生态旅行者大会”在京举办

中国网讯  12月28日，“2023生态旅行者大会”在北京正大中心成功举办。大会现场，红旗豪华礼宾新旗舰“国悦”重磅亮相并发布了“红旗国悦金选出行路线”。

本次大会由中国文化传媒集团指导，《时尚》杂志社与一汽红旗联合主办，《时尚旅游》承办，以“文化与旅游产业创新”为主题，邀请文旅行业相关领导、专家学者、文旅集团、行业媒体等，围绕文旅融合、文创创新、产业发展开展了一场产业创新对话，共探文旅新生。

推进产业交流互鉴

政产学研媒对话文旅未来

在即将过去的2023年，我们告别了“就地过年”，黄金周依然人潮涌动，各地“特种兵”涌现，淄博烧烤、贵州村超、天津跳水、东北早市……这一年，生活重启，旅游迎来新生，产业正在重构，变化已然发生。对处在变化中的文旅产业来说，如何汇聚力量、迎接转变、形成共识？“2023生态旅行者大会”围绕“旅游新生——国内旅游产业的洞察和跨越”“文旅与文创，突破想象”“文旅融合——中国文化和旅游产业的双向振兴”分别展开了圆桌对话。

文旅部相关领导，中国文化传媒集团纪委书记、监事会主席刘苹，中国第一汽车集团有限公司党委常委、副总经理刘亦功，中国第一汽车集团有限公司党委常委、副总经理周治平，一汽红旗汽车销售有限公司党委书记、总经理王胜利，《时尚》杂志社有限责任公司总经理兼首席执行官张晓冬，恭王府博物馆副馆长苏宁，甘肃省博物馆副馆长史册，中国旅游集团旅行服务有限公司总经理助理张克雄等嘉宾出席了此次论坛。

中国文化传媒集团纪委书记、监事会主席刘苹在致辞中表示，今年以来，在文化和旅游深度融合发展、旅游全时全季全域化、高科技及创意元素渗入、旅游消费升级等发展趋势和各种利好政策的推动下，各地文化和旅游产业全面复苏、发展加速，文化和旅游消费在稳增长、扩内需中的重要作用进一步显现，同时，文化和旅游融合发展也面临着更高的要求。

共探文旅新生

一线“操盘手”回答时代之问

2023年是拥抱变化、迎接“新生”的一年。文旅产业如何创新、文创产品如何更新、文旅融合如何向深处发力，成为文旅行业众多从业者需要解决的课题。

洛阳文旅集团文化产业发展有限公司副总经理王启蒙、黄山旅游发展股份有限公司智技部总监王书生、同程旅行CMO白志伟、宿集营造社发起人夏雨清，四位一线“操盘手”围绕“旅游新生—国内旅游产业的洞察和跨越”这一话题，各自分享了对旅游市场的洞察与思考。2023年的旅游行业“势不可挡”，新的一年，他们希望给旅游者提供更多的精细化服务和丰富性产品，探索更多大美山河。

现如今，文创产品已经突破了种种限制，形式多样、不断出圈。《时尚》杂志社有限责任公司总经理兼首席执行官张晓冬、恭王府博物馆副馆长苏宁、甘肃省博物馆副馆长史册、北京邮电大学交互技术与体验系统实验室常务副主任陈洪四位嘉宾就“文旅与文创，突破想象”的主题进行了年度对话。爆款文创产品的流行密码何解？无外乎原创性、创新性与深厚的文化内涵。

中国第一汽车集团有限公司党委常委、副总经理周治平，中国旅游集团旅行服务有限公司总经理助理、新闻发言人张克雄，西安旅游集团副总经理韩佳卫，清华大学建筑设计研究院文化旅游设计分院院长汪震铭，四位来自不同领域的大咖围绕“文旅融合——中国文化和旅游产业的双向振兴”，分享了文旅融合与产业振兴方面的宝贵经验。在“走进来”与“走出去”的“双向奔赴”间，体现中国文化与中国之美的旅行产品、旅行线路、旅行项目，还在等着文旅从业者们和跨界者们的共同努力与探索。

红旗豪华礼宾新旗舰“国悦”重磅亮相，“红旗国悦金选出行线路”首次发布

奏响中国文化IP最强音

作为大会的联合主办方，红旗豪华礼宾新旗舰“国悦”在大会现场重磅亮相。红旗国悦创新传承“尚·致·意”设计理念，集“安全、可靠、静谧、尊享”四大魅点于一身，创设“登堂、安座、怡然、会晤”等礼遇场景，以豪华、尊崇的非凡体验，充分满足旅游出行、公务会议、贵宾接待等长、短途出行的不同需求。

发布会现场，中国一汽党委常委、副总经理刘亦功发表致辞，倾情介绍红旗国悦的四大魅点，诠释其“礼待万物”的中式豪华的尊崇风范。值得一提的是，红旗国悦将在2024年开始为用户提供服务，以隆重的东方礼仪为不同用户群体提供至臻礼遇。

旅行的意义不止是为了到达心中的“诗和远方”，在路上的时光亦是值得回味，我们拥有960平方公里的壮阔疆域，有丰富多样的绝美风景，同时也需要称心如意的出行工具，伴你看一路风光。作为国车风范的代表，红旗国悦承袭品牌家族设计语言，用高级别服务诠释中式豪华车内涵。

会上还惊喜发布了“红旗国悦金选出行路线”，这条东起北京西到喀什、全程超过4000公里的“新·丝绸之路”，被分为三段：从北京到西安的文明与繁华、从西安到敦煌的文化与碰撞、从敦煌到喀什的苍茫与辽阔。在这条线路上，不仅是感受中国大地壮阔之美、探寻中国深厚文化之路，也能在旅途中感受红旗国悦的卓越性能与舒适体验。

作为红旗国悦金选出行路线大使的演员贾乃亮在现场表示，“新·丝绸之路”令人无比期待，能够充分感受中国历史文化带来的魅力。“红旗作为知名国产汽车品牌，有充分的实力惊艳世界，我也希望可以邀请全世界各地的外国友人来到中国，乘坐红旗汽车去看大好河山。搭乘不平凡的座驾来一段不平凡的旅程，一定有不一样的体验。”