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啤特果是啤特热性还是凉性 - 业百科

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啤特果，不是热性也不是凉性，属于温性，味酸甜。别名皮胎果、剥皮梨、酸巴梨，具有喜阴湿、耐寒、抗病虫害等特点。单株产量最高可达1800公斤左右，平均单果重125克，最大可达285克。

啤特果梨含有丰富的游离酸、果胶、多糖、脂肪、蛋白质、纤维素、铁、钙、磷等营养物质，具有“白果之宗”的美誉。啤特果总糖含量（葡萄糖计）8.0%、总酸（苹果酸计）0.6%、粗脂肪 0.43%、粗纤维 2.94%、热能 1.78kcal/g、VB 21.5mg/g、Vc 20mg/g、Fe 39 mg/g，氨基酸种类齐全，是一种营养素含量丰富的绿色食品。因其性温，味甘微酸，具有清热化痰、养胃润肺、消渴止咳、软化血管及解酒等功效。

1—5月泉州经济景气度持续上升 高新技术产业高速领跑

记者从市统计局了解到，1—5月，泉州经济总体延续稳中加固、稳中向好的发展态势，主要经济指标同比均保持两位数增长，大部分指标两年平均增速较1—4月有所加快。

企业用能需求加大。1—5月，全市工业用电量同比增长32.8%，两年平均增长9.8%，两年平均增速比1—4月加快0.8个百分点；石油煤炭及其他燃料加工业、金属制品业、纺织业用电同比增速居前三位，分别增长86.1%、41.6%和38.4%；非居民天然气用量同比增长54%，两年平均增长15.3%。

工业方面，1—5月，全市规模以上工业增加值增长15.5%，两年平均增长5.5%，平均增速比1—4月加快0.5个百分点。全市近九成工业行业增加值实现增长。37个工业大类中，33个行业规上工业增加值同比实现正增长，增长面达89.2%，其中25个行业规上工业增加值同比实现两位数增长。

产业基本盘更加稳固。全市九大千亿产业中，石油化工、电子信息、建材家居、纸业印刷、工艺制品、机械装备、健康食品、纺织服装8个产业规上工业增加值比2019年同期实现正增长。

高新技术产业高速领跑。全市规上高新技术产业增加值同比增长21.4%，增幅高于规上工业增加值5.9个百分点，占规上工业增加值比重达23.1%，比2020年提高2.7个百分点。

1—5月，全市固定资产投资同比增长11.5%。基础设施投资同比增长50.6%，比2019年同期增长19.3%。其中，电力、热力、燃气及水的生产和供应业投资同比增长29.4%，交通运输投资同比增长297.9%。

在泉州三安半导体研发与产业化项目、中化炼化一体化回填工程、泉州白濑水利枢纽工程等重大项目带动下，全市项目投资同比增长14.8%，高于固定资产投资增幅3.3个百分点，对固定资产投资增长的贡献率达77.5%。

1—5月，全市社会消费品零售总额2265.48亿元，同比增长20.4%，两年平均增长4.5%，平均增速比1—4月加快0.4个百分点。其中，限额以上社会消费品零售额同比增长25.5%，比2019年同期增长9.4%。

1—5月，全市进出口商品总额989.7亿元，同比增长61.9%，增幅分别高于全国、全省平均水平33.7个和17.2个百分点，两年平均增长13.7%，平均增速比1—4月加快0.8个百分点。其中，出口额761.1亿元，同比增长75%；进口额228.6亿元，同比增长29.6%。

民营企业出口贡献度进一步提升。1—5月，泉州市民营企业进出口707.0亿元，增长98.6%。其中，出口650.2亿元，增长102.4%，占全市出口额的比重达85.4%；进口56.8亿元，增长63.3%。（泉州晚报记者 蔡紫旻 通讯员 王雅丽）

打破政策壁垒 泉州推动科技成果转移转化取得实效

泉州师范学院科研团队正在进行传感器技术应用测试。该技术成果已进入洽谈落地合作阶段。（林劲峰 摄）

作为“民营经济乐园”，记者从市科技局了解到，今年以来，随着一些政策壁垒被进一步打破，泉州高校、科研机构的热情被充分调动起来，一个个技术成果从实验室解放出来，落地到市场推广应用，助推高质量发展。

泉州师院百万技术合同“敲定”交易

日前，泉州师范学院首创的“太阳能组件背板材料回收与再利用相关技术”，与泉州某公司“敲定”合作，即将在市场得到推广应用。该项技术可从废弃的太阳能光板中提取聚偏氟乙烯、涤纶树脂等化学原料，从而再利用于生产薄膜材料，实现“变废为宝”。

据了解，双方交易金额预计达500万元，将是泉州师范学院有史以来最大的一笔技术交易。然而，从技术研发成功的3年来，该项成果却只是“躺”在学校实验室里的样品。“这得益于泉州科技成果转移转化环境的优化，不仅打破了很多条条框框的束缚，而且很多激励政策在为科研人员加油鼓劲。”泉州师范学院科研处处长戴聪杰说，去年学校成立了技术转移中心，同年就被评为省级技术转移机构，大家干劲十足。

以前，科研成果交易后的收益须先立项，要提取使用它的时候需要很多繁杂的手续。戴聪杰说：“现在情况大不一样，交易后七成以上的收益直接奖励给科研人员，学校还可以根据情况灵活制定奖励比例，有的标准高达九成。按照泉州年初制定的相关政策，我们交易合同去部门备案的，还可以按照交易金额拿到一笔奖励。”

体制壁垒打破了，技术转化应用的通道就打通了。相比往年零星的技术交易，戴聪杰告诉记者，今年以来，师院已经和企业完成3笔技术交易，还有涉及3D打印、反光膜、传感器等多项技术正在洽谈落地合作。近日，在市科技局的支持下，师院还举办了一场线上科技成果推介会，5个科研团队轮番推介各自的研发成果，它们都是泉州人才“港湾计划”引进的高层次人才团队项目。

全市二季度技术合同登记额比增超100%

今年1月份，《泉州市促进科技成果转移转化若干意见》出台，这是泉州第一份专门为构建完善的科技成果转移转化体系而出台的政策文件。“泉州是制造业大市，然而科技创新一直是制约民营企业转型升级的软肋。”市科技局相关负责人介绍，文件主要针对泉州高校、科研机构较少，民营企业众多且研发实力不强的现状，提出有针对性、可操作性的政策措施和实施路径。

其中，文件深化了在泉高校、科研机构等事业单位科技成果的使用权、处置权和收益权管理改革，如上述单位对其持有的科技成果，可以自主决定转让、许可或者以作价投资等方式实施转化；其转移转化科技成果所获得的收入全部留归单位，纳入单位预算，不上缴财政。科技成果转移转化后，可提取不低于70%的比例用于奖励科研人员。科技成果在我市就地转化，并经技术合同认定登记机构认定登记的，按交易金额给予不同比例的奖励。

“文件实施后，我市技术交易市场更活跃了，前来备案的合同数量出现爆发式增长。”该负责人介绍，今年二季度，全市技术合同认定登记额突破1.7亿元，同比增长超100%。“其实今年第一季度的时候就已经超过了去年全年的合同总金额。”

技术转移机构成为科技成果转化生力军

在推进科技成果转移转化的过程中，我市科技部门的细致服务令人印象深刻。今年6月起，市科技局举办“研发项目管理”专题系列培训，内容围绕科研团队绩效提升、研发流程管控、项目计划制定、质量控制、法务及风险管理等主要环节的操作及容易出现的误区和问题，通过实际案例进行讲解。其中还涉及科研项目路演、项目推介等相关技巧的辅导。

值得一提的是，我市还培育了一批专业化的服务机构和人才队伍，包含国家级、省级、市级各类科技服务机构18家。“它们已成为我市促进科技转移转化的生力军。”该负责人举例，仅省级技术转移机构——福建省新竹科技咨询有限公司一家，去年就完成技术合同交易27项，合同成交金额2000多万元。（记者 王树帆 通讯员 高静娴）