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黄芽白菜梗怎样做才好吃?

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香辣虾是你的拿手菜吗?能分享一下你的做法吗?

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养育大师的民间音乐

　　龙晓初

　　提起奥地利音乐，人们马上会想起莫扎特、海顿、舒伯特和施特劳斯，想起他们所写的大量优秀作品。其实，奥地利的民间音乐也很丰富，正是这个国家的民间音乐，养育了上述这些大作曲家们。

　　奥地利民间音乐主要体裁有民歌、器乐和舞蹈。这三种民间音乐体裁都对欧洲古典音乐，特别是维也纳古典乐派成员的创作产生过深远的影响。奥地利民歌的题材广泛，最著名的是唱宗教赞颂歌，在婚礼、葬礼中唱的民间风俗歌，古代流传至今的叙事史诗歌和职业歌中的兵士歌、猎手歌等。

　　在奥地利西部的阿尔卑斯山区，也流行“约德尔”歌，但奥地利的“约德尔”歌不像瑞士的“约德尔”歌那样常在旋律进行中用大跳，曲调比较平缓、抒情，一般是三个声部，除了男声重唱、合唱之外，还有女声重唱、合唱的形式。三声部的“约德尔”歌，一般采用主和弦、属七和弦和下属和弦构成的和声进行。奥地利民歌一般都采用二拍子、三拍子、四拍子和六拍子，大都采用自然大、小调。许多音乐学家在对奥地利民歌进行研究后强调，在欧洲没有一个国家的民歌比奥地利民歌更接近大、小调体系，除了奥地利民歌外，也没有一个欧洲国家的民歌更接近维也纳古典乐派大师们的风格。看来包括海顿、莫扎特、贝多芬在内的大作曲家，都受到过奥地利民歌的影响。

　　奥地利流行的民间舞有国外传来的玛祖卡、波尔卡等，但最有名的还是“连德勒”舞。早在18世纪，由奥地利农民表演的“连德勒”舞和它的音乐便引起“交响乐之父”海顿的注意。海顿早期和中期所写的交响乐中，第三乐章一般是“小步舞曲”，但从第九十四交响乐“惊愕”开始，海顿便经常用“连德勒”舞曲代替“小步舞曲”写作第三乐章。后来，贝多芬和舒伯特也写过“连德勒”舞曲，其中以舒伯特所写的几首最有名。“连德勒”舞后来从农村传到维也纳等城市，受到人们的欢迎，逐渐演变为“华尔兹”舞。由于它是围成圆圈跳的，中文就把“华尔兹”舞译为“圆舞”。施特劳斯写了许多“华尔兹”舞曲，被人们称为“圆舞曲之王”。

　　奥地利的民间乐器很多，最有代表性的是齐特尔琴。齐特尔琴是奥地利最古老的民间乐器，流行于奥地利的蒂罗尔地区和德国南部的巴伐利亚。德语的本名zither字源来自拉丁词语cithara，跟现代英语吉他（guitar）同源。它的结构演化自中世纪的索尔特里琴，外形有点像中国的古筝或扬琴，它由一个扁平的木质共鸣箱，上面张以4或5根旋律弦和多达37根伴奏弦组成。旋律弦靠近弹奏者，用左手指上的拨子拨奏，伴奏弦可用任何一手的手指拨奏。电影《茜茜公主》中，女主角伊丽莎白也有演奏齐特尔琴的片段。在2018年的维也纳新年音乐会上，年过七旬的指挥大师穆蒂指挥维也纳爱乐乐团演绎了《维也纳森林的故事圆舞曲》，其中就有一位女演奏家负责了齐特尔琴的部分，琴声神秘而动听，深受观众喜爱。奥地利还是手风琴的故乡。在村里所有的集市上，都可以看见手风琴的身影，每家每户几乎都有一架手风琴。如今，手风琴在奥地利音乐中的地位依然很重要，人们还发挥想象和创意，制作出了许多奇妙有趣的手风琴。每年在维也纳和英斯布克都会举行国际手风琴音乐节，来自30多个国家和地区的数百名手风琴艺术家会聚集在奥地利，举办数十场独奏或重奏音乐会。

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马仕健全新单曲光盘行动之歌《粒粒皆辛苦》发行 广获好评

　　近日，在大家的期待中，影视歌多栖正能量艺人马仕健带着自己的全新单曲、光盘行动之歌《粒粒皆辛苦》与大家见面了，这是一首十分走心的歌曲，听着马仕健这首歌曲娓娓道来，相信也唱出了许多人的心声，同时也引发了大家的深思。

　　前不久，马仕健《粒粒皆辛苦》这首光盘行动歌曲的歌词曝光至网络后，便引发了大家的共鸣，该歌曲由马仕健作词作曲，知名音乐制作人蒋国佳编曲，在马仕健这首歌曲的字里行间都像大家传递着节约粮食这一中华民族传统美德，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，这些年来，国家一直都在倡导光盘行动，而马仕健也一直都在以身作则， 从自身做起，在他的感染下，身边有越来越多的人加入到了光盘行动中来。

　　走心的歌曲总能够得到了大家的喜爱，马仕健《粒粒皆辛苦》这首歌便是如此，在上线后，好评如潮，试听量也节节攀升，大家给予了他这首歌曲很高的评价。

　　弘扬勤俭节约的优良传统，人人有责， 也希望我们每个人都能够做到如马仕健《粒粒皆辛苦》这首歌中所唱到的一样，真正的做到光盘行动，尊重天下所有农民朋友们的辛劳成果。

　　粒粒皆辛苦歌词：

　　粒粒皆辛苦

　　主唱：马仕健

　　作词：马仕健

　　作曲：马仕健

　　编曲：蒋国佳

　　混音：刘畅

　　锄禾日当午汗滴禾下土

　　种植农作物真的好辛苦

　　不分春与秋还是寒或暑

　　五谷丰登了家庭更幸福

　　全世界数亿人饥肠辘辘

　　这个画面真的惨不忍睹

　　不管黑眼睛还是白皮肤

　　让你我一起来互帮互助

　　谁知盘中餐粒粒皆辛苦

　　每一粒粮食一定要在乎

　　谁知盘中餐粒粒皆辛苦

　　不要浪费啊你我要记住