90. 饭后养生小习惯：坚持有大用

什么品种的陈皮橘子适合做陈皮-九州醉餐饮网

茶枝柑,瓯柑,柑橘,蕉柑,四会柑,红橘。做陈皮的用种橘子要选用成熟的橘子的皮来晾晒,因为未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陈皮的功效是不一样的。在晾晒。陈皮

想自己在家晒陈皮，用种什么品种的陈皮橘子适合做陈皮?-九州醉餐饮网

一般的橘子都能做成陈皮,例如砂糖橘、柑橘什么的用种汗汗漫画ss都可以。最重要的陈皮是这些橘子皮要选熟透的橘子会比较好,这样做出来的陈皮就不会带有酸味。另外就是用种。

陈皮是陈皮哪种橘子的皮?

陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的, 成熟的红橘子就是熟透了的橘子,吃起来比较甘甜的橘子,这种橘子的皮做出来的才是陈皮。如果用很酸,用种没有成熟的橘子的皮,做出。

陈皮到底指哪些柑橘?陈皮-九州醉餐饮网

正宗的陈皮是用橘子皮做的,尤以广陈皮--新会陈皮为正宗。现在由于橘子的用种广泛种植,与嫁接技术的改良,各地都有了制作陈皮的技巧,也就产生了用其他品。

有没有人知道，陈皮TAP TAP下载官方正版入口陈皮是用种用哪种桔子做的?-九州醉餐饮网

陈皮就是成熟的橘子皮做的,这种橘子的皮做出来的才是陈皮,如果用若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话,做出来的就是青皮了,在中医里面,陈皮和青皮。

陈皮用什么橘子的陈皮皮最好?

另外,陈皮以川陈皮和广陈皮为优,其中广东新会陈皮,堪称陈皮中的上品,它是采用大红柑皮制成的,历经了三年或三年以上的储存。而普通的陈皮一般都是一年制成。

制作陈皮是用新鲜桔子的青桔子皮，还是用黄桔子皮，什么季节的yase最好?还应注意些什么?

一、制作陈皮用新鲜的成熟的黄桔子皮为佳;而新鲜的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一个中药青皮了,它的药性比陈皮猛,具有疏肝破气,消积化滞的功效! 二、制作。

橘子皮放久了是陈皮吗?

橘子皮放久了是陈皮吗?不是,因为陈皮单是由一种专门用来制作陈皮的橘子皮来制作的。但是,橘子皮也是可以代替陈皮来用。比如以前,京城里的药房就有收橘子皮的。

哪些橘子皮可以制作陈皮-九州醉餐饮网

茶枝柑、俺去也色四会柑、蕉柑、红橘、冇柑等。制作陈皮的橘子,需要选择熟透的橘子制作,味道会更加甘甜。使用没有成熟的俺去啦俺去也橘子制作陈皮,口感会比较差。制作橘。

哪里的橘子可以做陈皮-九州醉餐饮网

若的自己想在家做陈皮的话,建议买橘子皮较薄的橘子,这样的橘子皮更方便制作陈皮。制作陈皮的时候橘子皮一定要晒干、晒透。

1、陈皮是柑橘的果皮，将柑橘的果皮经过干燥处理后，会变成一种干性的果皮，被称为陈皮。在不同的地区，能制作成陈皮的品种也不一样，选用的橘子皮都要尽量薄。

2、陈皮，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

侠义仁心悯苍生——《射雕英雄传·侠之大者》观后

　　赵荔红

　　电影《射雕英雄传·侠之大者》的拍摄有三大难点：一是，要将金庸小说《射雕英雄传》三卷本内容，浓缩在146分钟里，必须寻找一个合适切入点；二是，郭靖形象具有国民度，一千个观众心中，可能有一千个郭靖，徐克的郭靖，必须有新的记忆点，同时又要与观众心中设想的不违和；三是，小说中的武功“九阴真经”“降龙十八掌”“蛤蟆功”等，读者可以想象，但要通过电影语言、影像画面具象呈现，实属不易。

　　徐克努力去解决这三个难点。

　　影片中，爱情线、武侠线、家国线交织在一起。时间起点是在郭靖与黄蓉失散之后，通过男女主回忆，交代小说中发生的事件：江南七怪、洪七公传授武功，黄蓉得一灯疗伤，桃花岛劫难。影片前情回忆的叙述节奏略显沉闷、琐碎，但对未读过金庸小说的观众，补充了郭靖的成长线。

　　爱情线交织在两次重逢上：第一次重逢在草原，郭靖在明，黄蓉在暗，是虚的重逢；第二次是实的重逢，回到中原，在电闪雷鸣的雨夜。徐克呈现靖蓉爱情，虚虚实实，明暗相间，先抑后扬，爱情是有时间性的，是有厚度、经得起考验的，是一种与侠义相伴的浪漫情怀。导演运用两个小道具——小风车与桃花酒焖烧鸡，虽嫌老旧幼稚，也能呈现侠骨柔情。

　　爱情的另一条辅线，是郭靖与华筝的情感，华筝救黄蓉，又为情敌，两人的冲突，强化了爱情主线。

　　武侠线，围绕欧阳锋欲得《九阴真经》、做“天下第一”的执念展开。我原本期望有华山论剑，可惜电影的武打场景不够多，但有两场燃炸的武功呈现：一是郭靖在蒙军大营演示武功；二是与欧阳锋在两军阵前对决。多年前，徐克就在考虑如何运用电影语言呈现九阴真经、降龙十八掌、蛤蟆功的威力，这位70多岁老人，依旧保持他丰沛的想象力、古典的武侠审美：既要有传统武侠的实在感，招招有名，招招落实，又要能发挥现代大屏特效燃爆的效果。

　　与仙侠剧的飘逸感不同，郭靖虽也腾空飞跃，但武侠动作更下沉、厚实、有重量感，视觉上，武打动作经特效加持后产生的威力更强。我在4K厅及IMAX厅中观看欧阳锋与郭靖阵前对决那场戏，可谓震撼，武功威力可抵千军万马。

　　呈现武功的同时，徐克借郭靖之口阐释何谓“侠之大者”。黄蓉嫌弃江南七怪武功低微，郭靖说：“就算武功没那么厉害，也能像他们一样行侠仗义。”我更喜欢片花里一句台词：“武功高强的人，未必有一颗怜悯之心。武功低微的人，未必不能行侠仗义。”就像郭靖对成吉思汗说：“永怀怜悯之心，那才是侠之大者。”

　　家国线焦点在成吉思汗与郭靖的冲突上。

　　郭靖身处两难：一面是养育自己长大、给予厚爱、委于重任及名利爱情的成吉思汗，一面是父母之邦宋国。郭靖毫不犹豫作出抉择：“就算有蒙古名字，我也不会忘记，我的本名叫郭靖。”他将母亲埋葬在雁门关内，一边是中原，一边是草原。郭靖希望的是，中原与草原，永远不会有战争，天下百姓，都不必承受战乱之苦。

　　所以，在宋国边城，当欧阳锋想抓住成吉思汗，郭靖拼命解救，是因为，如果成吉思汗死了，草原各部又会陷入纷争战乱；而当成吉思汗想武力攻城、借道宋境时，郭靖挡在草原大军前：“你们要过此城，就先踩着我过去。”对于成吉思汗来说，不是友邦，就是敌人，他靠武力，建功立业，而郭靖对成吉思汗说：“大汗一人威风赫赫，天下却不知积了多少白骨，流了多少孤儿寡妇之泪。”

　　与讨论何谓“侠之大者”一样，家国线探讨何谓“英雄”。郭靖说：“真正的大英雄，不是南征北伐，而是拥有一颗侠义仁心，是忧国忧民、心系苍生。”无论是蒙古百姓，还是大宋子民，都不应受屠戮、流离失所。徐克准确表达了金庸这层意思。

　　电影剧情与小说略有不同。电影中，成吉思汗试图绕过金兵布防的潼关，借道宋境，攻打金都大梁（开封），遭宋廷拒绝；当时宋廷向金进贡、有许多亲金势力，成吉思汗就想武力进入，强行借道。但郭靖守护的是一座没有命名的“边城”，不是金庸明确写的襄阳。

　　金庸写郭靖守襄阳，有两次：一次在《射雕英雄传》末章，郭靖20岁，一次是《神雕侠侣》的中年郭靖。而历史上，襄阳之战有多次：金灭亡（1234年）后，蒙古军水土不服北撤，宋廷乘机发动“三京之役”“端平入洛”，试图抢占空虚的河南，却因军队内讧，蒙古军反在1236年占领襄阳；1239年，宋将孟珙收复襄阳等地；1266年，蒙古军再次攻打襄阳，襄阳守军于1273年投降，襄阳是宋廷门户，此战失败后六年，南宋就灭亡了。

　　金庸小说中，郭靖20多岁时守护的襄阳，应在1236年左右，成吉思汗已病逝（1227年），中间相差10年，守襄阳的郭靖不可能见到成吉思汗；而《神雕侠侣》的中年郭靖所守的襄阳，已是忽必烈时期了（第五任大汗）。故而金庸小说的襄阳之战，时间人物与历史有所错乱。电影为了规避其中矛盾，改作成吉思汗欲武力借道宋境、兵临宋边城。郭靖阻止了这场战争发生。

　　金庸小说末尾写成吉思汗去世，郭靖参加完葬礼南下，一路上“但见骷髅白骨散处长草之间”，感慨无限，觉世人苦难方深，不知何日方得太平。正是：“兵火有余烬，贫村才数家。无人争晓渡，残月下寒沙。”

　　徐克表达了金庸的这层感慨，电影的不足在于，徐克没能通过电影语言、影像画面，更深刻、更触目惊心地呈现出战事残酷、白骨盈野、大地荒芜，而显得浮光掠影。这样，郭靖的悲天悯人，就缺乏沉厚细节的落实，流于说教。

　　关于选角。徐克一直走的是技术+明星制的电影工业道路。早期徐克用香港明星，后多选内地明星。肖战是当红明星，选择他出演郭靖，是徐克一贯作风。一开始我颇担心他过于俊美，不适合演郭靖。但在《射雕》中，肖战的表演，可圈可点，不独形象不违和，还有独特的记忆点；肖战版郭靖，不故作迟钝、木讷，偏向呈现郭靖的内秀、忠厚、执着、慈悲，塑造了一个侠义仁心的大英雄形象。黄蓉扮演者是庄达菲，也许徐克想塑造一个侠气黄蓉吧？但我偏好江南女子的灵秀、小巧、聪慧，若是这样的黄蓉，电影的爱情线也许会更饱满一些吧？梁家辉出演的欧阳锋，气场强大。张文昕的华筝，爽直，很飒，让人眼前一亮。

　　纵横武侠世界40年，徐克拍摄的是不同时代的新武侠，将武侠与仙剑、与玄幻、与探案、与西部片作种种结合，每次运用电影技术，都具前瞻性，赞美也罢，批评也罢，他总不断创新。这一次，徐克又将武侠与战争结合，为适应现代观众审美，他试图突破武侠片的小场景、单打独斗，将场景放置于辽阔草原、千军万马中，试图重燃渐至式微的“武侠魂”。

　　2022年徐克执导《长津湖》，是他拍摄大规模战争的一次预演，目的或是为了拍摄《射雕英雄传》时调兵遣将、排兵布阵。新版“射雕”大量使用俯拍（或航拍）镜头，展现草原辽阔、骏马奔驰、千雕飞翔、千军万马的气势。军队服化道也堪称精良。片头中原五绝的英雄雕塑感，片尾演习《武穆遗书》八阵图，是正片之外的惊喜，可见其对细节的关注。

　　（作者为电影评论家）

迷信进口贪便宜 海淘药更好？像假药一样危险！

原标题：迷信进口贪便宜 海淘药更好？像假药一样危险！

■迷信进口贪便宜，不少家庭将之当作必备药

■食药监部门：销售未经批准进口的药品按假药论处

海峡网4月26日讯（泉州网记者 李菁 文\图）“换季了，该备日本家庭的常用感冒药了。”在不少市民的朋友圈里，都有海外代购药品的信息。感冒、发烧、咳嗽、腹泻、蚊虫叮咬……如今，一些家庭在购买常用药品时倾向选择网上海淘，认为海外的药品副作用小。事实上，混乱的海淘市场中，药品安全难保障。另外，根据国家相关规定，销售未经批准进口的药品按假药论处。

海淘药品订单增多 部分价格比原产地还便宜

“感冒咳嗽的人好多呀，推荐日本的家庭常备药。”最近天气变幻无常，一位日本代购在朋友圈里发出了十多种日本药品图片，还发了在日本药妆店采购的小视频。

记者通过多位海外代购了解到，澳洲的保健品，日本的感冒药、退热贴，德国的咳嗽药水销量最佳。“现在很多家庭都会备海外的感冒药和咳嗽药水，尤其是给孩子吃的。”一位日本代购告诉记者，这几年药品代购量直线上升，代购已经成为相当一部分家庭的必备。

一位德国代购告诉记者，除了奶粉和米糊，咳嗽药水等家庭常备药是她店里的“销量冠军”。事实上这款药有国产版，但有些消费者认为海外版质量不一样。“事实上，我看了说明书，并没有区别。”这位代购说。

“朋友圈里卖药的人很多，有些人甚至没有出过国，都是找所谓的代理拿货。这部分药品很可能有问题，我曾经看到一位代购卖的药，比原产地便宜了一半。”庄小姐常到日韩出差，有些代购的价格让她匪夷所思。

洋文说明书看不懂 如何服用靠“传闻”

“看不懂说明书，只能询问卖家，或者问用过的人。”记者随机采访了多位市民，大部分人对海淘药品的成分、用量、副作用等一问三不知，也极少人通过翻译软件详细阅读药品说明书。

市民林小姐的宝宝1周岁，之前咳嗽时服用了澳洲代购的某款止咳药水。“上面有不同年龄的用量，简单的英文还是能看懂的，但是不良反应就看不懂了。”她告诉记者，身边有小孩的家长很多都备着这款咳嗽药水，“代购告诉我，孩子干咳就吃这个药，不用急着去医院。我也不喜欢让孩子去医院，一怕医院里细菌多，二是怕医院给孩子开抗生素。”

市民蔡女士怀孕时就托朋友从美国带了维生素、益生菌，还从日本代购了小儿感冒药、退热贴等。“有备无患，听说很多人都准备这些药物，具体疗效我也不太清楚，应该没事吧。”

卖未经批准进口药 以销售假药论处

今年年初，苏州一女子在网上销售德国产的治疗急、慢性鼻窦炎和支气管炎的药品，最终被按卖假药论处，被判处有期徒刑十个月，缓刑一年，并处罚金20.6万元。

据了解，根据药品管理法中的相关规定，未经批准生产、进口药品，或者依法必须检验而未经检验即销售的，按照假药论处。正规的进口药品，应具备《进口药品注册证》《进口药品通关单》等。

记者从泉州市食品药品监督管理局了解到，目前，市场上的进口商品店也不能销售未经国家批准进口的药品，一旦发现将以销售假药论处。

早前，泉州警方曾在检查中发现市区某进口食品店销售数十种海外药品。经调查，该进口食品店出售的保婴丹、双飞水、蚬壳胃散等药品均未经批准进口，店内共有药物50多种、500多件，价值2万多元。该店主因涉嫌销售未经批准的药品，被警方采取刑事强制措施。

服用药物应遵医嘱 网上售药须有“双资质”

海淘药品的安全性有保障吗？“海淘药品的疗效和不良反应尚不明确，消费者应谨慎购买，以免对人体造成伤害。”泉州市食品药品监督管理局相关工作人员表示。

“服用药物要遵照医嘱以及药物的使用说明书，特别是一些中成药，超过用药剂量会产生毒性反应。如蜈蚣丸里含的苦杏仁内含氰苷，在体内可代谢转化成氰化物。”福建医科大学附属第二医院王汝鹏医师提醒。

记者从市食品药品监督管理局了解到，网上售药的主体，须在线下具备《药品经营许可证》等相关资质。让售药商家入驻的第三方电商平台须具备《互联网药品交易服务资格证书》和《互联网药品信息服务资格证书》。另外，网上只能销售非处方药。

在此也提醒消费者，网上购药前，可先到国家食药监局的网站上查询该网上药店是否具备售药的资质，并查询药品是否有批准文号。消费者发现无资质商家，除了向平台投诉，还可以向食药监部门12331举报。

相关新闻

晋江一男子服用过量泰国蜈蚣丸进ICU

今年春节，晋江安海一名53岁的男子吃泰国蜈蚣丸治咳嗽，因觉得药效不理想而盲目加大药量，竟连续一个月每天服用三十来粒药，结果大年初三凌晨被送医救治进了ICU。

医生表示，该患者按最大药量服用后没有解决咳嗽问题，于是就盲目加大药量，连续一个月每天服用三十来粒。

男童误服大量海淘维生素E糖后洗胃

4月17日，江苏常州一名4岁男孩误服了几十粒海淘的维生素E糖，被家长紧急送到医院洗胃。

医生表示，为了避免孩子抵触，现在有些儿童药品、保健品会在外观和口味上与糖果相似，幼儿无法分辨，家长一定要加强看管，按医嘱服用，即便是维生素类的软糖，也不能让孩子过量食用。